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一鍋黃燜雞端上桌擺至正中間,鍋里沸騰的熱鬧還沒散,陣陣誘人的香氣直鉆進鼻腔。 “哇,好香!”蘭斯德爾從不吝嗇對于美食的贊美。 安遇特地換上了一個大碗方便拌飯,黃燜雞里的湯汁拌飯實在是太香了! “快趁熱嘗嘗!” 安遇這么一催,蘭斯德爾自然就不客氣了,抄起筷子就夾起一塊雞rou來,雞rou都燜得微微脫皮脫骨了,稍微吹涼一些后送入口中輕輕一抿,骨rou便輕易地分離開來,軟嫩的雞rou越嚼越香,就著白米飯吃簡直就是完美的搭配! 蘭斯德爾享受完一口之后就發(fā)現(xiàn)安遇在用勺子往自己碗里舀醬汁,舀了幾勺以后就快樂地拌起飯來,沒一會潔白的大米飯就變成了和黃燜雞同款的醬色。 只見她舀起一勺拌好的米飯,再往上搭一塊沒有骨頭的雞腿rou,加上一小片燈籠椒,美美地塞進嘴里,豐富的味道很快就使她臉上露出了幸福的笑容。 蘭斯德爾腦袋上的小燈泡都亮了:每天一個干飯小技巧! 他學著安遇往碗里舀了幾勺黃燜醬汁拌飯,安遇看著心里就不自覺得浮現(xiàn)起絲絲欣慰的感情:真是孺子可教也。 對于現(xiàn)在的她來說,蘭斯德爾可以算得上是一個非常完美的飯友了,不挑食還一直都對各種美食很捧場,樂于嘗試新事物,這幾點就讓安遇對他非常滿意。 不多時,蘭斯德爾從鍋里撈出一根寬粉來,他自然是沒有見過這玩意兒,于是便問道:“安妮,這是什么?透明的?” “是一種用紅薯做成的粉條?!卑灿鲆矒破鹨粭l來,“你嘗嘗就知道了,特別好吃!” 蘭斯德爾聽話地把寬粉塞進口中,嚼了嚼,軟糯彈牙的口感瞬間就讓他愛上了。 “這個寬粉,很美味!” 安遇心中得意:那是當然,黃燜雞和寬粉就是最般配的! 第63章 [VIP] 聽見門鈴聲, 安遇立刻去開門。 “湯姆大叔,維克托,歡迎歡迎, 快進來!” 安遇這次把湯姆大叔和維克托私宴的地點設在了自己家,而不是店里,他們一來,安遇就把兩人帶到了自家后院去。 “喲,安妮你這小院子布置得不錯啊。”維克托一進到安遇家的后院四處張望了下夸道。 “所以這里將會是我們今天晚餐的地點了嗎?”湯姆大叔一下子就抓到了重點。 只見一片不大的后院被打理得干干凈凈, 雜物都被清掃一空, 原本這是一塊小菜園,后來安遇讓系統(tǒng)把這塊地推平, 再鋪上石板磚,邊上種上一些花花草草, 中間擺張桌子,就是一個非常適合夏夜歇息乘涼的地方。 “是的?!卑灿鑫⑽⑿Φ? “請先坐一下吧, 我稍作準備, 很快就能上菜?!?/br> 維克托又看了一眼周圍,連連點頭:“這地方還真不錯啊?!?/br> 湯姆大叔也點點頭:“安妮的私宴總是能給我驚喜?!?/br> 安遇把桌子搬到了靠近廚房的窗邊, 維克托和湯姆大叔也就順勢在桌前坐下,安遇見狀悄悄一勾唇, 隨之就回到了廚房里去。 維克托坐下后,本想和湯姆大叔說些什么嘮會兒嗑,剛要開口,就聽見安遇那熟悉的聲音在自己頭頂響起, 可把他給嚇了一跳, 他連忙抬頭循聲看去, 而后就發(fā)現(xiàn)安遇正站在廚房里沖他們笑呢! “歡迎二位,在正式開始就餐前,請兩位先享用兩道小菜——涼拌杏鮑菇和涼拌黃瓜?!?/br> 說著,安遇就把兩小碟涼拌菜放上了窗臺,維克托看著新奇,忍不住站起來看了兩眼,又順手把兩盤小菜也端了下來。 本來他還想往里瞅瞅看安遇在做什么,但這兩盤清爽的涼拌菜吸引了他的注意。 安遇喜歡用白瓷碗盤,純白的盤子里顯眼的紅油勾勒出杏鮑菇堆起來的形狀,杏鮑菇小山堆上還放了幾片香菜葉加以點綴;另一盤涼拌黃瓜是清新的綠,那綠中零星可見幾點小米辣的紅,從顏色搭配上看就十分亮眼。 維克托不等湯姆大叔,忍不住率先拿起了叉子戳起一片杏鮑菇吃了起來。 每一片杏鮑菇都切得很小、很薄,這樣就更容易入味,一咬,軟嫩多汁,咸香咸香的味道,咽下去以后才有微辣的后勁翻涌上來,卻讓人更感覺到爽快。 “嗯!這個涼拌杏鮑菇味道真不錯!” 維克托本就喜歡吃菌菇類的食物,因此這道涼拌杏鮑菇非常合他的胃口,他就不由自主地連下了三次叉子,動作頻繁得讓湯姆大叔忍不住對他側目。 吃完他還被辣得“斯哈斯哈”倒吸涼氣,湯姆大叔一邊吃涼拌黃瓜一邊提醒他:“你可少吃點辣的吧,到時候腸胃不舒服了還是你自己遭罪。這道涼拌黃瓜不太辣,偏酸,你可以嘗嘗?!?/br> 相比之下,湯姆大叔倒是更喜歡這道涼拌黃瓜,是非常獨特的酸甜口,搭配小米辣的絲絲辣味,更能透出黃瓜那獨有的清新爽脆的味道和口感。 他們正吃著,沒一會兒就聽見廚房里頭傳來“刺啦”一聲,勾得維克托直接從椅子上站起來伸長脖子往里面看,只見安遇站在一個小型燒烤架前,燒烤架上兩大片肥瘦相間的牛rou被烤得正滋滋冒油,香味直接從窗口往外飄,直誘得人口水都要流下來。 安遇注意到從窗口探出來的腦袋,便笑道:“別著急,坐下等會兒,很快就好了?!?/br> --