第二百四十九章:漲工資?
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但是這倆廚子的好日子從昨天晚上開始,就已經(jīng)有些破滅了!昨晚吳具區(qū)回家晚飯就做了一大堆,剩下的飯菜這倆廚子還準(zhǔn)備當(dāng)?shù)诙斓南氯藗兊幕锸筹垥r,半夜車千斤有胡吃海塞一通,什么都沒剩下!而且到了第二天,一大早上吳具區(qū)就和車千斤比吃!倆人吃的是湯飽飯撐了,這倆廚子就沒閑下來!這頭做菜那頭就得往上端,一鍋菜有的時候還沒做出來呢,撤臺的下人已經(jīng)端盤子往屋里送了!而且得虧這府邸碗和盤子多?。∫蝗欢疾粔蛴玫?! 而且即便是這樣,等車千斤和吳具區(qū)比賽完畢,用過的碗筷摞起來如同小山一般!而且這府里儲備的食材是一點沒有了!就在比賽的中途,這倆廚子還吩咐其他下人出去購買了兩次食材,才最后將比賽堅持到最后! 諸位!這可不是咱們現(xiàn)代的飯店,現(xiàn)在飯店廚子只管做菜!什么購買食材,刷完洗筷都是其他人做的!要是稍微有些講究的大廚,也是在自己拿手菜的一部分自己去取材購買罷了。貌似古代大飯店的廚子貌似不用刷完買食材,但是小飯店和大戶人家的府邸廚子,這兩種廚子都是需要自己去購買食材和刷完洗筷的!因為在古代像府邸的長工一般是沒什么固定的上班時間和休息時間的,一般都是該干的工作干完,樂意去干什么也沒人管,留下一兩個人,老爺這頭隨傳隨到也就罷了。若是說那個長工今天生病了,連續(xù)幾天這些活都由其他人去幫忙做,到時候病好了,其他長工也不會讓這位病剛好身子骨還虛的下人多干活,所以一群府邸的長工若是都在這府邸干的時間長了,一個個都像是家人一般,如果沒什么特別的大事,是不會提辭職的。 而這兩位廚師也是,這兩位廚子都是本地的廚子,雖然在吳府有自己的房間,因為前文書說過,吳府挺大的一個府邸,所以特意給這兩位廚師弄了一個單間,這單間還不小,進門后一個房間,然后往里走還有一個房間,中間有一道門隔開,兩個房間大小一樣。最開始府里是預(yù)備給這倆人一個人一個屋住,但是由于這倆人都是本地的廚子,在本地也有家室也有房屋,所以到了晚上只需要留一個廚師在吳府,另外一個廚子可以回家抱著老婆孩子睡覺去。所以這倆廚子一商量,倆人就將床鋪都放到了外面這個屋子,然后里面這個內(nèi)室,放一些家里放不下的東西。這個嘛,因為大戶人家的府邸,也不怕丟東西,也沒有那么多老鼠,所以兩個廚師經(jīng)常把自己家里一些比較怕潮怕老鼠的東西放在這個內(nèi)室,然后拿兩把鎖頭鎖上!一個廚師各拿著一把鎖的鑰匙,若是說,這倆廚師誰要是想取什么東西或者放進去什么東西,都需要由對方和自己各打開一把鎖,才能進入內(nèi)室存取,所以這兩個房間一個就當(dāng)做休息睡覺的地方,反正倆人基本上不會在一個屋中睡覺,另一個房間就當(dāng)做家里東西的儲藏室,鑰匙一人一把,誰也沒法一個人就拿走里面的東西。 因為倆人是輪班制,有的時候是一人一天,有的時候是一人半個月,再加上吳府晚上老爺子一家睡得早,也沒有誰半夜爬起來招呼廚子點火做夜宵的,所以倒也安穩(wěn)。偶爾家里兩個小少爺鬧,晚上那頓飯不好好吃,到了半夜餓的睡不著的時候,大奶奶一般會招呼廚子隨便做點什么給小少爺填飽肚子,好讓他睡覺。剩下晚上沒有再起火的時候。而且這大奶奶很會教育孩子,因為孩子爹不在,現(xiàn)在還沒到請教書先生的時候,這大奶奶就在品德上教育孩子,例如:對家里下人都要客客氣氣的!晚上要好好吃飯,不能養(yǎng)成吃夜宵的習(xí)慣等等等等吧。 言歸正傳,今天這倆廚子找吳老爺子不是別的事,就是因為這工作量太大了!倆人本事就是喜歡偷懶的性格,若不然想賺多點錢,完全可以去酒樓當(dāng)廚子,因為酒樓廚子一天忙的腳打后腦勺,這倆貨又都特別懶,手藝呢,還不是很高,所以吳府雖然給的月錢沒有酒樓廚子給的多,但是勝在工作量少,一天閑暇的時間多,所以這倆廚子倒也挺知足。 他倆想法是好的,到了吳老爺子這,跟吳老爺子一說,自己這頭工作量太大,要是給一個吳九爺做飯也就罷了,這是本府主人,做下人的沒啥怨言,但是這比吳九爺還能吃的車千斤我們實在是沒辦法伺候,太能吃了!要不,吳老爺子你給我們漲點月錢,要不你再多雇幾個廚子來,我們一起干活,若是這兩點吳老爺子你都不同意,那么好!我們倆集體辭職!這也算是“將”一下吳府,這功夫正需要廚子的時候,兩個巨型飯桶在府里呆著。我們倆要是都走了,晚上飯都沒人做,就看你吳老爺子給不給我們漲錢吧! 其實這倆廚子想的很正常,工作量大了甚至都翻了好幾倍的工作量,提出漲工資是很正常點事??上У氖鞘裁词虑榫团乱粋€“但是”!前文書用大篇幅的描述過,這吳府的老爺子,也就是吳具區(qū)的親爹是一個過日子特別仔細的主! 所以這倆廚子一到老爺子面前,其中聰明的這個廚子一使眼色,這老實巴交的廚子就張嘴將之前倆人商量好的話說了出來,無非就是漲點月錢,工作太多需要人分擔(dān)之類的話。 這功夫吳老爺子正在太師椅上正閉目養(yǎng)神呢,旁邊一壺清茶,一根熏香點著正在裝高雅呢!這頭倆人一說“漲錢”二字,眼珠子瞬間瞇開一條縫,嘴里如同自言自語的說道: 要漲錢,也不難。 房后有二畝蒿子園。 待到蒿子長成了樹, 片成木板做成了船。 蘇杭二州游上五千年! 游到釘糟木頭爛, 釘子掛在路邊, 掛上羊毛搟成了氈。 把氈子賣了錢, 我再把你的月錢漲。 這倆廚子一聽,好家伙!蒿子長成樹?。。∵€得片成木板木板做成船,還游西湖游到船釘腐爛,最后釘子放在馬路邊又掛羊毛,又作氈!這些不說的別的,就一個草本植物的蒿子,低矮低矮的一株草,又不是木本植物,那輩子能長成樹??!我們二人就是轉(zhuǎn)世的比丘成了佛,也看不到長成樹的蒿子?。〔粷q錢就不漲錢!你不能逗人玩??! 這倆人也倒是能頂嘴!比丘!是僧人的一種,其實僧人和和尚是有區(qū)別的,有一定修為的僧人,才能稱之為“和尚”,而且“和尚”的本意是“師長”的意思,而并非是對男性所有僧人的稱呼!而比丘這個稱呼就是年滿二十,并且受過足戒的僧人,被稱之為“比丘”,(足戒,筆者怎么查資料,也不知道到底是個所以啥......。)而傳說,比丘可以轉(zhuǎn)世投胎,就是和活佛轉(zhuǎn)世一樣,可以轉(zhuǎn)世到下一輩子重活一般!而據(jù)說,做好事做了十輩子,可以成為比丘!而比丘轉(zhuǎn)世十回,便可以成為“佛”!這兩位可好!和吳老爺子頂嘴,自己就算是當(dāng)十世的好人轉(zhuǎn)為比丘,再從比丘轉(zhuǎn)世到佛,都看不到漲月錢的希望! 這么頂嘴,座位吳府的主人,吳老爺子自然是不會再留這兩位了,一個字解決所有問題:“滾!” 一句話,這倆廚子二人都走了!臨走的時候,這倆人連東西都沒帶,而是一只手抓了一把小米,四只手四把!然后攥著小米往家走,由于是小米,抓了一大把,即便是再用力攥著,這小米還是從指縫中灑出,何況這二人還是故意讓小米撒了一道的! 若是別的下人被開除了,那自然是回到屋中收拾東西,拿走屬于自己的東西后,找府里管家和賬房先生算一下月錢,然后該走就走了!但是這兩位知道,吳老爺子只是心疼錢罷了,等過一陣吳府雇不到廚子的時候,自然而然的就會再次請自己二人去了!因為以吳府的工資月錢,屬于那種“好漢不愛干!懶漢子干不了”的那種工作! “好漢子”,自然說的是好廚子!那好廚子不管是“跑大棚”的,還是說酒樓的大廚,那一個月都是吳府好幾倍的月錢賺著,所以即便是吳府特出告示來招人,也沒有那好廚子去吳府工作,因為對好廚子來說這給的太少! “賴漢子干不了!”說的意思自然是說沒有本事,在家里會做幾樣菜的人,當(dāng)不了吳府的廚子!吳府上上下下幾十口子人呢!即便是做大鍋飯,也并不是天天重樣的吃,再加上還得給老爺子兩口和大奶奶做的精細飯菜。所以要是沒有點真本事,學(xué)過廚師的人,也是沒法做的。 —————————————————————————————————— ps:從寫書開始,到現(xiàn)在,第一次收藏破25,也不知道是該笑,還是該哭!哎~繼續(xù)寫吧~雖然明天早上就又掉到十幾了.........