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大河可不敢腹誹師父,見她走了還是按照平日速度把車子收拾好才進(jìn)了廚房。 他甩了甩手上的水珠問:“師父,我能做什么?” “沒什么可做的……把碟子端出去吧?!标懯|花說著轉(zhuǎn)身把旁邊一個(gè)大碟子塞進(jìn)大河手里。 大河下意識(shí)接過盤子,蒸汽上升,一下就問道一股帶著荷葉清香的糯米香氣,其中還有其余味道,似是香菇……雞rou…… “師父,這是什么?”大河端詳著盤子里一個(gè)都有掌心大的荷葉包,來了興趣。 陸蕓花正在往碟子里面裝豆沙包,聞言回答:“這是糯米雞……先去把菜端到桌上,吃過以后要是想學(xué)我再教你?!?/br> “給,還有這些呢!”陸蕓花把豆沙包裝好,又放在大河面前案板上催促道:“快去。” 大河便也不再多言,來回幾次擺好菜品碗碟,等陸蕓花端著最后的小咸菜出來的時(shí)候接過:“我來吧師父?!?/br> “都來吃飯啦!”陸蕓花喊道。 余氏已經(jīng)起來洗漱好了,今日精神比昨天好上許多,正在院子里面愜意地曬著上午不算灼熱的太陽,聽見陸蕓花的呼喚才緩緩睜眼做好,慢慢打了個(gè)小哈欠,瞧著很是悠閑。 “阿婆,我推你過去!”云晏從來都是第一個(gè)從書房里沖出來,樂呵呵推著余氏往飯桌跟前走,這會(huì)兒倒是毫不毛躁,給余氏擺放餐具時(shí)候的動(dòng)作也極有條理。 “來吃來吃,不知怎么今日格外餓,廚房忙的時(shí)候可把我等啊……就是等不到這糯米雞熟!”陸蕓花聲音輕快,順手把長生凳子往前拖了拖,坐下時(shí)候玩笑道。 “糯米雞聽著就好吃?!痹脐套允菍?duì)自己阿娘極其追捧,毫不猶豫接話,甚至還用胳膊碰了碰旁邊慢條斯理擺放碗筷的榕洋:“是不是,榕洋?” “嗯。”榕洋理所當(dāng)然點(diǎn)頭,溫吞回答:“我想先吃糯米雞……長生你呢?” “豆沙包!豆沙包!”長生學(xué)著云晏哥哥晃著他不及地面的小短腿,極其快樂地重復(fù):“長生想吃豆沙包?!?/br> 上次陸蕓花做過一次豆沙夾心的面點(diǎn),作為一個(gè)忠實(shí)的甜食愛好者,長生對(duì)甜甜香香的豆沙可謂是念念不忘,現(xiàn)在又有豆沙包這種點(diǎn)心出現(xiàn)……自然從也聽見它的名字開始就已經(jīng)做好了選擇。 “吃吧?!卑⒐⒁来谓o嘰嘰喳喳的弟弟們夾好他們想要的食物,乖巧等大河給大家倒上豆?jié){,好似在卓儀離開這一兩天迅速成熟起來,整個(gè)人瞧著都有種說不出的沉穩(wěn)勁兒。 陸蕓花看著這一切,臉上逐漸盈滿溫柔,動(dòng)手給另一邊余氏夾了個(gè)豆沙包:“糯米雞阿娘就不要吃了,糯米不好克化,可千萬別吃了難受?!?/br> 第152章 日常一天 來來去去在灶火前面忙了一早上,既沒顧得上吃飯更沒顧得上喝水,之前精神集中還沒有感覺,現(xiàn)在休息下來才覺得干渴,先是端起面前豆?jié){喝了一口。 豆?jié){滋味不必言說,自然是說不出的好,秦嬸一家做生意很嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,每日就算再忙也要選了手中最好最飽滿的豆子才做豆腐,不說壞豆,連個(gè)癟的小的都不見。 沉重的石磨細(xì)細(xì)研磨出來的豆?jié){,再用細(xì)細(xì)的紗布濾除豆渣,半點(diǎn)水都不加,只要放上一點(diǎn)糖……甜蜜的滋味伴著nongnong豆子香氣從唇舌間流淌而過,豆子腥氣早已在大鍋煮沸的過程中消失殆盡,那仿若牛乳一般的醇厚質(zhì)地似在口中長久環(huán)繞,一碗下去瞬間撫慰了干渴的嘴唇。 “啊……”陸蕓花輕聲感嘆:“夏天就是要喝冰豆?jié){才好!” 豆?jié){在陰涼的房中放了許久,早已不見半點(diǎn)熱氣,這地方雖外面炎熱干燥,屋里曬不到太陽的地方卻依舊是寒冷無比的,所以現(xiàn)在坐在院中吹著微暖的清風(fēng),豆?jié){喝起來真如刻意冰好的一般。 “豆沙包好吃!”本身就喜歡甜食,從今天開始真的愛上豆沙的長生在這短短時(shí)間內(nèi)就極其專注地啃掉了一個(gè)豆沙包,此時(shí)嘴巴才有了空閑,非常熱情地向大家推薦:“真的!好好吃!” 陸蕓花口味雖是偏咸,卻也從善如流先取了一個(gè)豆沙包。 雖是叫做“包子”,豆沙包全身卻無一個(gè)褶皺,圓乎乎、白軟軟的外面極其可愛,確實(shí)很容易受到小孩子們的歡迎。 陸蕓花習(xí)慣性捏了捏豆沙包的外皮,顯然就算她身上有傷,發(fā)面的本身可半點(diǎn)沒受影響。微黃的面皮外表帶著些光亮,觸摸起來半點(diǎn)不沾手,呼呼冒著熱氣,好似熱情地呼喚著旁人品嘗。 手指在熱氣中交錯(cuò)著,將這圓乎乎的包子撕成了兩半—— 如乳酪般微微融化的深紅色餡料從裂口中迅速流淌出來,微黃的面皮在沙質(zhì)餡料的襯托下顯得雪白可愛,撕開截面處不規(guī)則的缺口染上糖豆沙餡料瑰麗的紅色,豐滿的流質(zhì)餡料中間星星點(diǎn)點(diǎn)滾圓柔軟的整顆紅豆被力道帶著一起冒出來,在陸蕓花猝不及防的時(shí)候掉了一團(tuán)在桌上。 陸蕓花急忙把手上兩半包子放正,沒什么形象地吮吸干凈已經(jīng)流淌到手指上的紅色豆沙餡,再大大一口“嗷嗚”吃掉半個(gè)小包子。見長生看了看桌上的包子盤子,又看看她,睫毛一眨一眨,眼神似是有些疑惑,大家的目光也被她的大動(dòng)靜吸引過來,陸蕓花努力將口中豆沙包稍微咽下,有些吐字不清: “……我這才想起來,除了豆沙包以外我還做了幾個(gè)流沙蜜豆包……還挺好吃的,里面紅豆粒很糯很甜,流沙餡料濃郁甜蜜……”陸蕓花終于咽下口中包子,說到后面不禁評(píng)價(jià)起來,畢竟這也是她第一次做這種流沙包子,她又接著說道:“流沙包子就是熱著才會(huì)流沙,冷了就不好吃了……而且我只是試試,只做了幾個(gè)?!?/br> --