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“哦?”朱大人身子前傾,眼睛在身后的小推車上不斷打轉(zhuǎn),“是什么?” 沈蘿招呼一聲,沈榮和沈娘子意會(huì)地取出工具。 坐在桌邊的朱大人忍不住站了起來:“這是……冰?” “嗯,是灑了鹽的冰,”沈蘿走過去,給大家展示了一下,“大盆里放的是冰和鹽,小盆已經(jīng)放在里面預(yù)冷過了。” “接下來,我把牛乳倒在里面,用力勻速打發(fā)?!?/br> 沈榮和沈娘子跟著沈蘿一步步cao作。即便在家里練習(xí)過,沈榮還是覺得這個(gè)過程很神奇,在他的手下,流動(dòng)的牛乳一步步變得粘稠,最后即便是用勺子往下倒,也不會(huì)流動(dòng)。 meimei說,這叫牛乳冰淇淋,他覺得,要是夏天每天能吃上一個(gè)冰淇淋,就好了。 三人以幾乎相同的姿勢(shì)打發(fā)牛乳,如風(fēng)火輪似的,大家的眼睛都不夠看了。而當(dāng)看到牛乳變得像奶酥那般時(shí),更是驚訝連連。 沈蘿從一旁的碟子里拿出圓筒狀的烤皮,用球狀木勺把凝固的牛乳堆疊在上面,撒上芝麻增添香味,“牛乳冰淇淋做好了!” 人手一個(gè)冰淇淋,沈蘿提醒:“現(xiàn)在是深秋了,這東西涼,不宜多吃哦?!?/br> 但這么新鮮好吃的東西,能忍住就奇怪了。 胖大廚將胸脯拍得啪啪響,“我身子強(qiáng)壯,不怕?!?/br> 他一口一個(gè)冰淇淋球下去,把甜筒皮吃得“咔咔”作響,“好脆!”香酥的皮兒比烤餅的皮兒少了點(diǎn)韌勁,多了點(diǎn)軟度,雞蛋味香濃,還有粒粒芝麻,剛好與冰淇淋上的芝麻相呼應(yīng)。 秀秀一點(diǎn)一點(diǎn)地舔著,化了的冰淇淋流到手指上,還舍不得地嘬了一下。 咳,就連說出“不宜多吃”的沈蘿本人,咽下最后一口后,也想再吃一個(gè),涼絲絲的甜,猶如勾人的小妖精,把她的饞蟲勾了起來。 不行!沈蘿站起來,道:“來來,我們吃第三道菜!”得轉(zhuǎn)移一下注意力。 碎而不屑,這就要求能把那些碎的東西黏住。當(dāng)沈蘿揭開蓋子時(shí),所有人都被眼前金燦燦、壘得如小山一般的塊狀食物弄懵了。 而且,還有一種從沒聞到過的香味,他們甚至很難描述出來,就一個(gè)字:香! 朱大人夾起一塊,只見上面金黃的碎屑粒粒分明,可卻沒有掉下來。 “這是蘸醬。”沈蘿將一排六個(gè)小碟子推過去。 她見朱大人夾得是炸蝦,便推給他塔塔醬。 朱大人毫不猶豫蘸取,一咬,“咔嚓”一聲,屋子里的人都聽見了。 而對(duì)于朱大人來說,這種吃食的體驗(yàn)也甚是新奇,原來食物還能在嘴里發(fā)出響聲,焦香的顆粒物與帶有微微刺激味道的蘸醬完美融合,吃到中間,他一頓,看向筷子厲露出來的白嫩蝦rou。 原來是蝦!怪不得如此鮮嫩香甜! 他三兩口吃完,好奇心爆棚,問道:“這外面是什么?” “是面包糠?!?/br> 沈蘿笑著拿出一個(gè)面包,“這是面包,我新弄出來的?!鄙蚰镒右呀?jīng)給一人分了一個(gè)。 沈蘿演示吃法,“直接掰下來吃一口,是柔軟的口感,面包糠則需要用到發(fā)硬的面包揉碎過篩兩三次,再烤一次?!?/br> 面包對(duì)大家來說都很新奇。 “這做面包的東西在后院呢,大家有興趣的話,待會(huì)兒可以去看看?!?/br> 了解完面包,沈蘿接著介紹起碟子里的東西:“有炸雞排炸豬排炸魚排炸蝦,這些醬料大家可以一個(gè)個(gè)試過去,有樹莓醬塔塔醬麻醬……” 聽著沈蘿介紹這一個(gè)個(gè)新鮮的玩意,大家更想吃了,手伸出去,隨后“咔嚓咔嚓”的聲音便在屋子里此起彼伏,大家都在專心吃東西,沒人說話。 朱大人哪里還能想起什么“松而不軟”,光是碟子里的東西他都還沒嘗完,只覺今日的新鮮吃食甚是合心意。 所以,當(dāng)拍門聲響起,大家都聽得很清晰,齊齊望向外面。 沈蘿放下筷子,“我去開門。” 只是,會(huì)是誰呢? 第17章 第十七道菜 和諧rou卷餅 吱呀一聲,門開,沈蘿一看,一個(gè)和秀秀差不多高的小豆丁正探頭探腦站在臺(tái)階上。 小男孩虎頭虎腦,一見到沈蘿,鼻子像小-奶-狗嗅到味道一般動(dòng)了動(dòng)。 沈蘿蹲下,笑問:“你是誰呀?” 小豆丁指指隔壁:“jiejie好,我住在你隔壁,叫小寶?!?/br> rou乎乎的手指頭勾了勾,看上去很不好意思:“你家好香哦,我趴在墻邊都聞到了。”似乎是為了印證主人的話,肚子里適時(shí)傳來咕咕聲。 原來真的是尋味而來的小狗狗。 沈蘿擼了一把他的頭:“那你要不要進(jìn)來嘗一嘗?” 小豆丁的表情倏地亮了,一副極其想進(jìn)去,又顧忌著什么不敢進(jìn)去的模樣,最后揪著衣擺,扭扭捏捏道:“那你能不能別告訴我阿娘?” 他捂著小嘴,湊到沈蘿耳邊,用氣音道:“我是偷偷溜出來的,娘不讓我過來,可是……可是真的好香……” 沈蘿忍不住笑了,站起身,伸手,“走,jiejie帶你進(jìn)去?!贝龝?huì)兒她過去隔壁一趟,告訴一下家長(zhǎng)。 小豆丁露出一排小白牙,伸出手,興奮道:“jiejie,送給你?!?/br> 是幾朵小野花,花汁把小孩的手都染黃了,可想而知,剛才小孩有多使勁兒。 --