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沈青儒不知什么時候進(jìn)來了:“閨女,我能做什么?” 沈蘿抬頭掃了一眼廚房,“爹,你磨黃豆吧。”而后繼續(xù)揉面。 父女兩都輕手輕腳的,廚房里的火就沒停過。 天蒙蒙亮,沈家的門就被敲響了。 聽到前面的喧鬧,沈蘿趕緊指揮沈榮端盆出去。 “二當(dāng)家,三當(dāng)家,各位叔伯,來吃東西?!鄙蛱}笑著招呼。 二當(dāng)家深深嗅了一口,“rou味哈哈哈!” “讓我看看,都有什么,蘿卜羊rou湯,雜糧饅頭,蔥油餅,豆花,酸菜,這盆是……醬?” “嗯,香菇筍丁牛rou醬?!鄙蛱}道。這牛rou是剛好碰到的,可不好買。 二當(dāng)家這么一攪,濃郁的醬香味飄散開來。武館的兄弟們吃過沈蘿的叫花雞,但從未直面過新鮮出爐的菜,這下,他們對二當(dāng)家口中的大亂燉有了更深的理解。 二當(dāng)家一揮手:“吃!大當(dāng)家請我們吃的!” 沈家的堂屋、后院被身高體壯的大男人塞得滿滿當(dāng)當(dāng),呼嚕呼嚕的聲音不絕于耳。 “我要咸豆花,澆上阿蘿做的醬,多好吃??!” “甜豆花才美味,蜜滋滋的,像是美到心里!” 沈蘿搖頭失笑,這甜咸之爭還真是從古到今都不可避免啊。 她拿了兩碗豆花,一碗澆咸醬,濃郁的蔥香醬香浸潤至碗中,豆花立即變了顏色;一碗澆桂花蜜,澄澈的蜜是透明的,絲毫沒有影響豆花的外觀,吃到口中卻能嘗出香甜味。 成年人……哦,不對,她還不是成年人呢,但并不影響她兩種都要啊。 旁邊整個不停的兩小哥目瞪口呆:對哦,還能這樣。 三當(dāng)家白了一眼,要被這兩弟子氣死,吃蔥油餅吃得更加起勁兒,贊道:“阿蘿啊,話說你這蔥油餅比街上賣的蔥油餅可要好吃多了。” 皮酥瓤軟,蔥油濃郁,再蘸上點(diǎn)醬,絕了! 沈蘿也拿了一個蔥油餅,撕扯開,道:“有點(diǎn)小訣竅,和面的時候,不能揉,要用拳頭揣,讓面和水融合得更均勻?!?/br> “炸蔥白做油酥,做餅子時能夠增味兒,而且不是一壓就成了,而是把翠綠的蔥花往薄面上灑,就這樣往內(nèi)卷卷卷卷,才能做出這樣層次分明的瓤來?!?/br> 沈蘿手里的蔥油餅,外皮酥黃,內(nèi)里層層疊疊的,夾雜著蔥花,每一層都有油酥,蔥香味十足! 旁邊兩小哥聽著就饞死了,后面沈蘿和三當(dāng)家說什么他們都沒心思聽。 出發(fā)前,沈蘿又從廚房搬出一個大筐出來,一袋袋分裝好了,“來來來,大家都拿一個,這是我做的奶干酪,很輕的,方便攜帶,又能飽腹?!?/br> 這么一筐子,把她之前存下的干酪都用完了。 還是那兩小哥,其中一個道:“我從沒感覺過像今天這樣準(zhǔn)備充分?!?/br> 另一個:“我也是,要是有這飯菜,天天去山里我都干?!?/br> 三當(dāng)家一人賞了一個頭爆栗子:“想什么美事呢,如果想吃更好的,那就給老子好好找到野豬,讓阿蘿大展拳腳,哦,不大展身手,好好給我們做一頓!” 沈蘿依依不舍送走沈娘子和沈大哥,回頭便看到她二哥窗戶開了一條縫。 她端了蘿卜湯和雜糧饅頭進(jìn)去。 “娘,大哥。”沈芃吃著吃著,抬頭看沈蘿。 “嗯,娘和大哥去山里了,我們明天去接他們,一起去城里。” 這是沈蘿和沈青儒商量好的。 要是順利的話,明天或者后天會有一撥人回村子展示被抓的野豬,另一撥人從另一條山路就近回城。 他們一家三口今晚去城里住,因?yàn)槌抢镉旭R車,明日駕著馬車在山路上等沈娘子和沈榮。 * 呼呼的風(fēng)從耳邊吹過。 沈蘿哼哧哼哧挖萎根,來到山腳下等人,閑著也是閑著。 萎根褐色外皮,洗盡后帶水研磨,去滓澄清,暴曬后便能得到與葛根粉差不多的細(xì)粉,與葛粉、藕粉一樣的吃法,沸水沖泡后,粘稠瑩潔,適合不想動時,當(dāng)早餐或者宵夜加餐。 “阿蘿,快過來暖暖吧?!鄙蚯嗳遄隈R車外面。 沈蘿看有一大筐子了,便起身拎回去。 “今天不知道能不能等到你娘?!鄙蚯嗳鍛n心忡忡伸長脖子。 沈蘿掀開厚簾子,見她二哥好好坐在里面,這才放心陪著她爹坐在外面,“我還以為您不擔(dān)心呢?!弊蛱齑饝?yīng)得可利索了。 沈青儒笑:“你大哥想去,你娘,雖然嘴上不說,但我看出她也想去玩玩。我是擔(dān)心,卻更希望他們開心地去做想做的事情?!?/br> 沈蘿側(cè)頭,沈青儒說這話時,臉上帶著寵溺的笑,眼中有光。 這個男人,是發(fā)自內(nèi)心愛他的妻子兒女。 “還有你這個小丫頭,”沈青儒側(cè)頭,對上沈蘿的視線,“爹不是什么皇家貴胄,但也會努力的,不必整日想那么多,想玩什么就去玩,想做什么就去做?!?/br> 沈蘿揚(yáng)起笑臉:“我曉得?!?/br> 紅撲撲的圓臉在帽子白毛邊的映襯下,顯得格外嬌俏生動。 沈青儒微微一笑。 這是他失而復(fù)得的女兒。 他對她說的另一個世界很感興趣,這會兒無心背書,便道:“阿蘿,你再多跟我說說你那個世界的生活?!?/br> 父女倆嘀嘀咕咕說了大半個時辰。 --