我靠美食成萬元戶穿書 第27節(jié)
這時(shí),宋致遠(yuǎn)和宋秋也進(jìn)后廚院子洗手,不一會(huì)兒傳來他們歡快的笑聲。 杜嬸子安心了。 柳暄紅讓她坐下,她去看了下鹵汁。 鹵味店里最重要的東西就是鹵汁了,鹵汁的保存都是柳暄紅親自養(yǎng)的,撇去浮沫和濾渣,她蓋上紗罩,出去的時(shí)候幾個(gè)孩子已經(jīng)在鋪?zhàn)永餆o聊地捏手指玩了。 柳暄紅看了眼時(shí)間,該吃飯了,問:“你們想吃什么?鹵味還是去隔壁的點(diǎn)心、面條?” 宋小果舉手:“面條!” 小月兒點(diǎn)頭。 他倆今天在外面捧著碗吃了一天鹵味兒,吃了個(gè)心滿意足,自然想嘗試新的吃食。 柳暄紅又看向杜嬸子,杜嬸子沒想到自己也能選,她當(dāng)初應(yīng)聘的時(shí)候,老板說包吃,她以為就是吃鋪?zhàn)永镔u剩的吃食,她心中一暖,不自在地說:“我是個(gè)粗人,隨便吃點(diǎn)就行?!?/br> 柳暄紅沒強(qiáng)求,讓宋秋去隔壁買了幾碗面,她去里面炒了一個(gè)小青菜,切了些鹵rou,弄了五樣拼盤,六個(gè)人就著鹵味吃面條兒。 杜嬸子干活兒的時(shí)候聞著鹵味就覺得香,吃進(jìn)嘴里更覺得好吃極了,齒頰留香,不怪那些客人試吃后頂不住購(gòu)買。 她歡喜的同時(shí)放下忐忑的心。 只要政策不變,老板的鋪?zhàn)咏^對(duì)不會(huì)輕易倒閉,她也能在這干長(zhǎng)久。 吃完飯,柳暄紅趕幾個(gè)孩子去里面的小房間睡一會(huì)兒,她和杜嬸子繼續(xù)看店。 宋致遠(yuǎn)他們還是學(xué)生只是在周末的時(shí)候來幫忙,過兩天就回去了,往后鋪?zhàn)舆€得靠柳暄紅和杜嬸子。 下午的時(shí)候,宋致遠(yuǎn)的小弟們來了,一群少年吵吵嚷嚷,見不到老大有點(diǎn)失望,但是能吃上好吃的鹵味,少年們也不鬧騰了,只是一個(gè)勁兒地抱怨串串香換人賣后,感覺沒以前好吃了。 不過對(duì)于柳暄紅的新店選址,他們表達(dá)了肯定。 這條街附近就是他們毛紡織廠和機(jī)械廠的員工福利房,少年們往來更方便了。 這家店原本就是國(guó)營(yíng)飯鋪,街上一串小店兒都是國(guó)營(yíng)的,上頭精心挑選的位置,自然很好,只是這家飯鋪經(jīng)營(yíng)不善被她撿了個(gè)漏。 當(dāng)然,最讓柳暄紅滿意的,還是鋪?zhàn)泳嚯x她的新院子不遠(yuǎn)。 以后回去也很方便。 下午,試吃的菜品又上場(chǎng)了。 不過有了少年們的幫忙,宋小果和小月兒開開心心去找大娘的孫女兒二丫玩了。 少年們鬼點(diǎn)子多,甚至有人回紡織廠宣傳,說賣串串香的老板,在縣里正經(jīng)開鹵味店了。 下午六點(diǎn)本來清冷的時(shí)間,職工們下班了,老顧客們熱情地?cái)D進(jìn)店里。 “老板,您開新店也不回去宣傳一下,讓我們來捧場(chǎng)?!?/br> 柳暄紅和店里人又忙活開了。 六點(diǎn),廠子的職工下班隔壁國(guó)營(yíng)店鋪的人也下班了。 點(diǎn)心鋪?zhàn)拥姆?wù)員不解地抓住一個(gè)老食客問:“這家店什么來頭?真那么好吃?我看店里賣的東西也不咋好看呀?!?/br> 比她們漂亮精致的點(diǎn)心差多了。 老食客眼睛一瞪:“你不懂別瞎說,老板做串串香就好吃,鹵味肯定也不錯(cuò)。” 服務(wù)員撇撇嘴,您沒吃過不也在瞎說。 不過她看著人群擁擠的小店,聞著飄香的美味,忍不住踏進(jìn)了鋪?zhàn)印?/br> 柳暄紅完全不知道這個(gè)小插曲,老食客太熱情,她差點(diǎn)忙不過來,送走最后一波客人后,柳暄紅讓杜嬸子先下班。 等杜嬸子走后,她在孩子們期待的目光中關(guān)掉大門,算賬! 她們今晚要賺大發(fā)了! 作者有話說: 11.50也是11點(diǎn),心虛jpg 第22章 拼盤 扣除成本后, 鹵味店一天竟然賺了兩百四十多,宋致遠(yuǎn)和宋秋難得失態(tài), 瞪大了眼睛。 “娘!比串串香多!” “串串香賣的畢竟比較貴, 年輕人和小孩圖個(gè)新鮮兒,然而鹵味店的顧客卻覆蓋全年齡段,許多人選擇買一份回家加菜?!绷鸭t嘴上淡然解釋, 內(nèi)心還是有些激動(dòng)。 開業(yè)第一天兩百四,雖有免費(fèi)試吃活動(dòng)的功勞在,但這也足夠證明,這款大家對(duì)這款鹵味的喜愛。 柳暄紅信心十足地回去繼續(xù)準(zhǔn)備。 第二天開業(yè)時(shí),不等宋秋拿著大喇叭喊,已經(jīng)聽了昨日經(jīng)歷了試吃活動(dòng)顧客介紹過來的客人發(fā)問:“今天店里依舊免費(fèi)試吃嗎?” “對(duì), 免費(fèi)試吃的活動(dòng)持續(xù)三天,今天是第二天啦!有便宜不占是王八蛋, 大家快來呀!” 別說, 話糙理不糙, 宋秋臨時(shí)改的話術(shù)正戳中了不少居民的心。 昨日是擔(dān)心新店干得不好, 但是聽昨兒買過的人家說這家店不錯(cuò), 不少爺爺奶奶沖到試吃最前列,拿三根小牙簽, 給自家小輩嘗個(gè)鮮兒。 這些老人本是打算占便宜, 然而自家孩子吃了后,卻被鹵味俘虜味蕾, 撒嬌賣萌打滾地愣是讓他們?cè)诘昀镔I了菜品, 有些孩子不光吃雞腿, 還想要吃鹵rou, 豬耳朵, 但是一盤至少要一兩塊呢,哪能這么造呢,這時(shí)候,柳暄紅推出的拼盤就解決了這個(gè)問題。 想多吃幾樣就拼,拼盤價(jià)格比單買貴些,但是比樣樣買份兒劃算。 開業(yè)第二天,鹵味店的生意更火爆了。 昨兒鹵味店的宣傳盛勢(shì)大,但也局限在這條街附近。 經(jīng)過一天一夜的發(fā)酵,城南附近的人家都曉得了,國(guó)營(yíng)飯鋪的舊址開了家私人鹵味店兒,味道好不說,還能免費(fèi)試吃。 鹵味店逐漸走向大家的視野,第二天踏進(jìn)店里的顧客比昨日還多。 當(dāng)天晚上柳暄紅數(shù)錢的時(shí)候,竟掙了四百塊。 幾個(gè)孩子吵著明天不要上學(xué)了,留在家里幫娘掙錢。 宋小果振振有詞:“娘,我就是念完初中在廠里打工,幾年也掙不來咱家一天的錢呀。” 柳暄紅笑著捏他的小rou臉:“怎么可能,夸張了呀小朋友?!?/br> 宋小果沒躲,反而抬臉蹭了蹭,讓他娘捏的更舒服些:“四叔叔不就這樣,一月十五塊工資,還得奶奶替他娶媳婦?!?/br> 柳暄紅挑眉:“那你算算,小叔叔一月十五塊,得掙幾年才到四百?!?/br> 撒嬌賣萌突然變考教數(shù)學(xué)題了。 學(xué)渣宋小果懵了懵,小家伙上月在家補(bǔ)作業(yè)還在做個(gè)位數(shù)的加減呢,哪里會(huì)算百位數(shù)的,立時(shí)扭頭遠(yuǎn)離他娘的懷抱,撓撓頭笑嘻嘻道:“娘,meimei找我玩了,我先找她去了呀?!?/br> “就你算數(shù)都不會(huì),還想留下幫忙看店?”柳暄紅不客氣嗤他一聲,小家伙紅了臉,又若無其事地拉著小月兒的手手去玩玻璃彈珠了。 連最會(huì)撒嬌耍賴的宋小果都敗北了,倆大的一聲不吭,第二天乖乖背著飯袋書包上學(xué)去。 第三天,鹵味店的生意依舊紅火,把一條街上的國(guó)營(yíng)鋪?zhàn)拥慕?jīng)理服務(wù)員羨慕地牙酸。 雖說國(guó)營(yíng)鋪?zhàn)訉儆诠业?,盈利多少都屬于公家,和他們這些拿公糧的鐵飯碗無關(guān),但是他們這些接手管飯店鋪?zhàn)拥?,哪個(gè)不希望自家鋪?zhàn)蛹t紅火火呢。 柳記鹵味店就憑著三天的打折促銷,成功在縣里的人家心里留了個(gè)一席之地。 往后家里要加菜,可以不用往眼睛看頭頂,鼻孔朝天的國(guó)營(yíng)飯店去了。 柳記鹵味店也可以! 東西好吃!老板和員工笑臉盈盈,顧客買東西爽快。 不大的小縣城里多了間兒紅火的鹵味店,還是私人經(jīng)營(yíng)的。 一連幾天,柳暄紅的鹵味店就掛在人們的嘴巴上,但凡在縣里路過的都要問一嘴兒:“你去那家新店嘗過了嗎?” 嘗沒嘗過的,看錢包兒,但作為去過縣里的人兒,定要去瞧一眼的。 周艷艷也是如此。 尤其是她原先賣串串香失敗了,把她這幾年存的全副身家都虧進(jìn)去了,她也曉得餐飲行業(yè)不好做,一個(gè)小攤都能虧地人rou疼,大張旗鼓地?cái)R這時(shí)候開店能成? 不過聽人家說,這店,還真開的挺紅火的。 周艷艷略帶不甘地去觀摩,結(jié)果一瞧,躲著她許久不見的柳暄紅自信大方地招呼著客人,那老嫂子稱她為老板! 好嘛,那店是柳暄紅的! 周艷艷酸的跟泡醋壇子似的,白凈俏生的臉一連陰了好幾天。 柳暄紅曾經(jīng)是大隊(duì)里人人蔑視的懦弱小媳婦兒,前段時(shí)間還唯唯諾諾得跟著她討生活,這一轉(zhuǎn)眼兒,她也開了鋪?zhàn)?,能被人稱一聲老板了? 周艷艷的心跟冬天里的老炭綿綿不絕的炆著似的,心燒得慌。 在周艷艷的心里,她和村人一樣,是萬分瞧不起柳暄紅的。 自打重生回來后,她也沒把柳暄紅放在眼里。 柳暄紅是宋淵的妻子,但她周艷艷長(zhǎng)得漂亮,和宋淵是青梅竹馬,還訂過婚兒,要不是她年輕那會(huì)兒不懂事兒,把宋淵弄丟了,能讓柳暄紅這個(gè)女人撿大便宜? 一個(gè)大字不識(shí)的農(nóng)婦兒,小時(shí)候就是爹娘嫌棄的賤命,長(zhǎng)大后走了狗屎運(yùn)嫁給宋淵,婆家萬事不管,宋淵的津貼由著她花兒,這樣的好命,都是柳暄紅從她手底下?lián)炻┑摹?/br> 尤其是后來宋淵發(fā)達(dá)了,柳暄紅這個(gè)糟糠妻不光沒被拋棄,還跟著吃香的喝辣的,四十歲的老女人保養(yǎng)的跟三十歲的大姑娘似的,坐著豪車,手里挎著的不是鄉(xiāng)下的菜籃子,而是幾十萬的包包,當(dāng)時(shí)她呢? 一個(gè)被人拋棄,皮膚粗糙,最后淪落到飯也吃不起,不得已在一家飯店找了份保潔工作。 周艷艷一想起上輩子倆人的天差地別,她心里就跟吃了黃連似的,嘴巴泛苦,恨不得把上輩子的記憶全拋掉。 還好現(xiàn)在她回來了,她周艷艷依舊青春靚麗,以后她的日子會(huì)過得比上輩子更好 柳暄紅上輩子憑什么能坐豪車挎包包,還不是因?yàn)榧蘖藗€(gè)好老公。 而她現(xiàn)在憑什么在縣里開鋪?zhàn)赢?dāng)老板,不也因?yàn)樗螠Y的錢? 周艷艷的腦子里沒想起柳暄紅賣串串香的能干模樣,她一想到軟弱可欺眼睛不敢抬頭看人的小媳婦柳暄紅也能當(dāng)老板,走在她的前頭,她就嫉妒不已。 明明她才是那個(gè)見識(shí)過新時(shí)代,新社會(huì)的女人呀! 怎么柳暄紅就什么都?jí)褐兀?/br> 開店也比她順暢! 周艷艷氣地跺了跺腳。