作者有話說：

    抱歉，本來該昨晚發(fā)表新章的，但是晉江崩了發(fā)不出去，干脆放存稿箱設(shè)置時間到早上了。

    負(fù)債三千字……

    第34章 烤紅薯

    柳暄紅也不是第一次來工商所租鋪子了, 工作人員還記得她，熱切地招呼, 聽聞她要承包國營飯店的門面, 欣喜不已。

    柳暄紅的鹵味店在全縣都有名氣，他們也常去光顧，還曾幻想過若是柳暄紅的鋪子和國營飯店對換他們就好了, 現(xiàn)在真的夢想成功。

    工作人員笑瞇瞇：“以后咱們也能吃到柳同志做的美食，有口福了?！?/br>
    柳暄紅眉眼彎了彎，看來她預(yù)料不錯，這縣政府各部門苦國營飯店的吃食久矣，她對接手國營飯店更有信心了。

    一回生，二回熟, 柳暄紅是他們的老租客，實力有目共睹, 而且正如李大娘所說的, 國營飯店位置好, 惹不少人心動, 但都處于觀望躊躇階段, 柳暄紅雷厲風(fēng)行，順利拿到了點心鋪子和國營飯店的租賃合同。

    白紙黑字定下后, 柳暄紅開始琢磨國營飯店和鹵味店的事情。

    她原本只是打算開個飯館, 但是現(xiàn)在手里頭有三間鋪子，需得細(xì)細(xì)斟酌。

    國營飯店位置好, 旁邊是縣政府, 后面有幾家工廠, 客流量大, 她想, 倒是可以開個中式快餐餐廳，為這些職工和干部服務(wù)。

    快餐在普通人的眼里有方便便宜的特點，但是對于管理者來說，快餐并不是一個簡單的東西。

    首要問題就是餐品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性。

    要出餐迅速，量多，菜品味道一致，現(xiàn)代快餐品牌有的選擇蒸品并用高科技的蒸汽設(shè)備實現(xiàn)無廚師的方法解決。

    柳暄紅看了眼自己手里的存款，把研究電腦程控設(shè)備的想法拋出去，尋思著不能實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，那她只能盡量往這方面靠攏，找多幾個廚師和員工，提前把菜炒好，買套好點的蒸汽設(shè)備在底下溫?zé)?，走便宜實惠路線。

    而國營飯店的二樓，則分隔開可以做普通餐廳，裝修高檔點，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，價格比樓下貴，領(lǐng)導(dǎo)們想吃好的貴的就去二樓。

    規(guī)劃好國營飯店的路線后，柳暄紅和孩子們商量了一下，覺得可行。

    一樓的快餐滿足平民大眾的需求，二樓的餐廳可以讓那么愛面子自詡地位高的人顯擺花錢。

    就是柳暄紅說的保溫設(shè)備不知道有沒有，實在不行，她就只能先定做幾個架子，底下放熱水，用煤爐燒著溫?zé)犸埐肆恕?/br>
    為了這事兒，柳暄紅打算跑幾個機(jī)械廠看看。

    不過沒等她和人家廠子預(yù)約，第三天去工商所拿鋪子鑰匙，工作人員滿臉歉意地說國營飯店的門面她租暫時租不了了！

    負(fù)責(zé)和柳暄紅接觸的工作人員姓裴，他是之前期待過柳暄紅承包國營飯店的其中一人，實在沒想過鐵板釘釘?shù)氖聝哼€能出變故！

    原來正如柳暄紅所猜的，對國營反町虎視眈眈的人不少，然而他們都因各種理由在觀望著，退縮著，不過等柳暄紅出手租下，有人后悔了。

    搶飯店的人就是公社書記的小兒子，不能接老子的班，看不上其他單位的微薄工資，要下海試水。

    “人家是書記的兒子，直接走上頭主任的路子，咱們能有什么辦法？”老裴嘆了口氣。

    柳暄紅沒有憤怒，平靜接受了。

    這世道，走人情有關(guān)系的人不少，遇上這樣的人，只能自認(rèn)倒霉，畢竟她沒有門路。

    若是硬犟下去，人家裝傻不認(rèn)合同，或者在你裝修開店后搞破壞，你照樣沒辦法。

    小人是防不了的，何況現(xiàn)在人家有權(quán)有勢，你只能退一步。

    柳暄紅拿了合同的賠償金和點心鋪子的鑰匙走了。

    回家后和孩子們說起，四個孩子義憤填膺，柳暄紅勸了孩子們幾句。

    俗話說不爭饅頭爭口氣，然而上輩子她經(jīng)歷過類似事情，啥都沒有就去掙是掙不過的，饅頭有可能會噎死自己。

    不開國營飯店也只是回歸原來計劃，沒什么損失的。

    柳暄紅沒那個功夫去氣憤和自怨自艾。

    對付那些搶你東西的人，或者看你不順眼的人，最好的辦法是按自己的節(jié)奏舒服地活下去。

    去享受生活，去熱愛生活。

    柳暄紅很快為鋪子的裝修和重新開張忙碌起來。

    第一件要緊的事兒就是和杜嬸子商量關(guān)店的事兒。

    杜嬸子沒咋聽明白，她唯一明白的是老板以后不開鹵味店，改開飯館了，生怕自己也跟著鹵味店被炒魷魚，神色緊張地問：“那我以后還能來上工嗎？”

    杜嬸子是柳暄紅在鹵味店新開的時候招的，干活勤勤懇懇，為人謹(jǐn)慎小心，柳暄紅挺喜歡她。

    握住她粗糙干枯的手掌，柳暄紅語氣略帶安撫：“當(dāng)然，這一個月裝修您的工資照發(fā)，還得來盯著裝修進(jìn)度，防著人偷jian?；！?/br>
    杜嬸子沒想到老板這么好，不干活還能發(fā)工資，至于盯裝修，她在鄉(xiāng)下蓋自家房子時也干過，拍著胸脯保證：“您放心，我有經(jīng)驗，保準(zhǔn)一天待到晚，一刻也錯不了?！?/br>
    安排好杜嬸子，柳暄紅開始在鋪子門口掛通告。

    于是，松山縣的人們發(fā)現(xiàn)，那家方開沒幾天的鹵味店，又又又要休息了。

    食客們怨念不休，圍著鋪子搖頭嘆氣，或滿臉憤懣。

    縣里就這口好吃的，老板還常常任性關(guān)門，不干人事??！

    而筒子樓的食客們則發(fā)揮地址相近的優(yōu)勢，利落地追殺到柳暄紅家院門。

    看看她這回又要說什么借口！

    不過等柳暄紅解釋她是準(zhǔn)備把店鋪擴(kuò)張開小飯館后，大伙眼睛一亮，紛紛期待了起來。

    柳暄紅手藝好，在院子做飯常常香飄小巷，住在筒子樓的住戶早就嘴饞眼紅了，不用柳暄紅宣傳，大家紛紛表示一定會去捧場。

    就是這個鹵味，還是不能斷！

    柳記鹵味早已是大家餐桌上的一員，這些日子沒吃到已經(jīng)心癢難耐，吃了幾天后珍惜著呢，誰還想再樂意回到月前咸菜幫子水煮白菜送饅頭的時候。

    用婦人們的話，家里小孩吃饅頭沒個雞胗鴨胗夾著，都吃不香了。

    柳暄紅：“……”

    宋秋：“娘，大家喜歡咱們的鹵味是好事，您要是沒空的話，我和哥哥們每日去買回食材，洗凈放鹵水里煮好，再去鋪子對面擺個小攤吧。”

    鹵味的做法關(guān)鍵是鹵汁，鹵汁柳暄紅都是精心伺候的，怎么鹵和燒火的火候宋秋都學(xué)習(xí)過，平時也幫忙，沒出過錯。

    柳暄紅：“會不會太累了？”

    她這些天忙碌鋪子的事兒，沒咋關(guān)注這些孩子，但是她隱約察覺，四個小孩也常常不見人影，不知在偷偷忙什么事兒。

    宋秋：“沒事，我們大不了少煮一點?！?/br>
    擺攤的事兒就算定下了。

    柳暄紅本也沒打算不再賣鹵味，她其實是想把倆鋪子打通后，在西門開一個窗口，打個貨柜專賣鹵味，行人在路邊買，方便又不占空間。

    現(xiàn)在幾個小的打算去擺攤，她干脆去了趟家具廠，要求他們先把鹵菜小貨柜先打了。

    接著，她又回小宋村請工人買材料裝修。

    路過公社時，她看到了大熱天站在公社邊擺攤的宋暖英。

    小姑娘旁邊也還有倆攤子，柳暄紅聞著，一家像是賣豆腐的，一家是賣rou饃，三個攤子占據(jù)著好位置，另外倆家生意都挺好，唯有宋暖英的小攤，冷冷清清，沒幾個人光顧。

    柳暄紅觀察了一會兒，沒多久，就被小姑娘發(fā)現(xiàn)了，也不管攤子了，熱情地奔向她，湊近時，柳暄紅注意到她干裂翹皮的嘴唇和曬得通紅的臉蛋，垂下眼，掏出她揣包里的一瓶水遞給她。

    “嬸，我不渴?！?/br>
    宋暖英其實蠻渴的，但是她瞥見水瓶子裝的不是白開水，而是橙色的，頓時明白這是所謂的飲料，不太舍得喝。

    “柳暄紅直接把桔子汽水貼她臉上，微涼的瓶身帶給宋暖英一絲涼爽，沒等她開口，柳暄紅已經(jīng)放手了，她慌忙接住，聽到三嬸問：“喝，干活也不能把自己身體耽誤了，小心中暑，對了，你賣的是什么？烤紅薯？”

    宋暖英心下稍暖，也不矯情了，咕咚咕咚喝了一大口，一邊舔著嘴巴邊沿的酸甜味兒，一邊點頭。

    小攤上的紅薯烤的皮焦里嫩，泛著香氣，宋暖英剝了個請她吃，紅瓤的地瓜甜滋滋，軟糯糯，很香很好吃。

    但是，大夏天的賣烤紅薯，有點過于熱乎，難怪生意不太好。

    柳暄紅沒說什么，只稱贊紅薯烤的不錯，小姑娘高興地瞇起眼睛。

    “三嬸嬸，您是要回家吧，我和你一起?！?/br>
    “這生意？”

    “嗐，反正也沒啥人過來，我早點回家吃飯?！彼闻⒊盍顺睿只謴?fù)笑臉。

    倆人走在田邊小道時，又撞見宋萬水，一陣招呼后，干脆一塊回了。

    宋萬水還是每天下地，不忙時會去公社看攤子。

    賣烤紅薯是兄妹倆自己琢磨的，原因是倆人頭一次去縣城，印象最深的一件事就是在鄉(xiāng)下里不值錢的烤紅薯，在城里竟然有人搶著要。

    兄妹倆當(dāng)即決定在公社試試賣。

    反正紅薯都是自家地里的，不費(fèi)什么錢，失敗了，頂多浪費(fèi)幾日柴火，宋萬水再跑一趟山里就砍回來了。

    不過兄妹倆沒想到，當(dāng)時她們?nèi)タh里的時節(jié)是冬日，而現(xiàn)在是夏天，自然賣不出去。

    看著柳暄紅沉靜的臉，宋萬水猶豫了幾下，到底沒開口討教，轉(zhuǎn)而詢問她回來是有什么事兒。

    柳暄紅便說自己打算請人去縣里裝修鋪子。

    宋萬水?dāng)Q眉思索了會兒，提出他認(rèn)識雨來村的裝修隊，可以請他們?nèi)タh里幫忙。

    柳暄紅眼睛一亮。

    雨來村那個裝修是附近有名的裝修隊，距離縣里近，可以白日來回，能省不少事兒，她不是沒想過，但是她和人家沒交情，叫不上人。

    這次回小宋村也只是想找?guī)讉€普通漢子，沒想到宋萬水竟然和雨來村的人認(rèn)識。

    柳暄紅不禁瞥了宋萬水一眼。

    對于這個大房的年輕小伙子，柳暄紅知道的不多，只曉得他是小宋村唯一一個青年小隊長，讀過書有些小聰明，辦事老道，比起四五十歲的中年人也不遑多讓，小宋村男女老少提起他沒有不夸的。

    在大房爆出債務(wù)前，小伙子也是小宋村炙手可熱的女婿人選。

    不過現(xiàn)在大家提起他，都是那個可憐的，被親爹娘坑了一把的小隊長。

    柳暄紅又聽他十六歲跟裝修隊出去過兩年，心里有了想法，不做痕跡地打探他最近忙不忙。

    宋萬水卻不和她打馬虎眼，直接挑明：“嬸，地里莊稼都收了，我不忙活，您有什么事兒喊我一聲就是了?！?/br>
    柳暄紅斟酌問：“我想請你去幫我盯著裝修的事兒?！?/br>
    她雖然請了杜嬸子幫忙，但是杜嬸子畢竟是外人，也不知有沒有經(jīng)驗，就算有，大概也是就在自家蓋房子時有些經(jīng)驗，但是鋪子裝修是鄉(xiāng)下蓋房子不一樣。