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然而祁一微發(fā)呆卻不是像奧利想的那樣被“花樣繁多”的菜品震懾住了,而是沒想到——都十幾個菜了,怎么還是沙拉? 沒錯,在祁一微看來,這頓豪華大餐就是一頓沙拉宴。 雖然蔬菜繁多,但蓋不住它們本質上都是淡而無味的菜。偶爾有rou,也被處理的千篇一律,切成精致的小塊狀,根本看不出來是什么rou。 祁一微連喝了一星期營養(yǎng)劑,本以為能換換口味,沒想到是這樣令人喪失食欲的大餐。 烏旭掃了一眼全桌,“居然還有羅葉魚,看來真的下功夫了?!?/br> 說著用公用的餐具給祁一微切了一塊,放到他盤子里,“你嘗嘗,這種魚很好吃?!?/br> 羅葉魚是魚類中的頂級,本來就產量稀少,只在一個帝國邊境的小星球上有產,現(xiàn)在還不是羅葉魚上市的季節(jié),能弄到可以說是很不容易。 見他熱情推薦,祁一微送入口中,仔細品嘗。 ……默默地咽了下去。 奧利神情熱切地盯著祁一微的臉,不想放過任何一個微小的表情。 他本來已經在等著聽到夸獎了,可是現(xiàn)在興奮之情卻淡了下去,忐忑慢慢升得上來。 怎么了,是味道不合胃口嗎? 祁一微用叉子叉其兩片蔬菜放入口中。禮貌的笑了笑:“沒有,很好吃?!?/br> 然而是人都能看得出來,這只是客套的話。 事實上,祁一微覺得這菜確實還不錯。至少比食堂的飯菜可口很多。 苦澀味道處理了之后,屬于食材本身的特殊味道就在味蕾中浮現(xiàn)。 只是這么多獨特的味道,沒有經過不同烹飪方法的特殊處理,全部送入口中,有一些不協(xié)調。 魚rou的rou質是極嫩的,只是缺少必要的料理步驟,顯得有些腥了。 菠菜中含有較高的草酸,生食會引起腸胃的不適,不適宜用來做沙拉。 但這餐廳畢竟是烏旭請他來的,環(huán)境不錯,老板人也挺好,還請他吃飯,怎么也不能不給面子。 奧利什么也沒說,掌廚李金手卻有些不服氣。 他可是看過了今天早上的《帝國食話》的,這個毛頭小子也不知道哪里竄出來的,居然敢挑釁光嶼,說要比拼廚藝。吃了自己精心準備的大餐還一副無動于衷的神色。 哼!別以為他看不出來,嘴上夸的好聽,心里嫌棄的不行。 “這位客人,聽說您廚藝高深,不知道能不能指點一下我們光嶼的菜式呢?” 作者有話要說: 感謝在2021-09-08 20:33:37~2021-09-09 13:21:17期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:白永希 10瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第8章 8 廚藝高深?祁一微看了烏旭一眼。 烏旭:“我沒說過這話?!?/br> 烏旭:“不過他夸的挺對,他確實做的沒你好吃啊?!?/br> 祁一微:“……” 沒見過這么能拉仇恨的。 李主廚頓感失了面子,臉拉了下來,“那么還想請教一下,是我們的菜式哪里出了問題?” 烏旭:“你這是請教的態(tài)度嗎,至少得付錢吧?!?/br> 奧利:“當然付,只是要看祁先生能說出什么來?!?/br> 烏旭便也單手托腮,期待地看著祁一微:“對啊,為什么難吃呢?” 祁一微想了想,挑了幾個點說了一下。 每說一條,李主廚額頭上的青筋就蹦起來一根。他萬萬沒想到世界上還有人能在他的菜上挑這么多錯誤。 “祁先生好大的口氣!”李主廚說,“說的輕巧,做起來可就不是這一回事了。比如那羅葉魚,已經是水腥味最輕的魚了,水煮之后再烘烤到半干,最大限度地保留了羅葉魚本身鮮美的口感,您倒是說說還要怎么祛除腥味?” “辦法有很多種?!逼钜晃⑻袅颂裘?,察覺到了李大廚話里的火藥味,“只是我似乎不是光嶼的廚師?!?/br> 《帝國食話》的主編隱藏在人群中,見狀立刻喊道,“不是說要比拼廚藝的嗎,怎么還不比?” 在場很多看過新聞,今天就是來看熱鬧的客人們也起哄。 “就是,現(xiàn)在比唄。誰做的魚好吃就服誰。” “我反正是沒吃過一點腥味都沒有的魚,那能叫腥味嗎,那叫鮮味!” “羅葉魚都能說腥,這個來踢館的客人嘴也太挑了?!?/br> 比拼什么廚藝?祁一微再次疑惑地看向烏旭,烏旭也有些茫然的樣子。 他突然想起了什么似的,打開了智腦搜索自己的名字,果然看到網上實時都在討論他帶了個小美人去光嶼踢館的事。 烏旭,“又是那些跟蹤我的狗仔們亂放消息,不用理?;厝ノ揖褪帐八麄儭!?/br> 躲在人群里的主編瑟縮了一下。 但也有真心愛美食的老饕們不樂意了。 其中就有一個烏旭的遠房叔公,看了新聞大老遠跑過來,不請自來地準備當這場廚藝比拼的評委的,眼看要被侄孫阻止了,站出來道:“烏旭,雖然是無良媒體放出來的小道消息,但是我剛剛聽你這位小朋友說的話,似乎真的對廚藝很有研究。” 他轉向祁一微,“這位小先生,你看我們這么多人來都來了,就是為了看看,順便飽個口?!?/br> --