國(guó)子監(jiān)小食堂 第120節(jié)
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不過這種悠閑沒有持續(xù)很久,待到頭一位監(jiān)生沖進(jìn)食堂之后,孟桑又得忙碌起來,而徐叔也去后廚等著用暮食了。 按著常理,國(guó)子學(xué)講堂離食堂最近,且今日負(fù)責(zé)晚課的助教并未拖堂,田肅理應(yīng)是頭一批來食堂的。然而一直到許平和薛恒都過來了,田肅才提著大食盒姍姍來遲。 他來到三人常坐的桌案,入眼就瞧見了薛恒面前的食盒,訝異道:“安遠(yuǎn),你腳程怎么比我還快,都已經(jīng)取完食盒回食堂了?” 薛恒嘿嘿一笑:“今日四門學(xué)下午沒有錢博士的課,再者負(fù)責(zé)晚課的蘇博士一向好說話,故而我提早溜回齋舍取了食盒,將它放在廊下?!?/br> 田肅一聽,只恨自己沒遇到這般好說話的博士或助教。他艷羨地掃了一眼薛恒,隨后喚來百味食肆的雜役,點(diǎn)了一些要外帶的吃食。 恰好孟桑經(jīng)過此處,笑吟吟地問:“薛監(jiān)生、田監(jiān)生今日也要給家人帶吃食?” 薛恒與田肅齊齊點(diǎn)頭,異口同聲道:“我家阿耶/阿翁最饞百味食肆的吃食了!” 孟桑低頭淺笑,朝著三人頷首致意,回到后廚給梅菜扣rou這道菜做收尾。 沒掀開蒸籠之時(shí),已經(jīng)有咸甜香味溢出,惹得后廚眾人忍不住往這兒瞧。如今孟桑一打開蒸籠,那香味立馬鉆進(jìn)后廚各處,直往人鼻子里躥。 剛出蒸籠的碗壁是燙的,孟桑往碗上扣一陶盤,利落完成反扣的動(dòng)作之后,連忙用雙手指腹輪流去摸耳垂,試圖以此來降溫。 待到將碗挪開之時(shí),一道梅菜扣rou方才真正完成。 盤中,剁成小段的梅干菜鋪在盤底,一片片肥瘦相間的五花rou蓋在上頭,有幾縷醬色湯汁沿著rou片緩緩?fù)绿省?/br> 后廚內(nèi),瞧見此景的人紛紛咽了下津液。而徐叔急吼吼地湊過來,笑瞇瞇道:“孟師傅……” 孟桑笑道:“一碗是留給您和魏叔的,還有一碗給陳達(dá)、柱子他們?!?/br> 她的目光越過徐叔,與守在灶臺(tái)前的魏詢對(duì)上:“魏叔,待會(huì)兒您就像我方才做的一樣,將碗中吃食反扣到盤中,就成啦?!?/br> 魏詢板著臉頷首,眼中神色卻很溫和:“嗯,我曉得。你且自個(gè)兒用吃食去,別餓著?!?/br> “好嘞?!泵仙:俸僖恍Γ膊欢嘣?,如往常那般用木托盤將吃食運(yùn)出去。 出去時(shí),謝青章與葉柏并排坐著,一大一小齊齊望過來,動(dòng)作很是整齊,模樣是如出一轍的乖巧。 孟桑有些被這場(chǎng)景逗樂,穩(wěn)步走過去,將托盤中的吃食放到桌上:“還有一些在后廚,等會(huì)兒就開飯。” 葉柏乖乖點(diǎn)頭,一副“阿姐說什么就是什么”的模樣。 謝青章先是含笑應(yīng)了一聲“好”,目光掃過孟桑雙手時(shí)忽而一頓。 比之以往,桑娘的手瞧上去多了一分光澤和細(xì)嫩…… 他抬眸望向孟桑,用視線點(diǎn)了下對(duì)方雙手,稍稍挑眉。 孟桑會(huì)意,唇邊帶著笑意,微微點(diǎn)頭,然后抱著木托盤轉(zhuǎn)身離開。 頓時(shí),謝青章眼中柔色濃得快要溢出。 二人之間的細(xì)微互動(dòng),一分不落地落入葉柏眼中。小郎君沒看懂其中究竟,努了下嘴。 一日沒見,怎么桑桑和謝司業(yè)已經(jīng)打起啞謎了? 登徒子真是討厭! 對(duì)于葉柏眼底的“敵意”,謝青章神色自若地回之以微笑。 一大一小之間的暗流涌動(dòng),在孟桑過來時(shí),悉數(shù)被藏了起來。 孟桑落座,用公筷給對(duì)面二位君子夾了一塊五花rou,輕快道:“你們快嘗嘗這道梅菜扣rou,看看滋味如何?” 葉柏瞧見孟桑是先給自己夾rou,立馬暗戳戳朝謝青章飛了一個(gè)滿是得色的小眼神。 看看,阿姐還是最喜歡阿柏! 謝青章:…… 葉小郎君,倒也不必事事如此計(jì)較。 謝青章微微搖頭,無奈一笑,夾起碗中的五花rou送入口中。 前后經(jīng)過焯水、過油、蒸制三個(gè)步驟,肥rou里的大部分油脂都已經(jīng)被去除,吃著并不油膩。整一片五花rou仔細(xì)嘗來,只覺得肥瘦相宜——豐.腴的肥rou入口即化,而瘦rou一點(diǎn)也不塞牙,兩者的口感混在一處,相得益彰。 此刻,梅干菜的酸咸味道悉數(shù)回甘,咸中泛甜的香味與豚rou香糅為一體,任誰來了都會(huì)想多吃幾塊。最好還是配上甘甜的白飯,大口吃rou、大口扒飯! 孟??粗x青章二人面上神色,就曉得他們一定很喜愛這道梅菜扣rou,于是嫣然一笑,低頭品嘗起自個(gè)兒的手藝。 她往白飯里舀上幾勺湯汁,又添了些梅干菜,將它們拌勻了一塊用,吃著賊香。 用了沒幾口,孟桑瞄見田肅與薛恒提著大食盒、一前一后離開食堂的身影,不由想起大理寺的事來。 咽下口中吃食,孟桑問起謝青章其中細(xì)處。 謝青章聽了,先是一愣,難得有些好奇:“今日朝堂上的事,你怎么曉得這么多的?” 孟桑擺手,笑道:“白博士不是常常親自來食堂買吃食嘛,時(shí)日久了,他與我徒弟柱子趣味相投。這事,就是柱子從他那兒聽來的?!?/br> 謝青章了然:“這倒是不稀奇了,太學(xué)白景詢慣是不在意出身。上至士族、官員,下至走販、仆役,只要對(duì)他胃口,都能結(jié)為好友。” 因著宋七娘的關(guān)系,對(duì)于白慶然此人,孟桑也有所聽聞。 不過她先前聽七娘醉后提起的,多是白慶然的家事—— 早些年與夫人和離,膝下無兒無女,身邊也無妾室。和離之后,白慶然一改先前模樣,開始流連于平康坊。此人倒還算是個(gè)風(fēng).流而不下.流的人,一向只聽曲喝酒,與會(huì)詩文的妓.子吟詩作賦,有時(shí)還會(huì)幫一些被酒鬼糾纏的女子解圍。 今日聽謝青章說起對(duì)方平日為人,孟桑倒也不覺稀奇:“確是一位自由不羈的郎君?!?/br> 她將話題扯回來:“不過,白博士當(dāng)時(shí)所站位置不靠前,再細(xì)些的就沒聽清了。事關(guān)百味食肆,我就想著來問問你?!?/br> 提起這個(gè),謝青章眉眼間閃過一絲不自然,難得憋笑道:“倒真有一樁趣事?!?/br> 見狀,孟桑來了興致:“洗耳恭聽。” 坐在一旁專心用吃食的葉柏,也忍不住豎起了兩只小耳朵。 謝青章莞爾,點(diǎn)了一下眼下提著食盒出去的監(jiān)生,意味深長(zhǎng)道:“他們之中的某些郎君,待會(huì)兒怕是會(huì)有些狼狽?!?/br> 他將早間朝會(huì)上所發(fā)生的事細(xì)細(xì)道來。 彼時(shí),大理寺一眾官員出列,道明自己所請(qǐng)之后,殿中靜了片刻。緊接著,葉懷信領(lǐng)著座下學(xué)生以及少數(shù)交好官員,對(duì)此情進(jìn)行駁斥。 原本守舊派的官員,例如田尚書、易寺卿等人,頂著葉懷信的灼灼目光,不得不硬著頭皮站出來,也說了幾句不輕不重的話。 田尚書情急之下,隨口扯了一個(gè)他眼中百味食肆的不足之處——定價(jià)太貴。 為了佐證這個(gè)論點(diǎn),田尚書先是報(bào)出田肅口中幾種吃食的價(jià)錢,最后還要描補(bǔ)一句“此乃臣從家中子弟處,無意中得知”。 此言一出,朝堂上足足靜了好幾瞬。 隨后,王離等人出列,疑惑地報(bào)出他們所知的定價(jià)。 當(dāng)越來越多不同的價(jià)目表被報(bào)出,這些人的臉色都變得十分精彩。 無他,幾乎人人都不一樣! 最終,明面上出資籌備百味食肆的謝青章站出來,有條不紊地報(bào)出了真正的定價(jià)。 至此,朝堂上陷入一片死寂。 聽到這兒,孟桑腦子一轉(zhuǎn)就想明白其中究竟,“噗嗤”一聲笑個(gè)沒完,說話也斷斷續(xù)續(xù)的:“所以,是……是田監(jiān)生他們搗的鬼?哈哈哈哈哈!” 這是什么中間商賺差價(jià)的熱鬧場(chǎng)面! 可憐葉柏小小年紀(jì),聽得目瞪口呆,整個(gè)小身板都僵住了。頓時(shí),他想起了先前葉簡(jiǎn)說過“你的同窗挺機(jī)靈”。 原來,此機(jī)靈是這種機(jī)靈?。?/br> 離譜! 坐在他們附近的監(jiān)生,也有隱約聽到謝青章所言的,有的瞠目結(jié)舌,有的后悔不迭,也有一些人滿是不贊同。 而謝青章看了身邊笑得停不下來的女郎,以及開始懷疑人生的小郎君,意有所指地提醒:“田監(jiān)生、薛監(jiān)生等人,方才提著食盒出去了?!?/br> 孟桑的笑聲一停,立馬聽懂對(duì)方話里意思,樂了:“那我此時(shí)只能說一句……” “愿君平安?!?/br> 說罷,孟桑再也憋不住笑。 “哈哈哈哈哈……” 第80章 豬肚雞湯 片刻前,田肅與薛恒提著食盒、一前一后離開食堂。二人出了食堂所在的小院,于院門口分開,一人快步往后門而去,另一人則朝著偏門走。 薛恒單手提著三層大食盒,心里惦記著要回去吃暖鍋,所以腳下步伐也不慢,緊趕慢趕來到偏門處。 甫一靠近此處,薛恒無端覺得有些不對(duì)勁,步子漸漸停下,沒有急吼吼地邁出門去,而是狐疑地望向外頭。 往日里,每逢朝食、暮食時(shí)分,偏門外都會(huì)聚齊數(shù)輛不同官員家中的馬車,有些是下值的官員親自來國(guó)子監(jiān)取吃食,有些則是被各府太夫人、夫人派過來的。大大小小的馬車將國(guó)子監(jiān)偏門圍了個(gè)水泄不通,各位官員偶爾還會(huì)撩開車簾閑談,好不熱鬧。 而此時(shí)此刻,門外場(chǎng)景卻有些不同。 雖然依舊是那些讓薛恒感到眼熟的馬車停在外頭,但不知為何,每家馬車的車簾都遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,馬夫、仆役們紛紛低眉斂目,沒有鬧出任何動(dòng)靜。 這些馬車好似在無形中達(dá)成了某種共識(shí),不但空出偏門前的一大塊地方,還將路中間空出足夠的寬度,以便所有馬車自由通行。 薛恒昂著脖子,掃視四周,感到越發(fā)疑惑。 咦? 有幾位同窗在他前頭出了食堂,應(yīng)當(dāng)也是來偏門送吃食的。眼下,這些同窗以及他們家的馬車都不在此處,而他來偏門的一路上也未撞見這幾位同窗回食堂…… 他們?nèi)ツ膬毫耍?/br> 看著外頭寂靜一片的街道,薛恒心里咯噔了一下。 他直覺有什么地方不對(duì)勁,雙臂上激起無數(shù)雞皮疙瘩,下意識(shí)不想走出偏門,仿佛外頭有兇獸在伺機(jī)將他一口吞了。 就在此時(shí),一輛停在不遠(yuǎn)處的馬車上,馬夫瞅見薛恒的身影。他在與車內(nèi)人回稟之后,驅(qū)著馬兒朝偏門而來,最后穩(wěn)穩(wěn)停在臺(tái)階下。 下一瞬,窗簾被人從內(nèi)撩起,露出薛父的臉來。 薛父面色較之平時(shí)要更溫和些,神色平靜,朝著薛恒道:“三郎,愣著作甚?將吃食拿來。” 瞧見自家阿耶,薛恒立馬將那些無端生出的不好預(yù)感拋之腦后,連忙去到馬車邊,將食盒遞給車內(nèi)侍奉薛父的仆從。 然而沒等仆從接過食盒,薛父又開口了,喜怒不辨道:“三郎,為父有事要與你說,你且上馬車來?!?/br> 薛恒一愣,下意識(shí)拒絕:“阿耶,子津還在等著我回去用暮食呢?!?/br> 車簾只撩開一半,使得車內(nèi)光線并不充裕。薛父身著官袍,坐在馬車正中,臉上神色晦暗不明。