周青林用墨筆把昨晚整理出來的大起詞一一寫在紙上，還有承上，承易和承果的用詞，準(zhǔn)備作賦時再添加進(jìn)去。

    這些都是作賦時的常用詞，等自己把它們都一一背下來之后，那么寫起賦來就不會這么累了。

    等他寫好觀乎，惟乎，原夫，正準(zhǔn)備再寫上幾個轉(zhuǎn)言詞時，忽然聽到院子外頭傳來敲門的聲音。

    自己平時與村里人來往也不多，不知道此時是誰來找自己，周青林忙起身去開門。

    到了院子，他聽到院子外頭有說話的聲音，這聲音聽著有些陌生。

    打開院門，就看見門口站著兩個身穿青襟，頭戴方巾的書生，都是十七八歲的模樣，周青林覺得有些眼熟，緊接著他就想起來了，這不是和自己相互結(jié)保的長亭書院的考生嗎。

    不知道這兩人怎么找到他家的，也不知他倆過來所為何事，來不及多想，周青林忙熱情地把人迎到了堂屋里。

    見終于找到人了，呂志義和應(yīng)進(jìn)慶不免都松了口氣，這下先生交代的任務(wù)總算能完成了。

    “哈哈，周兄，原來你家就在這里啊，倒叫咱們好找?！?/br>
    “是啊，周兄這地方可真不好找，我跟呂兄兩人一早就出來了，走走停停，一直都沒找對路，好在那趕車師傅認(rèn)得方王村的路，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的，終于找到這邊來了?！?/br>
    周青林笑著拱手，“寒舍偏遠(yuǎn)，讓兩位費(fèi)心找尋了?！?/br>
    呂志義擺手，道：“算不上費(fèi)心，雖走了不少冤枉路，可沿途倒叫我倆飽覽了不少美景?！?/br>
    應(yīng)進(jìn)慶一臉陶醉地說道：“是啊，這里雖偏了些，可這山高樹茂的好景致卻是難得，周兄每日置身這如仙之境，著實讓人羨慕啊。”

    這話周青林倒是認(rèn)同的，別看他家位置偏僻，可這四周風(fēng)景宜人，山好水好，還真是不可多得的好所在。

    三人寒暄一番后便轉(zhuǎn)入了正題。

    “昨日先生忽而想起一件事來，說那日在縣衙雖與你約好去府城的時日，卻未告知要在哪里會合，怕到時耽誤了行程，是以今日特地讓我和應(yīng)兄過來見知與你的?！?/br>
    一聽說是這事，周青林用手拍了拍腦門，額首稱慶道：“幸好尊師想起了這事，還讓你倆過來知會于我，否則我可要有得找了?！?/br>
    那日因為自己要急著趕去府城，當(dāng)時他還真沒想起問這件事來，就是現(xiàn)在他也沒發(fā)現(xiàn)這個問題來著。

    周青林心想，還好今天他倆過來跟他說了，不然真等到出發(fā)的那一天，自己都不知該上哪里去找他們幾個，到時就耽誤事了。

    “今日多虧應(yīng)兄與呂兄過來告知了?！敝芮嗔衷俅蔚乐x。

    應(yīng)進(jìn)慶笑著擺手，“周兄客氣了，你與我和呂兄同為云河鎮(zhèn)考生，這次府試咱們幾個又是互結(jié)之人，理當(dāng)和衷共濟(jì)，守望相助才對。”

    呂志義也跟著點(diǎn)頭，見時候也不早了，他站起身來，笑著對周青林說道：“既話已帶到，那我倆就先告辭回去了。”

    說著便要走。

    人家大老遠(yuǎn)跑過來給他帶話，周青林怎么可能讓他們空著肚子回去呢。他忙攔著兩人說道：“現(xiàn)下正是飯點(diǎn)呢，你倆不如在我家用了飯再回鎮(zhèn)上去吧。”

    留他倆吃飯？

    應(yīng)進(jìn)慶和呂志義相互對望一眼，然后不約而同地朝空空如也的飯桌上看了看，心道，今兒個就周兄一個人在家，別說請他倆在這里吃飯，恐怕周兄自己的中飯還不知在哪里呢。

    見他倆這副表情，周青林便知道他們在擔(dān)心什么，不免覺有些好笑，他忍不住笑道：“你倆放心吧，燒搜煲湯炒菜做飯這些我可都會呢，就是不知今日你倆會來，是以家中備菜不多，只能簡單地炒幾個菜了。”

    聽了周青林的話，應(yīng)進(jìn)慶和呂志義都覺得不可思議，讀書人最是講究孔孟之道，不都說君子遠(yuǎn)庖廚嗎，沒想到周兄卻反其道而行之，大談舉炊烹飪之事，屬實少見啊。

    周青林也沒解釋太多，讓他倆在堂屋小坐，自己則快步去了廚房，準(zhǔn)備生火做飯了。

    他把淘洗干凈的米倒入陶罐中，再往里加些水，蓋上蓋子，然后點(diǎn)燃炭火，把陶罐架到火爐上，接著再添上幾塊木炭，最多一刻鐘，香噴噴的米飯就能煨好了。

    接著周青林拿著笊籬來到接山泉水的水缸邊，缸里面可是養(yǎng)著好幾條鳙魚呢，這還是自己去安州前，特地去方王村養(yǎng)魚人家那里買的，本來是準(zhǔn)備存著給幾個孩子慢慢吃的，要不今天就先拿它們做酸菜魚吃吧。

    只是魚的個頭都不是很大，怕待會兒吃得不盡興，周青林從缸里撈了三條出來。

    燒酸菜魚可離不開酸菜，年前腌制的酸菜還有好些，周青林拿開壇子上壓著的石頭，頓時一陣酸香撲鼻而來，他伸手撈了幾根出來，經(jīng)過兩個來月的發(fā)酵，原本綠色的菜葉如今已變成黃燦燦的了，看著就很有食欲的樣子。

    想著應(yīng)該把臘腸先蒸上去，周青林點(diǎn)火燒鍋，再往鍋里添上水，架上篦子，拿了幾根臘腸放了進(jìn)去。

    他撕去魚肚子里的黑膜，然后斜刀把魚rou片成薄薄的，再剁開魚頭和魚尾，接著加蛋清和香料把魚rou腌上個十幾分鐘。

    沒過一會兒，臘腸便蒸好了，這是周青林從儲物倉庫里拿出來的，吃著肥而不膩，比起這邊的味道自然要好上許多。

    把臘腸切好裝盤，這樣一道菜就準(zhǔn)備好了。

    此時魚rou已經(jīng)腌入味了，周青林先把酸菜放到鍋里炒香，再加入姜片和大蒜翻炒，一時間蒜香四溢。

    聞到撲鼻的香味，堂屋里的應(yīng)進(jìn)慶和呂志義有些坐不住了，感覺自己的肚子都跟著餓了起來，這做得到底是啥菜啊，咋這么香呢。

    兩人來到廚房外頭，都伸著脖子往里瞧。

    等看到周青林鍋鏟翻飛的樣子時，呂志義和應(yīng)進(jìn)慶一時目瞪口呆起來，看周兄炒菜的熟練勁兒，哪里還像一個縣案首啊，這明明就是大廚一個嘛。

    不過這鍋里也不知道在做啥菜，可真香啊。

    知道兩人正在門外看稀奇呢，周青林也沒有在意，他往灶膛里塞了幾根柴，然后把魚頭和魚骨都倒進(jìn)鍋里，等煮出了奶白色的湯，再把魚片下了進(jìn)去，接著用勺子輕輕攪動，這樣魚片就不會碎了。

    只可惜沒有黃瓜和豆芽，不然味道肯定更鮮美。

    等湯燒開后，就可以起鍋盛盤了，撒上香蔥，再澆上一勺熱油，一大盤鮮香四溢的酸菜魚就做好了。

    周青林把菜都端上了桌，一個蒸臘腸，一個炒雞蛋，一大盤酸菜魚，還有一個蘑菇青菜湯。

    看到這色香味俱全的三菜一湯，呂志義和應(yīng)進(jìn)慶早已饞得不行，特別是那盤用腌菜燒的魚，怎么還從沒見過這種吃法呢。

    這下兩人也不管矜持為何物了，都飛快地跑去洗了手，然后拿起筷子捧著飯碗大快朵頤起來。

    臘腸肥而不膩，瘦不塞牙，炒雞蛋又嫩又香，最好吃的還是這酸菜魚，

    湯酸香，微辣不膩，魚片嫩黃爽滑，味美非常。

    眼看碗里只剩下最后一塊魚rou了，呂志義眼疾手快，趕緊夾出來塞到了嘴里，應(yīng)進(jìn)慶看著自己拿著筷子的手一時說不出話來。

    ......

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    第56章 、出發(fā)

    最后兩家伙是依依不舍地回去的, 只不過舍不得的對象并不是周青林，而是酸菜魚罷了。

    周青林見他倆一副意猶未盡的樣子，不免覺得好笑，他笑著對呂志義和應(yīng)進(jìn)慶說道：“咱們都在一個縣城, 車馬來往也方便, 以后你們有空常過來便是了?！?/br>
    兩人一聽立馬眉開眼笑起來, 哈哈哈，有周兄這句話，那往后他們可就不客氣啦。

    臨走時，周青林還給他們每人裝了二十個咸雞蛋, 這還是上次腌下的，已經(jīng)有二十多天了。

    周青林指著那一個個用油紙包著的雞蛋對他們說道：“再過十來天就能吃了, 到時候你們用它搭著米粥吃，味道該是不錯的?！?/br>
    呂志義和應(yīng)進(jìn)慶開心得跟周青林道謝。

    心道, 今天實在是太值了, 自己一路飽覽了不少美景不說，還在周兄家品嘗了自己從未吃過的美味。

    話說這周兄實在是太客氣了, 他倆這又是吃又是拿的, 嘿嘿，多不好意思啊。

    可一想到那嫩黃爽滑的酸菜魚片和肥而不膩的臘腸rou, 心里的小糾結(jié)立馬消失得無影無蹤了，兩人不約而同地吸了一下口水，心想，那不好意思啥的還是暫且放在一邊吧。

    等考完了府試，他們還來。

    送走了心滿意足的兩個小伙子, 周青林回到了昨夜臨時收拾出來的小書房, 這小隔間并不大, 十來個平方的樣子，原先是擺放鋤頭鐵鍬這些農(nóng)具的。

    古代冶鐵業(yè)不發(fā)達(dá)，是以凡是和鐵搭上邊的器具都精貴，農(nóng)人手里的鋤頭鐵鍬也是，沒個百來文銀錢根本買不下來。

    所以農(nóng)家人平常都很愛護(hù)這些吃飯的家伙，每天到田里忙完活后，他們都會先去水塘或者河溝把鋤頭上面的泥土清洗干凈，然后再扛回家收好。

    聽說有些仔細(xì)的人，一到冬天還會給家里的鋤頭鐵鍬柴刀啥的都抹上一層菜油，這樣就不怕它們生銹了。

    周青林還看到過把鋤頭倒掛在堂前木梁上的人家呢。

    所以特地開辟出一間小屋堆放農(nóng)具并不稀奇。

    周青林往硯臺里加了一小勺清水，早上磨好的墨這會兒已經(jīng)干了，他得重新再磨上一些。

    再把四尺整張的熟宣一一裁開，裁成一疊和答卷題一樣大小的紙來。

    做好這些準(zhǔn)備工作后，周青林才坐到了書案前。

    此時靈感正好，他把真題試卷攤開，照這上面的命題，然后提筆調(diào)墨，寫起了自己在大歷朝的第一篇賦來：亦吾心之所好兮……

    等劉蓮芝帶著幾個閨女回到家時，已快酉時了，見周青林還在小書房里寫文章，她忙去菜園子里摘菜準(zhǔn)備做晚飯去了。

    相公的肚子怕是早就餓了吧，自己動作得快點(diǎn)才行。

    地里的青菜已經(jīng)長出來了，小小的兩片葉子，這樣大小的菜炒著吃最是鮮嫩的時候。

    這還是前段時間相公撒種下去的，因為離溪流近，提水澆菜也方便。

    劉蓮芝提著籃子來回在菜地之間，她專挑了長得密實一點(diǎn)的地方，這樣梳理過后，剩下的青菜就能長得粗壯一些了。

    等她到河里把青菜洗凈拿回到灶間時，大丫已經(jīng)把飯煮上了。

    煮飯的爐子還是相公服徭役時帶去的那只，如今炒菜和煮飯不用擠在一個灶臺上，速度倒是快了許多。

    “娘，咱們家的魚好像少了?！比景侵籽赜行┲?。

    自從周青林教會她數(shù)數(shù)的訣竅后，三丫每天最喜歡做的事就是數(shù)東西了，數(shù)銅板，數(shù)家里的碗盤，筷子，還有雞下的蛋，要不是米缸里的米粒實在太多，周青林都懷疑她也會去數(shù)上一數(shù)了。

    按三丫這個數(shù)數(shù)效率，所以水缸里的魚有沒有少，她是最清楚的。

    可是小丫頭有些不敢相信，魚兒又沒長腿，不可能跑了啊，會不會是自己沒看清楚啊。

    是以，三丫踮起腳尖趴在缸上仔仔細(xì)細(xì)地再數(shù)了一遍，一，二，三，四，沒錯，只有四條了，原來可是有七條魚呢。

    “少了三條，娘！咱家的魚少了三條！”

    劉蓮芝走了過去，她朝水缸里看了看，發(fā)現(xiàn)確實少了幾條，心道，該不會是被山里的野貓給叼走了吧？

    可轉(zhuǎn)念一想，這水缸這么深，這些魚兒又愛待在水底，野貓應(yīng)該夠不著才對啊。

    想到她早上放到灶臺上的五個雞蛋也不見了，劉蓮芝心想怕是今天家里來客人了吧。

    自從分家后，他們家就很少有客人來了，也不知道今天來的是誰，待會兒她問問相公就知道了。

    說起客人，劉蓮芝想起了今日在娘家的事來。

    今天她把相公考中案首的事和爹娘說了，她娘開始還不敢相信，等再三確認(rèn)后，方高興地直念阿彌陀佛，一個勁地說菩薩保佑菩薩保佑。