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古代藥膳手札 第5節(jié)

    “上天保佑?!?/br>
    聽得晏桑枝無言,費(fèi)了半天勁還比不過菩薩。但她懶得理會(huì),至少孩子的命保住了。

    她確定不會(huì)再出血后,把孩子提溜起來,拿巾子將他臉上糊的血一點(diǎn)點(diǎn)擦拭干凈,賴于她記性不錯(cuò),哪怕多年過去也能認(rèn)出來。

    這是桂嬸家的寶哥兒,眉心那一點(diǎn)紅痣顯眼。

    晏桑枝邊擦邊想到,前世或許也有這一遭。不過她那時(shí)縮在屋子里不愿出門,只是偶然曉得桂嬸家的孫兒身子不好,后來再聽聞,那孩子沒了。

    至此之后,好好的一家人也散了。她當(dāng)時(shí)悲得落淚,只覺圓滿這兩個(gè)字就是用來拆散的。

    她漸漸停了手,垂眸去看懷里寶哥兒的眼睛,濕漉漉且懵懂。他精神勁回來,眼睛看向前面,蹬著腿,手往前伸,手掌一把一把地拽,嘴里咿咿呀呀喊。

    晏桑枝回過頭,桂嬸和萍娘互相攙扶著過來,兩個(gè)人身上亂得跟難民一樣,腿腳骨軟到根本走不動(dòng)道。

    若非邊上有人扶了她們一把,怕是到這就得趴下,兩個(gè)人看到寶哥兒,萍娘沒上去,而是趴伏在地上放聲哭起來。她的后怕、驚惶、擔(dān)憂全在哭聲里,急急切切又哀鳴不已。

    等到眾人安撫住她們,桂嬸才用嘶啞的聲音著急問道:“阿梔,我家寶哥兒真好了,要不要吃湯藥?對(duì)對(duì)對(duì),我得去多拿些銀錢,把他帶到菩薩橋那里看看。菩薩會(huì)保佑他的,不會(huì)有事的?!?/br>
    越說到后頭,她開始亂摸身上帶的錢袋,想從里面掏出銀錢,想到不夠,慌忙撐著起來又想回家去。

    “桂嬸,”晏桑枝抱起寶哥兒,聲音平靜,“真好還算不上,血不會(huì)再流了。你可以去菩薩橋看看,開湯藥還是算了。”

    齊國(guó)是個(gè)方藥盛行的國(guó)家,吃苦湯藥他們?cè)缇土?xí)以為常,上到七八十歲的老丈,下至剛出生的嬰孩,生病全靠喝湯藥。

    甚至覺得越苦越能治病。

    所以聽見晏桑枝這般說,信奉方藥的老太太當(dāng)即問她,“為何不喝湯藥,幾貼下去病癥全消,小娃還不用遭罪?!?/br>
    “湯藥是好,可寶哥兒才不過兩歲,苦湯藥喝得下去嗎?反倒平白浪費(fèi)一貼藥錢?!?/br>
    有人又問,“那不吃方藥吃什么?”

    晏桑枝回道,“吃藥膳?!?/br>
    這回院子里真可算鴉雀無聲,大家面面相覷,若說他們不知道藥膳為何物,那也不是??蛇@早已是前朝舊物,會(huì)藥膳手藝的人少之又少,剩下的跟景平國(guó)一起衰亡了。

    這樣不甚相信的眼神,晏桑枝見過很多,大多因她為女子,因她年歲小,面皮嫩。但她全然不在意,這些人到后面還不是她給醫(yī)好的。

    桂嬸很想相信晏桑枝,畢竟她把寶哥兒的血給止住了,哪怕不了解的東西都愿意試一試。可理智回籠,她的話在喉頭轉(zhuǎn)了幾個(gè)彎,最后掩面道:“阿梔,我還是先帶著寶哥兒去醫(yī)館瞧瞧。你的恩情嬸子回來再報(bào)?!?/br>
    “嬸子,你去若是大夫跟你說是因肺經(jīng)熱盛,熱傷脈絡(luò),雖并無大礙,卻體虛羸弱。得開幾劑湯藥時(shí),你不妨再想想。我這個(gè)人不說大話,說能治好便絕不含糊?!?/br>
    晏桑枝不攔著她們,面上也未有不愉,自顧自走到井邊打水凈手。雖她不怕血,卻很討厭那種粘稠濕膩的感覺,使勁揉搓,直至皮膚泛紅才收手。

    垂頭看眼身上,痕跡斑駁,她嘖了一聲,回屋里換身衣裳,等她再出門,院子里的人走了大半,剩下的幫忙把血跡給清理干凈,不然瞧著駭人。

    麥芽、麥冬掃得起勁,晏桑枝坐在椅子上,默默平復(fù)氣息。這身子不成,太虛。

    和衣籠在日頭底下瞇了一會(huì)兒,也不知過了許久,耳畔又傳來錯(cuò)落的腳步聲。

    一道陪同去的人進(jìn)了院門就宣揚(yáng),“那大夫說的跟阿梔一樣,字字不差?!?/br>
    沒去的就問,“那你們?yōu)楹慰罩只貋??!?/br>
    桂嬸面上羞赧,囁嚅道:“我思來想去,還是想讓阿梔治?!?/br>
    她初時(shí)慌了神智,走到半道便有些后悔。旁人不曉得,桂嬸自己明白,她家寶哥兒生來嬌氣,酸苦是一概不碰的。真就像阿梔說的那樣,灌不進(jìn)嘴也白費(fèi)幾貼藥錢。

    更何況桂嬸是看著晏桑枝長(zhǎng)大的,知曉她自小便跟著爹娘學(xué)醫(yī),也醫(yī)好過不少小病。

    索性狠狠心,就算不知曉藥膳是如何做的,也要信這一回。

    旁人不吭聲,悄悄拿眼去覷晏桑枝,她全然不放在心上,起身動(dòng)動(dòng)筋骨,問道:“桂嬸家里有生藕和糯米?有的話拿一節(jié)藕和小碗糯米過來。”

    “有的,有的,萍娘你去拿?!?/br>
    前頭家里娘家剛送來一筐藕。

    桂嬸支使在一旁垂頭不語的兒媳,自己則穩(wěn)穩(wěn)抱住有些發(fā)蔫的寶哥兒,面上還有未定的驚惶。

    “桂嬸,這兩日你可有給寶哥兒吃過什么?”

    晏桑枝想不明白,按理說不可能會(huì)突然流這么多血,估計(jì)是哪里補(bǔ)過頭了。

    “未曾吃過,”桂嬸脫口而出,似想什么又找補(bǔ),“前日寶哥兒有些受凍,喝了幾碗姜湯。”

    甚至怕他不喝,還加了不少的糖。

    “秋日本就氣燥,不宜多吃濃姜。何況姜味辛,肺最喜辛,一氣灌了幾碗姜湯下去,肺熱自然得出血?!?/br>
    壯漢也難熬,更何況是孩童,她未去看桂嬸滿臉的后悔懊惱,只把自己該說的話給說了,“秋要少辛多食酸,既肺犯病,除我做的湯外,吃點(diǎn)雞、黃黍補(bǔ)補(bǔ),一盞就成,不用太多。 ”

    不止桂嬸,其他聽著的,心里也全給記下了,畢竟她之前露的這手讓人不敢小瞧,各自有思量。

    等萍娘拿了藕和糯米回來,晏桑枝生起鍋?zhàn)?,?dāng)著大伙的面,把嫩藕削皮,露出里面水靈靈白生生的藕,她拿刀切成片時(shí),邊切邊想,過兩日自己也要去買點(diǎn)。

    并非所有的藕都適合煮藕粥,最好用紅花藕或是野生的,雖它不能生吃,但煮食味道上佳。糯米不好消食,晏桑枝放得不多,淺淺倒了一層的水,糯米沉底,藕片浮起,蓋上砂鍋蓋燜煮。

    藕粥清熱止血,專治血熱妄行,雖簡(jiǎn)單卻有效。

    “這般就好了?”

    “那看來藥膳還挺簡(jiǎn)單的。”

    桂嬸與陳嫂子一同出聲,話音相互碰撞,道出眾人的疑問,方藥尚且要煎制許久,才出一碗。只這般放點(diǎn)藕片和糯米,不是世人誰都會(huì)煮,如何算得難。

    晏桑枝撤了些柴火,伸手在爐邊烤干,眉目舒展,“藥膳算不得簡(jiǎn)單,”她初時(shí)也是這般以為的,可自己真學(xué)時(shí),背了不下十幾本的書,練刀功、炮制…,“它講究辯證施食,首先要會(huì)行醫(yī),其次疏食會(huì)相克,比如小麥面與蘿卜相克……”

    她之前過得太寂寞了,沒人聽她說話,現(xiàn)下一時(shí)竟洋洋灑灑說了許多,原本站在那里的漢子老太太或是孩童,都被她說得入迷,要不找個(gè)邊角坐下,或是靠在墻上。哪管天色將晚。

    說到砂鍋發(fā)出咕嘟咕嘟的冒泡聲,雪白的浮沫從邊角溢出,麥芽小聲地喊道:“阿姐,粥,粥,”見晏桑枝沒聽見,鼓了一口氣,“阿姐,粥、好、了!”

    “哦哦,我竟忘了,火也滅了。來,桂嬸你吹涼了給寶哥兒喂下,按照我說的,早晚做個(gè)兩次便可。吃上兩日就能好個(gè)大半,到那時(shí)再來找我看?!?/br>
    燜出來的粥從開蓋起自有一股香,清淺疏淡,色淡白,粥軟和,藕嫩生。桂嬸自個(gè)兒咽了咽口水,把趴在她懷里的寶哥兒叫醒,他哭得累了,眼下沒精氣神地坐著。

    初時(shí)他是不吃的,哪怕挨到了嘴邊,這小子年歲不大,嘴卻很挑。等粥進(jìn)了嘴,他砸吧著吃出點(diǎn)甜香來,晃蕩著小腳張嘴要去嘗。有一點(diǎn)沒病前的靈活勁,瞧得人心里歡喜。

    里面有人是從頭看到尾的,也起了心思,不扭捏直問,“阿梔,你要不幫我看看。我不愛吃方藥,銀錢好說。”

    眾人落在寶哥兒上的目光又轉(zhuǎn)回到晏桑枝身上,盼著她應(yīng),又想知道銀錢幾何。

    她沒如大家期望的那般直接應(yīng)下,搖搖頭道:“等寶哥兒后日復(fù)診時(shí),你們想看的再過來?!?/br>
    “明日不成?”

    晏桑枝當(dāng)即拒絕,“不成,我明日還要跟陳嫂子去草市呢?!?/br>
    她太想念鄉(xiāng)土的熱鬧。

    作者有話說:

    看病不太專業(yè),請(qǐng)勿深究。

    治鼻出血的方法出自《本草綱目》

    原文:鼻血不止。用新汲水,左鼻出血洗右腳,右鼻出血洗左腳,或同時(shí)洗左右腳,即止?;蛘哂美渌畤娔樍⒓淳蜁?huì)止血。

    肺經(jīng)熱勝來自百度,后面肺喜辛,來自《本草綱目》

    藕粥清熱止血,來自《很經(jīng)典很經(jīng)典的食療1000方》

    ——出自《飲膳正要》感謝在2022-05-12 00:45:17~2022-05-13 00:44:03期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

    感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:四十四 4瓶;

    非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的!

    第5章 男主出場(chǎng)

    ◎明江草市◎

    去明江草市要五更天起,天黑得星子高掛,月半掩云里。

    晏家點(diǎn)了油燈,風(fēng)吹動(dòng)光影灑在窗紙上,麥芽趴伏桌上,困得直打哈欠。麥冬稍好些,不過也用手撐起腦袋淺眠。

    晏桑枝倒精神,從家里挑揀了還能用的竹籃,塞幾個(gè)繡上補(bǔ)丁的袋子。她怕丟銀子,銀錢分了好些個(gè)帕子裝的,一層又一層包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),沒帶上全部的家當(dāng)。

    院外遠(yuǎn)遠(yuǎn)能聽見車輪滾過的聲響,趕牛人搖了鈴鐺,緊接著有人拍晏家的門。

    姐弟三人熄了油燈出門去,秋風(fēng)肅肅,吹得門檐下的紙燈籠晃蕩。門外的陳嫂子見到他們出來,呼出一口氣,搓搓手,催了一聲,“牛車到了,先上來?!?/br>
    牛車并非敞開的,做了棚子,四周全是木板,只有頂上用蘆葦編了席子鋪上去,坐進(jìn)去還能感覺到?jīng)鲲L(fēng)從縫隙里鉆進(jìn)來。

    牛車還算大,可坐下十五六人,兩頭牛拉著,趕牛人收每人十五文的腳程錢。

    麥冬不好與各位嬸子一起坐,自己留在前面坐到趕車人邊上,留晏桑枝摟著麥芽坐到一塊,木板很硬,坐著并不舒服。

    車廂里俱是相熟的嬸子,昨日的事早就在東城巷傳遍了,越說越離譜,已變成有個(gè)神醫(yī)連將死的孩童都能救回來。

    一個(gè)嫂子說得手舞足蹈,若不是她昨日從頭看到尾,指不定真信了。說給晏桑枝聽的時(shí)候,還拍著大腿在那笑,“還有人過來說與我聽,問我神醫(yī)是哪戶人家的?!?/br>
    其實(shí)她們昨日回去的時(shí)候,聚在一起聊得也是這個(gè),有人還問晏家以前都開方藥的,怎么出個(gè)小丫頭會(huì)做藥膳?

    七想八想后,大家給找了個(gè)理由,祖?zhèn)髁粝碌摹?/br>
    晏桑枝聽得滿頭霧水,不吭聲,果然不管哪里的人都是一個(gè)樣,三人成虎。

    哪怕她不說話,嫂子們的話題還是繞不過她,攏著麥芽,靠在車壁上聽她們的笑鬧聲昏昏欲睡。

    明江早市在江淮城外頭,坐牛車得要一個(gè)時(shí)辰,眼下天色暗,車又不穩(wěn),晃得人難受。

    等天光漸亮,過大橋時(shí),有嬸子閑得無趣攛掇陳嫂子來唱一段,她不單單是算盤成精,托生時(shí)還帶了一副好嗓子。

    人也不扭捏,掀起車壁上的簾子,看見無垠的水面,垂了頭,捏起手來,再起勢(shì),“望江樓兒,觀不盡的山青水秀。錯(cuò)把那個(gè)打魚的舡兒,當(dāng)作了我那薄倖的歸舟——”

    唱得哀愁漸起漸落,晏桑枝聽聲去看,陳嫂子那寡淡的臉在曲鳴中似染上幾分春色。

    她聽舒服了,沒想到待陳嫂子唱完,其他嫂子就起哄讓她唱一段。晏桑枝會(huì)唱少有人曉得,她也只有心里舒坦才會(huì)哼幾句。

    “我唱可以,不過到時(shí)候嫂子你們別笑話我,”她聲音動(dòng)人,清麗又圓潤(rùn),南調(diào)的腔拿捏得很好,“青梅需用醋來煉,白糖還要蜜來煎,黃連苦加上幾塊黃柏片,生姜辣,抓上一把胡椒面,四味八樣,一同熬煎——”

    只待她一唱完,邊上的嫂子摟了她進(jìn)懷,趴在她肩頭笑得上氣不接下氣,一句話都說不完整。

    陳嫂子拍著腿笑,“還怪好聽的。”

    晏桑枝沒笑,面上卻露出兩個(gè)小窩,她喜歡這樣的玩鬧。一路上只就聽?zhēng)孜簧┳痈鞒龌ㄕ校裰{唱完唱號(hào)子,等唱歇便到了明江的早市上。

    彼時(shí)天才剛亮,遠(yuǎn)山的霧都未散去,明江奔騰的水聲也掩蓋不了人聲鼎沸。

    她很久以前才見過這般的場(chǎng)景。