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小宮女(美食) 第70節(jié)

    哇!

    蘇菀簡(jiǎn)直太貼心了!

    忙碌許久的西膳房宮人,還有趕來(lái)幫忙的三司宮人,美滋滋地喝上一碗解暑解乏的冰鎮(zhèn)百合綠豆薏米湯。

    這種感覺也太舒服了!

    第43章

    喝了碗冰鎮(zhèn)綠豆湯的西膳房宮人,還有來(lái)幫忙的宮人都覺得重新活過(guò)來(lái)了一樣。

    總算能喘口氣了。

    其他三司來(lái)幫忙的宮人,此時(shí)更加了解西膳房的難處。

    來(lái)了他們?nèi)氖藥兔?,大家還是累成這樣,若只有西膳房這八十人做事,只怕這會(huì)躺那都能睡著。

    好的美食,既離不開蘇菀的手藝,更離不開大家的辛苦。

    蘇菀聽著大家討論默默點(diǎn)頭,這說(shuō)的確實(shí)沒(méi)錯(cuò)。

    做飯就是個(gè)力氣活。

    以前來(lái)西膳房吃飯的人少,大家還能湊合一下,如今寶鈔司宮人一來(lái),必然要加派人手。

    只是要給尚食司長(zhǎng)官時(shí)間調(diào)配,這是皇宮,又不是自己家里,說(shuō)撥下人就撥下人。

    不過(guò)還好,想必這會(huì)安慶坊張王兩家已經(jīng)著急了。

    害怕寶鈔司宮人一來(lái)西膳房,就不去安慶坊吃飯,肯定要鬧起來(lái),最好鬧得大一點(diǎn),至少讓寶鈔司宮人先去安慶坊幾天。

    說(shuō)話間,新的綠豆湯已經(jīng)熬制好了,畢竟不能西膳房還有來(lái)幫忙的人喝,這些綠豆湯再冰鎮(zhèn)一下,還要送到西外宮幾個(gè)地方。

    讓大家知道,西膳房如今就是很好,不僅做飯好吃,夏日還有解暑的湯品。

    西膳房越好,安慶坊危機(jī)就越大,那張王兩家就會(huì)越著急,急著把寶鈔司宮人搶走。

    說(shuō)起來(lái),寶鈔司宮人雖跟西膳房不對(duì)付,但也不是他們本人的意愿。

    若說(shuō)可憐,他們也挺可憐的,既要干活,還要從他們身上賺錢,現(xiàn)在又拿他們的飯食當(dāng)工具讓西膳房超負(fù)荷運(yùn)行。

    其實(shí)寶鈔司宮人未嘗不知道這些事,可他們大多也沒(méi)什么辦法,多是神仙打架小鬼遭殃,這句話也沒(méi)錯(cuò)。

    所以綠豆湯也有寶鈔司的份,不僅能讓那里的宮人消暑,更讓張王兩家跳腳。

    如果說(shuō)這世上誰(shuí)最不愿讓西膳房改善,那必然是這兩家人。

    今日中午飯食忙完,其實(shí)就要看晚上的飯食了,就算有人幫忙,也休息不了太久。

    方才喝冰鎮(zhèn)綠豆湯短暫歇息一會(huì),再拖著疲憊吃吃飯。

    這總算把氣喘勻了。

    可晚上的雞湯小餛飩還是要繼續(xù)做,晚上的菜色不算復(fù)雜,就是揉面,剁餡料太累人。

    有的宮人還調(diào)侃,幸好昨天做牛骨湯面的時(shí)候揉面揉得多,大家手里都有技巧了,學(xué)會(huì)不少巧勁。

    這也是苦中作樂(lè)的說(shuō)法,但也沒(méi)錯(cuò)。

    兩天高強(qiáng)度準(zhǔn)備食材,西膳房廚房的四十四個(gè)宮人,手上對(duì)面食的手藝都有長(zhǎng)進(jìn)。

    特別是揉面這一塊,很快就能把面團(tuán)揉光滑,而且醒面時(shí)間也掐得很準(zhǔn)。

    有這個(gè)手藝,以后做大多數(shù)面食都不會(huì)難吃。

    也因?yàn)槿绱?,西膳房宮人抱怨也少些,能學(xué)到東西,不是重復(fù)機(jī)械勞動(dòng),想必很多人都愿意做的。

    就怕做很長(zhǎng)時(shí)間,還是一點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn)也沒(méi)有。

    西膳房這邊已經(jīng)漸漸摸到門道,再有蘇菀教會(huì)技巧,大家動(dòng)作迅速不說(shuō),力氣也節(jié)省很多。

    累的時(shí)候還能吃完冰鎮(zhèn)綠豆湯,也是很好的消暑解乏方法。

    蘇菀不僅做飯好吃,還這么貼心,不少人看向她的目光更加慈愛?

    眼看到下午最熱的時(shí)候,西丞副也沒(méi)讓自己宮人去送綠豆湯,而是傳消息到西外宮諸司里,讓他們自己來(lái)領(lǐng)。

    這消息一傳出去,讓御用監(jiān),尚寶監(jiān),舊監(jiān)庫(kù),特別是寶鈔司都愣住。

    都在西外宮,大家都知道最近西膳房有多忙,這種情況下還熬了解暑的綠豆湯?

    雖說(shuō)如今已經(jīng)入夏,是該有的。

    但她們那么忙,還能抽這個(gè)時(shí)間?

    這下,不少人對(duì)西膳房的感官更加不同,看看人家,是真的改變很多。

    如果說(shuō)西外宮的宮人心里五味雜陳的去取綠豆湯,而皇宮外面張王兩家則氣得要死。

    先是早上他們十幾個(gè)食店都很冷清,然后是中午那會(huì),安慶坊為數(shù)不多的客人都去了李家大豬蹄,說(shuō)他家新做了鹵rou飯,極為好吃。

    現(xiàn)在到了下午,派出去打探皇宮消息的人也回來(lái)了。

    但帶回來(lái)的消息沒(méi)有一個(gè)好的。

    之前寶鈔司總管跟他說(shuō),現(xiàn)在安慶坊冷清只是一時(shí)的,很快就會(huì)恢復(fù)正常。

    可他得知的消息卻是,總管的上頭提出要改善西膳房,所以說(shuō)什么冷清只是一時(shí)的,其實(shí)就是安撫他,以后的西外宮宮人只會(huì)在西膳房吃飯!

    原本這話他們兩人將信將疑。

    可這會(huì)自己的人回來(lái),打聽的消息竟然也是如此。

    總管上頭的貴人竟然在上個(gè)月就提出改善西膳房!

    從上個(gè)月開始,西膳房就在跟他們食店搶生意。

    現(xiàn)在想想,從貴人要改善西膳房開始,沒(méi)幾天時(shí)間,御用監(jiān)的宮人就不出宮吃飯了。

    又沒(méi)幾天時(shí)間,挑嘴的尚寶監(jiān)也不出來(lái)。

    都知道尚寶監(jiān)總管多喜愛吃食,連他們兩個(gè)都不出去吃飯了,可見西膳房的飯食有多好吃。

    竟然從那個(gè)時(shí)候就開始了?

    寶鈔司總管竟然一直瞞著他?

    怪不得這段時(shí)間來(lái)安慶坊吃飯的宮人越來(lái)越少,自己去問(wèn)那個(gè)老太監(jiān),他還糊弄人!

    心里懷疑一旦多起來(lái),張王兩家已經(jīng)按捺不住。

    在他們兩個(gè)心里,已經(jīng)認(rèn)定寶鈔司總管其實(shí)也想弄好西膳房,之前說(shuō)的話只是在糊弄他們兩個(gè),穩(wěn)住他們兩個(gè)。

    一想到自己這十幾家食店,一想到前幾天才送的孝敬銀子,更是把他們氣得要死。

    這會(huì)說(shuō)什么都要找上老太監(jiān)家門。

    現(xiàn)在也不是直接翻臉,而是張家的去找總管,王家的帶著私密賬本先躲起來(lái),如果一旦有異變,立刻去敲京都府尹大門,狀告寶鈔司總管收受賄賂。

    兩人做這個(gè)生意,自然不是頭一天遇到事。

    他們就不信寶鈔司總管真的想斷了這個(gè)財(cái)路。

    張王兩家一出門,又聞到李家大豬蹄飄著鹵rou香味,把周圍零散客人全都吸引過(guò)去,更是氣得不行。

    旁邊有個(gè)搶生意的,宮里也有搶生意的,那西膳房甚至還熬制冰鎮(zhèn)綠豆湯。

    能做的這么妥帖,肯定是上面吩咐了啊。

    否則西膳房何必要費(fèi)這種功夫。

    他們還去問(wèn)了靈臺(tái)門侍衛(wèi),那些侍衛(wèi)們也對(duì)西膳房飯食大家贊賞,最后還來(lái)了句:“反正比你們食店做得好吃。”

    最后一句話扎心了!

    這邊的內(nèi)訌已經(jīng)起來(lái),其實(shí)人家西膳房也沒(méi)做什么,只是按部就班做好自己的活計(jì)而已。

    西膳房此時(shí)搟面包餛飩,做得不亦樂(lè)乎。

    可做這些事的同時(shí)也在思考,如今這么勞累的日子什么時(shí)候是個(gè)頭?

    按照規(guī)定,她們這應(yīng)該有一百六十人才行,還有八十人什么時(shí)候能調(diào)過(guò)來(lái)?

    如果調(diào)過(guò)來(lái)的話,她們就可以輪換著做事,不用這樣辛苦了。

    蘇菀則聽著西丞副傳來(lái)的消息,心里已經(jīng)有數(shù)了。

    而西丞副則面帶笑容,顯然也明白蘇菀那張紙條的意思。

    可惜她倆這份喜悅只能兩人消化,暫時(shí)不能說(shuō)出來(lái)。

    蘇菀看來(lái),尚食司長(zhǎng)官的速度確實(shí)夠快,不到一天時(shí)間,那邊已經(jīng)內(nèi)訌,人脈手段確實(shí)了得。

    但尚食司長(zhǎng)官也有些奇怪。

    她跟靈臺(tái)門統(tǒng)領(lǐng)侍衛(wèi)都不相熟,可那邊卻幾次幫了她們的忙。

    到底是有意還是無(wú)意?

    若是巧合,那也太巧了。

    好歹事情按照意料之中發(fā)展,她自然沉得住氣,正要去內(nèi)務(wù)府坐坐,看看從什么地方撥些宮女去西膳房。

    天祥國(guó)內(nèi)務(wù)府最高官員是府卿跟少卿兩人,府卿從四品,少卿與尚食司女官同樣是五品,這會(huì)見面自然客氣萬(wàn)分。

    只是他們聽到女官開口要的宮女人手,眉頭直接一跳,這要的也太多了吧。

    尚食司長(zhǎng)官笑道:“西膳房事多,我要一百人,不算過(guò)分吧?”

    這還不過(guò)分?

    現(xiàn)在西膳房才八十人??!

    張口再要一百個(gè)?

    內(nèi)務(wù)府這邊的事西膳房并不知曉,每個(gè)人都在做自己的事。

    蘇菀看著今日做出來(lái)的小餛飩,竟發(fā)現(xiàn)西膳房宮人們和餡料的手藝也不錯(cuò)了,出來(lái)的餡料汁水飽滿,一看就很好吃。

    可惜這么好吃的小餛飩寶鈔司宮人卻吃不到。

    正在寶鈔司守門的小太監(jiān)不敢置信道:“今晚不準(zhǔn)去西膳房吃飯?!為什么?”