今日桌子上的人明顯更多，大家話也少些。

    主要跟徐將軍不太熟絡(luò)。

    但徐將軍抬眼一看便知曉緣由，但他也愛(ài)說(shuō)笑，一頓飯功夫眾人也熟絡(luò)起來(lái)。

    現(xiàn)在想想，西外宮幾個(gè)官署的人，好像從來(lái)都沒(méi)這樣坐在一起閑聊吃飯。

    如今竟是頭一遭。

    可午飯結(jié)束，聽(tīng)著徐將軍毫不客氣道：“那晚上我拿美酒，來(lái)嘗嘗你們說(shuō)的小龍蝦什么滋味！”

    徐將軍并不覺(jué)得心虛，他昨天晚上是蹭吃蹭喝，根本不算數(shù)！

    今天晚上才是頭一次吃小龍蝦！

    徐將軍看向蘇菀的表情，若不是尚食司長(zhǎng)官確實(shí)厲害，他也想把這個(gè)小宮女搶到兵仗局做事。

    自家女兒跟她差不多大，怎么就沒(méi)這樣的本事？算了，他兒子同樣不如蘇菀。

    總算明白，為什么內(nèi)宮那些貴人們，沒(méi)事喜歡去尚食司要厲害的廚娘去內(nèi)宮小廚房。

    這種手藝，誰(shuí)不想要啊，誰(shuí)的小廚房手藝這么好，肯定能讓圣人常常過(guò)去，還能變著花樣做好吃的。

    但尚食司女官太厲害，他怕被罵。

    其實(shí)那位倒也沒(méi)罵過(guò)人，但那位即使笑瞇瞇看著你，你心里也會(huì)發(fā)慌。

    同樣心生感慨的，還有內(nèi)宮鐘粹宮姜貴妃。

    姜貴妃瞧著圣人又喝下一杯桂花烏梅汁，笑道：“您連著兩日都吃烏梅汁，今日已經(jīng)第三杯了，有些傷胃的?！?/br>
    圣人舒緩地靠在軟塌，擺手道：“今日的烏梅汁味道不如昨天，不過(guò)也能入口。”

    不如昨天？

    昨日是西膳房小宮女蘇菀熬了烏梅汁之后走的。

    今日是她宮里小廚房姜紅葉做的。

    自然不同。

    底下人還真是廢物，照著方子都做不好，若是能把蘇菀弄過(guò)來(lái)便好了，回頭讓人去瞧瞧。

    心里如此想，但面上的姜貴妃笑著答：“許是下面人不仔細(xì)，回頭本宮說(shuō)說(shuō)他們?！?/br>
    圣人拍拍姜貴妃手背：“還是你得朕心，知道朕被前朝那群文官氣成什么樣，特意在暑熱的天氣里尋這樣靜心的烏梅汁過(guò)來(lái)?！?/br>
    “咱們之間不需說(shuō)這些的，我們成親也有近三十年?！苯F妃慢慢道，“當(dāng)年我鳳冠霞帔嫁到王府那一日，就許下心愿，一定要好好伺候圣人?！?/br>
    提到鳳冠霞帔，姜貴妃手指微微縮緊，圣人閉眼不接話，最后道：“馬上六月，暑氣更盛，準(zhǔn)備一下去行宮吧，也能帶著大臣后宮避避暑?！?/br>
    每年入夏肯定要去行宮避暑，姜貴妃也早早會(huì)準(zhǔn)備，現(xiàn)在提起倒像是岔開話題。

    姜貴妃表情有瞬間不自然，但還是笑著答好，仿佛她是天底下最母儀天下的人。

    既然要去行宮，那自然要開始忙碌。

    他們忙著收拾東西搬家，蘇菀他們則忙著給小龍蝦洗澡。

    等洗完之后，晚餐也有著落，先是常規(guī)的蒜蓉麻辣小龍蝦，然后是龍蝦面。

    更有原定菜譜上的過(guò)水豆角rou絲涼面。

    大家期待的前者，可蘇菀實(shí)在想吃口涼面，吃了那么多rou，也該解解膩了！

    第53章

    放在以前，晚上吃豆角涼面，再加個(gè)小菜就行了，主要是涼面的料汁要好。

    可現(xiàn)在西膳房今時(shí)不同往日，連個(gè)豆角涼面都能加雞絲了。

    其實(shí)應(yīng)該叫雞絲涼面更為貼切，但蘇菀還是謹(jǐn)慎點(diǎn)只寫豆角涼面，以后也方便換食材。

    畢竟每月確定一次食材，六月如此豐盛，誰(shuí)知道七月怎么樣。

    雖說(shuō)可能是多慮了，但多想想總是沒(méi)錯(cuò)的。

    這是試菜上的飯食，蘇菀自然做得驚喜。

    用姜片花椒八角煮熟的雞rou順著紋路撕成條，再把配菜焯水備用，配菜選的是筍絲，豆芽，豆皮絲，切好的豆角。

    堿面煮好后過(guò)幾遍涼水，不僅能讓面條更加勁道，而且也不用受煮熟的熱氣。

    但煮好之后并未直接拌勻，而是把煮好的堿面放到大碗當(dāng)中。

    煮熟的配料則分門別類裝到盤子里，料汁則放到旁邊。

    因?yàn)檫@些堿面并未只用來(lái)吃涼面。

    同樣要用來(lái)吃龍蝦面。

    另一邊已經(jīng)做好的麻辣小龍蝦，蒜蓉小龍蝦出鍋，里面留了些湯汁，把其中各種料頭去掉，同樣是可用的湯底，到時(shí)候直接拌堿面即可。

    就算到時(shí)候湯汁涼了，也能隨時(shí)起個(gè)小灶把湯汁燒熱，再下入煮好的面食。

    那湯汁絕對(duì)味美，如果再剝些蝦仁進(jìn)去，更不用講，絕對(duì)滋味甚美。

    反正蘇菀就給言沛放了不少蝦仁進(jìn)去，今日兩種面都給他準(zhǔn)備了，只是碗稍微小點(diǎn)，不至于吃得太撐。

    這段時(shí)間給言沛送食物都快成習(xí)慣了。

    好像不單獨(dú)給他做點(diǎn)什么，都覺(jué)得奇怪。

    可蘇菀去送飯的時(shí)候看了眼小院子里的龍蝦。

    今日她已經(jīng)盡量在吃小龍蝦了，可怎么還有這么多缸！養(yǎng)得鴨子都快吃撐了，不過(guò)養(yǎng)的這么肥美，rou質(zhì)也會(huì)很香吧。

    這么可愛(ài)肥美小鴨子吃起來(lái)一定很好吃！

    蘇菀還是沒(méi)在關(guān)帝廟看到言沛，這幾日都是這樣，早上必然能見(jiàn)到小可憐，中午大多數(shù)能看到，晚上則連著兩日沒(méi)來(lái)。

    肯定是被上司壓著干活去了吧。

    好可憐。

    而且覺(jué)得他的衣服已經(jīng)很舊，干凈倒還是干凈，只是看著發(fā)舊。

    從關(guān)帝廟出來(lái)，剛好看到北邊兵仗局過(guò)來(lái)的徐將軍，兩人正好同行。

    蘇菀艷羨地看著徐將軍的身高，自己現(xiàn)在太矮，什么時(shí)候能長(zhǎng)高點(diǎn)就好了。

    但現(xiàn)在年歲還小，應(yīng)該有得長(zhǎng)吧。

    晚上飯食還在院子里用。

    蘇菀去送飯的時(shí)候，于淑他們已經(jīng)把飯菜擺好，今日來(lái)幫忙洗刷小龍蝦的人也得了一盤子龍蝦吃，歡天喜地的回去了。

    御用監(jiān)兩個(gè)總管也給了些賞錢，也不會(huì)讓他們白干活的。

    而尚寶監(jiān)太監(jiān)總管還好，挽起袖子準(zhǔn)備吃飯，侍衛(wèi)總管干脆帶了個(gè)小侍衛(wèi)幫他剝蝦。

    他還是覺(jué)得龍蝦長(zhǎng)的太丑，吃可以，但看不行，也成小院的笑談。

    舊監(jiān)庫(kù)兩人來(lái)的不算早，跟他們一起進(jìn)門的還有寶鈔司總管，至于左右執(zhí)掌跟西丞副等西膳房忙的差不多了才來(lái)。

    蘇菀看著看著，怎么來(lái)吃飯的人越來(lái)越多？

    再多下去，只怕小院都不夠用。

    好在試菜已經(jīng)到了第三天，再有兩天就結(jié)束了，以后也不會(huì)有那么多人過(guò)來(lái)，她還可以回大廚房幫忙。

    兩種口味的龍蝦自不用說(shuō)，今日做了滿滿兩大盤，絕對(duì)夠大家吃的。

    果然今日大家再吃小龍蝦的時(shí)候，動(dòng)作沒(méi)那么狂野了，已經(jīng)能慢慢品嘗小龍蝦的滋味。

    但剝蝦可以，面不行！

    因?yàn)閹滋彀才帕藘煞N面，想吃冷面就自己取堿面拌入雞絲，配菜，最后放入夏日必備的黃瓜絲，最后是蒜汁，各味調(diào)料。

    想吃龍蝦面便用旁邊的小爐火熱熱湯汁，其實(shí)也不用熱，現(xiàn)在夏天湯汁冷得沒(méi)那么快。

    直接把堿面放龍蝦湯汁里面。

    涼面攪拌均勻之后，入口清香爽口，面條綿韌不粘，暑氣正盛時(shí)吃碗涼面，剛剛好合適。

    而且兩種龍蝦都是咸辣口，吃完清爽的雞絲豆角涼面剛剛好。

    龍蝦面則是色澤艷麗，麻辣強(qiáng)烈。

    兩種滋味都有不同，但同樣好吃。

    如今的龍蝦已經(jīng)解鎖各種吃法，但哪一種都是好吃的。

    剩下的油煎大蝦又不知道是什么滋味，還有是蝦仁餃子，口味肯定很不錯(cuò)。

    吃得最快的，肯定是徐將軍了。

    昨天只能蹭三殿下一點(diǎn)吃食，今日自己找到對(duì)方，竟然可以敞開了吃！

    以前只覺(jué)得蝦rou腥膻得很，現(xiàn)在絲毫沒(méi)這個(gè)想法，這么小小的蝦rou，竟然能如此美味。

    其實(shí)別的都好說(shuō)，涼面也特別得徐將軍的口味，蘇菀不得不又去下了好幾碗。

    這武將也太能吃了！

    她也要多吃點(diǎn)，看來(lái)多吃才能長(zhǎng)高！

    蘇菀把吃多長(zhǎng)高這話告訴言沛。

    五月二十四早上，也是試菜的第四天，蘇菀便把蒸好的蝦仁餃子跟醋汁，辣椒放到一旁，還有一碗熱乎乎的雞蛋湯。

    雞蛋湯當(dāng)然是蘇菀特意給言沛做的，其他人可都是普通餃子湯。

    蘇菀又道：“肯定是吃多了就能長(zhǎng)高，徐將軍真的很高?！?/br>
    言沛看看自己的身體，再看看蘇菀的，低笑：“嗯?！?/br>
    “嗯什么，你個(gè)子也不高啊?！碧K菀認(rèn)真道，“你也只比我高半個(gè)頭，以后我們每天至少吃一個(gè)雞蛋！”

    說(shuō)著，蘇菀又把自己買的雞蛋拿出來(lái)，這都煮熟了。

    沖著言沛去蘇家給自己帶了兩次口信，雞蛋都很值得。