既然食店比不過，那就開零食店啊，宮人們也是愛吃零嘴的。

    可這會(huì)零食店門前卻有幾個(gè)焦急等待的人，只等著有沒有出入靈臺門的尚寶監(jiān)宮人。

    零食店老板看看他們，下意識想去靈臺門報(bào)告，怎么大中午的還有人敢在宮門口鬼鬼祟祟。

    但見他們穿著打扮，肩上放了塊明顯沒怎么用的毛巾，手里提著小茶壺跟食盒，便又知道他們的身份。

    這不就是京都街頭巷尾都有的提茶瓶？

    提茶瓶在此指的是人，平日里沒事在茶坊之間走動(dòng)探聽消息，詢問情況，若誰家有事也會(huì)幫忙。

    主家得了幫助會(huì)給些賞錢，他們也是靠此為生。

    如果蘇菀來看，有點(diǎn)像消息販子，也像中介。

    反正這些都叫“提茶瓶”。

    其中人員也復(fù)雜，有心的自然哄得人高高興興，有些臉皮厚的，在茶坊看誰碗里空了立刻添上，然后立刻討要賞錢。

    反正這行不怎么受到待見就對了。

    跟你走在街上，突然有人要給擦鞋子一樣，不管你需不需要，先擦了再說，擦完了好要錢。

    這些人在靈臺門遠(yuǎn)遠(yuǎn)處看著，明顯有些急躁。

    他們也知道這里是宮門處，敢這么過來也是有原因的。

    許久不見尚寶監(jiān)里面的小太監(jiān)，更不見尚寶監(jiān)兩位總管，他們心里苦啊。

    這三個(gè)提茶瓶平日不對付，可這會(huì)卻在一起閑聊起來。

    “我原本以為尚寶監(jiān)兩個(gè)總管不找我，是去找你們了。”

    “我又何嘗不是？還以為你們弄到什么好玩意孝敬總管大人呢?！?/br>
    “那這錢被誰賺了啊?！?/br>
    零食店老板越聽越奇怪，這都是什么意思？

    最后還是隔壁李家大豬蹄拍拍他，小聲解釋事情經(jīng)過。

    還是要從西膳房做飯不好吃到好吃開始。

    因?yàn)槲魃欧炕锸掣纳?，影響了靈臺門一干坑錢食店，讓西外宮的宮人們省錢吃好，這事大家都知道的。

    否則也不會(huì)有現(xiàn)在零食店老板立足之地。

    但影響的也不止張王兩家食店，更有這些走街串巷提茶瓶的閑漢。

    特別是這三個(gè)，不知什么時(shí)候搭上尚寶監(jiān)兩位總管，他們心思也巧，滿京都地給兩個(gè)總管弄好吃的，只要有不錯(cuò)的吃食，賞錢十分豐厚。

    尚寶監(jiān)兩個(gè)總管倒是跟他們接觸不多，基本都是下面人在處理。

    他們?nèi)齻€(gè)靠著搜尋吃食，平日里衣食無憂。

    可現(xiàn)在都快兩個(gè)月了，尚寶監(jiān)再也沒找過他們，難保他們心里焦急。

    原本以為是其他兩人得力，自己找不到好吃食，這才被拒之門外，今日偶然在茶館遇到，看著對方精神萎靡，穿著也不似之前光鮮。

    三人一合計(jì)，這才知道真相。

    尚寶監(jiān)根本沒找他們?nèi)齻€(gè)？

    難道已經(jīng)有另外提茶瓶代替他們？但圈子里也沒聽說啊。

    所以中午飯都沒吃完，三人各自提著精巧的食盒，在靈臺門宮門口守株待兔，就算找到一個(gè)尚寶監(jiān)宮人都行！

    他們定然要問問原因。

    等李家大豬蹄說完，零食店知道怎么回事。

    但也好奇，西膳房飯食到底多香，讓這兩位吃遍珍饈的總管也能放棄外面吃食，天天吃食堂？

    簡直不可思議。

    李家大豬蹄男主人還在樂呵呵聊八卦，可女主人卻把他拉回去，不讓他多說。

    女主人看看皇宮方向，心里隱隱有個(gè)猜測。

    為什么他們家那么巧得了秘方，那么巧能擠兌走張王兩家，說不得這秘方就是西膳房給的，他們店里只有感激的份，還多說什么。

    也就男主人傻樂傻樂，覺得跟自己沒有關(guān)系。

    被女主人叮囑一遍，男主人才正色，認(rèn)真道：“若真如此，那西膳房以后便是我們的恩人，有機(jī)會(huì)的話一定要報(bào)答?！?/br>
    不光因?yàn)檫@份菜譜，還因?yàn)樗齻儙兔s走了惡霸張王兩家，他們夫婦兩個(gè)早就牢牢記住。

    這會(huì)看向門口那三個(gè)提茶瓶，目光就有些不同，若是他們?nèi)齻€(gè)鬧事，讓西膳房惹上麻煩怎么辦。

    這話要讓他們?nèi)齻€(gè)聽到，肯定大呼冤枉。

    他們也就是鄰里鄰家的閑漢，哪敢做這樣的事，不過是想問問緣由罷了。

    可李家大豬蹄不知曉，夫婦兩人商量，還是托了其他宮人去給尚寶監(jiān)跟西膳房。

    這三個(gè)人不好托其他宮人帶話，給錢也不好帶，畢竟不熟悉，誰知道會(huì)有什么亂子。

    但李家大豬蹄不一樣，沖著他家的鹵rou飯，這消息也能帶的，連銀子都不用。

    其實(shí)也是三人倒霉，若平時(shí)還好說，但現(xiàn)在內(nèi)宮貴人去行宮避暑，整個(gè)皇宮都不用怎么忙碌，更不用拿尚寶監(jiān)兌牌，

    尚寶監(jiān)得到消息還好，西膳房得到消息則一頭霧水。

    這跟她們有什么關(guān)系。

    難道她們做飯好吃也是一種錯(cuò)嗎？這要是錯(cuò)的話，那她們肯定想大錯(cuò)特錯(cuò)！

    尚寶監(jiān)那邊兩個(gè)總管倒是沒什么，讓小太監(jiān)又給了次賞錢，不過話里的意思讓他們難受。

    兩個(gè)總管說，以后應(yīng)該不用他們了！

    不用了！

    難道滿京都的美食，都比不過西膳房？！

    小太監(jiān)忍不住道：“你是沒吃過，若嘗過西膳房的飯食，定然也這樣認(rèn)為?！?/br>
    “我跟著總管大人也算有些時(shí)間，也跟著吃過吃食，但跟小宮女蘇菀的手藝一比，那差遠(yuǎn)了，要不是午飯時(shí)間已過，我肯定給你們帶點(diǎn)吃的嘗嘗?！?/br>
    滿京都的美食跟小宮女蘇菀手藝一比，那都差遠(yuǎn)了？

    這怎么可能！

    先不說京都珍饈有多少。

    有些食店的美食連圣人都夸過，特別是西門里的茄盒，好吃到先皇讓人排隊(duì)買。

    一個(gè)小宮女，如何比得過？

    小太監(jiān)想想蘇菀正在做的芋圓果rou冰湯圓，嘖嘖道：“我這么說，可完全沒夸張，你們不信也就算了。”

    “以后再找你們肯定沒現(xiàn)在這樣頻繁，絕對的?！?/br>
    不管這三人怎么想，小太監(jiān)急匆匆回宮去了，大熱天的，誰愿意跑出來。

    他還等著吃蘇菀做的甜品呢！

    冰湯圓，他可從來都沒吃過，這次也是沾兩位總管的光！

    要說夏日甜品，芋圓絕對是經(jīng)典中的經(jīng)典，可湯圓怎么加里面？

    吃起來不會(huì)奇怪嗎？

    說起來還是西膳房整理小冰窖的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)角落里好久沒用的食材，干脆做個(gè)甜品出來，好給大家解解暑。

    湯圓還是元宵的時(shí)候剩下的，之后一直放著也沒人管，現(xiàn)在翻出來若是平常煮著吃，大家又覺得熱，干脆在小廚房做成冰冰涼涼的甜品。

    蘇菀這么一講，大家興趣肯定來了。

    正好有尚寶監(jiān)的人過來互通提茶瓶的消息，尚寶監(jiān)兩個(gè)總管肯定得到她們要做甜品的消息，這不急急趕過來。

    蘇菀好笑：“我做了，肯定會(huì)有你們的?！?/br>
    這幾個(gè)總管對西膳房也算有照拂，怎會(huì)不記掛他們。

    食材全都準(zhǔn)備好，做芋圓必備的紫薯紅薯，先蒸熟分別碾碎，碾碎的時(shí)候要注意這些粉料的濕度，這時(shí)再加入木薯粉揉成團(tuán)，再切成小長條，最后切成大家?？吹降挠髨A形狀，這時(shí)下鍋煮熟也就成了。

    紫薯團(tuán)是紫色芋圓，紅薯則是黃色芋圓，兩色芋圓放到碗中，加入煮好的小湯圓。

    芋圓本就軟彈，湯圓更是糯口。

    可惜現(xiàn)在沒有椰奶，否則一沖調(diào)，放入冰窖，根本不用別的。

    現(xiàn)在碗里的甜品已經(jīng)非常好看，紫黃白，蘇菀又取了些梅干，切好的蘋果，全都放到里面，這一碗豐富的配料看著便歡喜。

    可這樣的甜品一年四季都能吃，現(xiàn)在也沒什么特殊的。

    如此的配料準(zhǔn)備妥當(dāng)直接放到冰窖當(dāng)中，再取一塊可食用的冰塊，開始做刨冰！

    刨冰！

    才是夏日甜品的精髓！

    可沒有味道，但必須要綿密才行。

    現(xiàn)代做刨冰的時(shí)候完全可以用刨冰機(jī)，但現(xiàn)在也不好讓蘇菀直接搗碎冰塊，別說費(fèi)力氣，就以她的小身板，做不完兩碗刨冰都要累著。

    其實(shí)在容器里放入冰塊，倒入蜂蜜梅子水，再撒上一點(diǎn)鹽，然后搖晃密封的容器，很容易就讓冰變成冰沙。

    但有兵仗局的“學(xué)徒”們在，蘇菀連搖冰沙都不用，自然有力氣足的人代勞。

    等這些冰沙做好，均勻地鋪在甜品小碗的碗底，冰沙跟蜂蜜梅子水完美融合，看著晶瑩漂亮，在陽光下甚至能發(fā)光。

    再把放入冰窖沒一會(huì)的各色芋圓跟冰湯圓，冰梅子，冰蘋果塊拿來，均勻地碼在甜品冰沙的上面。

    還有比這碗夏日甜品更為完美的解暑飲品嗎！

    這甜品不僅看著漂亮，味道也必然極其好，他們看著蘇菀做的，能不知道好不好吃嗎！

    甜糯酸甜口感，冰冰涼涼的綿密冰沙。

    酸中帶甜，淡中求美。

    是一碗漂亮到可以入畫的甜品！

    連當(dāng)值的右執(zhí)掌都被蘇菀做出來的甜品驚艷道：“這甜品完全可以入雜理庫下甜食司的名冊了?！?/br>