小宮女(美食) 第243節(jié)
所以等蘇菀回去的時(shí)候,謝沛送了幾本棋譜,估計(jì)用不了多久,兩人就能正兒八經(jīng)地對(duì)弈。 蘇菀還真從這里面找到些樂子,連著鉆研好幾日,謝沛這里確實(shí)舒適,只是在他這午睡也越來(lái)越自然。 兩人房間里待久了,自然也要出去走走,而且是大早上就出發(fā)爬山。 蘇菀謝沛,再帶著幾個(gè)熟識(shí)了的護(hù)衛(wèi),全當(dāng)踏青游玩。 這玉華宮就在山上,算是山腳偏上的位置,這山名叫來(lái)溪山,聽名字就知道是山清水秀的好地方。 夏天的天雖熱,可再往上走走,走到半山腰,那山風(fēng)只會(huì)覺得涼爽,附近還有潺潺溪流。 溪流清可見底,還有不少小魚小蝦在里面覓食。 這山確實(shí)有野趣的,否則也不會(huì)被選為避暑勝地。 等到中午時(shí),熱浪厲害了些,幾人干脆找了個(gè)樹蔭納涼,還帶了裝起來(lái)的冰粉,一人一小碗,完全可以消暑。 至于中午的午飯,那也簡(jiǎn)單,旁邊守著溪流,他們?cè)缇妥龊贸钥爵~的準(zhǔn)備! 這些護(hù)衛(wèi)們不愧是丁老將軍帶出來(lái)的,明顯有野外的經(jīng)驗(yàn),幾個(gè)捉魚,幾個(gè)撿柴生火,蘇菀跟謝沛則找些野外的迷迭香,薄荷葉,一會(huì)用來(lái)烤魚。 按理說(shuō)他倆什么都不用做,特別是謝沛,只要等著就好,但還是跟著蘇菀,蘇菀摘,他收著,然后去旁邊溪流里把葉子洗干凈。 這算不算古代版野炊? 既然烤魚,那肯定還在水邊烤,不容易起山火,也能及時(shí)把火星子滅干凈。 護(hù)衛(wèi)們把魚處理得干干凈凈才送過來(lái),然后眼巴巴看著蘇菀來(lái)烤。 幸好蘇菀對(duì)這些目光坦然得很,根本不怕,從謝沛那拿來(lái)匕首給幾條魚改花刀,再把帶來(lái)的調(diào)料給魚rou涂抹均勻,然后放一旁腌制。 新鮮的魚腌制得很快,直接用劈開的竹子串起來(lái),然后就可以開始炙烤。 先刷一層油把魚rou的魚油烤出來(lái),看著魚油下來(lái),立刻補(bǔ)充油脂,很多燒烤太過干柴,就是油脂不夠豐富。 不止烤魚,還有幾種常見的蘑菇也被采過來(lái)炙烤,這些蘑菇是他們所有人都認(rèn)定可以吃的,這才采摘下來(lái),經(jīng)驗(yàn)不豐富的人千萬(wàn)不能自己上山采著吃,若遇到毒蘑菇,少說(shuō)也要大病一場(chǎng)。 以古代的醫(yī)療條件來(lái)說(shuō),基本完蛋。 剛摘的新鮮蘑菇隨便烤烤都能很好吃,另一邊烤魚也可再刷層蜂蜜,直接撒上蘸料都行,吃起來(lái)是不同的風(fēng)味。 蘇菀做事利落,在外面也沒有追求做飯食一定要精細(xì)再精細(xì)。 可這樣炙烤出來(lái)的烤魚,竟然別有風(fēng)味。 肯定啊,誰(shuí)讓這魚足夠新鮮,蘑菇也足夠新鮮,根本不需要太復(fù)雜的烹飪技巧,就能做得非常好看。 魚rou被烤的外面酥脆,里面細(xì)嫩,再喝上隨身帶著的香引子,別提多舒服了。 周圍蟬鳴四起,蘇菀困意又上來(lái),以前不午睡也就算了,現(xiàn)在習(xí)慣午睡之后,總要瞇上一會(huì)才行。 算起來(lái),從六月十三開始,現(xiàn)在也才六月下旬,不過十幾天功夫,適應(yīng)的是不是有點(diǎn)快? 蘇菀剛想著,已經(jīng)趴在老樹根下睡著。 謝沛見她睡著,有一搭沒一搭地給她扇著扇子,又聽下面人報(bào)公務(wù)上來(lái)。 果然,他安靜之后,有些人反而急了。 那些人可不怕他發(fā)瘋,就怕他突然冷靜下來(lái),現(xiàn)在急著找他的錯(cuò)處,甚至想舊事重提,把他搜宮的事重新定罪。 謝沛冷笑,壓低聲音道:“讓他們?nèi)プ?,滿朝文武是傻子嗎?” 誰(shuí)都知道是故意的,那這計(jì)謀就先落敗三分。 護(hù)衛(wèi)看著三殿下的動(dòng)作,面帶古怪,隨即道:“屬下來(lái)給蘇菀姑娘扇吧?!?/br> 說(shuō)實(shí)話,身為殿下身邊近衛(wèi),他來(lái)給個(gè)小宮女扇扇子已經(jīng)是抬舉,更何論三殿下。 謝沛搖頭:“不用?!?/br> 這個(gè)回答似在意料之外,也在意料之中。 不過瞧著兩人年紀(jì)尚小,護(hù)衛(wèi)等人自然也沒說(shuō)什么,只當(dāng)是少年扶持的情誼。 少年人的情誼,總是會(huì)更深些。 無(wú)論兩人以后如何,這都是殿下前朝□□當(dāng)中爭(zhēng)斗中可以歇息片刻的時(shí)光。 至于蘇菀。 是個(gè)特殊的小姑娘,無(wú)論從哪方面看都是。 等蘇菀睡醒的時(shí)候,只覺得身邊還有若有若無(wú)的涼風(fēng),等她起來(lái)一看,謝沛一邊看文書,一邊扇扇子,等她醒了,這才笑笑:“睡飽了嗎。” 睡是睡飽的,就是有點(diǎn)不好意思。 蘇菀剛想揉揉眼,被謝沛捉住手腕:“洗了手再說(shuō)?!?/br> 在房間里也就算了,野外還是臟的。 等蘇菀醒醒神,這才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)快黃昏,她這睡得也太舒服。 不過想想也是,如今也才十三四的年紀(jì),原本就瞌睡,平日在尚膳監(jiān)跟家里鋪?zhàn)用β?,甚至從年后到現(xiàn)在,這是最輕松的時(shí)候,可不找著機(jī)會(huì)就猛睡一陣。 既然到了黃昏,兩人也該下山了,出來(lái)一趟果然神清氣爽。 謝沛的神色都柔和許多。 幾人收拾東西下山,因則想避開內(nèi)宮那些人,走的是沒被圈起來(lái)的山路。 他們一行人往下走,迎頭正好撞見幾個(gè)村漢,聽著口音就是附近的村民,估計(jì)之前遇到刺客太多,蘇菀明顯發(fā)現(xiàn)眾人一瞬間戒備。 能有這樣的反應(yīng),可見平時(shí)遇刺有多頻繁。 不過那確實(shí)是附近村民,手里還拿著明顯透氣的布袋子。 但如今已經(jīng)傍晚,這會(huì)上山做什么? 等等,這袋子,這種包裹身上的衣服,不是抓牛蛙的吧! 不對(duì),也不知道這本地是什么蛙,反正是抓蛙蛙吃的吧! “請(qǐng)問,你們是抓田雞嗎?”蘇菀趕緊問道。 田雞就是青蛙的一種別稱。 現(xiàn)在是夏季,正是吃田雞的好時(shí)候啊。 那幾個(gè)村民有些膽怯,見這群人氣度不凡,結(jié)結(jié)巴巴道:“是,是的。” “你們抓了是自己吃,還是賣掉,若是賣的話,明日能不能賣我一些。”蘇菀急忙追問。 這可是蛙蛙啊! 雖說(shuō)不知本地是什么品種的蛙,但想想蛙煲,想想田雞粥,想想干鍋石蛙。 她流水直流。 新鮮牛蛙的口感,絕對(duì)不遜色小龍蝦! “是賣的,你要多少,我們明天肯定送來(lái)?!贝迕駛円矝]想到,竟然在路上都能碰到買家。 這是好事啊。 謝沛自然不會(huì)阻止,不過田雞,就是青蛙? 宮里很少吃這種東西,只有很多吃不上rou的窮苦人才會(huì)抓青蛙來(lái)吃。 可看著蘇菀這樣期待,估計(jì)味道差不了。 經(jīng)過交易之后,他們明天早上就把抓到的牛蛙送過來(lái),只要不超過十斤,她這邊全都要。 靠山吃山,村民們要的價(jià)格也不高,誰(shuí)讓他們守著山里,這山很大,溪流也多,幾斤蛙蛙根本不算什么。 而且蘇菀聽他們描述之后,確定這應(yīng)當(dāng)是本地的石蛙。 石蛙的口感幾乎是蛙類最佳,口感細(xì)嫩,rou質(zhì)更是軟得很。 吃蛙這種事,只有第一次跟無(wú)數(shù)次。 但一定要吃新鮮的蛙,新鮮的蛙跟稍微放了放的蛙,完全是兩種口感。 聽說(shuō)他們還能幫忙宰殺,蘇菀又付了些定金,但囑咐了,一定要明天再殺,否則余下的錢絕對(duì)不會(huì)給。 吃蛙,吃的就是新鮮。 此地村民淳樸,看著他們這群衣著華貴的人,哪有不聽的道理,更別說(shuō)另一個(gè)少爺還說(shuō),只要做得好,他還會(huì)給賞錢。 那必然等到明日殺干凈了送到指定地方。 為什么是明天再給石蛙? 自然因?yàn)槭芏嗍峭砩铣鰜?lái)活動(dòng),他們趁著夜色抓了之后,天蒙蒙亮的時(shí)候再下山,到時(shí)候家里人宰殺,上午正好送到謝沛護(hù)衛(wèi)們的手里。 村民們一聽小姑娘明天要,就知道這是個(gè)懂得怎么蛙的。 不過這么有錢的人也吃石蛙嗎?他們以為只有窮人才是,有錢人不都吃山珍海味嗎。 要蘇菀說(shuō),石蛙自然也是山珍的一種。 這事定下之后,蘇菀道:“明天中午,我做石蛙煲,你們吃完,肯定恨不得自己再去抓幾斤回來(lái)。” 蘇菀說(shuō)的你們,自然也指身邊的護(hù)衛(wèi)們。 護(hù)衛(wèi)們最了解蘇菀的手藝,可之前做再好吃的吃食,也沒聽說(shuō)蘇菀說(shuō)過這種話啊。 真有那么好吃? 拜托,這可是可愛的蛙蛙??! 蘇菀就差直接打包票了。 這下可好,大家從今天晚上,就開始期待明日的石蛙煲。 謝沛也沒說(shuō)話,反正他是最信任蘇菀的。 兩人從山上下來(lái),先把蘇菀送回住所,謝沛這才回去。 第二日上午,蘇菀都沒等著廚房做好中午飯食,把自己手頭的活計(jì)做好,立刻去往偏殿,想快點(diǎn)看到可愛的蛙蛙們! 蘇菀被調(diào)去偏殿的事大家都知道,只是不知道她輕車熟路進(jìn)了偏殿的主院,護(hù)衛(wèi)們對(duì)她也熟悉得很,見她過來(lái),立刻道:“石蛙已經(jīng)送來(lái)了,確實(shí)非常新鮮?!?/br> “這么早?”蘇菀微微驚訝,剛要給錢,護(hù)衛(wèi)道,“殿下已經(jīng)付過錢了?!?/br> 也行,反正是大家一起吃,誰(shuí)給錢都一樣。