“肯定要的?！碧K菀有些惋惜，她有段日子沒(méi)跟西膳房的人一起吃飯，反而沒(méi)事就在重華殿。

    謝沛不等她多想，立刻吩咐人去安排，蘇菀還補(bǔ)了句：“明日我?guī)Ш贸缘倪^(guò)去，就說(shuō)我是有事不能去，并非不想去。”

    趕在過(guò)節(jié)時(shí)候，也不好拒絕諸司總管，不管幫不幫諸司辦事，她也要先了解情況啊，總不能只聽(tīng)他們講。

    這點(diǎn)謝沛不用她cao心，自然讓人找到諸司資料，又派人探查哪些部門(mén)找蘇菀找得急切。

    知己知彼，才能有所計(jì)劃。

    但資料拿過(guò)來(lái)，謝沛道：“今日中秋，你總不能一直看文書(shū)吧?！?/br>
    這倒也是，蘇菀收回手，感覺(jué)清風(fēng)徐來(lái)，隱隱有些桂花香味，這才發(fā)覺(jué)內(nèi)侍把窗戶(hù)打開(kāi)，后面正好是棵桂花樹(shù)，傍晚的風(fēng)帶來(lái)桂花香味，讓人忍不住高興。

    “晚上就在這棵樹(shù)下吃飯吧？”蘇菀開(kāi)口道，“還有這么多桂花，要不然我們來(lái)做桂花糖，現(xiàn)在做桂花糖，等到年底的時(shí)候，正好可以吃?！?/br>
    蘇菀說(shuō)完，又看看謝沛這邊小山般的公務(wù)，改口：“我來(lái)做，你忙?！?/br>
    謝沛直接把公務(wù)一推：“耽誤一個(gè)晚上而已，咱們?nèi)フ鸹?。?/br>
    本草綱目里說(shuō)過(guò)，桂花能養(yǎng)精神，久服輕身不老，面生光華。

    所以關(guān)于桂花的食譜也很多。

    為了應(yīng)景，小宋護(hù)衛(wèi)非常有眼力地讓人去取些桂花月餅過(guò)來(lái)，正好配今日的桂花茶。

    桂花糖雖說(shuō)要等到年底才能用，但還有蘇菀說(shuō)的桂花栗蓉糯米糊，聽(tīng)著就是很好吃的粥點(diǎn)。

    吃桂花，一定要還長(zhǎng)在樹(shù)上的才行，這樣才潔凈，不至于鬧壞肚子。

    謝沛書(shū)房后院的桂花是金桂，色澤金黃誘人，香味濃郁，很適合食用。

    既然要摘樹(shù)上的，那肯定要爬樹(shù)，謝沛也不假手于人，利落上到桂花樹(shù)的軀干上，看的蘇菀驚訝至極。

    知道謝沛身手不錯(cuò)，跟看他如此利落上樹(shù)，那是兩回事。

    謝沛見(jiàn)此，嘴角彎了彎，蘇菀讓他摘哪些桂花他都給摘下來(lái)。

    這會(huì)摘花的速度要快，趁著太陽(yáng)還沒(méi)下山，一定要洗凈曬一曬才能用，否則這花朵里面必然有小蟲(chóng)在里面。

    今日天氣好，西曬的太陽(yáng)也毒，曬個(gè)一刻鐘就差不多了，如果覺(jué)得不放心，那放到溫?zé)岬臓t灶旁稍微烤一烤，里面小蟲(chóng)必然能驅(qū)除干凈。

    還好謝沛不是個(gè)磨嘰的人，蘇菀也趁著西曬的太陽(yáng)，直接給摘下的桂花曬了兩刻鐘，最后又放到溫?zé)岬目緺t里面，烤制了一刻鐘，把里面水分徹底烤干。

    拿出來(lái)的桂花只有花瓣跟花蕊，桂花香味濃郁，此刻用鹽腌一下，然后鋪到干燥潔凈的罐子底部，鋪一層桂花，再鋪一層糖，繼續(xù)鋪桂花，反復(fù)多次，最后一層必須是白糖。

    在白糖的上面倒入少許的烈酒防止發(fā)霉，謝沛給她找來(lái)的烈酒也是桂花酒，等等這桂花糖做出來(lái)味道更為純粹。

    只是用過(guò)之后，謝沛就道：“把酒放回去。”

    說(shuō)過(guò)又吩咐：“小宴不要擺酒，果酒也不要?！?/br>
    蘇菀立刻看向他，這明明是在說(shuō)她在璧廣山喝醉了的事！

    誰(shuí)知道果酒也能醉人。

    不過(guò)細(xì)想起來(lái)，好像也是那次她張口說(shuō)出計(jì)劃，兩人關(guān)系反而更好了。

    正好，晚上她也確實(shí)不會(huì)喝酒的！只是被謝沛特意提起，怎么那么怪呢。

    倒入一些白酒之后，就可以密封起來(lái)了，現(xiàn)在八月十五，等到年底就有濃稠的桂花糖，到時(shí)候再制作成小方糖就行。

    謝沛道：“那等過(guò)年的時(shí)候咱倆再來(lái)開(kāi)蓋子。”

    “好啊?！碧K菀自然沒(méi)意見(jiàn)，說(shuō)是過(guò)年還有好幾個(gè)月，其實(shí)時(shí)間過(guò)得很快。

    這一小罐桂花糖被護(hù)衛(wèi)臧冬心小心翼翼放到安全的地方，剩下的就是做桂花茶跟桂花栗蓉糯米糊。

    謝沛在旁邊煮茶，蘇菀就在熬粥。

    用的是新上的金黃栗子，糯米，糖，還有必不可少的桂花。

    栗子煮熟搗成泥，糯米快速熬成粥，熬的過(guò)程中加上栗子泥，白糖，最后出鍋的時(shí)候撒上桂花。

    這做起來(lái)簡(jiǎn)單，但這碗粥看起來(lái)實(shí)在漂亮。

    謝沛那邊也用山泉水煮水，三泡桂花，讓桂花的香味猶存，但又顯得清雅，喝起來(lái)讓蘇菀都喜歡。

    好好的中秋月圓，兩人倒是在吃食上忙活。

    不過(guò)此時(shí)也顯得恬靜閑適，暫時(shí)離開(kāi)京都皇城內(nèi)外的紛紛擾擾。

    畢竟過(guò)了今日，兩人還有各自的事情要忙。

    說(shuō)是各自的事情，但歸根到底也是一件事而已。

    晚上席面上，平日的各色吃食不說(shuō)，還擺了各色點(diǎn)心，很多點(diǎn)心都是甜食店里被人瘋搶的吃食。

    謝沛專(zhuān)門(mén)讓人去排隊(duì)買(mǎi)回來(lái)，雖然身為太子，跟甜食司吩咐一聲即可，但還是讓人去捧場(chǎng)。

    但去了也知道，這哪是捧場(chǎng)，分明是添亂。

    現(xiàn)在大街小巷都在說(shuō)，官辦甜食店的點(diǎn)心有多難買(mǎi)，但難買(mǎi)也值得，誰(shuí)讓好吃呢。

    中秋佳節(jié)，稍微大方一點(diǎn)，吃點(diǎn)官辦的點(diǎn)心，全家都高興。

    蘇菀聽(tīng)著侍衛(wèi)們說(shuō)這事逗樂(lè)，也忍不住笑。

    大家喜歡就好！

    喜歡就行！

    以后會(huì)有更多皇家好東西慢慢出現(xiàn)。

    剛開(kāi)始可能不便宜，但逐步都會(huì)變得物美價(jià)廉，這是肯定的。

    一切都需要時(shí)間慢慢來(lái)。

    蘇菀謝沛這邊過(guò)得恬靜，但京都很多人卻是興奮。

    甜食店給他們帶來(lái)的驚喜實(shí)在是太多了。

    看看這好吃的點(diǎn)心，原本只有宮里才能?chē)L到，現(xiàn)在他們也能吃了，誰(shuí)不覺(jué)得高興。

    用舊時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家來(lái)形容，似乎也算合適？

    等到中秋一過(guò)，戶(hù)部，禮部卻看著賬目目瞪口呆。

    原因只有一個(gè)，這店面也太賺錢(qián)了吧？！

    戶(hù)部禮部侍郎也算見(jiàn)多識(shí)廣的人，特別是戶(hù)部侍郎經(jīng)手的錢(qián)不知多少。

    可還是覺(jué)得甜食店兩日的營(yíng)收簡(jiǎn)直嚇人。

    跟之前南熏坊小窗口售賣(mài)不同，那時(shí)候是限量的，而且數(shù)量極少。

    現(xiàn)在卻盡力來(lái)做，除非準(zhǔn)備的材料用光了，否則不會(huì)說(shuō)賣(mài)完了這三個(gè)字。

    于是現(xiàn)在的情況讓人震驚。

    從八月十四開(kāi)始營(yíng)業(yè)，一直到八月十五下午關(guān)門(mén)休息，還不到兩天的時(shí)間，竟然都賣(mài)出三千七百兩銀子。

    兩天時(shí)間，把之前投入的成本全都賺回來(lái)不少，還有剩余。

    等于之后每天都是盈利。

    雖說(shuō)是趕上過(guò)節(jié)，而且剛開(kāi)業(yè)，所以賣(mài)得火熱，可以后就算收入銳減三分之二，那也不少了。

    一年下來(lái)，這個(gè)甜食店就有二十多萬(wàn)兩雪花白銀的收入。

    足夠發(fā)六千多宮女一年的月俸。

    戶(hù)部尚書(shū)眼睛都要黏上了，這個(gè)店面，簡(jiǎn)直是個(gè)金餑餑！若皇宮多幾個(gè)這樣的店面，那國(guó)庫(kù)都能松快點(diǎn)。

    怪不得太子跟空章舍人一直在推動(dòng)這件事。

    兩日的利潤(rùn)，足以讓所有人動(dòng)心。

    三千七百兩銀子，太過(guò)夸張了。

    站在一旁的蘇菀忍不住道：“這只是剛開(kāi)始，大家沖著官辦甜食司的名頭而已，還趕上中秋節(jié)，以后不會(huì)賺這么多的，除非多開(kāi)幾家店?！?/br>
    “不是在京都開(kāi)，而是在金陵，在蘇杭開(kāi)?！?/br>
    戶(hù)部禮部尚書(shū)看向蘇菀，心里也冷靜幾分。

    是了，不能拿突然的收益當(dāng)永久的。

    他倆都有點(diǎn)昏頭，可一手促成這件事的蘇菀還這樣冷靜，讓兩人心底隱隱升起敬佩。

    現(xiàn)在的年輕人都不簡(jiǎn)單。

    蘇菀見(jiàn)勸動(dòng)了，笑道：“那都是以后的事了，今天過(guò)來(lái)，是看看這錢(qián)要如何分?！?/br>
    之前只有幾百兩的時(shí)候，兩層利潤(rùn)給嬤嬤們，三層給雜理庫(kù)，五層給禮部。

    那時(shí)候也沒(méi)什么異議。

    但如今情況不同，分成自然也不同的，如此收益，戶(hù)部也要坐下來(lái)商談。

    畢竟這是官辦的甜食店，跟其他事情不同。

    當(dāng)初蘇菀跟謝沛商量的時(shí)候，就有意將一部分收入直接歸于國(guó)庫(kù)，禮部尚書(shū)心里也明白。

    甜食司是最先做這件事的，他們?nèi)绾畏峙涮鹗车甑氖找妫P(guān)乎后來(lái)的官辦店面。

    甜食甚至只算小頭。

    以后的瓷器，那才是利潤(rùn)豐厚。

    若有機(jī)會(huì)，重新遠(yuǎn)洋出海，單靠他們天祥國(guó)的瓷器，就能帶來(lái)巨額利潤(rùn)。

    瓷器絲綢手工藝品，哪個(gè)都能賺到飛起。

    蘇菀那個(gè)時(shí)代的宋朝，靠著出海南洋，靠著生意的稅收，都能年入七千萬(wàn)兩白銀。

    跟如今天祥國(guó)一年到頭全部稅收三千萬(wàn)兩，幾乎翻了兩倍有余。

    甚至在最積貧積弱的時(shí)候，靠著瓷器絲綢等物，也能實(shí)現(xiàn)貿(mào)易大豐收，后面的東西才是大頭。

    所以看似今日討論甜食司收入如何分配，也是在為以后的官辦廠打個(gè)樣。

    蘇菀心里明白，但只當(dāng)討論甜食司而已，絕口不提后面的事。

    禮部戶(hù)部尚書(shū)大致也知道些，通用不提，一個(gè)是覺(jué)得事情還遠(yuǎn)，二是沒(méi)想過(guò)官府造船出海的事，其實(shí)還是覺(jué)得事情太遠(yuǎn)。

    蘇菀自己也笑笑，好像想得有點(diǎn)多？