是不太劃算，他們本來就打算著漲價的主意，但沒想到一文沒漲。他們來縣城別的不說光路程來回都要兩天兩夜的。費事。

    鎮(zhèn)子上齊家飯館的二三百個他們就不用費很大功夫。那還不如就守著齊家飯館那每個月二三百的皮蛋的訂單，然后有空再去零賣呢。那邊出入路程也不遠(yuǎn)。周郡還能騰出時間做別的，趙雍還能繼續(xù)去采藥。

    再去和劉采買說說，如果他不愿意提價，那兩人覺得還是去別處試試。他們商量好了就和劉采買說價錢實在是太低了，他們都不夠掙回成本的。

    周郡說：“就說這鴨蛋，我們選的就是最大個，在集市這個鴨蛋要四文一個，貴一點的時候要四文半。我們還要腌制四十天左右，這些秘方我雖然不能告訴你，可是我們用料都是好的。而且你用這個也可以做各種吃法和調(diào)料。我們都是小本生意，琢磨來琢磨去的想給家里多掙一分，您抬抬手，我們感念你的恩情?！?/br>
    周郡說罷趙雍還加了一句：“一個月一千皮蛋，你松松手，我們也是不是不懂事的?！闭f罷他請劉采買到了一個大柜子后面，然后讓周郡看著人，接著拿出半吊錢推給那劉采買，塞到劉采買懷里了。劉采買這才露出了一絲笑容，周郡看的大開眼界，原來之前談不攏一直壓價是因為沒給好處費?。?/br>
    長見識了。

    半吊錢一給，劉采買就松了口風(fēng)，說可以按照他們的價錢買進(jìn)，但是他停頓了一下，趙雍馬上補上說他們不會忘記劉采買的恩情的。

    嘖嘖……

    五百文，這第一個月的利潤全送出去了，也不知道后續(xù)到底能不能成的。但是劉采買也說不局限他們只供應(yīng)給他們酒樓一家，他們只要能做出來哪家都可以賣，只要不能低于他這個價錢。周郡這才覺得不那么虧。

    之后他們簽了一份紙張，說明采購至少三個月，每個月至少要提供五百個皮蛋。這樣才有保障啊，不然第一個月后他們不要了，這不是玩人嗎？接著拿了一百文的定金，兩個人把自家的名字地址都寫上了，還按了手印。

    兩個人留下了一百五十個皮蛋，二百個皮蛋中其中有五十個鴨蛋，每個六文錢，一共三百文。一百個雞蛋，每個雞蛋四文錢，一共是400文，加上定金一百文，一共八百文錢，算上趙雍給劉采買的五百文，只剩三百，然后又算上他們買雞蛋的成本，這一趟根本沒賺錢啊，還虧了他們的住宿和飯前。

    兩人出了酒樓。

    出來后天徹底的黑了，酒樓大門一關(guān)，已經(jīng)歇業(yè)關(guān)門了。他們回了客棧，客棧通鋪里冰涼一片，被子又硬又臟，兩人只好和衣而睡。

    通鋪們都是挨在一起的，現(xiàn)在住宿人不太多，又是黑夜。兩人頭挨著頭怪怪的，周郡一扭頭就能看見趙雍，雖說黑夜里只能看見個人影，但能聽到窸窸窣窣的聲音。

    趙雍也不困，輕聲問道：“想什么呢？”

    “要是這生意能穩(wěn)定下來，我們自己養(yǎng)家，弄個養(yǎng)雞場，雞蛋成本就省下來了?！?/br>
    “暫時能穩(wěn)定下來，后期肯定也有人能研究出變蛋來?！?/br>
    “這個倒是。但我們再研究研究能不能加一點特殊的東西進(jìn)去，形成特殊的風(fēng)味?！敝芸ね?。這個方子不是什么秘方。別的地方肯定也有人能做出來，不過是大家消息不流通罷了。

    畢竟古代不如現(xiàn)代，網(wǎng)上發(fā)個帖，查個資料鼠標(biāo)一點都能知道。但是就算是現(xiàn)代一些賺錢的機密，也是不能隨便被查到的。不然云南白藥的秘方怎么大家還不知道？老干媽配料表上寫得有呢，不也做不出那個味來？

    “成本問題，養(yǎng)雞能解決?！壁w雍也在想這個可能，他家里就兩畝地，是他成丁后村里分的，之前家里的地都被他爹給敗光了。這兩畝地給他，他也種不出什么東西，但是好像村里沒有人拿自家天地去養(yǎng)雞。朝廷不準(zhǔn)農(nóng)田做別處使用。

    “地方是有，但人和糧食，這……”周郡越琢磨越興奮，他忍不住湊了過來，沒注意到趙雍有些不自在地往邊上移了移，他興奮道：“我們肯定大規(guī)模養(yǎng)殖的。養(yǎng)雞養(yǎng)鴨可以賣蛋，還可以賣烤鴨烤雞！你吃過烤鴨嗎？就是那種在烤爐上考的，專門吃烤鴨皮，配著黃瓜絲大蔥絲沾著特質(zhì)的醬汁，那味道……”北京烤鴨，他說著說著就想吃了。

    趙雍聽著他興奮的描述，不得不打斷他，“烤鴨烤雞那是以后的事情。”趙雍想了一會兒說道：“村里良田不能用，好的荒地也要留作成丁分配，但是有些嘰里旮旯兒的山腳荒地是種不出糧食來的，可以租用。”那邊可以種些竹子和樹之類的，或者就直接扔在那。

    周郡也想要是擴大養(yǎng)殖場，該怎么做。鄭村長那里好說，要是選遠(yuǎn)處的山腳下荒地做養(yǎng)雞場，應(yīng)該可行的，反正荒地就在那，和鄭村長好好說說每年給村里一筆錢，或者掙了錢給村里人好處，修路修水溝，應(yīng)該可以的。

    但是有一個問題是那邊山腳下離他們住得遠(yuǎn)，養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的難保不會有閑漢或心思不好的人去偷。偷雞偷雞蛋偷雞屎的，這點很麻煩。這些以前周郡還聽姥姥說過，她們那個年代真有人這樣干。周郡還奇怪地問過說偷雞偷蛋能理解，偷雞屎干什么?，F(xiàn)在知道了在鄉(xiāng)下農(nóng)村只要種田，那么雞屎就是很好的肥料。

    要是在家周圍能開辟出一個院子來專門養(yǎng)雞就好了。這樣大家都很方便。

    周郡開始算賬，“一百只母雞養(yǎng)在家里，每天至少會有七十個雞蛋，這樣一個月下來兩千一百個雞蛋。養(yǎng)雞飼料，不對是雞食，一百只雞要糧食和野菜混合著喂，不能吃得太差，每天要至少要20斤米糠和5斤稻谷，還有草料和蟲子。一百只雞要至少兩個人喂養(yǎng)，清掃，收蛋?！彪u舍是一定要打掃干凈的，萬一雞生病了，也有個反應(yīng)時間。

    不過古代應(yīng)該不會有禽流感或者發(fā)雞瘟吧？不會的，他們又不是養(yǎng)那種幾千幾萬只雞的，還到不了那份上。

    考慮到這里沒有機械化，所以這兩個人恐怕會很累。別看養(yǎng)雞不用像放牛放羊那樣麻煩，但是要養(yǎng)得好，也要費心思。之前周里正買的那些雞，周家兩個媳婦連和王家溝的幾個媳婦帶著幾個小孩都在幫忙，每日都不得閑。

    周郡嘟囔嘟囔算賬，趙雍聽他說了半天，輕聲道：“先睡吧，明天還要去別家酒樓轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我們還有五十個變蛋，說不定又能得一筆訂單來?！眲⒉少I要他把二百個變蛋全部留下，他據(jù)理力爭留了五十個，就是準(zhǔn)備著別家酒樓去試試。

    既然來了一趟，至少要說成兩筆生意才行。家里他和母親jiejie說上了，要她們幫著在村里收雞蛋，母親會腌制，等他們回去后應(yīng)該腌制上了。

    如果明天順利，那么回家后他就要多養(yǎng)一些雞，削減成本。

    周郡嗯了一聲，他說了這么多口干了，困意卻沒了，翻了個身，又胡思亂想了好一會兒才睡著。

    第二天兩人就去了城里另一條十字街的一家飯館，在外面觀察半天，這家沒有悅來客酒樓大，但是客流量也還可以，主打面食的。店鋪大堂很大，沒有二樓。類似沙縣小吃那樣的，走實惠路線，那好啊，用皮蛋做小菜。

    一回生二回熟，兩人吃了兩碗素面，徑直去柜臺推銷。柜臺旁的正式他們掌柜，掌柜的很敢興趣，特別是聽說悅來客酒樓定下了這個東西，他更感興趣了。但是聽到價錢，他就變臉了，直言太貴了。

    周郡說了幾個做法，他說他們飯館來吃面的人多，不會點很多小菜，也沒必要做那么多的炒菜和蒸菜。周郡就問他們這有沒有豆腐，皮蛋豆皮是一道夏日必備涼菜。掌柜的被他打動，帶著他去了后廚，最后這樣那樣試了一番，覺得可以買一點，需要的量很少。周郡和趙雍都說，這個皮蛋可以放置很久，比雞蛋能放，就和咸鴨蛋一樣可以就飯吃。零賣也很受歡迎的，不過是他們?nèi)耸植粔?，沒有時間，無法零賣的。

    那掌柜的看了他們剩下的四十九個，決定要了，說先試試。他賣面食，配的小菜就是雞蛋，鴨蛋，雞腿，各種青菜澆頭類的，這個變蛋賣貴一些，直接吃也是可以的。掌柜的進(jìn)價四文，他轉(zhuǎn)手就賣六文錢一個。

    掌柜的和他們說先買這些，又問了他們地址，如果受歡迎，會找他們買。周郡說他們每個月來一次，如果下個月需要他們會自己送過來的，但同時也把地址留下了。從這個面館出去，兩人對視一眼，趙雍道：“去書鋪看看，那豆芽還沒出芽吧？”

    周郡點頭又搖頭，“還是不成。剛才忘了問他們有沒有發(fā)豆芽的方法?！彼麆偛胚M(jìn)后廚，在門口就看到豆皮和豆腐了。這些都有了，豆芽他們肯定也會做的。

    “你問了他們也不會說。你以為都跟你似得，食譜配方見一個說一個。”趙雍瞥了周郡一眼，覺還真奇怪他腦子里還真有這么多吃法，剛才那皮蛋都皮他看著就很想吃，灰白交錯，又點綴著蔥花，放了米醋，聞著就很香。

    周郡無所謂這些食譜吃法被人知道，這又不是他自己研究出來的，這是他站在巨人的肩膀上吃出來的，好吃的東西當(dāng)然要全人類分享了。傳說中宮廷特色菜的佛跳墻，櫻桃rou，十全大補湯、八珍煲、黃燜魚翅極開水白菜，他都吃過啊。這就要感恩現(xiàn)代社會，感恩各色餐館，感恩他姥姥。

    可惜他不知道做法。不然他真的都想把他們說給這些開酒樓做飯的人聽。他吃不著，有人能吃著啊，有一天說不定他也能吃上呢。再說就算告訴你做法和食譜，也不是每個人都能做出讓人滿意的菜來。不然現(xiàn)在怎么這么多炸廚房的人。

    “去書鋪?！辈獒t(yī)書去，豆芽和豆腐要是他們自家能做出來，就又可以給家里弄一個生計來。到時候可以讓大家一起去收豆子磨豆腐賣。賣不出自己吃，也豐富了自家的餐桌，不然整天都是那幾樣，吃的膩死了。

    果然人一旦溫飽滿足后，就開始有更高的追求了，要是在一年前，周郡還不敢想要這么多花樣呢，現(xiàn)在就敢暢想吃好的了。

    第81章 閑話

    周郡回到下營村天還沒黑,他和趙雍走得早走得快，一路上沒歇過，腳程也快,到了家,一開門。

    “哥哥,你終于回來了。”路拾一把撲上來，大眼睛眨巴眨巴的，奶聲奶氣地說：“我想你想的快哭了?！?/br>
    周郡笑著問：“真的嗎？”他捏了捏路拾的小臉蛋，“你是哪里想我？”

    “真的,哥哥你一走，我的心里就像壓了一塊大石頭,沉沉的?！敝芸ざ字?他小手摸著周郡的臉，“我這里想你，這里也想你?！比缓笠恢皇种噶酥缸詭椎淖彀?又指了指自家的心臟。

    周郡的心都快被他融化了，抱著他親了一口，小臉蛋軟軟的，他把路拾放在床上，趕緊把小包袱里的冰糖葫蘆拿出來,“給我們小路拾帶的?！?/br>
    “哥哥，你最好,我最喜歡你了！”路拾歡呼起來，小臉上綻放出無敵光彩。周嬌和路云進(jìn)來,他立刻跳下床,“看到?jīng)]有，哥哥還是最疼我?！彼乓掷锏谋呛J,“只能給你們一個哦?！?/br>
    周郡問：“你們和他打賭了？”

    “路拾夜里不好好睡覺，我嚇唬他不好好睡覺，哥哥就不回來，不要他了?！敝芸じ锌@群小孩，把從城里買的東西拿出來，讓周嬌歸置好。

    他也沒買什么用的，都是買的吃的糕點，還有一小包瓜子。周嬌知道哥哥這個時候回來肯定還沒吃飯，于是就用爐子下了面條，加了一小把薺菜和麻油。這薺菜是這個時節(jié)最好吃的東西。全村老小都會去地里挖，嫩的很。

    周郡呼嚕嚕全吃光了，抹抹嘴，問她：“我走了，周爺爺沒來問我？”春耕還沒開始，春雨下個不停，大家還不是太忙。

    周嬌搖頭說沒有。

    “有聽到有人說閑話嗎？”周郡問，畢竟他一連出去好幾天。在村里這樣做叫做不正混，整天游手好閑滿山轉(zhuǎn)悠。

    路云道：“就是路嫂子問了一次，王寡婦問了一次。爺爺讓你回來去找他?！?/br>
    嗯，周郡表示知道了，出去看一下，今天太晚了，明天再去。他說了一下情況，簡要大意就是說皮蛋推銷出去了，也有訂單了，但是他卻沒掙多少錢回來，全都付出去了，下一批應(yīng)該能掙到錢。路云和周嬌就和他說，他們倆幫著趙嬸娘又洗凈了一百三十五個雞蛋和二十七鴨蛋。

    周郡聽到這個數(shù)字，就知道這雞蛋收到的不夠多，他們倆要是別的村莊收雞蛋了。反正這雞蛋家家戶戶都有，只在于多少。他們前兩次都是在下營村收的雞蛋和鴨蛋?？墒沁@村子就這么多人，養(yǎng)雞也有數(shù)的，該去大姜村收雞蛋了。

    第二天一大早，他起床后還沒來得及吃上一口熱飯，趙雍就來了，喊他去收雞蛋。周郡讓他等一會兒趕緊去扒飯。趙雍這才知道他還要吃早飯，他是不吃早飯的，于是就說不急，想起他們在縣城書鋪看到的《神農(nóng)本草經(jīng)》里的記載。

    他讓周郡給他找紙，他寫下來，“造黃卷法，以井華水浸黑大豆，候芽長五寸，干之即為黃卷。曝之。及芽，以糠皮置盆中，鋪沙植豆，用板壓。長則覆以桶，曉則曬之，欲其齊而不為風(fēng)日損也。”

    周郡看到這些文言文，就想起了高中語文卷子被文言文翻譯支配的恐懼，于是干脆只等著趙雍解釋好了。誰知道趙雍不解釋，而是直接做起來，“趁著這會兒時間，我試一次，你慢慢吃?！彼蛲砭拖朐囋嚕腔貋淼奶?，只好先睡了。

    在周郡這里試試，有的地方還可以和周郡交流，路云跑進(jìn)跑出給他拿黃豆和木盆還有紗布，這些都是現(xiàn)成的。周郡很快吃完了，過來看他泡豆子，就想著他是用煮過的溫水泡過的。

    趙雍用的直接是河水，他感覺有點臟。不過他沒說話，他做了兩次都沒成，還是不要亂發(fā)言了。趙雍泡了告訴路云要他把紗布放在木盆上，等十二個時辰后泡發(fā)了再說。

    周嬌這個時候拿著個籃子和小鏟子，對路云說：“哥哥，我今天要和周妮去田埂上挖薺菜，路拾就交給你看著了?！?/br>
    路云揮揮手去吧，他今天上午會在家，下午上地鋤草的時候會帶著路拾的。

    趙雍看了他們家的幾個孩子的分工笑了笑，把豆子放好后，他就跟著周郡一起出去。

    周郡急忙跑出去的路拾扯住，給他衣服袖子往下捋了捋，路拾一溜煙地出了門拐去后屋菜園。

    趙雍笑著問：“這小家伙急著做什么？”

    “去看他的寶貝。”周郡回答，推著趙雍出了門。

    正巧碰到周里正在大廚房門口站著。

    “又出去啊，郡小子？”

    周郡讓趙雍等他一會兒，去了周里正面前，喊爺爺，然后和他說：“阿爺，我這還有事先忙，等我回來我跟你商量件事，是好事哈?！?/br>
    “要板車嗎？”

    周郡道：“趙雍那借著了。叔嬸們都去地里了？”

    周里正聞言笑著：“你這小子，別和我打哈哈，快去吧。人家等著你了?！彼粗鴥扇搜刂÷纷吡?，周郡背著竹筐，趙雍走在他后面，周郡時不時地回頭和他說著什么。兩人很快不見了蹤影。

    周里正知道這兩人是在做什么生意，但他沒有特別去問。周郡這孩子能說的他會說，他能說的肯定是對自己對他人都有利的事情。就是不知道這次是在搗鼓什么了。

    周里正還挺好奇的，踱著步子去看路拾，路拾正埋頭在園子里和那三株蘭草大眼瞪小眼。

    路云見他最近只知道吃和到處找人說話，偶爾身上不知道在哪沾了很多泥回來，就給他派了個任務(wù)。讓他照顧好園子里的三株蘭草，他告訴路拾，這蘭草賣了可以裝滿他的糖罐。路拾就上心了，每天都會來三次，他和蘭草對話，讓蘭草快快長成長高長好看。

    他還用木鏟子產(chǎn)雞屎放蘭草邊。見到周里正他喊著：“爺爺，爺爺，我在這里，你看看我的蘭花長大沒有？”

    周里正走到他旁邊，也蹲下仔細(xì)看了一會兒。這個時候小周氏端著盆從河邊洗衣服回來，見一老一小蹲在菜園子那，他公爹和路拾有說有笑的。她撇撇嘴，心里想著要是她公爹還真是疼路拾。周妮在他面前還沒有路拾受寵。

    她摸了摸自己的肚子，想著身體養(yǎng)的差不多了，是該把生孩子的事情和自家男人提一提了。要是來年她能生下個大胖小子，肯定也能得到公爹疼愛和栽培?，F(xiàn)在老大家的周立和周明都是該說親的年紀(jì)了。家里肯定要緊著他們的，聽公爹那意思是想讓周立繼續(xù)讀書的。

    那么這往后的十幾年肯定全家都要補貼周立的。要是讀書能讀出來還好，讀不出來那全家都要被拖垮的，現(xiàn)在不比公爹之前在周家村做里正的時候了。小周氏心里算盤珠子打得啪啪響，她要為自己小家多考慮的。

    她和周二貴現(xiàn)在只有一個小妮，還是個女孩，肯定還要再生一個男孩傍身的。孩子要是生出來，等長大了，周立周明也就大了，家里不論什么光景，只要沒分家，他們肯定要幫襯自家兒子的。如果不生，難道自己和周二貴這一輩子就為老大家活著？那不行的，兒子才是她下半生的依靠。

    她想著這些心事就沒注意到自己已經(jīng)在那站很久了，路拾看了問周里正：“阿爺，小周嬸娘怎么站著不動，是在練氣嗎？”

    周里正也注意到二兒媳婦了，用力咳嗽了一聲，小周氏回過神來，看著那一老一小好奇地看著她，她喊了一聲爹，然后就說自己要去搭衣服了，匆匆走了。

    路拾轉(zhuǎn)回頭來了，又把目光移到蘭草上，再次問周里正這蘭花有沒有長高。

    周里正緩緩道：“沒有。”

    路拾的嘴巴癟起來，“你肯定看錯了？”

    “沒有?！敝芾镎鹕恚茑嵵氐卣f：“路拾，走，和爺爺下棋去。”

    “可我還沒學(xué)會唉，我給你背詩吧。”路拾歪著頭說，眼里透出不情愿。下棋什么的好無聊，他都不會，爺爺說的他也聽不大懂，但是背詩他會啊，哥哥教了他好多詩，背了兩首后，爺爺就會夸他厲害，還會給他講小故事。

    路拾自以為很聰明地說：“爺爺，我哥哥說過經(jīng)常坐著不好，下棋要坐很長時間，我給你背詩聽，好不好？”

    周里正胡子抽了抽，看出了路拾的小聰明，他緩緩道：“可是爺爺就想讓你陪我下棋，我手里有炒豆子，要請你吃?！?/br>
    路拾昨晚吃了冰糖葫蘆，現(xiàn)在屋里還有一包瓜子，對炒豆子的興趣有些下降，但是他看著里正爺爺?shù)陌缀雍桶酌济?，還是點點頭，板著小臉道：“爺爺，大人不能拿這些吃的哄小孩子。我和你下棋不是為了這些吃的，是因為的想陪著你?！?/br>
    這說話的里正一下子就樂起來把路拾抱起來，路拾叫著：“爺爺，爺爺，快放下我，你要閃著腰了。”他只是叫，但腳卻不敢亂蹬了。因為有一次里正抱了他，他掙扎了一下，里正閃了腰，他嚇著了。

    周里正放下這個小開心果，牽著他的手去下象棋。他讓王冬嵩給他做的棋子和棋盤。這個小子做事一點都不認(rèn)真，棋盤大大小小的看著不好看的很，小木塊邊角也沒磨平。路拾的小手拿著大棋子，道：“爺爺，等我長大了，我給你買好看的棋子，哥哥說金子最好，我給你買金子做的?！?/br>
    如果周郡在這里，就知道這小子又在畫大餅，但周里正聽到他這話，明明知道童言稚語不可信。但他仍舊忍不住高興。路拾這張小嘴巴巴巴的說的話真好聽，他把炒豆子給路拾，一邊讓他吃，一邊興致勃勃地教他怎么下象棋。

    一老一小就這么在棚子里對弈起來。春風(fēng)時時拂過，靜謐又和諧。