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不過奈斯和楚柒顯然不屬于這種。 奈斯的日式舒芙蕾蓬松而又柔軟, 像個(gè)小枕頭,顫巍巍的, 疊在一起還會(huì)歡快地跳抖臀舞。 那個(gè)女記者一見就喜歡上了,她也很有經(jīng)驗(yàn), 勺子是從中間開始挖的。 比起法式舒芙蕾, 日式的空氣感主要在內(nèi)心。 從中間吃,可以在舒芙蕾塌掉之前先品嘗到這種感覺。然后倒入淡奶油,就著奶油的香醇將微脆的表皮一點(diǎn)點(diǎn)吃掉, 等感覺到膩的時(shí)候已經(jīng)吃完了。 女記者覺得奈斯做的舒芙蕾味道很正宗,至少比她吃過的任何一家都要正宗。 其他大廚也紛紛點(diǎn)頭。 不錯(cuò),不論是味道還是口感, 都把握得剛剛好。 沒有放膨松劑還能這么松軟, 絕對(duì)是做過無數(shù)次練出來的。 可惜今天準(zhǔn)備的不是最好的食材,不然味道還能再上層樓。 因?yàn)槟嗡棺龅枚?,費(fèi)熨也想辦法弄到了半塊,吃完久久沉默。 奈斯說自己擅長的不是做菜,而是甜點(diǎn),現(xiàn)在他相信了。 至少換他來做這個(gè)舒芙蕾, 絕對(duì)沒有這樣好的口感和味道。 這讓他看向楚柒的眼神滿是擔(dān)憂, 生怕剛剛她被捧得多高, 一會(huì)兒就會(huì)摔得多重。 很快,評(píng)委們就將盤子里的舒芙蕾吃完,幾乎所有人都給了9.8、9.9這樣的高分。 只有陸斐依舊只吃了一口便放下勺子,太甜。 聽到的人都忍不住多看了他兩眼,總覺得他要么是嘴巴太挑,要么就是在故意找茬。 奈斯也沒有當(dāng)回事,高高挑起眉望向楚柒。 然而并沒有想象中的緊張忐忑,少女仿佛沒聽到那些打分,只專心看著烤箱。 感覺膨脹得差不多了,她關(guān)火,將烤好的舒芙蕾取了出來。 一團(tuán)團(tuán)綿軟的云朵立即出現(xiàn)在眾人面前,隨著她的動(dòng)作輕輕搖蕩。 這個(gè)顏值,絕對(duì)不輸奈斯的日式舒芙蕾。 只不過這樣的舒芙蕾也更容易他掉,必須在幾分鐘內(nèi)吃完。楚柒動(dòng)作迅速地在上面灑上薄薄一層糖粉,也不等梁家怡,自己端給了評(píng)委。 路過男人面前的時(shí)候,她下意識(shí)朝名牌上看了一眼,陸斐。 對(duì)方也在看她。 少女今天還是那身廚師服,純白的顏色,小圓領(lǐng)的設(shè)計(jì)。胸前兩排金色紐扣,沒有軍裝的冷硬,卻有軍裝的修身和挺拔。 她額前的碎發(fā)也被全部收攏在廚師帽內(nèi),露出漂亮的眉眼。站在臺(tái)上烹飪食物的時(shí)候?qū)W⒍肿孕?,仿佛整個(gè)人都在發(fā)光。 男人下意識(shí)放輕呼吸,似乎是怕把這云朵般輕盈的甜品吹散了。 那位女記者的動(dòng)作也小心翼翼,先深嗅上一口濃郁的蛋香和奶香,才敢挖起一勺。 入口并沒有想象中的甜,也不像有的法式舒芙蕾會(huì)有腥味。 完美的配比,完美的火候,讓這款甜品一入口就泡沫般化掉,只余淡淡的空虛。 說它像云朵,它卻比云朵多了抹真實(shí)。 說它像機(jī)器搖出來的棉花糖,它又比棉花糖更軟嫩、絲滑,回味綿長。 女記者有點(diǎn)留戀那種稍縱即逝的感覺,趕緊又挖起一勺。 而相比她,其他大廚的眼中就只剩下震驚了。 比起日式舒芙蕾,法式明顯更難做,更難保證口感和味道。 但是做好了,它那種虛無的空氣感也更加驚艷。 如果說奈斯的舒芙蕾還是人能想得到的好吃,楚柒這個(gè),已經(jīng)完全超出了他們的想象。 沒人記得這是在比試,更沒人記得還有無數(shù)雙眼睛在看著他們,等著他們打分。 所有評(píng)委眼里就只有一件事吃。 只有短短幾分鐘享受時(shí)間的舒芙蕾還沒來得及塌,就被這些人吃完了。 奈斯覺得很不可思議,下意識(shí)望向那位嘴最挑的美食家。 男人剛還說他的舒芙蕾太甜,只吃了一口,現(xiàn)在面前的碗?yún)s空空蕩蕩。 他垂眸望著空碗,英俊的側(cè)臉上似乎還有絲意猶未盡。 這簡直和剛剛挑剔他的時(shí)候判若兩人。 奈斯覺得這人故意的,可再看其他評(píng)委,一個(gè)個(gè)臉上都寫著遺憾和不舍。 那位女記者甚至厚著臉皮開口,能再做一次嗎?我還沒嘗仔細(xì)就沒了。 您是豬八戒吃人參果嗎?沒嘗到味兒就沒了 他心里有了種不太好的預(yù)感,果然在得到楚柒搖頭回應(yīng)后,評(píng)委們不甘地給出了自己的評(píng)分。 10分。 10分。 還是10分! 那一道道各異的聲音就仿佛一柄柄巨錘,砸得他腦袋嗡嗡直響。 要不是這些人來自各個(gè)星,之前他和其他人比試的時(shí)候打分也十分公允,奈斯都要以為這是楚柒請(qǐng)來的演員了。 很快結(jié)果出來,楚柒再次以滿分10分取得壓倒性的勝利。 滿場先是死一般的寂靜,接著完全無需胖廚師帶領(lǐng),響起雷鳴般的掌聲。 就連評(píng)委們也跟著鼓掌,臉上又是驚奇又是贊嘆。 服了,我是真服了。 拉面、刀工還有甜品,竟然全這么厲害,真不敢相信她只有十八歲。 不止這些,我聽說她雕工也不錯(cuò),用不上十分鐘就能雕出復(fù)雜的西瓜雕蛋糕。 --