比賽要看，臉更要看!噓有丸子要破了!

    這條彈幕剛滾過(guò)去，鍋里的丸子爭(zhēng)先恐后張嘴，吐出了里面的面團(tuán)。

    這一幕真的很神奇，如果不是親眼見(jiàn)證很難相信。

    彈幕區(qū)突然變得安靜，楚柒也將丸子撈出來(lái)，去掉吐出的面團(tuán)，準(zhǔn)備炸第三次。

    一炸定型，二炸空心，三炸酥脆，是經(jīng)過(guò)多年改良后最完美的配方。

    只是比起前兩遍，這第三次的火候要好掌握許多。

    楚柒熟練地控溫、下丸子、油炸、出鍋，動(dòng)作一氣呵成。

    居然真做成了?!

    不是說(shuō)她不會(huì)做，一直在調(diào)整情緒嗎?這叫不會(huì)做?

    剛才凱農(nóng)大宗師還說(shuō)這道菜很難，我怎么覺(jué)得她挺輕松的?

    同覺(jué)得輕松，啊啊啊這么美做菜還這么好!舔舔舔!

    先別急著下定論，她還沒(méi)掛糖。

    楚柒的確還沒(méi)掛糖，不過(guò)和前面那三炸比起來(lái)，這一步要簡(jiǎn)單許多。

    鍋內(nèi)放油，五成熱時(shí)加入白糖，熬至起泡就可以下丸子了。

    楚柒看著瘦，卻輕輕松松單手提起炒鍋，離火翻炒。

    丸子本就炸成了金黃色，再裹上一層糖漿，真的玲瓏剔透，仿若一顆顆鑲金嵌玉的珍珠。

    楚柒將丸子撈出來(lái)晾涼的時(shí)候，觀眾們已經(jīng)開始口水了。

    好、好漂亮。。。我竟然可恥地饞了。。。

    為什么還要等試吃員上傳全息體感?我現(xiàn)在就要吃啊啊啊啊!

    決定了，B組先不去，等我把這個(gè)琉璃丸子吃了再說(shuō)吸溜

    與此同時(shí)，紀(jì)廣川的丸子已經(jīng)徹底晾好，由機(jī)器人送去了評(píng)委和試吃員那里。

    趁著還沒(méi)到，他又掃了眼面前的屏幕。

    為了制造緊張感，大賽官方可謂用足了心思。

    不僅實(shí)時(shí)播報(bào)成績(jī)，每間廚房?jī)?nèi)還有大屏幕，可以看到其他選手的進(jìn)度。

    這要是心里素質(zhì)差一點(diǎn)的，肯定會(huì)分神，甚至自己先被自己打敗了。

    紀(jì)廣川這一眼，剛好看到楚柒將掛好糖的丸子盛出來(lái)。

    他一怔。

    還以為早就放棄了，沒(méi)想到居然做出來(lái)了。

    不過(guò)這是比賽，光形似沒(méi)有用，還得看評(píng)分。

    紀(jì)廣川唇角揚(yáng)起個(gè)自信的弧度，拿起桌邊的水杯，慢悠悠喝了口水。

    很快他的評(píng)分就出來(lái)了。

    9.34分，比第二名的8.59多出了近1分，小組第一絕對(duì)穩(wěn)了。

    臺(tái)下的陳同見(jiàn)狀，也露出了滿意的微笑。

    這個(gè)徒弟天賦雖然不如康傅，卻勝在學(xué)藝多年經(jīng)驗(yàn)老道，應(yīng)付小組賽絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題。

    正想鼓兩下掌以示鼓勵(lì)，楚柒的空心琉璃丸子送了上來(lái)。

    作者有話要說(shuō)：

    胖廚師：來(lái)吧，我的巴掌已經(jīng)饑渴難耐了!

    第143章 震驚全場(chǎng)

    機(jī)器人托著做好的菜肴一上場(chǎng), 影像就投在了會(huì)場(chǎng)的主屏幕上。

    冷卻后的糖衣呈現(xiàn)出漂亮的琥珀色，在燈光的照射下晶瑩剔透，真的宛如一顆顆琉璃。

    即使剛剛見(jiàn)識(shí)過(guò)紀(jì)廣川高達(dá)9.34分的作品, 眾人還是瞬間被吸引了目光。

    主持人下意識(shí)看了眼上面的號(hào)碼，這是349號(hào)選手楚柒的作品。這位選手是最后一個(gè)開始制作的，沒(méi)想到速度居然不慢, 這份空心琉璃丸子從外表上看也很完美。

    旁邊的凱農(nóng)點(diǎn)頭, 玲瓏剔透，遠(yuǎn)看就像一座琉璃寶塔。想做到這種程度, 掛糖時(shí)的火候一定要掌握好，糖衣還不能太厚, 需要點(diǎn)功夫。

    說(shuō)話間, 機(jī)器人已經(jīng)繞場(chǎng)展示完畢。

    有工作人員拿了筷子，從最上面開始，將擺成錐形的琉璃丸子一一分到評(píng)委手中。

    因?yàn)橥庑翁^(guò)漂亮, 臺(tái)上的凱農(nóng)也分到了一個(gè)。

    主持人立即哇了一聲，這真的是很像琉璃球了，不知道味道怎么樣。

    我來(lái)嘗嘗。

    凱農(nóng)夾起來(lái), 隨著牙齒咬下, 清脆的咔擦聲傳進(jìn)了在場(chǎng)每一個(gè)觀眾耳中。

    口感不錯(cuò)，很酥脆。她這個(gè)面團(tuán)吐得好，整個(gè)丸子非常的薄。

    他含糊地點(diǎn)評(píng)著，把咬到一半的丸子展示給眾人看。

    直徑6厘米的丸子除了薄薄一層丸壁，里面整個(gè)都是空心的。

    而且透過(guò)咬開的缺口可以看到，丸壁不僅薄, 厚度還極其均勻。這樣炸出來(lái)的丸子又酥又脆, 再裹上一層香甜的糖衣, 光看，都能想象到它有多美味。

    而凱農(nóng)也用行動(dòng)證明了這一點(diǎn)。

    他沒(méi)有淺嘗輒止，而是一口氣將丸子全吃完了，篤定道：味道、火候都把握得極其細(xì)致，沒(méi)有意外的話，這份應(yīng)該是這一組的最高分了。

    主持人當(dāng)場(chǎng)便閃過(guò)錯(cuò)愕，臺(tái)下觀眾也一陣詫異。

    一般來(lái)說(shuō)，被邀請(qǐng)來(lái)當(dāng)解說(shuō)的大宗師很少會(huì)這樣預(yù)判比賽結(jié)果。畢竟全國(guó)超百億觀眾看著，一旦被打臉，作為大宗師的逼格和水平很可能會(huì)遭到質(zhì)疑。

    從比賽開始到現(xiàn)在，凱農(nóng)的點(diǎn)評(píng)也的確十分客觀。

    他能這么說(shuō)，這份空心琉璃丸子估計(jì)真有其獨(dú)到之處。

    觀眾們興奮起來(lái)，全都看向評(píng)委席，等著他們的評(píng)分結(jié)果。

    陳同也一樣。

    只不過(guò)比起剛剛的滿意，他臉上的笑容已經(jīng)淡了。

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