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原本不怎么起眼的螺rou在熱水中輕輕一滾,rou片立即舒展、卷曲,變成一朵朵盛放的花。 這一幕堪比炸荷花酥,用時卻更短。 只要兩分鐘,螺片就必須撈出來,否則口感就老了。 觀眾們眼也不敢眨一下,卻還是覺得太快了。 這、這是怎么做到的? 我天太漂亮了!螺rou也能切成這樣! 老婆的刀不是刀,花神娘娘的笙簫!老婆的手不是手,春風(fēng)湖畔的楊柳! 樓上的嘴也不是嘴。。。但我想說。。。你吹得對! 啊啊啊這個花我愛了!老公沖鴨! 機(jī)器人剛把菜送走,紀(jì)廣川就看到這樣一幕,笑容瞬間凝固。 螺rou有多不好片,他這個剛剛做過的再清楚不過。 想片得厚薄適中已經(jīng)很不容易了,楚柒居然能連而不斷,旋轉(zhuǎn)片出一朵花。 她才多大,怎么會有這樣的刀工? 紀(jì)廣川怔怔望著,忘了表情管理,也忘了關(guān)注評委們給他的評分。 光屏上的少女神情認(rèn)真而專注,比起平時,似乎更美麗更吸引人了。 不管是處理食材還是調(diào)鹵汁,她的手一直很穩(wěn),動作也干凈利落。 不知不覺間,她的淡糟香螺片也炒好了。 紀(jì)廣川追著機(jī)器人看向主屏幕,這才注意到自己的評分已經(jīng)出來了。 9.08分。 雖然只屈居第二,但算上第一場的空心琉璃丸子,依舊甩出別人一大截。 前提是,不算楚柒。 廚房的隔音效果明明不錯,當(dāng)楚柒那份淡糟香螺片出現(xiàn)在主屏幕上的時候,紀(jì)廣川還是仿佛聽到了觀眾們此起彼伏的驚嘆聲。 雪白的螺片舒展似花,被殷紅的糟汁妝成淡淡的緋色,漂亮得讓人不忍破壞。 和單純切成薄片相比,楚柒這份實(shí)在太驚艷了。 主持人忍不住發(fā)出一聲贊嘆,凱農(nóng)也下意識坐直了身體,眼中隱含期待,30多年沒看到這么漂亮的淡糟香螺片了,單從造型上看,349號選手的刀工明顯要更勝一籌。 這次他又分到了一點(diǎn),是朵用螺片切成的花。 碟子一端上來,淡淡的糟香先和著鮮香飄了過來,讓主持人都想不顧形象嘗上一嘗。 凱農(nóng)更直接,二話不說開吃。 嗯,外面的花瓣厚度正好,鮮香脆爽,味道很棒。就是不知道里面的怎么樣,一般切成花朵的形狀,越往里越難cao作,也越不容易熟。 凱農(nóng)說著,第二口咬得大了些,口感居然沒什么變化,鹵汁的味道也炒進(jìn)去了。 這就很難得了。 他一口氣將整塊螺rou吃完,放下筷子,竟然有些意猶未盡。 觀眾們簡直被他饞得不行,不等評分出來,又一波人涌進(jìn)了楚柒的直播間。 這個時候,評委們也終于開始亮分了。 紀(jì)廣川下意識捏緊拳,已經(jīng)做好了分?jǐn)?shù)可能不低的準(zhǔn)備。 沒想到楚柒的評分比他預(yù)計的還要高9.79。 嘩 臺下可見地起了一小陣sao動。 9.79,加上第一場的9.73,楚柒已經(jīng)甩出位于第二的紀(jì)廣川足足1.1分! 在對手成績不低的前提下還能高出這么多,這是怎樣的妖孽? 現(xiàn)場絕大多數(shù)觀眾都不認(rèn)識這個年輕廚師,對她產(chǎn)生了無限的好奇。 凱農(nóng)也一臉感嘆,9.79分,我這個前浪上屆才成為大宗師,今年就要被拍死在沙灘上了。也不知道誰教出來這么個妖孽,我看她年齡好像挺小的。 聽他拿自己開玩笑,主持人笑了下,才想起來之前太意外,都忘了介紹這位選手的資料。 看來這個評分的確是很高了,讓我們看下這位把凱農(nóng)宗師拍到沙灘上的349號選手。楚柒,麥登星系SC996星人,今年19歲。 念到這里,主持人突然一頓。 臺下眾人也有一瞬間的茫然。 剛你說多大?19歲? 不等他們反應(yīng)過來,主持人已經(jīng)繼續(xù)念道,目前,她還只是名高級廚師,這次是連破三項記錄,通過特殊天才通道拿到的參賽資格。 越往后念,她語速越慢。到了后來,幾乎是機(jī)械性地在重復(fù)資料上的信息。 不過也沒人在意,所有人都被她話里的內(nèi)容驚呆了。 連續(xù)兩場小組賽最高分,居然才19歲! 麥登星系出了個27歲的選手,都被人津津樂道了好一陣,19歲 而且她還連破了三項記錄!三項! 廚師協(xié)會那些記錄已經(jīng)幾十年沒怎么動過了,他們都忘了還有這個好嗎? 臺上主持人恍恍惚惚,臺下觀眾也久久無法回神。 下一位選手的菜品都送上來了,大家還沉浸在震驚中,對這人得了多少分完全沒有注意。 穿著工作制服的小美更是一把握住了安妮的手,安妮姐,她真打破了三項記錄? 看著小美瞪大的雙眼,安妮突然想到了當(dāng)初的自己。 她特別淡定地點(diǎn)頭,真的,拉面、刀工、雕工三項記錄都被她打破了。 三項19歲 小美喃喃,我說你那天怎么那么長時間沒回來,還跟我說讓我改押楚柒。 --