嚴(yán)柯聽得一愣一愣：好復(fù)雜。

    顏惜寧淡定道：不復(fù)雜，你看了就知道了。

    隨著豆?jié){溫度升高，豆?jié){表面冒出了厚厚的泡沫。泡沫們來勢洶洶，它們順著鍋邊上升，發(fā)出特有的呲呲聲。

    白陶從灶臺后面探出腦袋來：少爺!豆?jié){要漫出來啦!

    顏惜寧手握大勺子，他將表面的泡沫舀到了一邊的泔水桶中：沒事，你繼續(xù)燒。

    隨著泡沫被舀去，鍋里的豆?jié){開始滾沸。乳白色的豆?jié){中夾雜著厚厚的豆渣，濃郁的豆味和蒸汽彌漫了整間廚房。

    鍋中滾沸一陣后便可以過濾豆?jié){了，顏惜寧之前只過濾過生豆?jié){，這還是他第一次過濾熟豆?jié){?？粗鴿L沸的豆?jié){鍋，他有些擔(dān)心。

    這也太燙了!失策了，不該一時沖動想當(dāng)然的。

    這時候嚴(yán)柯大步上前：王妃，交給屬下吧。

    顏惜寧遲疑的看向嚴(yán)柯：你知道該怎么過濾嗎?

    嚴(yán)柯拍了拍胸口：知道!

    說著他接過水瓢將鍋中的豆?jié){一勺一勺的舀入紗布中，白色的蒸汽蒸騰而起，乳白色的純凈的豆?jié){順著紗布的眼滾滾而下落到了下方的木桶中。

    嚴(yán)柯一邊舀著豆?jié){一邊小心的晃動著紗布上的棍子，紗布中的豆?jié){緩緩的流淌著，沒一會兒沉底的豆渣就被晃成了一個豆渣球!

    顏惜寧佩服的豎起了大拇指：嚴(yán)侍衛(wèi)厲害啊!看不出來啊!

    嚴(yán)柯驕傲的說道：方才看到紗布，屬下就知道王妃要過濾東西。實不相瞞，屬下做別的不行，過濾東西倒是在行。

    顏惜寧連連點頭：看出來了!技藝純熟啊!看來以前沒少做類似的事。

    話音一落，嚴(yán)柯臉上的神采暗淡了下來：主子每日熏蒸的湯藥需要趁熱過濾掉藥渣，而后添加新的藥材。時間長了，屬下也就學(xué)會了。

    姬松傷到了雙膝，御醫(yī)開了內(nèi)服外敷的藥，可是效果都不太好。

    顏惜寧嘆了一聲：辛苦你了。

    嚴(yán)柯苦笑著：屬下不辛苦，真正辛苦的是主子。

    湯藥guntang，主子每天都需要將雙腿放在熱氣中熏蒸。他們這些做屬下的看在眼里疼在心里，可除了看著主子受罪，他們什么都做不了。

    第二十二章

    25.愛心豆花

    過濾好的豆?jié){色如牛乳純凈細(xì)膩，它們在木桶中微微搖晃著，散發(fā)著濃郁的豆香。白陶驚嘆不已：兩碗豆子竟然煮出來這么多豆?jié){!少爺你在變戲法嗎?!

    顏惜寧取出了三只大碗放在了鍋臺上，隨后在每只碗的碗底放了兩勺糖：豆?jié){里面有很多水份，看著多，等做成豆腐之后就沒多少啦。

    一斤豆子能做四五斤豆腐，豆子只有這么多，多出來的重量自然是水份。

    白陶舔舔嘴角期待不已：豆?jié){好喝嗎?

    顏惜寧舀起一勺豆?jié){小心的倒入碗中：當(dāng)然好喝。不過要稍微涼一點才能喝。白陶性子急，遇到好吃的只管往嘴里塞，顏惜寧已經(jīng)親眼看到他燙到噎到好幾次了。

    白陶湊到碗旁深吸一口氣：好香呀~比蜂蜜水還要香!

    嚴(yán)柯又開始嚇唬白陶了：還吃!你看看你的臉圓的，再吃下去要走不動路了!蠻子就愛抓你這樣的孩子，吃起來又鮮又嫩。

    被嚴(yán)柯嚇唬的次數(shù)多了，白陶也學(xué)會了反抗。他抱著豆?jié){碗挪到了一邊：你少嚇唬人!

    顏惜寧有些欣慰，他家的傻倉鼠終于支棱起來了，看來嚴(yán)柯得換一種方法嚇唬白陶了。

    豆?jié){進(jìn)入木桶之后溫度下降，最上方形成了一層微黃的腐竹。顏惜寧將腐竹筷子挑了架在了一邊，腐竹吃法多，無論哪一種做法做出來都非常好吃。多做幾次豆?jié){，他就能湊齊一碗腐竹了呢!

    腐竹揭出來之后，便到了點漿的時刻了。顏惜寧從罐子中舀了一碗白醋出來，隨后他用勺子舀著白醋緩慢的在豆?jié){桶中劃圈圈。

    嚴(yán)柯嘴角抽抽：王妃這，不酸嗎?

    白醋的味道他太了解了，上一次他被魚刺卡住灌了一碗白醋才好。那味道著實刺激，迄今為止不敢回味。這么多白醋加到豆?jié){里，豆?jié){還能喝嗎?

    顏惜寧不知道該怎么解釋木桶中的一系列化學(xué)反應(yīng)，只能敷衍道：再等等你就知道啦!

    隨著白醋緩慢的被添加到木桶中，豆?jié){緩慢的起了變化。嚴(yán)柯眼尖的發(fā)現(xiàn)豆?jié){中出現(xiàn)了一些懸浮的白色絮狀物，與此同時濃稠的豆?jié){析出了清水。

    隨著懸浮的豆花越來越多，顏惜寧不再往桶里添加白醋，他蓋上了木桶蓋子：再等等。

    豆?jié){凝結(jié)成豆花需要時間，他正可以趁機(jī)品嘗美味的豆?jié){。

    顏惜寧端起大碗慢悠悠的喝了一口豆?jié){，撇開口中的潰瘍隱隱作痛外，豆?jié){的味道一如既往的香濃?？赡芤驗榻裉斓亩棺邮亲约河H手磨出來的原因，他覺得今天的豆?jié){分外香甜。

    廚房中安靜得只聽到三人喝豆?jié){的聲音，香醇的豆?jié){獲得了嚴(yán)柯的好評：原來煮熟的豆?jié){里面加糖會這么好喝。

    一邊說著，嚴(yán)柯卻放下了豆?jié){碗，碗中還有半碗豆?jié){。

    白陶伸出脖子看了看：你不喝了嗎?

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