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而這時候,已經(jīng)忙得差不多的大廚,在聞到那奇異誘人的香味后。 頓時忍不住了,紛紛把手里剩下的活計交給了徒弟們,自己則是尋摸到了小廚房這邊。不過比他更快的,卻是早一步已經(jīng)等在院子里的掌柜。 還記得這幾天送了不少野味過來的那位齊小哥嗎? 掌柜的也不賣關(guān)子,這店里的人,都是特意挑選出來的,不管是廚子還是小二,都不用擔(dān)心會泄密什么的。 是他?主廚一愣,隨即才問道:掌柜的,這可是在煮魚? 上一個當(dāng)集的那天,那位齊小哥說自己可以把魚rou做的很好吃這件事。就算他是在后廚工作,也是有所耳聞的,當(dāng)時他還想著這少年大言不慚呢。 但是此刻,聞著這誘人的香味,如果這真的是在煮魚的話,看來那齊小哥說的,是真的。 掌柜的能夠明白這人在想什么,點點頭認(rèn)真的道:齊小哥進(jìn)去已經(jīng)大半個時辰了,若是不出意外的話,應(yīng)該也要出來了才是。 雖然掌柜的不會做菜,也沒吃過被煮的很美味的魚rou。 但是他知道魚rou十分易熟,想來不管怎么做,應(yīng)該也用不了太長的時間才是。 正說著,小廚房的門吱呀一聲被推開了,剛才還被兩人議論的齊嵐?jié)M頭大汗的從廚房里出來。 雖然只是簡單地幾道菜,可畢竟他的身體還沒有徹底的恢復(fù)過來,還有些虛弱,不足以支撐他長時間的運動。 除了四道菜之外,齊嵐還想把自己的果醬推出去,蘇方和雙胞胎還在廚房里兌果醬水呢,順便自己也可以喝點兒,齊嵐則是準(zhǔn)備先去找掌柜的,誰知他剛推開門,就看到院子里站著兩個人,視線正好落在自己身上,其中一個不正是他要去找的掌柜? 只是這兩人的目光,怎么看著好像有些危險呢?就好像是看到小白兔的大灰狼? 心里這樣想著,面上卻是不動聲色,不卑不亢的跟掌柜打招呼:掌柜的,我正要過去找你呢,我準(zhǔn)備了四道菜,是就在這里還是端到前面去? 齊嵐看了看院子里那個簡易的石桌,雖然有點小。不過也足夠放下四道菜了三份碗筷了。 就在這里吧,齊小哥你先歇歇,我去幫忙端菜。 不等掌柜的說話,那個大廚就已經(jīng)連忙進(jìn)廚房幫忙端菜去了。 至于齊嵐為什么知道他是廚子,自然是因為這人不但腰間系著圍裙,頭上還戴著帽子? 畢竟不管是在什么年代,廚師都要避免頭發(fā)掉菜里這種問題。 有人愿意幫忙,齊嵐自然也不阻止,他自己跟掌柜的點頭示意了一下,也跟著回了廚房,里面還有三個小家伙呢,他擔(dān)心這個莽撞的家伙嚇著他們了,好在齊嵐擔(dān)心的事情并沒有發(fā)生,那位廚子進(jìn)去之后直沖著擺在灶頭上的四道菜而去,完全沒有看到在一旁兌果醬水的一大兩小三人。 夫君!雖然不至于害怕,不過蘇方還是有些緊張,他已經(jīng)知道齊嵐是想用這幾道菜來換銀子。 然后他們家就可以蓋房子了,所以在看到那個陌生人直奔著四道菜過去的時候,蘇方只覺得心都要提到嗓子眼兒去了,幸好齊嵐及時進(jìn)來了,這才緩解了一下蘇方的緊張。 別擔(dān)心,要相信你夫君知道嗎?或許是被蘇方天天喊著【夫君】,齊嵐似乎也很順利的接受了這個身份。甚至在蘇方面前的時候,有時也會不自覺的自稱夫君。 等幾道菜被端出去后,齊嵐用托盤端著幾杯果醬水和三份碗筷出去了,蘇方和雙胞胎依舊留在廚房里。倒不是齊嵐要區(qū)別對待,實在是三個小家伙在對待其他人的時候都有些緊張。 況且院子里那個小石桌本來也很小,坐不下那么多人。 不過齊嵐有在廚房里留下足夠的酸菜魚和水煮魚。 至于清蒸魚和糖醋魚就只能表示等回去后再做給他們吃了。 畢竟這兩道菜都是整條魚做的,要是分一些出來,那模樣就太難看了。 掌柜的,這位大哥,不知道這些可還能夠入得了眼? 齊嵐沒有急著把碗筷分出去,而是先一人一碗果醬水放到他們面前,兩人果然被這淡紅色的液體給吸引了目光: 齊小哥,這是什么?那個廚師迫不及待的就喝了一口,隨后吧唧了幾下嘴巴:酸酸甜甜的,味道很不錯,而且開胃,那些哥兒夫郎還有小孩子肯定會喜歡。 齊嵐的頓時豎起了大拇指:厲害,一下子就猜中了這飲料的客戶群體,不知這位大哥怎么稱呼? 這是我們店里的林主廚,不過齊小哥,人家的孩子跟你也差不多大了,大哥這稱呼,怕是要換一換了。 掌柜開了句玩笑,順便給齊嵐介紹了一下這位廚子的身份,原來居然是他們酒樓的掌勺,難怪掌柜的會讓他也跟著一起呢。 畢竟這菜品倒入如何,還是要掌勺的說了才行。 別那么多廢話了,我們還是嘗嘗看這幾道菜吧。 林主廚揮揮手示意他們不要浪費時間。 然后迫不及待的拿起筷子夾了一筷子清蒸魚放進(jìn)嘴里,下一瞬,林主廚眼睛都瞪大了,幾口咽下。然后重新夾了一點放入口中,這一次他沒有狼吞虎咽。而是瞇起眼細(xì)細(xì)的品味,不過從臉上表情的變化來開,齊嵐知道,自己這次的生意,怕是成了。 --