畢竟雖然這個(gè)時(shí)代已經(jīng)有鹵料了，不過做法比較簡單，齊嵐吃著總覺得差了點(diǎn)兒味道。

    夫君，這個(gè)醬豬蹄是不是很難做啊?家里的柴火都是很好的那種，手腕粗的木柴放進(jìn)灶孔里，都不需要人守著。

    所以雖然蘇方的任務(wù)是燒火，可實(shí)際上他更多的時(shí)候卻是跟在夫君的身后【偷師學(xué)藝】。

    還好，只是稍微麻煩點(diǎn)而已，小方想學(xué)嗎?

    齊嵐將所有的香料用紗布包起來，這樣可以避免豬蹄上面留下香料的殘?jiān)?。然后才重新加水，水位要直接沒過豬蹄和香料才行。

    而且這次做豬蹄的湯還可以留下來當(dāng)老湯，下次直接用這個(gè)鹵豬蹄，味道更好呢。

    當(dāng)然了，僅僅只是大料還不行，還要放入適量的姜片，蔥段，再倒一點(diǎn)酒。然后煮上一個(gè)小時(shí)，嗯，也就是半個(gè)時(shí)辰再說。

    好麻煩啊，不想學(xué)。蘇方看著想著剛才被夫君一股腦兒包起來的那些香料，發(fā)現(xiàn)自己到現(xiàn)在都還沒認(rèn)全，皺著可愛的小鼻子，可憐兮兮的看向夫君：夫君，要是我不想學(xué)，你以后還會(huì)給我做醬豬蹄吃嗎?

    將小夫郎這一連串反應(yīng)盡收眼底的齊嵐頓時(shí)覺得哭笑不得，忍不住用還沾有油脂的手指刮了刮蘇方那挺秀的小鼻梁：我家小夫郎這么可愛，我還能舍得餓著他不成?你說是不是?

    嘿嘿。蘇方傻笑，不說話了。

    好了，這豬蹄還要煮上一陣呢，我們先去豬舍那邊看看吧。只有一個(gè)月就要過年了，大家都在討論過年的事情，我想著先把工錢發(fā)一部分，讓工人們家里可以早點(diǎn)買年貨。

    洗干凈了手，再把小夫郎的鼻子擦干凈，齊嵐便拉著小夫郎一起出去了。

    嗯嗯，我都聽夫君的。對于夫君的決定，蘇方是完全沒有異議的啦。不過夫君總是喜歡把家里的事情，自己的決定跟他說一遍，還真是有點(diǎn)小煩惱呢，唔。要是某個(gè)小家伙在想到這些小煩惱的時(shí)候，臉上不要笑得那么開心就更好了。

    在豬舍那邊轉(zhuǎn)了一圈，才知道最多再有幾天的時(shí)間就可以完工了，齊嵐這才明白原來做豬舍遠(yuǎn)不如他家那宅子麻煩。之所以前面那么忙，那是因?yàn)辇R嵐要的豬舍太大，糞坑比較多，得好好挖才行，現(xiàn)在豬舍的地基和糞坑都已經(jīng)好了，上面可簡單多了。

    我原本還以為要很久呢，李叔，你幫我跟干活的工人們說一聲，等著豬舍蓋好了，我當(dāng)場給錢，還有每人的獎(jiǎng)勵(lì)都不會(huì)少了。

    齊嵐得到豬舍很快就要建好的消息，高興的不得了。

    這可是你說的齊小哥，我可要給他們說了。

    李工頭知道齊嵐是個(gè)大方的，只要工人干活干得好，從來都不會(huì)吝嗇錢財(cái)，這會(huì)兒自然是高興的應(yīng)下了。

    工頭，不用你說了，我們都聽到啦!有那干活的，這會(huì)兒遠(yuǎn)遠(yuǎn)的吼了一聲，頓時(shí)整個(gè)工地上都發(fā)出一陣大笑聲。

    齊嵐也不介意，甚至還用同樣的聲音吼了回去：聽到了就好好干活，等忙完了這些啊，好處少不了。

    當(dāng)然了，可不能為了加快進(jìn)度而偷工減料啊。

    放心吧小東家，肯定不會(huì)的?；貞?yīng)齊嵐的，又是一陣爽快的大笑聲。

    一陣寒風(fēng)襲來，齊嵐替蘇方攏了攏衣服：我們回去吧，這會(huì)兒小峰也該帶著小悅回來了。

    等他們回去的時(shí)候，果然看到小峰小悅已經(jīng)回來了，這會(huì)兒正在廚房里聞著香味流口水呢，看到小叔小叔么回來，小峰連忙跑了過來：小叔小叔么，今天做什么好吃的啊，好香啊。

    饞貓，急什么，跟小悅?cè)ハ词?，一?huì)兒就可以吃飯了。

    齊嵐給了他腦瓜一下，然后就連忙看自己醬豬蹄去了。

    此時(shí)醬豬蹄已經(jīng)入味變色了，齊嵐嘗了嘗味道，又往里面加了一點(diǎn)糖，一些醬油，重新蓋上鍋蓋開始煮飯，等飯煮好，醬豬蹄也到了最是軟糯入味的時(shí)候。就算是兩三歲的小孩子也能啃得了了。

    把醬豬蹄全部盛起來，剩下的湯汁齊嵐也趁熱用紗布過濾然后裝起來，下次使用的時(shí)候，這可是正兒八經(jīng)的老鹵呢。

    好香啊夫君。蘇方在齊嵐把醬豬蹄盛起來的時(shí)候，就開始咽口水了。

    夫君不香，是豬蹄香。齊嵐捏了捏小夫郎的鼻子：還不快去洗手?不然等小家伙們過來，你可就沒得吃了。

    才不會(huì)呢，夫君肯定會(huì)給我留的。蘇方皺了皺鼻子，不過還是老實(shí)聽話的洗手去了，齊嵐無奈的搖搖頭，越發(fā)覺得小夫郎被自己【寵壞了】，居然還會(huì)頂嘴了呢，真是越來越可愛了。

    第098章 半夜來人

    醬豬蹄吃得一個(gè)個(gè)的滿嘴是油，然后再喝一碗甜甜的銀耳紅棗湯。

    于是連晚飯都不用吃，就已經(jīng)撐得需要扶著腰走路了。

    小叔，這個(gè)豬蹄好好吃啊，銀耳湯也好好喝，我們明天還吃這個(gè)行嗎?

    小峰是標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，哪怕肚子已經(jīng)塞不下了，也還再指望明天呢。

    但是齊嵐視線一轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)不只是小峰。就連小悅小方都在眼巴巴的看著自己。

    頓時(shí)覺得壓力有些大，感覺冷汗都要冒出來了，偷偷抹了抹不存在的冷汗，齊嵐勾出一個(gè)溫柔的笑容：這醬豬蹄雖然好吃啊，但要是吃的多了，可就不像今天這樣好吃了。

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