行吧，你說什么都有理。

    威脅886跟休好好解釋，讓他把皮裙圍上，再把牛收到系統(tǒng)空間進行物理分割，袁圓去工具房取來幾個大鐵桶，沾了系統(tǒng)的光，省了她親自庖丁解牛，把分割好的牛先放到鐵桶里，等結束營業(yè)再處理儲存。

    袁圓讓886留一條牛腿作為休今晚的飯資，原始社會也沒貨幣，沒花完的錢放在系統(tǒng)里留著他以后再花，剩下的牛袁圓不準備白拿，讓886計算這頭少了一條腿的牛的價值。

    跟她料想的一樣，萬年前的野牛價格比普通牛rou要高出許多倍，除了rou還包括極具藥用價值的牛黃和牛角，算下來一頭三條腿的牛共計九萬九。

    家里除了珍藏的干鮑和魚膠價格高些，用糧食換牛她一下子拿不出那么多糧。袁圓有些犯難，不如問問休想要什么。

    休見野牛憑空消失，片刻之后再出現(xiàn)已經變成分割好的rou，眼中又迸發(fā)出狂熱，這是怎樣的神奇所在??！

    袁圓直接打手語問的，心情澎湃也沒影響休的領悟力，大巫不要牲禮，想要東西跟他交換牛？這就有些難辦了，這間屋子里所有東西他都想要，想了又想，忍痛放棄掉絕大部分，休指了指身后的冰箱。

    袁圓：“……”你可真是個實在人啊。

    她就不該問。

    袁圓考慮半晌，貿然改變飲食結構不好，而且原始人生活朝不保夕，說句不好聽的，休能不能有機會再來都是未知數(shù)，食物吃沒了就沒了，授人以魚不如授人以漁，“66，你說過餐廳里可以搞技術交流，我要是教休食鹽的提取方法，這個是免費的吧？”

    “怎么可能？別的技術我們不管，美食系統(tǒng)交流美食技術當然要算錢的，食鹽提取技術按照詳略，系統(tǒng)最低報價八十萬，現(xiàn)階段交流不暢，咱們吃點虧，給他打個大折，算他九萬八千九好了?！?/br>
    袁圓：“……”

    不知道該說他黑心還是貼心，還給留了一百。

    不過知識確實無價，袁圓從廚房找來大粒鹽和精鹽問休認不認識，見休搖頭，看來對方的原始文明還沒發(fā)展到熟練提煉食鹽的程度。

    袁圓低頭開始畫圖，系統(tǒng)不給翻譯，那就回到最原始的交流方式，看圖交流。

    袁圓大學學的食品工程，了解原始人類獲取食鹽的渠道，最普遍的方式是食用含鈉的獸rou和獸血，這在獸類容易獵取的溫暖季節(jié)可行，寒冷季節(jié)或者遇到大災難，獵獸活動停止，缺鹽會讓原始人變成白毛怪。

    其實除了動物血rou、鹽庫大海，鹽分在陸地并不稀缺，它會隨著水分從高處流往低處，袁圓畫了大海、含鹽的湖水、畫了帶鹽的泥土、鹽石，接著畫了洗淘步驟、太陽、火……如果休聚居地遠離大海，希望他能夠對上述事物留有印象，學會簡易制鹽。

    隨著一幅幅生動的圖畫展現(xiàn)在眼前，休的眼睛慢慢瞪圓，他此刻的心情可以用震撼來表達，他當然知道鹽分的重要性，沒有獸rou食用的季節(jié)，他會渾身無力，舔一種石頭才能恢復一些體力，但是效果有限，他身體強壯可以抵抗，每年冬季都有體弱的族人大批死亡。

    這位大巫拿來的白色晶體咸度比石頭高太多，她是在教他怎樣獲取這種晶體嗎？休眼含熱淚，從今往后他將不再信仰太陽神，這位巫就是他們部落的神。

    見猛漢落淚，袁圓很不好意思，其實占便宜的是她，用點小知識就換那么大一頭牛。心有虧欠，她教得更賣力，用冰箱里的鮮魚做例證，展示怎樣使用食鹽進行烹飪和腌制。

    讓886免單，最后又找來爺爺?shù)闹参锎蟀倏?，教休辨認稻米、粟、黍等起源于本土的原始物種的植株，她手里沒有這幾樣東西的種子，只能讓休先學會辨認，認識了才能采集。

    休如果沒跟她生活在同一塊大陸，找不到上述植物呢？這個問題也有解決辦法，余阿婆曾經送給她一些老玉米種子，角落里還有劉桂英大娘沒拿走的三顆南瓜，把這些都送給休，不用采集，可以直接種，直接食用。

    袁圓笑得意味深長，現(xiàn)代位面袁小廚煽動小小的翅膀，讓東亞大陸提前萬年出現(xiàn)玉米和南瓜，將來會不會結出豐碩的taco果實呢？

    儲物架上還剩些糖和鹽，袁圓撕下包裝袋，用荷葉包裹住捆成一串，把這些東西也一股腦塞給休，一百塊錢一點沒浪費。

    時間緊張，今天的營業(yè)要結束了，如果休下次來，袁圓計劃再教他辨認具有止血、消炎效果的藥材。

    懷揣沉甸甸的禮物和沉甸甸的知識，休回到自己的位面，從樹叢后踱步出來，部落的人迎上前問他追擊的那頭野牛的下落。

    先前被告知大巫那里的情況需要保密，休沒有道出實情，“野牛跑了。”

    部落捕獵用飛石索輔以木刺，木刺不夠鋒利，野牛毛厚受傷害有限，逃跑也是常有的事。先前已經捕獲了兩頭野牛和其他小型獸類，夏天rou不好保存，這些已經足夠，大家都沒在意。

    迅是這次出來捕獵的人中年齡最小的，好奇心頗重，指了指休懷里像落日一樣顏色，表皮粗糙的果實問道，“休，這是什么？長得好奇怪?！?/br>
    休目光火熱，“這是神的果實?！?/br>
    神的果實？眾人目露疑惑，因為著急返程，就沒有多問。

    在留守的部落眾人翹首祈盼下，休在天黑前帶領大家回到部落領地，孩童們歡喜地迎上前，圍著獵物又叫又跳，也有人立即接手獵物的處理工作。

    休沒顧得上休息，來到部落最大的火堆旁，找了一把骨刀將一顆神的果實切開。

    袁圓心細，已經簡單告訴他果實的食用方法。休不缺智慧，領會能力極強，已經學會了怎樣烹熟它。

    小孩子好奇地圍上前，嘰嘰喳喳地問：“休，這是吃的嗎？有漿果好吃嗎？有獸rou好吃嗎？”

    休沒空回答，小心地掏出南瓜的種子，處理干凈后，放在一片干凈的樹葉上。跟森林里和大河畔的植物相伴，足以讓他領會某些植物一歲一枯榮，代代相傳的生長規(guī)律。這些種子也許會給部落帶來更多神的果實。

    處理好種子，休用骨刀將南瓜分成數(shù)瓣，往燒水的粗陶里添了點水，放南瓜進去燜煮，留孩子們看火，去看獸rou的處理情況。

    那邊獸rou已經處理了一半，照例最雄壯的野牛的獸血由休來飲用。

    舉杯將飲，也許是吃了精心烹制的豚rou的緣故，休突然覺得獸血的腥氣難以忍受，轉手將獸血遞給身邊的弟弟拜。

    拜是個圓臉少年，黑黢黢的皮膚，壯實得像森林里的熊，接過哥哥遞來的獸血一飲而盡，抹了把嘴角，贊道，“真是太美味了?！?/br>
    見過世面的休很想告訴弟弟，我喝過比獸血更美味的東西，像夏日的溪水一樣爽口，比秋日第一捧漿果還要甜美。

    火堆旁，守候南瓜的孩子們開始驚呼，“休，落日果實的味道真好聞，我們可以吃嗎？”懵懵懂懂的孩童們跟孩子氣的迅想法一致，給南瓜起了相同的名字。

    想了想骨刀跟果實接觸的阻力，休搖了搖頭，“等?！?/br>
    這一等幾乎等來了部落里的所有人，大家被從沒聞過的香甜氣味吸引，全都聚攏在火堆邊，陶醉地等待果實成熟。

    大河平坦的河面上落日將盡，橘黃色的余暉下，橘黃色果實終于熟了。

    一顆南瓜要分給一百多位部落族人，每人只夠分一口，就是那一口的美味，讓所有人為之沸騰。

    落日果實帶有一絲甜蜜，不同于獸rou嚼在嘴里的粗硬，是那么細膩扎實，裹在口中，像含了一口天空綿密的云，口中橙色的云熱熱的，軟軟的，溫暖了喉嚨，溫暖了胃袋。

    今天注定是個不平凡的日子。

    休從兩個剩下的神的果實里挑了一個模樣最好的，鄭重地放到部落的祭臺上，眾人圍攏過來，“休，這是我們新的圣物嗎？”味道那么好，當做圣物很可以的。

    就是這個形狀……圓臉的拜低頭看向自己的腿間，嗯……有點像。

    跑來回訪的886見高高的祭臺上一顆“模樣周正”的大南瓜，驚住了，喃喃開口，“現(xiàn)代位面的袁小廚煽動小小的翅膀，給原始位面帶來了生殖崇拜?！?/br>
    作者有話說：

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    第13章 鹵牛rou

    886不太對勁，嘻嘻嘻笑個不停，響在耳側跟白噪音似的，讓閉麥也不閉，袁圓撇嘴，這廝被制造出來的時候肯定斷過電。

    886突然停了笑，甕聲甕氣，“我感覺你在罵我腦袋短路?！?/br>
    “你是不是又偷窺我意識？”兩人，姑且算是兩人，曾經約法三章，非營業(yè)時間886不得侵入袁圓的神經中樞，關系怎么樣另說，隱私是一定要維護的。

    “哼，我就是知道?！?86見袁圓正在給一塊牛腱子做按摩，動作像泰劇里的馬殺雞，難道這么按出來的牛rou更好吃？“不就是塊牛rou嗎?！毕到y(tǒng)表示不解。

    “萬年前的野牛rou怎么會是普通牛rou？這都能稱得上是祖牛了，這么珍貴的食材，當然要珍而重之。”袁圓不認同，“我們位面廚藝界有句行話，三分廚藝，七分食材。擱我爺爺那會，廚師拼的還是普通人不會的技藝和秘而不宣的菜譜。現(xiàn)在時代變了，各種美食紀錄片和短視頻盛行，大廚們又熱愛傳道授業(yè)，分子科技也來湊熱鬧，普通人只要熱愛肯鉆研，人人都能成為大廚，說白了，就是廚師的門檻越來越低?！?/br>
    袁圓盯著牛腱子的目光仿佛在看稀有珍寶，美滋滋道：“現(xiàn)在廚藝拼的是優(yōu)質且珍貴的食材?！?/br>
    不光給rou做馬殺雞，袁圓看了下時間，不算太晚，給老袁的司機劉叔打電話，拜托他去她指定的商家買幾樣島上缺少的材料，又聯(lián)系保姆張阿姨把冰箱里她冰凍的鹵汁找出來，讓劉叔明天一起帶上島。

    好rou必須配好鹵，袁圓的鹵汁不一般，是她從爺爺那里繼承的，年頭不短。老鹵靠養(yǎng)，要放在灶上一直不斷火，有那種老字號，一鍋老鹵能溫上一百年，袁圓不是開鹵味店的，沒有常年開火的需要，但她和爺爺一起調制的老鹵在味道上絕對不輸老牌鹵味店的鹵水。

    老板出差不在，劉明泉特別清閑，辦事極有效率，九點剛過就開著袁家的小游艇把袁圓需要的東西送來。作為司機十分全能，海陸空交通工具都能玩得轉，他是退伍軍人，為老袁服務多年，跟袁家父女親似一家人。

    話癆老袁的司機也是個話癆，香甜多汁的柚子都沒堵住他的嘴，“袁圓啊，你都待島上快一星期了，研究菜品研究得走火入魔了？叔叔怎么感覺你要在島上待著不走了呢？未眠島好是好，但就跟那馬爾代夫一樣，碧海藍天像天堂似的，叔叔沒去之前覺得在那呆一輩子都愿意，待了三天就無聊得蹲在沙灘上數(shù)螃蟹，恨不得立即打包走人，反而是你，年紀輕輕定力非凡啊……”話沒說完，俯身向前，以異樣目光打量眼前的小姑娘，“叔叔問你，你是不是社恐？”

    袁圓：“……”我社什么恐？我社交的對象超出上下五千年了都，說出來嚇死你。

    不等她回答，瘦高個司機大叔一臉意會，“現(xiàn)在年輕人都社恐，叔叔明白。你這么有才華，叔叔想給你起個號……未眠島居士，有沒有古風？颯不颯？”

    袁圓：“……”居士你個頭，聽著跟我出家了似的。

    臨出門前老劉搞怪地來了個拉拉鏈動作，“放心，居士這事我不會告密的，咱們給你爸爸來個surprise.”

    老袁這個“老戲骨”身邊的人全是優(yōu)秀演員，一人能獨唱一臺大戲，大叔你可趕緊走吧。

    送走戲精，袁圓沒急著開火鹵牛rou，而是認真翻起了一本封皮都脆了的破書，廚藝世家祭灶有很多講究，她要好好復習下。

    886跟著長了見識，鹵個牛rou竟然到了要凈手焚香祭灶神的地步。

    不光祭灶神，新添的鹵料按照熬鼎湯的最高方式，調配好的清鹵中加入大地魚、大骨、金華火腿、瑤柱等鮮味食材熬煮之后，跟經過時間沉淀的香醇老鹵相混合凝成一鍋完美的鹵汁，鹵祖牛的前序準備才告完成。

    886嘖嘖有聲，學《紅樓夢》里劉姥姥評價茄鲞，“我的佛祖！倒得十來只雞來配他，怪道這個味兒！”

    功夫不負有心人，忙活到下午，鹵牛rou的香氣聞起來快讓人成仙了都，袁圓是在廂房的大灶鹵的牛rou，這里的鍋大，柴火灶鹵出的rou要比煤氣灶更香，另外她怕在店里弄，香氣把島上的老人吸引過來，不是她小氣，雖然886保證系統(tǒng)經手的食材絕對沒有病菌，可以放心吃，但萬年前的rou類吃起來怎樣，還是她這個年輕人嘗試后才能下結論。

    rou的部位不同，鹵制的時間也不一樣，牛腱子最先出鍋，放入冰箱冷藏室用鹵水冷浸，涼吃口感最好，牛窩骨和牛排鹵的時間要更久一些。

    單吃鹵的口味單一，牛窩骨先鹵再回鍋，來個紅燒口的，用甜度增加鮮度。牛排則先鹵后烤，烤得外皮焦香，撒上袁家秘制燒烤料，平添異域風情。

    袁圓會用各種方式烹制牛rou，無論那種方式，大口吃rou才最直接，最爽氣，第一次吃祖牛當然要吃爽。

    因為晚上要經營位面生意，袁圓一般五點半吃晚飯，端了滿滿一托盤rou袁圓回到夜未央用餐。

    餐廳的門沒關，她從后門進來時，見一人站在前門，今天大洋上空糙面云匯集，晚霞格外絢麗，波光映晚霞，海面似騰起熊熊火焰，這人身披霞光和火焰，看不清正臉，映入袁圓瞳孔里的身影倒是格外完美，擁有最標準的八頭身比例。

    閱愛情電影無數(shù)的886覺得這個場景似曾相識，干嚎一聲，“紫霞，你的至尊寶踏著七彩祥云來接你了！”

    袁圓：“……”這破系統(tǒng)簡直就是尬王之王。

    身在逆光處的程墉見年輕姑娘小小翻了個白眼，面露尷尬，趕上人家吃飯時登門確實不對。

    今天他去隔壁的大島辦事，回程路過未眠島，因為惦記忘年交袁大廚，就想單獨先上來看看老人家。

    沒瞧見袁大廚，倒是確認了一件事情，這位姑娘確實是袁大廚的孫女，不是說祖孫兩個長得像，而是身上的氣質像。小姑娘長相甜美，卻身帶跟甜美外形不相符的疏拓和磊落，跟滄海任平生的老頭身上的俠氣極度相似。

    袁圓放下手中托盤，邀請來客進店，“快請進，請問你是找人還是吃飯？吃飯的話得等到下周末，我的手續(xù)還沒辦完，下周末應該能正式營業(yè)?！?/br>
    程墉踱步進屋，說明來意，“我是來拜訪袁望春老先生的?！?/br>
    原來是爺爺?shù)墓式唬瑘A讓客人就坐，靠近之后看清來客的長相，身材好的人骨相不會差，最挑人頭型的平頭跟他極度貼合，比他完美五官更突出的是他身上悍勇的氣勢，這人身份也呼之欲出，雖然沒穿正裝，肯定是附近海島的軍人無疑。

    爺爺晚年雖然還在經營餐廳，但只給熟客和看的順眼的人做飯，軍人就是他看的順眼的那一類人，這人認識爺爺?shù)共黄婀帧?/br>
    互相介紹了身份，袁圓起身給這位叫程墉的軍人倒了一杯水，回坐之后，面帶懷念輕聲開口，“我爺爺是在今年正月十六去世的，睡夢中去的，沒遭什么罪，我和父親都在身邊，前一天晚上我們還一起包了湯圓，團圓過后才離別，不算有遺憾?！闭f是這么說，臉上難免帶出些傷心懷念。

    程墉默了片刻，開口安慰，“正月十六我正在印度洋上，難怪那天晚上星光罕見地蓋過了月光，原來是老爺子的星星升空了。”

    這句安慰直擊袁圓的心口，她就是以這樣的方式來面對爺爺?shù)碾x開。

    袁圓其實不是那么容易取悅的人，贊揚她不如贊揚她家老爺子。程墉安慰的話說得情真意切，就更讓她開懷。

    對這人印象不錯，又趕上飯點，客氣一下是應該的，袁圓開口邀請，“我今晚做了牛rou，程先生，要不要嘗嘗我的手藝？”

    程墉其實是想拒絕的，他臨時來拜訪，連個禮物都沒帶，大喇喇坐下來吃飯，有點太不把自己當外人，但拒絕的話怎么也說不出口，他定力非常，進屋之后差點走神，不因為別的，實在是餐盤里的rou太香了。

    牛rou的香氣噴涌而來，程墉覺得自己先前戲謔成真了，夜未央有鬼，他怎么鬼使神差地就點了頭呢。

    “等著哈，rou絕對夠。”袁圓跑回后院切了好幾份rou來，又快速炒了幾個素菜，擺了一桌，兩人相對而坐，等不及開吃。

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