暗戀指南 第196節(jié)
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歐陽毅飛快拍手,樂不可支:“哈哈哈哈,你們看蔣伯兮!我笑死!” 導播工作人員:“……”您老真的是蔣總的好朋友嗎? 公屏上全部都是【哈哈哈】的大笑和【刺激、好看、打起來】的起哄聲。不得不說,這場直播因為秦青雙重人格的展現(xiàn),變得越來越好看了。 劉尚奇知道觀眾肯定在看熱鬧,所以更加不想認輸。 他快步逼近秦青,想用肩膀撞秦青的肩膀,但秦青率先握住他的手腕,將他拉扯到灶臺前,冷冷開口:“與我爭論之前,麻煩你好好看看你煎的魚rou!” 他放開劉尚奇的手腕,改為壓住劉尚奇的后頸。 攝影師立刻給盤子里的魚rou拍了一個特寫。 劉尚奇被迫低下頭,看向被搗爛的魚rou。 只見外皮焦黃酥脆的魚rou,內(nèi)里已經(jīng)白了大半,只剩下芯子還有一點點發(fā)紅,的確是九分,甚至快全熟了。這樣的話,三文魚特有的鮮嫩口感和細膩的rou質(zhì),便被破壞殆盡了。 上一秒還大為光火的劉尚奇,下一秒已經(jīng)僵住。秦青竟然真的只憑手感就知道魚rou的熟成程度!那自己之前生氣,嘲諷,上前沖撞,看在觀眾眼里不就是無理取鬧的跳梁小丑了? 一滴冷汗從額角冒了出來。 頭一次,劉尚奇對自己的廚藝產(chǎn)生了懷疑。 觀眾立刻轉(zhuǎn)移目標,對著劉尚奇開炮:【笑死!一個廚師竟然連火候都掌握不了!】 【魚rou煮熟了才好吃!】這是劉尚奇的粉絲。 【就是?。“肷聂~rou很腥!】 【我吃過半生的魚rou,差點吐了!齊齊把魚rou煮熟有什么錯?】一大群粉絲冒出來護主。 路人看不下去了,嘲諷道:【笑死,香煎三文魚就是不能全熟,否則口感會變硬,像夾生的雞rou!香煎三文魚最好是保持三分熟到五分熟。像這種九分熟的絕對很柴!】 【全熟的三文魚已經(jīng)廢了!】 【我去日本吃過鐵板三文魚,都是三分熟,只烤一下魚皮,帶一點焦香就行了,魚rou還是橙紅色的??诟薪^了!】 【別狡辯了,失誤就是失誤!】 導播室里的歐陽毅叉起吃剩下的一點三文魚,對著鏡頭說道:“我吃的這塊魚rou是全熟的,口感的確不好?!?/br> 無論如何,劉尚奇這個丑已經(jīng)出了。他臉色鐵青地趴伏在灶臺上,不敢置信地看著快要被煮熟的魚rou。 秦青用叉子叉起一塊魚rou,放進嘴里品嘗,然后擰著眉毛搖頭。 這一次,沒有觀眾敢懟他。 “你也嘗嘗?!彼植媪艘粔K魚rou,遞給蔣伯兮。 蔣伯兮腦子一抽,竟然直接把頭伸過去,想把叉子上的魚rou咬進嘴里。好在他忽然瞥到了一旁的攝影機,這才意識到自己是在錄節(jié)目。 差一點他就要在上千萬觀眾面前做出曖昧的舉動!說好了要遠離秦青,要克制,但他全都忘了! 蔣伯兮的脖子僵硬地挺了一會兒,然后才伸出手接過叉子,吃掉魚rou。 “味道怎么樣?”秦青問道。 蔣伯兮搖搖頭:“我不是專業(yè)人士,不太嘗得出來?!?/br> 導播室里的歐陽毅不滿地吐槽:“你就裝吧!你舌頭最靈了!” 直播大廳里的秦青也篤定開口:“我知道你嘗得出來。你不要和稀泥。我們需要的是能夠撐起一家高檔餐廳的廚師,不是只會拍視頻的主播。” 劉尚奇臉紅了,卻不是因為羞恥,而是因為憤怒。但是在剛出了丑的情況下,他也不敢表現(xiàn)得太放肆,這樣觀眾會更加討厭他。于是他低下頭,努力憋紅了雙眼。 蔣伯兮對廚房里的一切都很反感,更加反感秦青把他暗戀的那個蔣伯兮的形象套用在自己身上。 秦青暗戀的蔣伯兮是個天才廚師吧?什么菜品只要嘗一嘗就能分辨出最細微的風味。 然而真正的蔣伯兮只是一個演員罷了! 蔣伯兮看著秦青盈滿信賴和戀慕的眼睛,心里涌上極度的排斥。 媽的!不要這樣看我,我不是你喜歡的那個人!他在心里狼狽地咒罵著。 秦青揚了揚下頜,催促道:“你說說看。” 蔣伯兮放下叉子,深深地吸了一口氣。 無論怎樣排斥,怎樣抗拒,怎樣的狼狽和郁怒,當秦青露出期盼的神情時,蔣伯兮只能投降。 他推開盤子,雙手環(huán)胸,眼睛看向天花板,開始整理思路。既然決定妥協(xié),他當然要好好說,全面說,不能讓秦青失望。 在這個間隙,歐陽毅笑著開口:“我先來說說我的評價吧,看看蔣伯兮跟我的判斷是不是一樣的?!?/br> 觀眾好奇得撓心撓肺。 【看樣子蔣老師還真的是高手??!】 【大叔剛才就說了,蔣老師舌頭很靈!】 【畢竟是廚神蔣廣元的孫子啊!】 【秦青也說了,讓蔣老師不要裝。十幾年的老朋友,秦青能不了解蔣老師?】 【又一場神交開始了嗎?】 在觀眾的期待中,歐陽毅快速說道:“這道菜除了火候沒掌控好,還存在調(diào)味的問題。淋在魚rou上的番茄清露味道太渾濁,還帶有一點苦澀,大大影響了菜品的風味。張誠的菜我打50分,這道菜我只能給30分。劉尚奇的視頻的確拍得很漂亮,但是沒有用。烹飪不能玩虛的?!?/br> 歐陽毅搖搖頭,把剩下的魚rou倒進垃圾桶。 他話音剛落,蔣伯兮也緩緩開口了:“劉尚奇,你使用的調(diào)味汁以番茄清露為主,卻沒有靜置和冷藏,導致清露的味道有些渾濁。清露中融合了伯爵紅茶的醇香,但茶包浸泡的時間過長,讓清露染上了茶的苦澀。簡單來說,你在調(diào)味方面也很失敗?!?/br> 這段話與歐陽毅的評價相差無幾。 換言之,蔣伯兮對于廚藝之道的理解也處于極高的一個層次。 【萬萬沒想到蔣老師竟然是隱藏的廚神!】 【不想當影帝的演員不是好廚子!】 【一檔真人秀這么藏龍臥虎真的好嗎?別的真人秀怎么拍?】 【刺激!】 蔣伯兮說完之后便看向秦青,深邃眼眸里藏著一絲緊張和期待。他已經(jīng)很久沒有這種接受老師考查的感覺了。小時候跟著爺爺學廚藝都沒有這么認真過。 面容嚴酷的秦青定定地看了蔣伯兮一眼,忽而彎唇,淡淡地笑了。只有蔣伯兮能讓工作中的他帶上私人感情。 “你還是這么厲害?!鼻厍嗟吐曎潎@了一句,眸子里泄出懷戀,然后手腕一翻,把劉尚奇做的三文魚倒進了垃圾桶。 蔣伯兮用手指撓了撓鼻尖,抑制不住地笑彎了唇。他厭惡與烹飪有關的一切,可是秦青卻能讓他忘卻那些最為憎惡的記憶。 導播室的門便在此時被重重推開,撞上墻壁,發(fā)出砰的一聲巨響。 歐陽毅和導播嚇了一跳,連忙回頭看去。 只見一名頭發(fā)花白,精神矍鑠的老者在一群工作人員的阻攔下氣沖沖地走進室內(nèi),用拐杖敲了敲歐陽毅的鞋尖,很不客氣地說道:“讓一讓!” 歐陽毅連忙站起來,像個小學生一般雙手貼著褲縫彎腰鞠躬,有些緊張地問道:“蔣老,您怎么來了?”話落沖工作人員擺擺手,示意他們別阻攔老人家。 工作人員不得不退出去。 老者看向電視機里的蔣伯兮,發(fā)出一聲冷哼,“我來看我孫子也不行嗎?” 屏幕上劃過蔚為壯觀的一大片彈幕:【又一位廚神來了!】 【今天到底是什么日子???】 【這真的不是劇本安排好的嗎?】 【我錯了!蔣老師之前發(fā)微博,說他拍這檔真人秀是鬧著玩兒的,讓我們隨便看看,我就真的以為他是鬧著玩的!】 【你太不了解蔣老師了!蔣老師哪一次突破新領域不是轟轟烈烈的?】 【別的廚藝節(jié)目還怎么拍???這種嘉賓陣容已經(jīng)是天花板了吧?】 【刺激??!】 “這玩意兒怎么關掉?”蔣廣元指著密密麻麻的彈幕,不悅地問。 導播連忙關掉了彈幕。 蔣廣元從褲兜里拿出自己的手機,冷哼道:“我一直在看你們的直播!” 歐陽毅呵呵干笑,不敢回話。 “您老怎么忽然來了?”他小心翼翼地問。 “我是來看這個不肖子孫的!蔣伯兮小時候跟我學廚,總是不耐煩,還跟我打架,最后竟然離家出走!我后繼無人,愁得頭發(fā)都白了??墒悄憧纯此麆偛?!這個小伙子讓他試菜,他就試,讓他評價,他就評!他在我面前從來沒這么聽話過!” 蔣廣元盯著電視機里的秦青,眼神慢慢變得有些沉凝。 “這不是……這不是小甜豆嗎?”他遲疑地低呼。 觀眾:【小甜豆?是說秦青嗎?】 蔣廣元急忙取出老花鏡戴上,又仔細看了看,拊掌道:“這就是小甜豆??!他已經(jīng)長這么大了!哎呀,他真的當上廚師了!好好好,太好了!” 老人家一邊拍手一邊感動得紅了眼眶。他牽腸掛肚了這么多年的孩子,竟然長成了他最為盼望的模樣! 拊掌聲慢慢變成了滿足的一道嘆息。 觀眾也有些感動:【蔣爺爺很想念秦青!】 【蔣老師和秦青果然是青梅竹馬,兩小無猜!】 【蔣老師在爺爺面前很叛逆,在秦青面前卻這么乖!】 【上面的別說了,再說我就要磕cp了!】 【我早就磕上了!】 【很上頭!】 【刺激?。。 ?/br> “蔣老,您也認識秦青?。俊睔W陽毅好奇地問。 “認識,怎么不認識?我原本還想——” 話說了一半,蔣廣元便打住了。他意識到,秦青有可能不想讓大家了解他悲慘的身世。 “你問那么多做什么,看電視!”蔣廣元不耐煩地杵了杵拐杖,認真看著電視屏幕。他是被孫子俯首帖耳的樣子刺激到,這才闖進來鬧。結(jié)果他發(fā)現(xiàn)讓孫子認慫的人竟然是小甜豆! ……這就沒問題了。