藺荷捂嘴淺笑，了然地看向一旁的陸史虞。

    幾日不見，男人依然嚴肅正經(jīng)，換下在陸府時的舊衣，穿上顏色鮮艷的官服，整個人再次變得高不可攀起來。

    他開口：“早飯有什么，讓人端來吧。”

    藺荷便去替他們去后廚叫飯。

    趙大廚今日做的他的拿手好餅，死面餅，泡在他兒子做的“七彩”羊雜湯里，美其名曰羊rou泡饃，端上桌后，兩人聞著那不可忽視的膻味，只比之前吐出來的那位學子好了半分。

    沒吐出來，但離吐也不遠了。

    李良當即就放下筷子：“這羊湯為什么味道這么沖，是不是里面放了不干凈的東西？！”

    趙武哎喲一聲：“公子冤枉啊，咱們這食材都是李管事一同采購，怎么可能會有問題！”

    李管事就是藺荷第一天見過的那位負責人，據(jù)說是忌酒的人。

    陸史虞皺眉：“不要浪費?！?/br>
    說完自己率先動筷，不愧是常年吃國子監(jiān)飯?zhí)玫娜?，面對大油大膻的早餐，依舊可以面不改色地吃下去。

    到最后，藺荷都有些同情。

    李良有苦說不出，他家雖不是大富大貴人家，但也不差錢，喝完整碗羊湯后，只覺得肚子轟嚕嚕叫：“本來是為了藺姑娘的蕨根粉而來，誰想要受這樣的罪，”他轉頭可憐巴巴地望著藺荷，“不知道藺姑娘的飯食在哪個時間段？”

    藺荷：“我現(xiàn)在還沒有進入內廚?！?/br>
    李良驚訝，繼而明白，每個廚子底下的人都是精挑細選過，或者拉扯著各種裙帶關系。藺姑娘初來乍到，沒有后臺，自然沒人能夠看上。

    不過真要算起來，藺姑娘其實也是有后臺的。

    李良悄悄看向去找李管事了解飯?zhí)媒涨闆r的男人，若是司業(yè)愿意為藺姑娘撐腰，說不定他能早點吃上美味的蕨根粉……

    *****

    臨近晌午，后廚午飯組的人們開始忙碌，一個身材矮小的人突然出現(xiàn)在門口，露頭露臉。

    神廚正在罵手底下的幫廚，嫌棄他們切菜的刀工又菜又鈍，余光瞥見門口之人，漸漸停了話語，最后不耐煩地讓幫廚繼續(xù)干活，自己趁人沒有注意從廚房離開。

    進了冬天，日子一天比一天寒冷，神廚跟著漢子走到一處無人處：“你來干什么？讓你帶的海參呢！”

    “二爺，漁民養(yǎng)的海參雖然比野生的便宜，但數(shù)量卻少，漁民一般不會賣給散戶?！?/br>
    神廚壓低聲音，怕被人聽見：“這是你的問題了，我給你錢不是讓你整日喝大茶，眼看時間不夠，若你不能按時將東西帶來，別怪我不客氣！”

    矮小漢子不怒而笑：“二爺說的是，只不過小人也沒辦法，怕是只能讓李管事把錢全部花掉，好好犒勞學子們的肚子咯?！?/br>
    聽明白他的意思，神廚氣得四仰八叉，但他沒有辦法，為了站穩(wěn)腳擠走其他人，只能這樣做。咬咬牙從袖中又拿出五兩銀子：“這件事情你看著辦，活海參沒有，死的也行，總之不能誤了時間！”

    “得勒，您放心?！?/br>
    矮小漢子達成所愿，恢復屈膝卑躬的模樣，“對了，還有您上次說國子監(jiān)忌酒……”

    “咔嚓?！?/br>
    突然，細微的樹枝折斷聲傳入耳中，兩人臉色大變，不待人反應，神廚便快步走過去。

    “什么人？”

    屋后的灌木叢旁，一位拿著掃帚的女子茫然抬起頭：“有事？”

    神廚不動聲色的打量她，這女子身上穿的是飯?zhí)玫碾s役衣裳，模樣卻是水靈靈的，不像干粗活的，因為在外面掃地，凍得雙頰通紅，眼角的睫毛卷而翹，藏著若有若無的春水。

    他心里的懷疑增加到十分，板下臉：“學子們馬上就來，誰讓你出來的？”

    藺荷道：“已經(jīng)掃完?！?/br>
    “那就再掃一遍！”

    這是把她當出氣筒呢？藺荷挑眉，慣來聽說午飯組的主廚脾氣差，沒想到今天就撞上了。

    她懶得與之對上，拿著掃帚回去。

    ……

    神廚站在原地，表情諱莫如深。

    矮小漢子湊近，擔憂道：“她會不會聽到我們的話吧？”

    聽到又如何……神廚冷笑：“呵，管她聽沒聽到，直接弄走就是！”

    *****

    藺荷還不知道自己已經(jīng)被人懷疑。

    飯?zhí)脹]什么人來，只有午飯的海參能吸引來十幾位學子，所以衛(wèi)生很容易打掃。

    她心里惦記著家里的豆芽，天氣好，約莫著今天便能吃上豆芽，再拜托王大娘從后廚買些干海帶、鵪鶉蛋，晚上做一碗香噴噴的素米線。

    用米磨出來的米線潔白干凈，細細長長的，比雪都漂亮。而且這東西熱量不大，晚上吃也不擔心發(fā)胖。

    后世素米線的高湯一般用葷湯，不過藺荷做的是純素，她用干香菇、冬瓜、海帶，一起熬煮一鍋美味的大素湯。

    出鍋后，她先嘗了一小口。

    唔，夠鮮！

    香菇味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而冬瓜口感溫潤，利于消腫，海帶更是富含鐵元素，煮出來的湯底既有陸生食物的美，又有海生植物的趣，給一個平平無奇的湯，增加無窮奧秘。

    藺荷很滿意，之后便著手準備素米線的配菜。

    屋里的黃豆已經(jīng)發(fā)出豆芽，密密的一層，薅住上端□□洗干凈，和海帶絲、黑木耳一起放入米線鍋里；

    去皮花生油炸，出鍋控油，晾干后變得酥脆，蔥姜熗炒，再加食鹽醋生抽調和，等撈出米線后，全部倒入碗里。

    “呼——”

    藺荷深深吸了口氣，被“七彩”羊rou湯摧殘的味蕾，終于得到解放。

    她解掉圍裙，心情愉悅地端著米線回房間。

    米線又細又長，guntang的素湯中包裹眾多食材的鮮美，使得原本寡淡的米線變得順滑綿軟，滋味悠長，長長的一根吃不盡掛在嘴邊，吸溜一下全部吸進去，

    夾一筷子菜蔬，豆芽清爽，海帶濃厚，木耳保留原本特色，在牙齒的咀嚼下嘎吱響，而且三者吸飽滿了湯底的汁水，嘗起來更加美味。

    接連幾口后，藺荷有些渴，于是端起碗喝一口湯，醇厚的湯帶著點點油花，并不多，所以潤口不膩，從舌尖滑入喉嚨，再慢慢抵達胃部，一路溫暖了整個身體。

    藺荷鼻頭冒出細小的汗珠子。

    喝到一半時，藺荷已經(jīng)有些飽腹，她摸了摸肚子，想起小廚房還剩下的的米線，后悔自己做多了。

    要不給王大娘和小青她們送去些？

    正想著，院子的大門被人“砰砰”拍響：“請問有人在嗎？”

    第15章 天降橫財

    黎兆是國子監(jiān)廣業(yè)堂的學子。

    他待在廣業(yè)堂已經(jīng)三年，像他們這種例監(jiān)都是靠著捐錢才能進入國子監(jiān)，實際才學根本比不上考進來的監(jiān)生。

    前兩年黎兆還能混日子，今年他家產(chǎn)業(yè)受南方大澇的影響，賠了許多銀子，雖然并不會撼動黎家根基，但他爹卻非常不爽。

    而他爹不爽的表現(xiàn)，就是開始關注作為兒子的他。

    聽說黎兆不是因為學業(yè)反而因為體重在同窗中被看輕，黎父怒火中燒，不僅克扣了兒子的月例，還下了最后通牒：若年前不能瘦下來，直接打斷他的腿！

    黎兆那個苦啊，不得以開始控制飲食，可這么多年習慣了暴飲暴食，乍然戒斷實在戒不掉，每每讀書時總要拿幾碟吃食放在書案上。

    今日也是如此。

    他的書童身體不舒服告假回家，離開前給他偷偷買了許多點心，誰知沒一會兒就吃光了，可肚子卻是越來越餓，書讀不進去了，便出門閑逛。

    逛著逛著，不知怎么就逛到了國子監(jiān)的后門。

    這地方遠離學子們的齋舍，平日里除了雜役根本沒有過來，他正準備離開，誰知突然聞到一股難言的香味。

    古代版吃貨黎兆的腿腳，頓時動不了了。

    等他反應過來，已經(jīng)敲響了門。

    ……

    院門打開，里面探出半個身影，是一個漂亮的小娘子，黎兆一眼就認出對方：“是你？”

    藺荷面無表情：“請問有事？”

    她們院子都是女子，這人大半夜跑來，著實不能不讓人提防。

    黎兆咳了咳，有些不自在，他因為這副樣子，平日里姑娘家都不愛和他說話：“本公子行經(jīng)此地，聞到院中傳出香味，特意過來瞧瞧?！?/br>
    藺荷想都沒想就搖頭：“不行?！?/br>
    即便小廚房還剩下一多的米線，藺荷也不準備把人請進去。她自己倒是不怕，可院子里還有另外兩個未出閣的小姑娘，萬一影響了她們的聲譽，事情就不好了。

    黎兆略一遲疑，從腰間掏出荷包：“本公子就是好奇，若你不放心，把東西拿出來也行?！?/br>
    那荷包往下墜，壓在手面重量不輕，黎兆有些擔心，以前他弄壞表妹的東西賠她銀子，表妹卻罵他渾身銅臭味，或許世間女子大都相同……

    然而藺荷一把抓過來，臉上露出真切的笑容：“公子稍等，我把素米線端出來。”

    直到院門關上，黎兆也沒有從哪個笑容里走出來，漂亮小娘子剛才居然對他笑，還說去給他端素米粉。

    不過，素米粉是何物？

    藺荷回去后把荷包打開，倒出來兩塊碎銀，約莫著得三兩。她心中大喜，也不吝嗇了，直接把剩下的米粉全部送給對方。

    看天色已晚，擔心對方不好消化，藺荷又用山楂煮了一碗山楂水，一同送給“大主戶”。

    于是黎兆空手出門，滿載而歸。

    沒有吃過晚飯的胃變得火燒火燎，黎兆匆匆回到院子，他恨不得立刻回房享用，偏偏遇到一位同窗，同窗問他：“又讓你家書童偷著出去買飯了？”

    “不是，這是飯?zhí)靡粋€小娘子做的?！?/br>
    準備靠近的同窗聽到后立刻遠離，像躲避什么可怕的東西：“你瘋了？飯?zhí)玫臇|西也敢吃！聽說這幾天寒門的那些人不長記性去吃飯，回來后就吐了！”

    黎兆為藺荷辯解：“小娘子看起來只是一個幫廚，而且這是我向她買的。”

    “哎喲，主廚做的都難吃，還指望一個幫廚做好？”同窗翻白眼，“八成是練習廚藝的產(chǎn)物，看你傻，故意賣給你！”

    黎兆嘴笨，講不過同窗，可他能聞到素米粉的香味，綿綿不斷的清香順著夜風往鼻子里鉆：“反正不是騙子，不和你說了，我要回去吃飯?！?/br>