我在國(guó)子監(jiān)當(dāng)廚娘 第76節(jié)
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鐘鳴撓了撓腦袋,羞澀地問(wèn):“要是我考上國(guó)子監(jiān),還能來(lái)飯?zhí)谜夷銌幔俊?/br> 來(lái)飯?zhí)每梢?,但是找她做什么?藺荷詫異地眨眨眼,直覺(jué)好像有些問(wèn)題,正準(zhǔn)備說(shuō)什么,突然旁邊響起一個(gè)聲音:“國(guó)子監(jiān)飯?zhí)脼閲?guó)子監(jiān)的監(jiān)生開(kāi)放,你現(xiàn)在還不是?!?/br> 男人的聲音低沉嚴(yán)肅,突兀的介入二人之間,鐘鳴一愣,藺荷也一愣,她回過(guò)頭,看到原本以為離開(kāi)的男人不知什么時(shí)候出現(xiàn)在自己身后:“等你什么時(shí)候成為國(guó)子監(jiān)監(jiān)生,再說(shuō)什么這些話吧。”陸史虞嗤笑。 一瞬間,鐘鳴臉色爆紅:“哼,我自會(huì)進(jìn)來(lái),這不用你擔(dān)心了?!?/br> “是嘛。”陸史虞淡淡道,“如果你不是在說(shuō)大話,希望到時(shí)候能在國(guó)子監(jiān)里看見(jiàn)你?!?/br> 話雖如此,怎么從他嘴里說(shuō)出來(lái),就仿佛是在陰陽(yáng)怪氣呢? 鐘鳴簡(jiǎn)直要?dú)馑懒耍煤煤吞A荷聊天,哪里突然出現(xiàn)的人打斷他,并且還嘲諷他的能力:“不知兄臺(tái)是何人,莫非已經(jīng)考入國(guó)子監(jiān)?” 陸史虞一頓:“沒(méi)有?!?/br> 沒(méi)有還這般狂妄?鐘鳴以為對(duì)方是和自己一樣的新生,冷笑道,“既然如此,你還是擔(dān)心自己能不能通過(guò)入學(xué)考,這次考不過(guò),以后可就再也沒(méi)有機(jī)會(huì)進(jìn)入國(guó)子監(jiān)讀書(shū)!” 藺荷扶額,不知道事情怎么就變成了這個(gè)樣子,他沒(méi)有考入國(guó)子監(jiān),因?yàn)椤?/br> “本官當(dāng)年確實(shí)沒(méi)有入國(guó)子監(jiān)讀書(shū),一直心有遺憾,所以才請(qǐng)求皇上讓本官來(lái)國(guó)子監(jiān)做司業(yè)?!?/br> “做人還是要謙……什么???!” 鐘鳴大驚。 “哦,本官是國(guó)子監(jiān)司業(yè),若你能考入進(jìn)來(lái),以后就是本官的學(xué)生?!?/br> 陸史虞淡定回答,等看到鐘鳴滿臉震驚的神情,好心情的勾了勾嘴角,然后朝藺荷使了一個(gè)眼色:“怎么,還不走嗎?” 藺荷:“……” 她跟上男人的腳步,直到離開(kāi)一樓進(jìn)入二層的雅間,才開(kāi)口:“陸大人,您這樣做算不算是假公濟(jì)私?小心被學(xué)子投訴?!?/br> 陸史虞哼了一聲:“下午便是升學(xué)測(cè)試,本官只是鞭策他,不要將注意力放到其他地方。” “是嗎?沒(méi)有其他私心?” “當(dāng)然沒(méi)有?!?/br> 藺荷看著他,忽然噗嗤一下笑出聲,手掌扇扇空氣:“怎么感覺(jué)空氣中有酸味呢。” 陸史虞嚴(yán)肅:“大概是你做飯時(shí)身上不小心沾了醋?!?/br> 男人正襟危坐,一副正人君子的樣子,藺荷撇撇嘴:“我突然記起來(lái),還有一件事情沒(méi)有處理,等我下樓……” 剛轉(zhuǎn)身,手腕被拉住,力氣大的讓藺荷一下子撞到人身上,皂角的香味縈繞鼻尖,還有淡淡太陽(yáng)的暖意:“不準(zhǔn)去?!?/br> “為什么?。俊?/br> 還能為什么,陸史虞臉色鐵青,可讓他說(shuō)那些話,他又說(shuō)不出來(lái),憋了半天,憋說(shuō)一句:“他太小?!?/br> “……”藺荷無(wú)語(yǔ),她提起手里的豬骨頭,“只是做個(gè)骨頭湯而已,還要管豬的大???” 第71章 新老監(jiān)生 自古有種說(shuō)法, 吃什么補(bǔ)什么,雖然陸史虞的腳已經(jīng)好得差不多,但藺荷覺(jué)得還是要補(bǔ)一補(bǔ), 省得以后落下后遺癥。 豬大骨洗凈后先放入鍋中飛水, 沒(méi)過(guò)一會(huì)兒就煮出了里面的血沫, 一鍋清水變得渾濁不清。 重新燒水下鍋煮, 這次加入蔥,姜, 八角等香料,再倒入牛奶,轉(zhuǎn)小火慢慢的煨,大約半個(gè)時(shí)辰, 骨頭湯變了顏色,看起來(lái)奶白奶白的,表面飄著一層淡淡的油花。 吃的時(shí)候需要將上面的一層油花撇去, 盛到碗里, 大骨頭湯簡(jiǎn)單易做,唱起來(lái)原汁原味, 是補(bǔ)鈣的絕佳食物。 陸史虞繃著臉喝了三大碗, 又吃了兩個(gè)rou夾饃,才放下手中的筷子:“時(shí)間差不多了,我要去監(jiān)考?!?/br> 全然把剛才鬧的笑話給忘記了。 藺荷也不揭穿他,等人走后, 看著還剩下的半鍋骨頭湯,干脆把王大娘幾人叫來(lái),分給他們。 暖和和的豬骨湯,味鮮而咸香, 里面放的調(diào)味品很少,只有食鹽和其他幾種去腥的調(diào)料,力求足夠的原汁原味。 然而就是這樣的美味,讓大家贊不絕口,王春說(shuō):“以前我做湯的時(shí)候,雖然在里面加入各種調(diào)料,最后反而用調(diào)料的味壓住了食材本身的味道,有些舍本逐末。” 王大娘點(diǎn)點(diǎn)頭:“是這個(gè)道理,越簡(jiǎn)單的食材越難做出美味,小藺做的骨頭湯,只有骨頭本身的鮮味加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,比其他骨頭湯都要好喝呢?!?/br> 性子活潑的梅花沒(méi)有說(shuō)話,因?yàn)樗彀鸵呀?jīng)被占用了,咕嚕咕嚕喝完大半碗的骨頭湯,然后直接下手將湯里的骨頭拿起來(lái)。 一頭有孔的地方流出來(lái)了暗紅色的骨髓,她對(duì)著口子使勁的一吸,骨髓便進(jìn)入嘴里,香的舌頭都要吞掉。 “要不然,我們把骨頭湯也做成一道菜吧?” “會(huì)不會(huì)不好?” 藺荷猶豫。 在她看來(lái),骨頭湯比豬紅湯都要簡(jiǎn)單,而且沒(méi)有任何的食材,只是湯湯水水,學(xué)子們根本吃不飽。 王大娘卻笑了:“這可說(shuō)不準(zhǔn),有些人就愛(ài)喝湯,吃完干硬的食物,大部分人都是喝一碗清水,若換成湯,他們肯定會(huì)喜歡?!?/br> 藺荷一聽(tīng)覺(jué)得有道理,于是便囑咐李管事下次去采買的時(shí)候,多買幾根豬骨頭。 再說(shuō)另一邊,新生的入學(xué)考試結(jié)束,當(dāng)天下午,他們按照要求離開(kāi)了國(guó)子監(jiān)。 有些想要到國(guó)飯?zhí)贸詵|西的新生沒(méi)有來(lái)得及,只能抱有遺憾,順便期待著下一次再好好的品嘗。 林康便是其中一位。 他在國(guó)子監(jiān)吃過(guò)一頓旋轉(zhuǎn)小火鍋和rou夾饃,簡(jiǎn)直驚為天人,回到客棧后再吃客棧的食物,總感覺(jué)缺了點(diǎn)什么。 他的好友孫羥看到他食欲不振,有些奇怪:“怎么了,這些不都是你喜歡吃的食物么?” 他夾起一顆菠菜丸子放進(jìn)嘴里,滿足地瞇起眼睛,“唔,味道真不錯(cuò),今天在國(guó)子監(jiān)可是受了大罪,中午我就啃了兩個(gè)涼包子。” 又問(wèn)林康:“你中午吃的什么?” 林康眼神放空:“我吃的國(guó)子監(jiān)飯?zhí)谩!?/br> 聞言,孫羥頓時(shí)露出同情的目光,他忍痛將自己面前的菠菜丸子推給好友:“國(guó)子監(jiān)飯?zhí)玫某允吵隽嗣碾y吃,趕快補(bǔ)一補(bǔ)吧?!?/br> 李康一點(diǎn)兒也沒(méi)有被安慰到,因?yàn)樗静幌氤圆げ送枳?,而是想吃旋轉(zhuǎn)小火鍋。 還有他不理解為什么所有人都說(shuō)國(guó)子監(jiān)飯?zhí)玫娘堧y吃,不止好友,就連他都被陌生人勸告過(guò),但當(dāng)時(shí)因?yàn)闆](méi)帶干糧,只能硬著頭皮去了。 結(jié)果這一去卻發(fā)現(xiàn)了新世界。 國(guó)子監(jiān)的飯根本沒(méi)有傳說(shuō)中的那般難以下咽,恰恰相反,它比李康吃過(guò)的所有東西都要好吃。 李康想起什么,詢問(wèn)好友:“你是從誰(shuí)那里聽(tīng)說(shuō)飯?zhí)玫娘堧y吃?” “國(guó)子監(jiān)中毒一事,鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),整個(gè)京城還有誰(shuí)不知道啊 ?!?/br> “但之后,他們不是換了新的廚子嗎?”李康疑惑。 他忽然察覺(jué)到,這里面似乎有什么說(shuō)不清道不明的關(guān)系,難道就因?yàn)樽铋_(kāi)始的印象,就斷定國(guó)子監(jiān)飯?zhí)糜肋h(yuǎn)不好吃,豈不是太過(guò)于武斷。 孫羥經(jīng)他這么一說(shuō),開(kāi)始仔細(xì)地回憶,過(guò)了會(huì)兒,他終于想起來(lái)了:“是一個(gè)穿著學(xué)子袍的學(xué)子告訴我的。” “學(xué)子袍?是和我等一起去的人么?” “不太像,感覺(jué)他對(duì)國(guó)子監(jiān)非常了解,可能是國(guó)子監(jiān)的監(jiān)生?!?/br> 李康一拍手:“這就對(duì)了!” 孫羥被他突如其來(lái)的反應(yīng)嚇了一大跳,茫然道:“什么就對(duì)了?!” “實(shí)話不瞞孫兄,今日我便去了國(guó)子監(jiān)飯?zhí)茫抢锱抨?duì)的人足足延伸到東堂,好不容易進(jìn)去了,發(fā)現(xiàn)里面的吃食不僅種類多樣,而且每一個(gè)都很新奇,味道更是絕佳,一點(diǎn)也沒(méi)有外面流傳的那般——豬都不吃!” “啊?既然這么好吃,國(guó)子監(jiān)的監(jiān)生為何要說(shuō)反話?”孫羥還是不了解。 李康老神在在的端起茶杯,喝了一口口水,然后解釋:“咱們新生還沒(méi)有進(jìn)去,飯?zhí)玫娜司湍敲炊?,老生們這是怕我們和他們搶位置??!” “真的?!” “八成是這樣!” 孫羥氣得牙根癢癢,暗罵國(guó)子監(jiān)的監(jiān)生老毒jian滑,于是等他入學(xué)的那日,再有老生拉著他抱怨時(shí),他表面迎合,實(shí)際內(nèi)心狂翻白眼。 散學(xué)后,腳底抹油,比馬兒跑得都快,直直地沖著飯?zhí)枚ァ?/br> 旋轉(zhuǎn)小火鍋、rou夾饃、小籠包、豆腐腦、漢堡包、奶茶和蛋撻,等等等等,孫羥每一樣都來(lái)一點(diǎn),即便超出了份額需要掏錢,他也不在乎。 越吃越香,越吃越氣,這群老監(jiān)生實(shí)在太過(guò)分了,僅僅是為了自己能吃上東西,而選擇欺騙他們新生,如此他還偏不讓他們計(jì)劃得逞! 孫羥吃完之后,打包了一份酸菜魚(yú)回去。 酸菜魚(yú)算是味道比較大的一種食物,而且方便攜帶,將湯和魚(yú)rou分開(kāi),回去之后還可以自己加熱。 夜幕降臨,新生的齋舍里,初入國(guó)子監(jiān)的學(xué)子們精神興奮,睡不著覺(jué),于是聚在一起高談闊論,或講理想或?qū)υ伦鲈?shī),好一副熱鬧景象。 孫羥就是這個(gè)時(shí)候帶著酸菜魚(yú)闖入他們中間。 月明星朗,春蟲(chóng)鳴叫,眾人鼻尖聞到一股香味,引得口水泛濫,不由得朝他看過(guò)去。 “孫兄拿的什么?” “哦,你說(shuō)這個(gè)啊,是從飯?zhí)么虬某允?。?/br> 一聽(tīng)到是飯?zhí)?,即便聞著味道好,大家也沒(méi)了興趣,孫羥見(jiàn)狀,有些急了,怎么和他想象的有些不同呢? 為了讓老監(jiān)生的陰謀破敗,孫羥干脆不回屋了,直接當(dāng)著眾人的面將酸菜魚(yú)打開(kāi)。 沒(méi)有東西阻攔,酸菜魚(yú)霸道的香味擴(kuò)散開(kāi)來(lái),酸菜本就開(kāi)胃,只聞著那股子酸酸甜甜的味兒,眾人剛吃過(guò)晚飯的肚子又開(kāi)始咕咕叫。 漸漸的,有人忍不住了,主動(dòng)開(kāi)口問(wèn)孫羥:“孫兄,我能不能嘗一下?” 孫羥遲疑了下,然后點(diǎn)頭:“好。” 他若一口答應(yīng),眾人或許會(huì)多想想,但正因?yàn)樗辉敢夥纸o其他人,更顯得酸菜魚(yú)有多么的寶貴。 于是又有了更多的人想要嘗一下,溫?zé)岬乃岵唆~(yú),里面片片的魚(yú)rou呈現(xiàn)出漂亮的奶白色,魚(yú)rou足夠的細(xì)膩,連里面的筋都挑走了,入口即溶,仿佛在吃水凍一般。 當(dāng)即便有學(xué)子夸道:“此等味道堪稱美味佳肴!” “有這么夸張嗎?”其他圍觀的人面露不懈。 “在下沒(méi)有任何的夸張?!?/br> 學(xué)子搖搖頭,筷子夾起一片酸菜仔細(xì)地品嘗。 葉子多的酸菜,咀嚼起來(lái)特別輕松,整體呈現(xiàn)出酸味,但又不是特別酸,直接吃也不會(huì)有問(wèn)題。 更絕的是酸菜魚(yú)的湯,漂亮的金黃色湯底,像牛奶一樣稠,一口下去溫暖了舌頭和喉嚨,一直到肚子,都暖洋洋的。