重生九零,我成了零食大王 第3節(jié)
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吃飯時全家在一起,施向南跟家里人詳細說起自己的初步計劃。 “鎮(zhèn)上沒有賣瓜子的,要是上會那三天還沒有,咱們就是獨門生意?!笔┫蚰险f道,“有別人賣的話到時候我會根據(jù)其他人賣的價格調(diào)整咱們家瓜子的價格。” 但全家人都很猶豫。 她二哥更是大大咧咧地直接問道:“往年上會那幾天去鎮(zhèn)上的人都是拖家?guī)Э诘模×阕靸菏裁吹牡故遣怀钯u不出去,可瓜子咱們這兒家家都有,到時候沒人買你的咋搞?” 施向南笑了一下,示意他們看桌子上的香料:“等我煮出來你們嘗嘗就知道了?!?/br> 施向東看著那一包香料:“這一包東西一起花了三四十塊??!” 要知道他們羊灘鎮(zhèn)上工資最高的單位一個月工資是兩百出頭,而在村子里種地,一年到頭頂天了也就不到五百塊錢。 這些錢里有一部分要用來買來年種地的種子、化肥、農(nóng)藥。 還有家用必需品。 最后根本剩不了多少錢。 一個最現(xiàn)實的問題,施家的老二施向西今年已經(jīng)二十一歲了,也談了個準(zhǔn)備結(jié)婚的對象。 他從初中畢業(yè)就開始在地里干活、農(nóng)閑時還進城打短工,現(xiàn)在手頭上可能都拿不出一百塊來。 因此聽到施向東的話,在場的施家人或多或少都露出心疼的表情。 施向南說道:“準(zhǔn)確地說,是花了三十三塊四毛八。” 她看向父母,鄭重地說道:“爸媽你們放心,等我把瓜子煮出來你們一吃就知道。” “姑姑姑姑,煮啥好吃的?”參加家庭會議的最小成員飛飛說道。 施向南摸了摸他的頭:“煮好第一個給我們飛飛吃好不好?” 飛飛干脆利落地答:“好!” 其他人這才注意到她用的字眼:“煮?” “南南你要煮瓜子兒?” “煮瓜子兒咋個弄?咱們這兒不都是炒的嗎?” 施向南看著那一包重金買回來的香料,露出神秘的笑容:“爸媽,咱們家還有多少瓜子,先拿出來明天我試試,成了你們就知道了?!?/br> 她一副商業(yè)機密的樣子,施家人看著莫名就多了些自信。 張秀珍從堂屋的柜子里拿出了足足八盤向日葵,黑底白紋粒粒飽滿的葵花籽都還好好地長在上頭。 這是他們這兒的習(xí)慣,種在地里的向日葵成熟后直接割斷連盤一起曬干保存,要炒的時候再把瓜子剝下來。 “爸媽,明兒讓二哥留在家里給我?guī)兔h?” 這就是要煮瓜子的意思了。 連今年才三歲多不到四歲的飛飛都知道,家里二叔最會弄吃的。 其他人對于施向南提出的這個說法當(dāng)然不會有異議。 施向西也是一副當(dāng)仁不讓的樣子。 睡覺前施向南去院外倒洗腳水,在院子里遇到二哥。 他還做賊一樣偷偷摸摸地問她:“小妹,你賺了大錢分二哥點兒不?你也知道,你就快有二嫂了。” 前世施向南覺得自己欠二哥最多,因為不管她掙多少錢都沒辦法讓二哥從牢里出來。 重生后,未滿十八歲的施向南對著她二哥施向西。 她鄭重其事地說道:“等鎮(zhèn)上的會結(jié)束了,不管賺多少我都給大家按勞分配。我們家的向日葵是大嫂cao心著種收的,她那一份我也不會忘?!?/br> “那行,有什么活兒你盡管使喚二哥?!笔┫蛭餍ξ模拔铱删偷戎阋黄鸢l(fā)大財了?!?/br> “嗯!” 第4章 瓜子本就是曬干存放的,可以直接吃也可以炒熟吃。 而施向南準(zhǔn)備賣的是煮瓜子。 施向西已經(jīng)聽小妹說過了,但真正動手時他還是有一些理解不了:“煮出來的瓜子是濕的啊,要放在簸箕里晾干嗎?” 施向南抬頭看了看天色:“對。昨晚我看過,今天沒有雨,咱們多煮幾種放在院子里曬干了嘗味道?!彼B紙筆都翻出來了,就是準(zhǔn)備施向西動手時她在一旁做詳細記錄。 施向西看了看那些調(diào)料,香是真香,隔著布都擋不住的香味兒,可是跟瓜子在一起煮?咋個就那么奇怪呢? “那我現(xiàn)在就開始?” 施向南點頭:“嗯。” 她二哥動作飛快地在土灶里生了火,鍋里添上水。 “燒開后再下鍋是吧?” 施向南前世吃過很多這種瓜子,知道一個瓜子牌子暢銷全國。 后來機緣巧合在這家食品公司的生產(chǎn)線上工作過一段時間。 她那時候已經(jīng)吃過太多苦頭,挖空心思想學(xué)東西,也什么都愿意用心去學(xué),在廠子里工作沒多久她就大致了解了煮瓜子需要的香料以及生產(chǎn)工序。 “燒開后先下香料,等水入味后再下瓜子兒?!?/br> “這跟煮鹵水有點像啊?” 施向南一邊點頭一邊阻止施向西手上的動作:“二哥你別撓頭。咱們做入口的東西,一定要注意衛(wèi)生。等我賺錢了就找大嫂給你做一套廚師服,帶廚師帽的那種?!?/br> 施向西看了看自己抬到半空的手:“我撓撓頭怎么就不衛(wèi)生啦?手剛才洗過了啊,昨天洗的頭?!?/br> “貓狗每天都掉毛,人也會每天都掉頭發(fā),只是你們男的頭發(fā)短掉了也很難注意到。還有的人有頭皮屑。你對著鍋抓頭,頭發(fā)、頭皮屑掉進去了,不是不衛(wèi)生是啥?” 施向南看他表情還有點不在乎,又說:“這樣,假設(shè)咱們賣瓜子賺錢了,我們?nèi)乙黄鸶吒吲d興地去市里國營飯店下館子。結(jié)果在紅燒rou里吃出兩根頭發(fā)來…… 她露出惡心的表情:“你心里膈應(yīng)不膈應(yīng)?下次還去吃嗎?” 施向西想也不想就搖頭:“那肯定不去了?!?/br> 他又看看自己還舉著的手:“小妹你說的廚師服,是國營飯店里掌勺的大師傅們穿的那種?” “對?!笔┫蚰瞎膭钏霸儆惺嗵炀蜕蠒?,到時候咱們瓜子賣得好,肯定優(yōu)先滿足你這個大師傅的工作需求。廚師服肯定有,賺得多的話還有額外的獎金發(fā)?!?/br> 施向西想到到手的票子,一下就有動力了,眼見兩個鍋里的水都開始翻騰,他拿起案板上的香料包:“我放了?。俊?/br> 施向南在一旁給他說下料的順序和兩個鍋里用的香料的區(qū)別,至于分量那就只能他自己把握了。 就是因為施向南搞不清楚水和香料和瓜子的比例,所以才要這樣試。 她在一旁詳細地看著施向西的cao作,一絲不茍地做記錄。 香料下鍋后,施向西就蓋上了鍋蓋去灶下看火。 農(nóng)歷七月底的大晴天,天氣還是很熱的,尤其廚房里兩口鍋里都煮著東西,溫度蹭蹭往上漲,廚房里的兄妹倆很快就汗流浹背渾身濕透了。 施向南顧不上自己,但施向西這個大師傅的毛巾她還是早早準(zhǔn)備好了搭在他的脖子上,就怕攪拌時汗流進鍋里。 很快,就有香氣隨著蒸騰的水汽飄散出來。 施向南記錄時間,施向西把相同分量的兩份瓜子倒進開水鍋里。 施開陽和張秀珍正帶著兒子兒媳在地里頂著大太陽整地翻地,準(zhǔn)備接下來的播種。 地里的人都帶著麥秸編的大草帽遮日頭,要不陽光能晃得人頭昏眼花。 才收過包谷的地里留下的都是埋在地里的包谷根和包谷短茬子,也需要下大力氣才能薅出來。 施開陽父子倆就負責(zé)干這個,張秀珍婆媳倆在后面負責(zé)快速把包谷根上帶出來的土坷垃磕下來留在地里。 四人干得滿頭大汗也不敢停下。 趁著天好要趕緊把家里的地都翻完了,接下來就可以等著下幾場秋雨澆澆地,好種麥子。 四人干到日頭升到頭頂也還舍不得停下歇一會兒,直到邊上有人喊:“爸媽!大哥大嫂,過來吃飯了!” 不光是施開陽四個停下來了,旁邊別家地里干活的村民也隨著這一聲停下來,往地邊上走準(zhǔn)備吃飯,也歇一歇。 施向西做了一大盆豇豆蒸面,施向南拎著碗筷和一大壺涼白開,另一只手牽著飛飛。小不點一大早就跑出去找村里的同齡人玩,直到中午餓了才回家。 施開陽四人一邊擦汗一邊大步走到施向西兄妹倆身旁坐下,每個人都是先咕咚咕咚猛灌兩碗水下去。 施向東喝完水松了一口氣,看著小妹拿了碗筷給他們盛飯:“你們今天在家弄的咋樣?” 施向西就咧嘴笑起來:“還可以?!?/br> 就近的兩家,在地里干活的人聽到施家兩兄弟的話倒是沒什么反應(yīng),忙著喝水吃飯。 送飯來的立刻忍不住了:“向西你前半兒在屋里弄啥吃的了?我在家里頭聞著那個香啊,簡直叫人口水直流,老黑都從窩里跑出來,看著你家的方向直搖尾巴?!?/br> 老黑是她家養(yǎng)的看門狗。 另一家白發(fā)蒼蒼的老太太也說道:“我們嬌嬌饞得偷摸想去向西家,摔了好幾回都止不住,一眼沒看住她就又往外跑,香味太勾人了!周周走路還要扶著墻呢,也搖搖晃晃地想去你家。” 施向西笑瞇瞇的:“二嬸、三奶,小妹叫我琢磨一樣好吃的呢,這沒做好,等做好了肯定先請你們嘗嘗咋樣!” 農(nóng)村里鄰居住得近,抬腿就到,關(guān)系想遠也遠不起來,平時誰家里得了什么好吃的好喝的,鄰居大人不好意思收,小娃娃們也是要分一點嘗嘗的。 更何況施家洼住的還都是親戚。 像是施向西口中的二嬸、三奶,并不是親的,但認真說起來親戚關(guān)系也不遠。說話這個二嬸的公爹就是施開陽的親叔叔。 二嬸和三奶奶聽到施向西的話,都驚訝地看向坐在一簇草上的施向南:“是南南的主意啊?” 第5章 看到施向南的表情,二嬸笑了笑:“南南這是想通了?” 施向西也朝她笑:“嗯,想通了。最近琢磨著想去做點小生意?!?/br> “這就對了嘛!考大學(xué)多難啊,以前別說鎮(zhèn)上了,咱們一個縣一年有時候都出不了一個大學(xué)生的!你高中畢業(yè)那也是咱們村頭一份兒,要我說高中生已經(jīng)夠出息了!” 二嬸噼里啪啦一通說完才反應(yīng)過來:“做生意?南南你要去做生意?”