林父、林母想到之前表姑都被香味吸引過來，在她做飯時用盤子裝了不少給家里親戚和關(guān)系不錯的鄰居送去。

    雖然過年家家戶戶基本上都會炸年貨，但收到林家的炸貨大家還是很高興。

    國慶時才嫁進(jìn)吳家的新媳婦更是臉上寫滿開心，顯然是之前聞到香味就有被饞到，現(xiàn)在看到林家竟然送過來，自然驚喜得不行。

    林父林母還要去送別家，跟他們寒暄幾句便離開。

    他們剛走，吳家大大小小便都圍到桌前。

    “林林這年貨炸得可真漂亮?！?/br>
    “確實(shí)，感覺比外面買的賣相還好看，這丸子大小都一模一樣，顏色也漂亮，哪像媽你炸的……”

    “我炸的怎么了？”吳母聽到兒子的話直接瞪過去。

    吳計趕緊找補(bǔ)道：“媽你炸的雖然沒林林炸的漂亮，但味道還是挺好的?！彼@倒也是實(shí)話，吳母炸的丸子可能顏色深了點(diǎn)，形狀也不夠圓，但吃起來味道還是可以。

    當(dāng)然，這是他沒吃林楚遲炸的丸子前，等他嘗過林楚遲炸的外脆里嫩，滿口留香的丸子后，頓時就覺得自家媽炸的那個根本不配叫炸丸子。

    不過這話他也就敢在心里想想，說出來怕是要被打。

    “這也太好吃了！怎么會這么香！”吳計他老婆先吃了塊炸酥魚，直接被那能酥到心里去的口感給征服，覺得這比以前吃過的各種炸雞、炸串都要好吃一百倍。

    金燦燦的酥魚不光外酥里嫩，而且魚rou十分入味，吃起來鮮香可口。

    “唔，竟然還沒有魚刺！簡直就是神仙炸魚！”

    作者有話說：

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    第54章

    ◎噴香！◎

    臘月二十八炸好丸子、酥魚、酥rou后, 臘月二十九早上林楚遲就跟著林母一起蒸饅頭。

    林母做飯手藝就家常菜水平，但饅頭倒是蒸得挺不錯。

    “媽給你做幾個棗花饅頭。”

    棗花饅頭就是用紅棗點(diǎn)綴，并做成花朵形的花樣饅頭, 是林楚遲從小到大都很喜歡吃的東西。

    “好?！绷殖t點(diǎn)頭應(yīng)下，手里卻也沒閑著, 而是用面配上提前準(zhǔn)備的各種果蔬汁隨手捏出壽桃、醒獅、兔子、柿子等各式各樣的饅頭。

    看到她做饅頭像是玩橡皮泥似的捏出那么多花樣, 林父林母臉上都露出笑容：“這饅頭做得可真漂亮……”

    饅頭不光做好時漂亮，蒸出來后整個都蓬松起來，既好看又散發(fā)著淡淡的甜香，實(shí)在討人喜歡。

    “乖乖做的這饅頭我都有點(diǎn)舍不得吃。”林母握著手里精致的饅頭道。

    林楚遲欣賞完她給做的棗花饅頭就已經(jīng)咬著吃起來, 聞言笑著道：“不用舍不得，饅頭做出來本來就是吃的?！?/br>
    剛蒸出來的饅頭松軟可口, 一家三口吃完當(dāng)早餐便帶上東西去后山祭祖。

    二十九過完，馬上就到了大年三十。

    辭舊迎新的好日子林楚遲起得比平常更早一些，該忙的事情前段時間都忙得差不多, 上午她幫著家里把對聯(lián)和福字帖完就沒什么事干。至于年夜飯, 那是下午才開始忙的事情。

    并不是所有年輕人都會回村里過年, 林楚遲貼完自家春聯(lián)想到村尾有幾家獨(dú)居老人，左右也沒什么事，干脆過去看看。

    那幾位老人身體還行, 但畢竟年紀(jì)大了，手腳沒那么利落。林楚遲過來就見他們也在忙著貼對聯(lián), 直接上前幫忙。

    老人們的孩子雖然沒回來, 但還是給寄了錢和東西，在她幫忙貼好對聯(lián)又陪著聊會天后, 老人們立刻就把家里自己舍不得吃的餅干、糖果、牛奶都塞給她。

    林楚遲之所以會特意過來幫忙, 是因為從原主記憶里看到這些老人從小就對村里孩子很好, 尤其是原主小時候跟爺爺住在村里時，他們家里有什么好吃的都會分給原主。

    “爺爺這是專門給老人家喝的奶，你留著自己喝，還有別放太久，不然過期了……”林楚遲看到被塞給自己的中老年人牛奶時有些哭笑不得，趕緊解釋并提醒他注意保質(zhì)期。

    “??？”

    老爺子聽明白這牛奶她不能喝，立刻抱怨起兒子來，覺得他不會買東西，同時又繼續(xù)給她塞糖和餅干，顯然是覺得這些她總能吃。

    家里其實(shí)不缺這些零食，但林楚遲見他們非要給，知道如果全部拒絕他們肯定會失望。

    果然，看到她挑一部分東西收下來，老人們臉上才露出笑容。

    “不能白拿你們那么多零食，等下午我包完餃子送些來給你們嘗嘗。”林楚遲抱著零食道。

    大概是她沒有太客氣，老人們便也沒拒絕，反而笑著道：“行，那我們今天有口福了。”

    都是一個村的，林楚遲又是他們看著長大的小輩，老人們本來是或懶得包或不會包餃子，覺得過年吃點(diǎn)她送的餃子也算是個意思，沒想到她下午送過來的卻不只是餃子。

    “哎呦，怎么送那么多東西，你留著自己吃。”

    林楚遲包的餃子不用說，冬至?xí)r就經(jīng)過全校師生的認(rèn)可；炸丸子、炸酥魚、炸酥rou更是在臘月二十八那天生生饞了全村人一天，吃過的就沒有不夸的；至于昨天蒸的饅頭，那更是又好看又好吃，另外還有今天現(xiàn)做的筍燜紅燒rou、四喜丸子，全部加在一起，老人們什么都不用自己做就能直接當(dāng)年夜飯吃。

    他們村里大部分人互相間多少都有點(diǎn)或遠(yuǎn)或近的親戚關(guān)系，所以氣氛還是挺不錯的，其實(shí)也不光林楚遲送，村里其他人家也會給這幾家老人送點(diǎn)吃食。

    “沒事，家里還有好多?！?/br>
    林楚遲怕老人們還要客氣，送完就趕緊回家去，路上遇到不少在外面玩煙花爆竹的小孩喊她一起。

    “你們玩的時候小心點(diǎn)。”她沒跟著一起玩，而是交代兩句就先回家。

    冬天太陽落山早，此時天色已經(jīng)微微暗下來，家里餐桌上擺著不少好吃的，廚房里更是到處都是東西。

    下午時一家三口先一起動手包好餃子，隨即林楚遲又展示手藝做了筍燜紅燒rou和四喜丸子，去送東西前更是把家里人都愛喝的墨魚排骨蓮藕湯燉上。

    現(xiàn)在她回來則是準(zhǔn)備把魚和蝦做上，再炒兩個素菜就差不多把年夜飯備齊。

    林母看到女兒送完東西回來就要往廚房里鉆，攔下她道：“現(xiàn)在還早，你爸不是給你買了好多煙花爆竹，你也出去玩會?！?/br>
    林楚遲想到家里那一箱子各種各樣的煙花爆竹，越發(fā)覺得自己還在被家長當(dāng)小孩一樣看待。

    不過想著東西已經(jīng)買了也不好浪費(fèi)，她最終還是點(diǎn)頭搬著箱子從家里出去。

    “哇！小林jiejie你好厲害，竟然有這么多！”

    孩子們很快被她放煙花的動靜吸引過來，見她竟然有一箱，臉上露出羨慕的表情。

    林楚遲感覺自己一個人想玩完這么多也不容易，干脆帶著他們一起玩。

    當(dāng)然，煙花爆竹好玩歸好玩，但不注意還是會有風(fēng)險的，所以分享之前她先跟孩子們約法三章。

    咻——

    林父買的煙花爆竹還挺齊全，沖天炮、煙花、摔炮之類的箱子里基本上都有。

    隨著煙花爆竹在附近響個不停，周圍原本暗下來的天色都被照亮幾分。

    林楚遲還真是頭一次這么玩，望著從自己手里放出去的璀璨煙花，臉上露出跟旁邊孩子們一樣的燦爛笑容。

    有些家長們聽到動靜找過來，看到有她在盯著孩子們，這才放心離開。

    一箱煙花爆竹看著多，但這么多人一起玩消耗得還是挺快。

    “沒有了……”

    孩子永遠(yuǎn)是玩不夠的，發(fā)現(xiàn)沒得玩了頓時有些失望。

    “下次再玩吧。”林楚遲倒是已經(jīng)玩夠，笑著安撫道。

    正在這時，已經(jīng)有家長喊回家吃飯的聲音傳來，于是孩子們跟她說一聲便開始各回各家。

    林楚遲站在原地目送他們?nèi)炕氐郊依?，這才轉(zhuǎn)身拎著空箱子回自己家。

    “怎么樣，這些煙花爆竹好玩嗎？”林父買的時候特意讓老板推薦的，老板聽說是給家里孩子買的，也想不到是二十多歲的孩子，推薦的全是今年小孩們最喜歡的種類。

    “好玩。”

    聽到她說好玩，林父感覺自己買對了，高興的笑起來。

    而林楚遲則是在洗干凈手后就重新把廚房里圍裙穿上，走到水池邊道：“媽，讓我來。”

    林母正在處理蝦，本來不想讓她沾手，不過見在她上手一分鐘就能處理好幾只，還比自己處理得更干凈利落，到底還是把水池讓出來。

    林父喜歡吃蒜，所以這些蝦林楚遲全部去頭開背，準(zhǔn)備做個蒜蓉粉絲蝦。

    她把蝦處理完，順手又將旁邊養(yǎng)在水桶里的魚給殺了，動作快到林母根本幫不上忙。

    年年有余是很好的寓意，所以家里準(zhǔn)備做兩條魚，年夜飯時吃一條，還有一條先放著。

    “我把餃子再煮點(diǎn)出來?！?/br>
    之前煮的餃子都拿去送人，林母見她做菜用不著自己，便想著煮餃子。

    林楚遲點(diǎn)點(diǎn)頭，將要用的粉絲先煮好備用，再將蒜蓉剁好就開始起鍋燒油。

    油溫三成熱時下入一半蒜蓉，蒜香瞬間就被熱油激發(fā)出來。蒜蓉想要好吃，在被炸成淡黃色時就要關(guān)火，加入剩下一半生蒜蓉和小米辣，兩者相結(jié)合才能發(fā)揮最大的蒜香。

    加入小米辣翻炒均勻，接下來就可以將調(diào)料依次撒入鍋中，一碗噴香誘人的蒜蓉醬便做好。

    粉絲提前煮過，蝦也是種很容易熟的食材，所以將粉絲鋪底再放上蝦和蒜蓉醬后上鍋蒸五分鐘左右就可以。

    “好香?！绷指副緛碓谕饷鏀[桌子，聞到自己最愛的蒜蓉香立刻被吸引進(jìn)來。

    林楚遲已經(jīng)將蒸好的蒜蓉粉絲蝦從蒸鍋里端出來，略燒一些熱油澆上去，蒜香與蝦的鮮味瞬間被油給激發(fā)出來。

    “爸你要不要嘗一個？”察覺到林父專注的目光，她開口問。

    “多大人了，這一會還等不了？”

    林父本來想點(diǎn)頭，聽到林母的話只能改為搖頭道：“我不嘗，待會上桌一起吃?！?/br>
    兩條魚做起來也快，一條紅燒，一條糖醋，很快廚房里又飄出魚特有的鮮味。

    他們家里雖然只有三口人，但畢竟是過年，加上今年暑假也算是大難不死必有后福，借著過年也得慶祝慶祝，所以年夜飯做了滿滿一大桌。

    炸rou丸、炸素丸子、炸藕丸、炸酥魚、炸酥rou、花饅頭、餃子、筍燜紅燒rou、四喜丸子、蒜蓉粉絲蝦、板栗燒雞、糖醋魚、紅燒魚、松仁玉米、韭黃炒蛋、墨魚蓮藕排骨湯，每一樣看起來都特別好吃。

    過節(jié)肯定不能光有吃食，林楚遲還專門做了小吊梨湯當(dāng)飲品，另外桌上還有林母買的橙汁和可樂。

    今天這桌年夜飯看著就比往年要更好吃，但這話林父只敢在心里想想，怕說出來又要招白眼。

    家里就他們?nèi)矝]必要講究太多，菜上桌他們?nèi)吮愣甲?，林楚遲也終于有功夫拿起手機(jī)看看。