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    穿著如同要參加舞會(huì)一般的大白色連身晚禮服，少女穿著圓頭無(wú)跟的皮鞋，緩緩以細(xì)碎的腳步踩在石子地所鋪成的地板面上。

    少女不發(fā)一聲的，選擇了露天咖啡座中，靠近街道最外側(cè)的座位上坐下。

    引起所有人目光的這個(gè)少女，露出了慵懶的神情取過(guò)了服務(wù)生連忙迎上來(lái)遞上的菜單。

    慵懶的目光，連手里的菜單都沒(méi)特別留意，只是靜默著隨意翻閱了一下。

    要說(shuō)為何，少女連手里持著的菜單都是顛倒過(guò)來(lái)的。

    「請(qǐng)給我double的奶油白醬義大利麵。任何配料都不需要?！?/br>
    「咦…？」女服務(wù)生聽(tīng)了連菜單上都沒(méi)有的，這樣特殊的訂單，一時(shí)不知該如何回應(yīng)。

    少女說(shuō)完就再次露出慵懶的神情靠上椅背。

    「來(lái)了──喔喔喔喔！」

    然而卻在同一時(shí)刻，就如同說(shuō)好的一般，周?chē)淖患娂姳鰵g呼聲。

    「咦…這個(gè)…？」女服務(wù)生仍愣在當(dāng)場(chǎng)，不知所措的望了望四周人們的反應(yīng)。

    「你就把點(diǎn)單交給廚房，里面自然會(huì)懂的?！挂慌缘拇笫逍χ噶酥傅陜?nèi)，提示女服務(wù)生該如何作。

    「是…是的，雙倍奶油白醬嗎？我馬上去……」

    少女則露出了期待的微笑，打了個(gè)哈欠，繼續(xù)靠在位子上等待。

    「你說(shuō)什么？double的奶油白醬義大利麵？」

    廚房中。

    女服務(wù)生原以為眾人也會(huì)和她一樣不知如何是好，然而聽(tīng)了這個(gè)點(diǎn)單，主廚激動(dòng)的從座位上站了起來(lái)，工作中的眾人也全都停下手里的動(dòng)作，一瞬間將目光全集中在發(fā)出這個(gè)聲音的來(lái)源處。

    「終于…來(lái)了嗎…？」主廚右手握拳在左掌上猛擊了一下：「義大利麵殺手……」

    「咦…？」

    「聽(tīng)說(shuō)那傢伙會(huì)隨機(jī)挑選店家，什么也不點(diǎn)只要純白的義大利麵，如果是滿意的店家，就會(huì)陸續(xù)點(diǎn)餐把店里全部的食材都吃完……」

    一旁，好事的打雜小弟說(shuō)著街頭巷尾都知道的店間傳聞。

    「如…如果不滿意的話…」

    「就會(huì)吃一口就付錢(qián)離開(kāi)了?！?/br>
    「原來(lái)如此…」女服務(wù)生聽(tīng)了說(shuō)明，這時(shí)才放下心來(lái)。

    「那老大，現(xiàn)在怎么辦？」掌鍋和煮麵的二廚望向主廚：「淋兩份的白醬出去交貨嗎？」

    「白癡！你想砸了我們店的招牌嗎！」主廚說(shuō)著，早已將高帽戴上：「把大鍋移開(kāi)，把我的鍋?zhàn)幽脕?lái)?！?/br>
    主廚從桌旁的玻璃碗中以指尖挑出一小把麵條。

    這么一把，就肯定是一人的份量，如果連這件小事都作不到，主廚也不能被稱為主廚。

    將一人份的麵條放入滾水后，在另一爐點(diǎn)了火起了鍋，放入奶油塊待高溫將其融化，由于訂單是兩倍濃郁，因此份量的控制就是關(guān)鍵。

    在此同時(shí)麵條也差不多六分熟，將其撈起之后放在冷盤(pán)冷卻待用。

    接下來(lái)在鍋中放入少量麵粉，攪拌均勻之后倒入第二次，接著開(kāi)始拌炒。

    「水！」一旁馬上遞上準(zhǔn)備好的清水和一連串醬料。在將麵粉和奶油調(diào)勻攪散的同時(shí)，香氣也隨之飄散出來(lái)。

    「牛奶！鮮奶油！」一一加入訣竅所在的醬料后，主廚手里仍不斷攪拌，這將白醬調(diào)合的過(guò)程沒(méi)有任何秘技或要訣，只有以小火慢熬讓它慢慢變得濃稠滑順。這個(gè)功夫沒(méi)有任何取巧和捷徑可走。

    最后以小碟試了一下味道后，加入了最后幾樣材料便讓它繼續(xù)熬煮。

    將最后的攪拌交給其他人負(fù)責(zé)后，主廚轉(zhuǎn)頭過(guò)來(lái)處理麵條。

    義大利麵的麵條有三個(gè)層次，就是煮熟，通透，帶芯。

    然而一般的客人等不了這么繁雜的手續(xù)，通常只處理到第二個(gè)階段或煮到適中就行了。

    面對(duì)今天的客人，主廚認(rèn)定要使出真本事，于是將麵條再次以冷水冰鎮(zhèn)后，將麵條重新以熱水煮透。

    這樣就會(huì)麵條就會(huì)同時(shí)具有通透與彈性，和麵條內(nèi)部的韌性，至于火侯的控制當(dāng)然更是不在話下。

    盛盤(pán)后淋上加熱過(guò)的雙倍白醬，撒上些微的起司粉，以配色的花椰菜、西芹菜、切絲紅蘿卜，擺盤(pán)后就大功告成。

    「好了！端出去吧。」主廚得意的笑了笑：「不過(guò)，我還真想看看義麵殺手的反應(yīng)啊。」

    等著料理端上桌的少女，就像個(gè)小孩般在桌上立起叉子與湯匙，以期待的眼神看著自己的料理上桌。

    也不管盤(pán)里還在冒著蒸氣，在略為攪拌后，少女便以叉子靠著湯匙轉(zhuǎn)了幾轉(zhuǎn)，將麵條繞成圈后以湯匙中些許的湯汁為佐料，就這樣將一小口的麵條放入口中。

    不論是經(jīng)過(guò)怎么樣的用心，料理本身是絕對(duì)騙不了人的。

    在咬斷麵條的瞬間，就發(fā)出了只有舌尖能聽(tīng)到的聲音，留在齒間的彈性，一再說(shuō)明了這道料理下了多少的功夫。

    與其一同入口的濃郁醬汁，緩緩在口中擴(kuò)散，濃厚的奶油香氣和甜味，只在一瞬間便滿足了味蕾。

    原本，白醬的調(diào)味并不會(huì)強(qiáng)調(diào)濃郁，但隨個(gè)人喜好可以再加入起司粉加重奶油的香味。然而有些人并不喜歡起司粉那發(fā)酵過(guò)的味道和咸味，少女也不喜歡加入了太多起司粉的餐點(diǎn)，因此才刻意點(diǎn)了雙倍濃郁的醬料。但是這道料理中，起司粉的香氣卻完全成了點(diǎn)綴。

    捲了第二口麵條入口，少女才更加理解了這道料理中對(duì)于醬料和調(diào)味的用心。不會(huì)太過(guò)湯稀，而稍為帶點(diǎn)濃稠的醬料，不需要多加動(dòng)作就能夠很自然的和麵條融為一體。放入口中的麵條和沾染的醬汁彷彿原本就是一體般而不單單只是沾過(guò)湯汁的麵體。

    這是麵粉。特別稍微加量的麵粉，在奶油與牛奶中產(chǎn)生了勾芡和稠化的作用，只在一個(gè)點(diǎn)單便理解了客人的喜好，說(shuō)明了主廚特別加入的用心。

    至于雙份奶油的濃郁度，自然更是不在話下。麵條本身是沒(méi)有任何味道的，義大利麵全靠醬料的調(diào)味才顯得出其美味之處。

    在充滿奶油香氣的這道料理中，每一口每一口都是奶油、奶香、牛奶香味與起司的淡淡咸味，卻半點(diǎn)看不出顆粒或粉狀的固態(tài)存在，足見(jiàn)攪拌時(shí)的細(xì)心與認(rèn)真。

    就連原本以為只是配色的擺盤(pán)，也有其意義存在，在接連不斷入口的麵條那略嫌油膩的重口味后，清淡甚至可說(shuō)無(wú)味的水煮花椰菜在一瞬間就彷若吸收了口腔中充滿的油脂一般香脆可口，也化解了所有的油膩感，一下就讓人感覺(jué)恢復(fù)到了最原始的狀態(tài)，再次以最新鮮的口感接續(xù)下去。同樣的西洋芹也有著同樣的效果，卻帶著略為不同的淡淡刺激味覺(jué)的辛香味，而紅蘿卜則是溢出了甜味。

    在麵條全部吃完后還端起盤(pán)子以湯匙不斷將湯汁送入口中的動(dòng)作，即使不說(shuō)出口，任何人也看得出這道料理的評(píng)價(jià)為何。

    在放下盤(pán)子后，少女輕舔了一下唇邊，露出了飽餐的小貓順毛時(shí)露出的安穩(wěn)表情說(shuō)出「多謝招待?！贡阏酒鹕韥?lái)。

    眾人雖然有些緊張，但仍相信她口中的會(huì)說(shuō)出的評(píng)價(jià)與猜測(cè)相去不遠(yuǎn)……

    「…我會(huì)再來(lái)?！股倥冻鰸M意的微笑后便將零錢(qián)放在桌上轉(zhuǎn)身離去。

    「喔喔喔喔喔──！」

    現(xiàn)場(chǎng)爆出了一聲聲的歡呼與掌聲，有些人甚至興奮得站起身來(lái)。

    「那個(gè)女孩的身上…有一種熟悉的感覺(jué)…」許久，伊亞緩緩的從口中道出這句話語(yǔ)。而從頭到尾看完這一幕的古洛與希絲卡二人，彷彿此刻才終于回過(guò)神來(lái)。

    「啊…那個(gè)…不好意思，請(qǐng)問(wèn)那個(gè)少女是很有名的人嗎？」希絲卡向一旁座位上的人們打聽(tīng)問(wèn)道。

    即使在學(xué)院中算是見(jiàn)多識(shí)廣的希絲卡，也未曾親眼見(jiàn)過(guò)這位人物。

    「耶…你們不知道嗎？」老婦人掩口，打從心中感到有趣的笑了起來(lái)：「你們是外地人吧，她就是義麵殺手「青空霜月」啊?！?/br>
    「唔…這個(gè)名號(hào)…好像在哪里聽(tīng)過(guò)的樣子？」希絲卡歪頭思考了一下，卻一下子得不出答案來(lái)。

    「…霜月小姐嗎？」古洛放下了杯子，緩緩開(kāi)了口：「不就是麻枝老師的歌姬嗎？」

    「咦──？」希絲卡張大了口一時(shí)反應(yīng)不過(guò)來(lái)。

    「歌姬…「霜月」嗎…？嗯，確實(shí)還不錯(cuò)呢？」伊亞抱起胸淺淺的笑了一下。

    「奶奶你又沒(méi)聽(tīng)過(guò)她的歌，為什么能這樣斷言呢？」

    「笨蛋！」伊亞苦著臉以鄙視的眼神望著古洛：「生命的讚歌就是生存的讚歌，讚頌讓自己生存下去，成為自己能量的美味的料理，像這樣的人，歌聲怎么可能會(huì)不好聽(tīng)！」

    古洛不自覺(jué)縮了一下身子，若不是距離太遠(yuǎn)，肯定此刻伊亞的飛拳就會(huì)停留在古洛的頭上。

    「嗯…不錯(cuò)，突然有點(diǎn)興致了?！挂羴喺f(shuō)著起身拉住古洛的手：「走吧！讓我看看你這些時(shí)間學(xué)到了些什么。」

    「耶…但是……」

    「但是什么？」伊亞又沉了一下臉：「你可別這種時(shí)候還找些無(wú)聊的藉口給我們家族蒙羞啊，希絲卡小姐也在看不是嗎？」

    「不是的，伊亞小姐?！瓜＝z卡在旁幫腔說(shuō)道：「在中央隨處唱「歌」是違規(guī)的行為，就算是學(xué)院的學(xué)生也是一樣的?！?/br>
    「耶－還真麻煩呢？」伊亞以明顯不是事關(guān)家族名譽(yù)而是興致被打斷的表情開(kāi)口：「所以得回到那個(gè)大建筑物里面才能演奏是嗎？」

    「但是，研究以外的申請(qǐng)也很麻煩呢…」希絲卡以指觸頰，閉起眼困擾似的說(shuō)道。

    「以研究怎么唱歌為原則的學(xué)?！Y(jié)果對(duì)唱歌壓抑得很過(guò)份，總覺(jué)得本末倒置了啊……」

    「這…里頭有很多原因的啦。」回應(yīng)伊亞的抱怨，古洛也從旁冒出了一句。

    「這樣的話…！」希絲卡如同想到什么一般，以手拍了掌：「有個(gè)好地方喔。」

    然后就快速的請(qǐng)服務(wù)生結(jié)帳之后，拉起伊亞的手開(kāi)始快步往某處走去。

    「學(xué)姐…？那個(gè)是？」

    「當(dāng)然是學(xué)院廣場(chǎng)啊。」

    學(xué)院里除了以研究歌曲為主的人，理所當(dāng)然也有以演奏為目標(biāo)的人。

    學(xué)院周邊的廣場(chǎng)就是為了這些街頭表演藝術(shù)的人們表現(xiàn)自己和曲子的地方。

    「但，但是那個(gè)…不是應(yīng)該要有許可嗎？」

    「噹噹──」希絲卡笑著從懷中秀出了一個(gè)證件般的公文書(shū)。

    「『見(jiàn)習(xí)吟游詩(shī)人』──！學(xué)姐什么時(shí)候拿到的？」

    「哼哼，不告訴你──伊亞小姐這邊這邊?！?/br>
    希絲卡說(shuō)著便笑著拉著伊亞的手在街道上蹦蹦跳跳的前進(jìn)。

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