第3章
為表歉意,唐玥拿了兩只蛋撻塞到大娘手里:“我自己做的,嬸子嘗嘗味兒怎么樣?” 兩只圓圓的蛋撻像金燦燦的香元寶,散發(fā)出誘人的香味。 大娘剛才收拾攤兒時(shí)就聞見(jiàn)香味了,被那味道勾的直流口水,神識(shí)鬼差地“誒誒”兩聲,把美味送入口中。 酥皮烘烤得酥酥脆脆,咬上去發(fā)出一聲輕微的“咔嚓”聲,不等完全入口,奶香味已經(jīng)先一步在口腔中彌散。 蛋撻芯像是滑嫩的甜豆腦,柔軟地觸碰在嘴唇、牙齒和舌頭上,稍微一抿就化了,口感細(xì)膩得像吃到了最柔軟的云彩,可它的香味卻比蛋皮來(lái)的更猛烈,蛋香和奶香交織沖撞在一起,香濃直頂天靈蓋。 好吃,太好吃了! 她吃了一只,死命忍住吃另一只的沖動(dòng),揣了起來(lái),給家里的小孫兒留著,然后掬了一把韭菜放在唐玥的攤車上,算是回禮。 大娘咂摸著舌頭回味,不住夸贊:“丫頭,你有這手藝,還愁賺不到錢(qián)?” 唐玥笑出兩個(gè)梨渦,清了清嗓子,轉(zhuǎn)身面朝大街音色鮮亮清澈道:“賣甜品嘍!香甜可口的棗糕、蛋撻!” 第2章 棗糕、蛋撻 “小娘子,你這賣的是什么?” “郎君,這是蛋撻,甜的,要不要買(mǎi)一個(gè)嘗嘗?” “甜的啊,不了不了,我一大男子吃甜食多不像話。這韭菜怎么賣?” 唐玥默默,眼瞅著客人轉(zhuǎn)頭去了旁邊大娘的攤子問(wèn)價(jià)。 大娘忙熱情道:“五錢(qián)一捆,郎君您瞧瞧,這是上好的柳葉韭,一大早剛割的,還帶著露水,多新鮮啊……” 那郎君也是十分滿意:“行,要兩捆,暮食吃偃月餛飩[1]?!?/br> 大娘麻利地遞上兩捆韭菜,笑吟吟地把顧主遞來(lái)十個(gè)銅錢(qián)收到荷包里。 “嬸子的生意真不錯(cuò)?!碧偏h有些艷羨。 半個(gè)時(shí)辰過(guò)去了,自己的生意開(kāi)沒(méi)開(kāi)張,旁邊大娘的韭菜都已經(jīng)賣出去好幾捆了。 大娘知道那蛋撻的滋味有多好,照理說(shuō)生意著實(shí)不該這么慘淡,有些同情地看著唐玥,安慰說(shuō):“估摸著是新品的緣故,你想大家伙都沒(méi)吃過(guò),再好的味道,人家也不知道啊。” 唐玥深感有理,手藝好是一回事,但這經(jīng)營(yíng)之道還得慢慢摸索:“嬸你提醒我了,新品上市,該有試吃的。” 她取出兩只蛋撻、一塊棗糕,切成小塊,零星擺在臺(tái)面的案板上。 又尋出一根干凈的柳木棒,正打算用小刀把木棒劈成細(xì)簽子,突然聽(tīng)到一道熟悉的聲音。 “這不是唐玥嗎?這么出來(lái)擺攤了?不過(guò)看著生意不咋滴啊。” 唐玥抬眸看去,果然是自家鄰居崔二娘。 崔二娘是鄰居王大郎的媳婦兒,過(guò)門(mén)五六年了,兩家關(guān)系算不上差,也決計(jì)稱不上一個(gè)“好”字。 以前唐玥的父母還在世時(shí),家中條件還算小康,至少比王大郎家好上不少,唐母熬雞湯或炸酥rou時(shí)總會(huì)接濟(jì)鄰家一碗,唐父也總會(huì)不惜力氣,幫王家砌個(gè)墻、壘個(gè)院。 那時(shí)兩家關(guān)系是真不錯(cuò),崔二娘經(jīng)常感恩戴德,嘴里說(shuō)的全是好話。 自從兩年前,唐家父母意外去世,撇下家中無(wú)依無(wú)靠的兄妹倆,唐家的條件就一直走下坡路,直到連王家都不如。 可崔二娘別說(shuō)滴水之恩涌泉相報(bào)了,甚至頗有些以怨報(bào)德那意味。 唐家辦白事,她拉住男人不愿搭把手,兩兄妹吃不飽穿不暖,她家在院里燉雞湯,還卻穿著新做的花夾襖在唐家門(mén)前溜達(dá)一趟又一趟。 所有行為似乎都表明她的內(nèi)心:看唄,我現(xiàn)在過(guò)得比你們優(yōu)越。 崔二娘再怎么顯擺,兩家到底沒(méi)明著撕破臉,還是鄰居。 故而唐玥仍笑著答話:“是二娘啊,你怎么一大早進(jìn)城來(lái)啦?” 崔二娘指了指長(zhǎng)街對(duì)面的酒樓,臉上掩不住地得意,嗓門(mén)開(kāi)得老大:“我男人不是在城里當(dāng)肆廚嘛,這幾天生意紅火得不行,庖長(zhǎng)又看重他,連著好幾日沒(méi)回家了,這不,捎口信讓我來(lái)送衣裳了,就這家,氣派吧?” 唐玥剛才就瞧見(jiàn)了,她們這攤子對(duì)面是家酒樓,剛開(kāi)門(mén),還沒(méi)啥生意,可能是大早上的緣故。 氣派倒談不上,不說(shuō)長(zhǎng)安城一百零八坊,單是這西市,剛才一路走來(lái)比這氣派的酒樓就有不下一手之?dāng)?shù),這家頂多算一般規(guī)格。 要說(shuō)王大郎確實(shí)有點(diǎn)本事,跟村里做紅白事席面的掌勺師傅學(xué)了幾年,去年在長(zhǎng)安城里尋了個(gè)活計(jì),在他們那小村子里算是不錯(cuò)的行當(dāng)了。 唐玥一直聽(tīng)崔二娘眉飛色舞地嘮叨自家男人多出息,今兒終于見(jiàn)到真地方了。 她能說(shuō)啥,順著說(shuō)唄:“氣派著呢!王阿兄大忙人。” 崔二娘滿臉堆笑:“忙,也能賺?!?/br> 唐玥想起去歲年底,家家殺豬宰羊準(zhǔn)備過(guò)年,自家卻揭不開(kāi)鍋,哥哥猶豫再三,鼓起勇氣去敲隔壁王家的門(mén),預(yù)備借十個(gè)銅板,好讓meimei吃個(gè)飽飯。 崔二娘一邊把掛著的兩條鯉魚(yú)收進(jìn)屋,一邊說(shuō)哪有閑錢(qián),最后用一碗涼透的蘿卜圓子把人打發(fā)了。 現(xiàn)在又來(lái)吹自家男人多能賺,平白讓人待見(jiàn)不起來(lái)。 見(jiàn)唐玥不接話,崔二娘又絮絮道:“這長(zhǎng)安城里有錢(qián)人多,都覺(jué)得這里錢(qián)好賺,以為跑來(lái)做個(gè)小買(mǎi)賣就能輕易發(fā)家,現(xiàn)在瞧見(jiàn)了吧,錢(qián)不是那么好賺的,須得像你王阿兄一樣有真本事才行?!?/br>