項(xiàng)延已經(jīng)弄明白點(diǎn)心齋為什么生意冷清了，前幾日是被巧克力大板害的，這兩日則是被這兩種改良巧克力害的。

    他哭喪著臉：“少東家，我已經(jīng)盡力了，這兩日費(fèi)了牛勁，剛把前幾日風(fēng)靡的巧克力大板做出來，誰知道它就不流行了，轉(zhuǎn)而流行這什么黑巧白巧，這些都是新品，你說咱們點(diǎn)心齋哪能學(xué)那么快?！?/br>
    霍連在霍祈面前是孫子，在項(xiàng)延面前就擺爺?shù)呐深^：“學(xué)不會(huì)也得學(xué)！唐玥都能做，你個(gè)點(diǎn)心大師傅做不出來？”

    他嘴上說的硬氣，心里卻忍不住打鼓，做出哪種甜品，哪種甜品就不再流行，難不成真被自己老子說中了，自己真是掃把星？

    項(xiàng)延嘀咕道：“誰知道唐玥是個(gè)什么仙兒，怎么會(huì)做那么多甜點(diǎn)?！?/br>
    霍連不耐煩道：“這有什么難做的，趕緊做就是。”

    項(xiàng)延腹誹一句“站著說話不腰疼”，馮乙都嘗試做過好幾鍋了，榛果外面裹得那一層薄脆焦糖怎么都還原不出來。

    還有白巧，黑巧都還沒搞明白，又出來一種白巧，更是兩眼一抹黑。

    他有苦說不出，只能默默嘆了口氣：“是?！?/br>
    霍連都走了，又折回來，把兩塊巧克力揣進(jìn)懷里帶走，等走遠(yuǎn)了再塞到嘴里，吃得津津有味……

    -

    相比于點(diǎn)心齋的低迷風(fēng)氣，甜品鋪里一團(tuán)喜慶。

    黑巧白巧開門紅，賺了大錢，唐玥給江映雪漲了工錢，雖說這大小姐不缺錢，可家族里白給的錢，哪有自己親手賺的有成就感。

    唐玥還給嫣娘包了一包榛果黑巧，按市價(jià)，這一包得直一百錢多錢呢。

    可把嫣娘給感動(dòng)壞了，畢竟她一個(gè)做小本生意的，想放開了吃榛果黑巧還是不太現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)在托好鄰居的福，也算實(shí)現(xiàn)榛果黑巧自由了。

    三個(gè)娘子坐在甜品鋪里，烤著爐火，吃著美味，很是享受。

    “甜品鋪大賣，點(diǎn)心齋虧空，聽說霍小爺被他老子罵得可慘了。”嫣娘連這等密辛都能打聽出來，“真是活了個(gè)該。”

    唐玥聽方恒也說起過，霍家接連得罪裴、蘇、江三家，如今在朝堂上，頗為孤立無援，難怪霍家主脾氣那么大。

    如今提到霍連，江映雪已經(jīng)沒有半分痛苦之感，反而覺得報(bào)應(yīng)不夠深：“唐玥說了，這才是開始，且等著吧?！?/br>
    冷酷的大高個(gè)兒美女很是依賴唐玥，嫣娘都覺得有種神奇的混搭感。

    唐玥適時(shí)端出兩個(gè)碟子，笑道：“來，提前嘗嘗長安城下一個(gè)流行的甜品。”

    她做什么，什么就風(fēng)靡全城，江映雪和嫣娘一點(diǎn)都不覺得這話是吹牛，好奇地看向盤中的美味。

    能比旁人先一步得知即將流行的甜品，是一件很讓人自豪的事。

    只見盤中是兩塊方方正正的褐色甜品，倒沒有精致的花紋和漂亮的顏色，顯得有些樸實(shí)無華，聞味道，仍舊是淡淡的巧克力味。

    “阿玥，這是什么呀？”嫣娘好奇地問。

    “冰山熔巖巧克力?！碧偏h分別指著兩塊，道，“吶，冰山，熔巖?！?/br>
    這名字就很象形了。

    兩人這才發(fā)現(xiàn)，一塊巧克力表面沾滿了小水珠，像是剛從冰塊里啟出來，另一塊的盤子上則有水霧，是溫的，像剛從熱鍋里拿出來。

    冰的是“冰山”，熱的是“熔巖”，這名字起的好！

    唐玥給她們分了湯匙，道：“兩種是不一樣的口感，嘗嘗看?！?/br>
    在甜品鋪當(dāng)幫工、當(dāng)鄰居，還有這等福利，免費(fèi)試吃甜品，可真太幸福了。

    饒是江映雪清清淡淡，此刻臉上都點(diǎn)綴著笑容。

    她猶豫了一下，選擇先嘗“冰山”。

    鋪?zhàn)永餆鵂t子，很暖和，“冰山”入口的那點(diǎn)微涼讓人很舒坦，比普通巧克力更加絲滑、濕潤，湯匙挖下去時(shí)幾乎聽不到聲音，因?yàn)楸^，所以質(zhì)地更加綿密，在口中慢慢融化，變成最香濃的味道。

    江映雪瞬間睜大了眼睛，瞧著樸實(shí)無華的甜品，竟是這般神仙滋味！

    與此同時(shí)，嫣娘選擇品嘗“熔巖”，她的性子和江映雪相反，是個(gè)火熱的人，因此更加青睞“熔巖”。

    一湯匙挖下去，里面的巧克力濃漿便流了出來，這巧克力，竟然是流心的！

    她急忙用勺子接住流下來的巧克力漿，不舍得浪費(fèi)一點(diǎn)，而后快速送入口中。

    “熔巖”因?yàn)榧訜徇^，巧克力的味道更加鮮活，醇厚香甜的味道像加倍了一樣，讓人享受到比巧克力更高級的美味。

    她震驚道：“此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗??！”

    逗得唐玥樂不可支：“吃個(gè)甜品，怎么還作上詩了？”

    江映雪解釋說：“真的太好吃了，我以為榛果黑巧和樹莓白巧已經(jīng)是頂天地好吃，沒想到和這冰山熔巖比起來，簡直是小巫見大巫?！?/br>
    “那我就放心了?！碧偏h笑道，“等點(diǎn)心齋做出黑白巧，咱們就上這道甜品?！?/br>
    -

    點(diǎn)心齋還真把榛果黑巧和樹莓白巧做出來了，不過是殘次品。

    榛果黑巧是由榛果和黑巧克力融合而成的不假，可榛果外面卻沒有焦糖，少了這個(gè)靈魂所在，榛果黑巧的口感減少一半。

    再就是白巧，馮乙倒是想出了提取可可脂的辦法，只是提取出的可可脂不純，因此做出的白巧并不是純白色，而是夾雜著黑褐顆粒，白巧看起來并不能叫白巧，應(yīng)該叫斑點(diǎn)巧克力。