村落中，原先用于種植的土地依舊發(fā)揮著作用，只是上頭的作物除了水稻小麥，還有了旁的。

    芝麻的好處滄州人民已然感受到了，這東西雖然不像是豬油那樣的葷香，但也別有一番味道。

    最主要的是，楚大人說(shuō)了，這一畝地能產(chǎn)百十來(lái)斤的油。

    這得殺多少只豬才能熬出這么多油來(lái)？

    眾人一合計(jì)，這芝麻，必須種。

    但令楚霽沒(méi)想到的是，百姓們對(duì)于紅薯的興趣竟然遠(yuǎn)高于土豆。

    可轉(zhuǎn)念一想，這倒也是十分合理。

    一是土豆發(fā)芽之后便不能夠再食用，產(chǎn)量再大百姓也吃不完。

    二是紅薯是甜的。

    大雍糖產(chǎn)量極低，糖價(jià)高昂。

    究其根本，是因?yàn)榇笥褐挥懈收徇@一種產(chǎn)糖原料。

    可甘蔗喜溫喜濕，只有在南方的幾個(gè)州才能種植，產(chǎn)量不豐。

    即便楚霽想方設(shè)法地改良了一些制糖的工藝，但收效并不大。

    現(xiàn)在能有地里長(zhǎng)出來(lái)就是甜的東西，還能吃飽肚子，這種吃糖吃到飽的事情，簡(jiǎn)直和做夢(mèng)一樣。

    至于土豆，去年在農(nóng)場(chǎng)里種下的土豆產(chǎn)量很是不錯(cuò)，遠(yuǎn)勝尋常的莊稼。

    雖然百姓種的少，但楚霽卻沒(méi)打算放棄。

    因?yàn)橛辛颂萏锱苑N植的苜蓿草，馬場(chǎng)和軍營(yíng)里所需的草料已然足夠，楚霽便著意將農(nóng)場(chǎng)里大半田地改為種植土豆。

    尋常百姓家中吃不了那么多土豆，但這在軍營(yíng)里卻不是問(wèn)題。

    等土豆種出來(lái)后，便可以將軍營(yíng)主食換成以土豆

    為主，米面為輔。

    棉花是楚霽下了政令強(qiáng)制種植的。

    梯田的開(kāi)辟大大豐富了水稻的種植面積，所以原先水旱兩用的田便全部改為旱地，其中一半必須用于種植棉花。

    棉花雖不比糧食能飽腹，卻是御寒所必須的。

    大闕王室因喜愛(ài)棉花的潔白柔軟，不愿與百姓共享，所以將其據(jù)為己有，不許旁人種植。

    這在他們看來(lái)或許不算什么，就如同寸兩寸金的茶、價(jià)值連城的酒一樣。

    他們生于錦羅之中，從不曾感受過(guò)寒冷，會(huì)這樣想也是尋常。

    可每到冬日，貴族有裘皮絲綢御寒，可平民百姓只有粗麻草絮。

    即便是地處南方又向來(lái)富庶的益州，每年冬日凍死的窮苦人也不在少數(shù)。

    所以棉花的推廣種植，勢(shì)在必行。

    吃飽和穿暖，不才是百姓真正想要的嗎？

    好在，對(duì)于楚霽近乎“霸道”的政令，鮮少有人抱怨質(zhì)疑。

    幾乎每一個(gè)滄州人都堅(jiān)信，楚大人是不會(huì)害他們的。

    即便偶爾有不和諧的聲音，也很快被其他民眾給罵回去。

    他們的心里自有一桿秤，生活的變化他們看得見(jiàn)，也摸得著。

    家禽畜牧的市集上也繁榮起來(lái)，每日來(lái)采買(mǎi)雞鴨鵝苗的人熙熙攘攘。

    王震的劁豬官也當(dāng)?shù)玫眯膽?yīng)手，在西郊農(nóng)場(chǎng)里大半年的實(shí)踐讓他在這項(xiàng)事業(yè)上游刃有余。

    當(dāng)然，也并不是所有養(yǎng)豬人家都樂(lè)意給豬閹割的，他們還想留著豬配種下崽。

    對(duì)此，楚霽也不強(qiáng)求。

    各人皆有想法，誰(shuí)又能說(shuō)自己就一定是對(duì)的呢？

    從大闕換來(lái)的rou牛還是養(yǎng)在西郊農(nóng)場(chǎng)里，并不允許百姓私自圈養(yǎng)。

    一是rou牛飼養(yǎng)成本極高，遠(yuǎn)非一般百姓能夠承擔(dān)；二是為了防止有人私殺了耕牛卻充做rou牛來(lái)賣(mài)。

    因此，現(xiàn)在的滄州城里雖有牛rou售賣(mài)，卻都是出自官府經(jīng)營(yíng)的rou鋪，尋常rou鋪是不允許賣(mài)牛rou的。

    除此以外，楚霽還劃定了實(shí)驗(yàn)田，決定實(shí)驗(yàn)推廣“稻鴨農(nóng)法”。【1】

    所謂稻鴨農(nóng)法，便是在稻田里養(yǎng)殖鴨子。

    鴨子是雜食性動(dòng)物，又十分活躍，養(yǎng)在稻田里不僅不會(huì)對(duì)秧苗有害，反而能起到除蟲(chóng)除草和施肥松土的作用，能夠?qū)崿F(xiàn)稻鴨雙豐收。

    這個(gè)事情楚霽也是剛想到的，并不成熟。原先他是想著要在自己的農(nóng)場(chǎng)里實(shí)驗(yàn)的，后來(lái)又覺(jué)著，若是能讓百姓一同實(shí)驗(yàn)，倒能讓他們更有參與感。

    沒(méi)想到，他一將實(shí)驗(yàn)田招募的消息放出，百姓便爭(zhēng)先恐后地報(bào)名，即便是言明了這法子或許行不通，也依舊擋不住大家的熱情。

    沒(méi)辦法，楚霽只好在不影響糧食豐收的前提下，盡可能多地選取了不同肥力的土地作為實(shí)驗(yàn)田，實(shí)行稻鴨同養(yǎng)。

    好在，最后的結(jié)果是讓人欣喜的，鴨子肥美，水稻豐收。

    六畜興旺的祈盼與田間的莊稼一同生根發(fā)芽，茁壯成長(zhǎng)。

    當(dāng)然，這都是后話(huà)。

    此刻，楚霽手頭的公文里提及最多的，還是不久前的那一場(chǎng)州牧親耕禮。

    改良之后的曲轅犁在這場(chǎng)聲勢(shì)浩大的芒種里發(fā)揮了重大的作用。

    在西郊農(nóng)場(chǎng)，楚霽向來(lái)自各城各縣農(nóng)戶(hù)的農(nóng)耕代表親自示范了曲轅犁的使用方法。

    這些農(nóng)耕代表都是由農(nóng)戶(hù)自己選出來(lái)的，個(gè)個(gè)極具人望，是聰敏機(jī)慧之人，又全部都是種地的好把式。

    他們看得出州牧大人此舉的意圖，更看得出這曲轅犁是絕無(wú)僅有的好東西。

    有人驚嘆于楚霽親耕的行為，感慨于州牧大人對(duì)于土地和農(nóng)耕的重視；

    有人扼腕于不曾早早發(fā)現(xiàn)這耕犁中的關(guān)竅，否則便能叫鄉(xiāng)親們少受些罪；

    有人詢(xún)問(wèn)這犁的來(lái)源，知曉是州牧大人命工官署制造的，又發(fā)出來(lái)許多的感慨……