我有一輛美食餐車 第142節(jié)
何軍帶著無數(shù)的疑惑和猜忌,急吼吼的駕車往目的地趕去。 錦寧早就在車前等候,見對方風(fēng)風(fēng)火火的趕來,立馬笑著迎上去。 “您好,我是錦寧?!?/br> 何軍瞧著眼前長相清麗,笑容柔美,渾身散發(fā)著松弛感的小姑娘,有些怔愣。 眼看交流會馬上就要開始,而她卻完全沒有半點緊張,還把車開到山頂,在遠(yuǎn)離人群的地方獨處,有種不顧死活的愜意。 “你好,我是何軍?!?/br> 倆人握手后,錦寧把他帶到車廂里,送上一杯熱茶。 何軍不著痕跡的打量著房車的內(nèi)部,看似清雅,實則處處都自帶奢華,尤其會客廳角落那個立體寵物屋,充滿科技感的太空艙造型,配備了生物識別鎖,透過全景玻璃,能清楚看到寵物屋里絲毫不輸主人的配置。 一貓一狗正在里面歪著腦袋,好奇的打量著他,小嘴小臉的可愛樣,很好的撫平了他的緊張。 從看到餐車那一刻起,他就覺得錦寧身價不菲,等真正坐到車?yán)?,才知貧窮限制了他太多的想象力,這里的一切都太過前衛(wèi)了。 想到網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于她各種隱藏大佬的猜測,何軍心中那些不好的猜忌統(tǒng)統(tǒng)坍塌殆盡。 人之所以會爭搶,無非是“名利”兩個字,然而這些,錦寧早已具備。 錦寧笑著道:“您不必緊張,我之所以聯(lián)系您,是通過您的視頻看到了您對廚師這份職業(yè)的堅守和探索,網(wǎng)絡(luò)上挑戰(zhàn)神仙蛋做法的人千千萬,但走到最后的人卻只有寥寥幾個,你作為其中之一,又是堅持最久的人,這份堅韌值得所有人學(xué)習(xí)。” “您一定好奇,我明明已經(jīng)具備打敗申屠義的實力,為什么還要把配方給您,是不是想借您的手鏟除申屠義,好坐收漁翁之利?!?/br> 何軍眼底閃過一絲羞愧,局促的握緊水杯。 錦寧繼續(xù)道:“同樣的事?lián)Q了我,我也會這么想,眼看交流會舉辦在即,忽然天降一份足以撼動申屠家地位的秘方,足以引起軒然大波,甚至?xí)匦赂膶懜鱾€家族間的格局,看似一份秘方,實則是燙手山芋,落到誰手里都會讓人坐立難安?!?/br> “可如果不公開的話,任由申屠家繼續(xù)愚弄大家,將權(quán)利牢牢握著手里一家獨大的局面,對廚界的未來又是十分不利的局面,在我看來,廚藝本就是服務(wù)于人的行業(yè),并沒有身份高低,菜品貴賤之分,只要好吃,大家愛吃,就已經(jīng)達(dá)成廚師和食客的雙向奔赴了,是利益和壟斷導(dǎo)致的高低之分,我想打破這個禁錮,讓所有人都吃得起,吃得好?!?/br> “是啊,廚師本就是基于食客而存在的,不管技術(shù)多好,手藝多精湛,最終都要通過食客這個媒介來實現(xiàn)價值,而不是通過各種噱頭來自賣自夸,如今的廚界真的本末倒置了?!?/br> “您愿意不愿意和我一起,打破現(xiàn)在的格局呢?”錦寧看向何軍,眼里透著真誠。 何軍鄭重點頭,“我愿意?!?/br> 錦寧如釋重負(fù)的笑了起來,將自己的計劃和盤托出,末了補充道:“我對廚界的人員不是很熟,還得勞煩您幫忙召集一下,越多的人參與,勝算越大,這是屬于廚界的大換血,他們應(yīng)該會響應(yīng)的吧?” “當(dāng)然會了,這對很多新人來說是一個莫大的機遇,他們求之不得,這事我會去落實的?!?/br> “好,那就勞煩您了。” “不勞煩,都是分內(nèi)的事,大環(huán)境好了,大家的機會才會多,這是相輔相成的?!?/br> 錦寧頷首,笑容重新恢復(fù)了輕松,她并不確定對方會不會配合,畢竟申屠家勢力龐大,如果不能一擊即中,很多從業(yè)者是不愿意冒險的,可如果沒有從業(yè)者的參與,她一個人并不能百分百成功。 好在,申屠家這些年和其他家積怨頗深,跌落神壇是遲早的事,她只是恰好碰到一個能借題發(fā)揮的機會,不抓住的話,只怕再難籌謀。 說完了正事,何軍沉默的喝著茶,心中依然有個疑問,想說又怕冒犯。 錦寧看出他的欲言又止,笑問道:“您是不是還有問題要問我?” 被看穿心思,何軍面色一囧,又見她一臉溫和,咬了咬牙道:“其實,你的實力已經(jīng)完全能取代申屠家,沒必要把榮耀分散,這樣更有利于創(chuàng)立自己的品牌效應(yīng),自立門戶?!?/br> 錦寧笑了笑,“實不相瞞,我的人生目標(biāo)不在這里,我就想開著我的房車云游四海,一邊走一邊擺攤,能自給自足就好,廚界的事,還是讓有熱情有抱負(fù)的人去闖吧。” 何軍了然頷首,錦寧的每一個選擇都在他的意料之外,同時也在情理之中。 換誰有那么一輛集生活、生計和旅行為一體的多功能車,都會有同樣的選擇吧。 何軍再次環(huán)顧四周,心生羨慕。 * 約瑟夫在西亞的帶領(lǐng)下,火急火燎的趕到網(wǎng)友們po出的錦寧擺攤地址,好巧不巧,又遲了一步。 看著圖片上人山人海的畫面,再看眼前的空蕩蕩的實景,著實讓約瑟夫失落了好一陣。 “一個小時前不還在的嗎?” “好像剛走?!蔽鱽啺炎钚赂碌膹V場信息遞給他看。 “天啊,我到底要什么時候才能吃到她做的東西!” 約瑟夫積聚了好幾天的欲望,在一次次希望登頂,又一次次墜入谷底的大起大落里,非但沒有一蹶不振,反而變得越來越期待。 曾經(jīng)的不屑一顧早就變成“恨不能跪地請求上帝,讓他順利吃上一口”的渴盼。 西亞想起申屠家的交流會,表情黯然道:“估計這兩天都吃不到了,因為她要去參加交流會。” “什么交流會,我們能去嗎,我挺想看她表演廚藝的?!?/br> “應(yīng)該可以,我這就安排。” “吃不到,看看總行吧?!奔s瑟夫砸吧著嘴,眼里寫滿了向往之色。 第83章 交流會在申屠家的酒店玲瓏閣舉辦。 受邀前來參加的賓客們準(zhǔn)時來到頂層的空中花園里, 人頭攢動,熱鬧非凡。 久不露面的申父剛一出場,就引來賓客們的低聲議論。 “連現(xiàn)任家主都來了, 足見這場交流會對申屠家的重要性?!?/br> “呵,隔著老遠(yuǎn)都能感受到他們身上的危機感, 錦寧好像已經(jīng)還原了神仙蛋的做法, 今晚有好戲看了?!?/br> “我倒覺得誰在頂峰不重要,無非是下一個申屠罷了, 說白了都是追名逐利, 換誰都一樣?!?/br> “不一定吧, 我瞧著錦寧的家底不比申屠家薄, 菩提玉齋的單日銷量每日都在刷新紀(jì)錄,不管堂食還是速食品,都供不應(yīng)求,就算一份才賣188, 可量大的話,流水得多少了,單是這個渠道就能趕超玲瓏閣?!?/br> “說起來, 這個錦寧一直都是傳奇人物來著, 做的是路邊攤,賣的卻是高價, 一看原材料供貨商,竟然是瑞和軒,從食材來看,又走了白菜價的路子, 單拎出一個方面來探討,都是話題滿滿, 這哪里是擺攤,這分明就是營銷鬼才嘛?!?/br> “這話說得貼切,感覺她身上好多話題,尤其那輛車,房車和餐車一體還能掛牌上路,這待遇全國也就她有,說走就走,還不用擔(dān)心生計,外觀酷炫,功能強大,簡直是夢中情車啊?!?/br> “哎,可不是,有這么一輛車,天南海北都能去,旺季淡季都不懼交通和住宿,更不擔(dān)心被商家敲竹杠,什么星級酒店比得過餐房一體車啊?!?/br> “我跟你們說哦,這次交流會收到邀請函的人,居然全都到場,無一缺席,這在以前可從沒有過呢?!?/br> “這可稀奇了,之前都是能躲則躲,來了也是陪襯,這次這么剛,難道正如傳言說的,每個人都能還原神仙蛋的做法了?” “什么傳言,我錯過什么了?” 那人把這兩天網(wǎng)絡(luò)上傳的沸沸揚揚的神秘人公開神仙蛋做法的消息從頭到尾說了一遍,有鼻子有眼的。 這些是何軍故意放出來的,他們確實手握秘方,且個個都能精準(zhǔn)還原,但對外只是捕風(fēng)捉影,并沒有實質(zhì)證據(jù)。 有這些傳言,足夠營造恐慌,把實質(zhì)壓力給到申屠義了。 “我去,搞不好,今天真能成為申屠家公開處刑的現(xiàn)場呢?!?/br> “忽然有點期待了呢。” “申屠家狂了這么久,是時候來個人收拾一下了,坐等!” “快了快了,馬上就要開始了?!?/br> 申屠義背對著這群人,聞言松了松頸間的領(lǐng)帶,總覺得今晚心口悶得厲害,眼皮一直在跳。 網(wǎng)絡(luò)上的捕風(fēng)捉影他不是沒派人查過,可從他們反饋的配方和數(shù)據(jù)來看,都是些沒用的東西,可謠言這種東西,并不都是空xue來風(fēng),肯定有他忽視的東西。 然而不管他如何質(zhì)疑,派出去的人都沒有實質(zhì)進展,隨著交流會的逼近,他那根緊繃的神經(jīng)快撐不住了。 神仙蛋是申屠家最后的底牌,一旦失敗,那可是全族的滅頂之災(zāi)啊。 而且,它的做法本身就不難,是他們故意調(diào)換了順序,人為將步驟復(fù)雜繁瑣化,又因為有無數(shù)人前赴后繼的失敗做對照,才造就了它高不可攀的傳說,其實只要rou餡配比到位,不要封口就能輕松還原。 很多人在挑戰(zhàn)之前,就認(rèn)定了神仙蛋的高不可攀,對于他們家給出的cao作步驟絕對不會有質(zhì)疑。 但錦寧不一樣,她沒有在申屠家的陰影下謀生,沒必要對他們家生出忌憚和敬畏。 如果她實驗失敗的話,不會和其他人一樣從自己身上找原因,因為她的廚藝已經(jīng)登峰造極,無需自我懷疑,她必然會質(zhì)疑菜品本身的做法,被她發(fā)現(xiàn)他們的秘密只是時間問題。 申屠義這幾天的狀態(tài),都在自我鼓勵和否定中搖擺不定,整個人消瘦了一大圈,惹得父親更嫌棄他的沒出息。 “這么多人看著呢,你一定要做出如臨大敵的樣子,平白增加笑柄么?” 老爺子不知從哪里走到他身側(cè),壓低聲音警告著。 申屠義嚇得一機靈,他這兩天精神高度緊繃,稍有松懈,那根弦就該斷了。 “我已經(jīng)調(diào)整好了?!?/br> “最好是這樣?!?/br> 人群中有人吆喝了一聲,“錦老板來了!” 眾人紛紛看向大門口,錦寧從容步入大廳,何軍一行人笑著應(yīng)了上去,把她圈在中央,他們的熟稔讓申屠義心臟一緊。 申父冷哼道:“說起來你這個對手比我會拿捏人心,知道你壓力大,還偏偏放出那么多擾亂人心的話,說她已經(jīng)能還原神仙蛋的做法,還把方法共享給其他人,用腳指頭想也知道,這根本就是無稽之談?!?/br> 申屠義精神一震,追問道:“父親怎么看?” “首先,神仙蛋的做法我們一直都沒有藏私,除了配比其他都公開了,想要得到正確配比,沒個成百上千次的實驗,絕對達(dá)不到,距離交流會發(fā)邀請函到今天不過三天時間,她就算不眠不休也絕對做不到完全復(fù)刻,頂多達(dá)到百分之五十。” “再者,神仙蛋最關(guān)鍵的步驟在最后的封口,可謂差之毫厘失之千里,只要最后這步錯了,前面的都白搭,等把性子磨平了,也沒多少熱情了,這種耗時又耗心力的出來的東西,誰會舍得拱手送入啊?” 申屠義頷首贊成。 “錦寧這人慣會炒作營銷,也懂如何拿捏人心,她或許真的會把配方給他們,但也是缺斤少兩的,失敗了,那些人肯定會認(rèn)為自己技不如人,畢竟我們申屠家的東西,可不是什么貓貓狗狗都學(xué)得會的,錦寧不過是借我們的名頭騙幾個傻子跟她做戲,目的就是為了讓你自亂陣腳,與其自己努力,不如讓你出岔子?!?/br> 申屠義仔細(xì)一琢磨,好像是這么個道理,媽的,差點就上當(dāng)了。 申父見他有所覺悟,語氣柔和道:“咱們一家獨大多年,身后有的是人覬覦和聲討,但凡我們出紕漏,一大波人等著落井下石,到時候,輸贏已經(jīng)不重要了,口碑和名譽才是摧毀家業(yè)的關(guān)鍵,明白嗎?” 申屠義忙不迭頷首,“謹(jǐn)記父親教誨?!?/br> “阿義啊,我知道你壓力大,這一仗我壓上了全部身家,你只要能正常發(fā)揮,其他的事,我自會讓人處理,神仙蛋的做法我們擁有絕對解釋權(quán),怎么說都可以,你靜下心來,照著正確的流程做完就好了,我對你只有這個要求。” 申屠義點點頭,面上的焦灼慢慢淡去,斗志重新在眼底綻放。 * “你的方法果然有效,我瞧著申屠義今晚魂不守舍的?!?/br> 何軍看了眼不遠(yuǎn)處的父子倆,小聲和錦寧匯報著。 錦寧順著他的視線看過去,正好和申屠義的視線對上,她淡淡一笑,沖他舉杯示意。