好不容易女兒想通了，武大娘想著梅娘好幾日沒好生吃東西，就十分心疼，想著買些好吃的，回來給孩子們補(bǔ)補(bǔ)身體。

    武興和武月聽說要出去買好吃的，都高興地跳了起來。

    “太好了，出去買好吃的嘍！”

    武鵬主動(dòng)要求留下看家，武大娘便帶著梅娘他們出門了。

    出了胡同口就到了街上，街道兩旁擺著許多小攤，武興和武月兩個(gè)小的東張西望，只覺得眼睛都不夠用了。

    雖然日日都能看到這樣熱鬧的場(chǎng)景，可今日卻與往日不同，從前他們哪有閑錢，就算再想要什么東西也只能干看著，今天就不一樣了，剛才出門前，他們可是親眼看見武大娘拿了一大把銅板揣在兜里，這說明他們可以買東西了！

    武興是個(gè)急性子，出來就直奔那些他最眼饞的攤子去了。

    “娘，我要吃大rou包子、鹽水豆兒、蘿卜糕……”

    武月還小，喜歡什么也不敢說，只看著那琳瑯滿目的頭花攤子，一雙眼睛滿是羨慕。

    武大娘算計(jì)著手里的銅板，買了三個(gè)rou包子，先遞給梅娘一個(gè)。

    “梅兒，你吃一個(gè)?！?/br>
    梅娘看了看武興和武月，武大娘會(huì)意，將其他兩個(gè)包子給了他們。

    “小饞貓，你們也吃吧?！?/br>
    分完包子，武大娘又買了一包鹽水豆兒，買了半包蘿卜糕。

    梅娘卻在頭花攤位前站住，低頭看著那些五顏六色的頭花。

    貨郎見來了客人，立刻夸贊道：“姑娘你瞧瞧，咱們這攤子上的頭花可是頂頂好的！”

    梅娘選了一對(duì)粉色小絨花，問道：“這個(gè)多少錢？”

    “姑娘真有眼光，這一對(duì)絨花只要六文錢，你看看這做工，多精巧！”

    六文錢都?jí)蛸I好幾個(gè)雞蛋了，就算燒餅也能買三個(gè)，武大娘有些心疼，但是一想梅娘難得喜歡什么，連價(jià)錢都沒講，就把錢付了。

    “說起來是娘虧待了你，你都十六了，連個(gè)頭花都沒有?！蔽浯竽镆贿吿湾X，一邊嘆了口氣。

    梅娘微笑道：“娘說的哪里話，娘一個(gè)人拉扯我們五個(gè)長大，已經(jīng)很不容易了。”

    一句話招得武大娘差點(diǎn)兒落淚，她趕緊背過身去抹了把眼睛。

    梅娘俯身，將絨花戴在武月的頭上。

    “我們?cè)聝捍魃线@頭花，更好看了呢！”

    武月興奮不已，眼睛亮晶晶的，還有點(diǎn)兒不敢相信。

    “二姐，這是……給我的？”

    梅娘朝她重重點(diǎn)頭：“今天月兒幫二姐做了好多活兒呢，還幫著娘賣燒餅，這是給你的獎(jiǎng)勵(lì)?！?/br>
    武月高興地說不出話來，抬起手小心地摸了摸頭花。

    “謝謝娘，謝謝二姐！月兒以后一定努力干活！”

    武大娘看了看梅娘，欲言又止。

    也是，梅娘才被退了親，哪里還有心思打扮自己。

    梅娘似乎沒有注意武大娘的難過，拉著武月往前走。

    “娘，咱們?nèi)ou鋪看看。”

    武大娘推了一把還在啃rou包子的武興，連忙跟上。

    此刻天色漸晚，rou鋪里已經(jīng)沒剩下多少rou了，孫屠戶正在收拾東西，準(zhǔn)備打烊。

    武大娘走到門前，問道：“孫屠子，還有什么rou沒有？”

    孫屠戶抬眼見她來了，立刻笑了起來。

    “武大嫂子，今兒你卻來晚了，豬rou早就賣光了，早上還殺了頭羊，也只剩些羊骨頭了?！?/br>
    武大娘聞言一臉失望，那羊骨頭又小又沒什么rou，還有一股濃重的膻味，孩子們都不愛吃。

    她正在為難，卻見梅娘往前走了幾步。

    “大叔，您家這羊骨多少錢？”

    孫屠戶與武家熟悉，也聽說了梅娘被退親的事，此刻見她比前些日子瘦了一大圈，說話又客氣又好聽，不由得多了幾分同情和好感。

    “都是些沒什么rou的骨頭，你若是要，這一堆攏共給我十文錢就成！”

    梅娘見那羊骨有好幾塊是棒骨，足有三四斤的樣子，便笑道：“真不貴，那勞煩大叔幫我裝起來。”

    孫屠戶響亮地應(yīng)了一聲，利索地將羊骨包好。

    梅娘看見一旁的木盆里還放著幾塊白生生的羊油，便問道：“大叔，那盆里可是羊油？賣不賣？”

    孫屠戶抬頭看了一眼，說道：“什么好東西，還要換錢？本是賣不出去，我尋思回去熬燈油的，你要就拿去！”

    羊油不比豬油，熬好了也是一股子膻味，炒菜也不好吃，一般都沒人買它的。

    梅娘笑了起來：“如此便多謝大叔了。”

    武大娘拉了她一把，小聲說道：“梅兒，咱們還是去前面買rou吧，吃這些東西做什么？”

    梅娘回頭向她笑笑：“娘，這些也很好吃的?！?/br>
    武大娘拗不過她，只得罷了。

    離開rou鋪，他們又買了些紅糖，芝麻，雞蛋等物，買了幾把野菜，便回去了。

    一進(jìn)家門，武鵬便迎了上來。

    “娘，二姐，剛才還有好幾個(gè)人想買燒餅?zāi)?，咱們明天多做些呀！?/br>
    武大娘沒想到燒餅生意這么好，頓時(shí)笑逐顏開。

    “好，明兒多做些！”她說著又轉(zhuǎn)向梅娘，“梅兒，你那燒餅是怎么做的？教教娘行不行？”

    “那有什么不行的？明兒咱們一塊兒做?！泵纺镆豢诖饝?yīng)。

    油酥燒餅只是多了面團(tuán)發(fā)酵和加油酥的步驟，武大娘做了這么多年燒餅，肯定一教就會(huì)。

    梅娘說著話，從懷里掏出那個(gè)油紙包，遞給武鵬。

    “鵬兒，這是娘給你買的rou包子，你快趁熱吃?！?/br>
    武鵬眼睛一亮，立刻接了過來。

    “謝謝娘！”

    武大娘這才知道梅娘沒吃rou包，而是留著帶給武鵬了。

    倒不是她偏心，只是武鵬沒跟著出來，又沒說要什么，她就沒想起來給他買。

    家里窮，孩子又多，難免會(huì)有疏忽。

    武大娘心里有些自責(zé)，又心疼梅娘，低聲說道：“是娘不好，你自己想吃就吃，給鵬兒再買就是了。”

    梅娘一邊把羊骨頭倒在大盆里，一邊笑道：“我不餓呢，娘，明兒咱們也包rou包子吃。”

    旁人聽見還沒什么，武興一聽就跳了起來。

    “吃rou包子，明天吃rou包子！”

    外面賣的rou包子哪里會(huì)放很多rou，不過是放一點(diǎn)點(diǎn)借個(gè)rou香罷了，屬于那種咬一口沒有餡，再咬一口餡就沒了的包子。

    武興方才沒吃過癮，一聽說梅娘要包rou包子就高興得不得了。

    武大娘瞪了他一眼，方對(duì)梅娘笑道：“梅兒想吃rou包呀？明兒娘一大早上就去買rou，咱們包包子吃！”

    武大娘一個(gè)寡婦養(yǎng)了五個(gè)孩子，過日子自然精打細(xì)算，極少有這么大方的時(shí)候。

    聽說家里要包rou包子，孩子們都?xì)g天喜地。

    武大娘看見孩子們高興，也不由得笑了起來。

    “行了行了，你們快進(jìn)屋去。”她說著搶過梅娘手里的水瓢，“這羊骨頭味兒太大，娘來洗?！?/br>
    梅娘這身體還沒有完全恢復(fù)力氣，便不跟她爭了。

    “娘，羊骨洗干凈，拿清水泡上就行，明天早上咱們熬羊湯。”

    羊骨頭上沒什么rou，也只能熬湯喝了，武大娘聽了并不意外，答應(yīng)下來。

    干了一天的活，又吃得飽飽的，這一夜大家都睡得很香。

    次日天還沒亮，梅娘就起來了。

    羊骨在水中浸泡了一夜，血水已經(jīng)差不多都泡出來了，她將羊骨放入鍋中，加入冷水，用小火熬煮起來。

    隨著水溫逐漸升高，鍋中的湯開始咕嘟咕嘟冒起泡，還有少許血沫浮出來。

    梅娘一邊看著火，一邊將血沫撇干凈。

    待血沫完全消失，湯色也漸漸轉(zhuǎn)白，這時(shí)候就體現(xiàn)出那幾塊羊油的重要性了。

    羊湯之所以會(huì)變白，是水包油的原因，如果羊油不夠，羊湯是不會(huì)熬出奶白色的。

    放入羊油，也會(huì)讓羊湯味道更加的鮮香濃厚。

    正熬著湯，一早就去買rou的武大娘回來了。

    第004章 鮮rou包子

    “梅兒，你怎么不多睡會(huì)兒？”武大娘一到家就看見梅娘在干活，馬上接過了湯勺。

    梅娘說道：“娘不用管了，讓這小火熬著湯就行，約莫再有小半個(gè)時(shí)辰就好了?！?/br>
    武大娘點(diǎn)點(diǎn)頭，拎起手中的rou給梅娘看。

    “今兒的rou真新鮮，娘一咬牙，割了三斤rou，咱們包包子，吃個(gè)夠兒！”

    這幾日請(qǐng)郎中的經(jīng)歷讓武大娘想通了，從嘴里省下那幾個(gè)錢有什么用？餓出病來，得花多少錢治病呢？

    還不如平日里吃好喝好，養(yǎng)好身體少得病，比看病買藥省錢多了！

    梅娘見那塊rou是五花三層的，紅紅白白的泛著油光，果然十分新鮮。