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筆趣閣 - 歷史小說 - 滿級神廚古代養(yǎng)家日常在線閱讀 - 滿級神廚古代養(yǎng)家日常 第40節(jié)

滿級神廚古代養(yǎng)家日常 第40節(jié)

    蔣夫人眼睜睜看著方才還神情懨懨的夫人們,此刻精神大振,揮舞著長袍廣袖,幾壺冰奶茶被你傳我,我傳你,不過片刻功夫就被見了底。

    只有坐在首位的幾位上了年紀的老夫人,才沒有去爭搶那些奶茶。

    威遠候夫人看著那些中青年夫人搶奶茶喝,微笑著向蔣夫人說道:“沒想到府上還有這樣好的吃食,只可惜我們年紀大了,用不得冰,倒無緣品嘗了?!?/br>
    一旁服侍的丫鬟總算有了用武之地,忙說道:“夫人還準備了熱奶茶,各位夫人不如試試?”

    威遠候夫人聞言挑了挑眉,略帶贊賞地看了一眼蔣夫人。

    “既是你家夫人的美意,那我們就卻之不恭了?!?/br>
    見幾個老人家紛紛向她點頭,以示贊許,蔣夫人只覺得汗流浹背,只能勉強擠出一個笑容。

    誰能來告訴她,這些人喝的都是什么?。?/br>
    一會兒若是客人們問起,她要怎么回答啊?!

    幾個老夫人沒有留意到蔣夫人的焦躁不安,待嘗到奶茶之后,臉上越發(fā)露出了滿意之色。

    “這紅豆煮得綿軟無比,正適合我這個牙口不好的老太婆。”

    “這是用牛奶和茶葉煮出來的吧,蔣夫人費心了。”

    “喝著溫溫熱熱的,我這肚子都跟著舒坦不少。”

    面對眾人的一致夸獎,蔣夫人只有強撐著一臉微笑。

    既然不知道,那她就少說話,免得露了怯。

    好不容易撐到送走了客人們,蔣夫人只覺得自己的臉都笑酸了。

    偏偏這時蔣大姑娘奔了過來,雙眼亮晶晶地望著她。

    “娘,今日席間的茶水是什么?我怎么從來沒喝過?”

    雖然今日才及笄,可蔣大姑娘到底還是個少女,遇到好吃的東西還是難掩興奮。

    蔣夫人無力扶額,轉(zhuǎn)頭說道:“青玉,這是怎么回事?”

    她管家多年,家里廚子什么樣,她心里還不清楚嗎?

    這又是奶又是茶又是豆子的,到底是誰想出來的主意?

    第033章 荷葉雞

    青玉不敢怠慢, 忙說道:“回夫人的話,是茶房預備的?!?/br>
    “茶房!?”蔣夫人一聽更是驚愕萬分。

    茶房不就是燒水泡茶的地方嗎?因為工作實在是太簡單,只有幾個小丫頭燒水而已, 她們怎么會做出這樣好吃的東西?

    “快去叫人過來, 問清楚這到底是怎么回事!”

    蔣夫人為了寶貝女兒的及笄禮, 已經(jīng)用盡了心思,誰知還是差點兒沒招待好這些貴夫人。

    要不是有這牛奶茶兜著, 只怕明日外頭就知道, 那些夫人在她家連飯都沒吃飽了!

    蔣夫人又是震驚, 又是慶幸。

    還好有這牛奶茶救場!

    廚房里, 管事媳婦收拾完東西,才想起被丟在茶房的梅娘。

    她讓小丫頭去賬房領二兩銀子送去,順便把梅娘帶出去。

    這個小廚娘既然是老爺請來的,賞她二兩銀子也算是給足面子了。

    梅娘和云兒才走到門口,就被一個焦灼的聲音喊住了。

    “前面那位可是梅姑娘?還請留步!”

    青玉飛奔而來,見她停下腳步,頓時喜形于色。

    方才對梅娘連正眼都不看一眼的大丫鬟,此刻向梅娘深深施禮。

    “梅姑娘, 我們夫人有請?!?/br>
    云兒忍了半日的氣, 小聲說道:“宴席都擺完了,還叫我jiejie去做什么?”

    梅娘拉住云兒, 向青玉點點頭。

    “勞煩jiejie帶路。”

    一路進了內(nèi)院,蔣夫人正在花廳乘涼。

    直到這時候,她才抽空兒喝了一杯奶茶。

    雖然冰奶茶已經(jīng)被搶光了,到她這里只能嘗嘗那些老夫人喝過的熱奶茶, 可這奶茶已經(jīng)放涼了,一入口依然香醇無比。

    她只喝了幾口, 就知道客人們?yōu)槭裁磳@茶贊嘆不已了。

    綿滑柔軟,香醇可口,實在是好喝!

    梅娘進了花廳,見一個衣著華貴的中年婦人坐在中間,身旁一眾丫鬟婆子服侍,便知道這是蔣夫人了。

    “梅娘見過蔣夫人?!?/br>
    蔣夫人端詳了她片刻,不由得暗暗點頭。

    果然是個聰慧靈透的姑娘,難怪能做出這樣的美味。

    “梅姑娘不必多禮?!彼质疽饷纺锲鹕?,看向桌上的茶壺,“請梅姑娘過來沒有什么旁的事,只是想問問,這茶叫什么名字?”

    梅娘說道:“這是奶茶,由牛奶和茶葉煮成的,加了紅豆就是紅豆奶茶,加了綠豆就是綠豆奶茶?!?/br>
    蔣夫人忍不住問道:“牛奶和茶一起煮?你是怎么想到的?”

    牛奶就是牛奶,茶葉就是茶葉,誰會想到把這兩種東西放在一起煮?

    梅娘答道:“我從前聽說過西域人會拿牛奶和茶葉一同煮,制成一種叫奶茶的飲品,所以就試著煮了一下?!?/br>
    蔣夫人恍然大悟,難怪她沒聽說過這東西,敢情這是西域傳進來的。

    既知道了這奶茶的名字和來歷,蔣夫人也就松了口氣。

    方才那些夫人追問她這奶茶的做法,她都含糊應付過去了,以后再遇到她們,她就知道怎么說了。

    “難怪老爺特意薦了你來,果然有幾分本事?!笔Y夫人滿意地點點頭,對青玉說道,“你帶她下去,厚賞?!?/br>
    梅娘行了禮謝過蔣夫人,隨著青玉出去。

    青玉一路走,一路笑道:“茶房那幾個小丫頭可托了你的福了,今日茶點做得好,連她們都多得了不少賞錢呢?!?/br>
    梅娘微笑說道:“jiejie過獎了?!?/br>
    那幾個小丫頭待她也很好啊,要不是她們幫忙,她哪里做得出奶茶來?

    青玉讓賬房封了四十兩銀子,給了梅娘,又叫管家備馬車送梅娘回去。

    直到上了車,云兒才說道:“二姐,你真厲害!”

    把她們趕去茶房,梅娘竟然也能用奶茶贏得那些客人的贊賞。

    云兒一路激動不已,強忍著才沒有跳起來,到現(xiàn)在才敢開口說話。

    此時此刻,她望著梅娘,滿眼都是小星星。

    梅娘摸摸她的頭,笑瞇瞇地說道:“機會總是留給有準備的人,云兒,你也要努力才是?!?/br>
    云兒用力點頭:“二姐你放心,我一定會努力的!”

    她要像梅娘一樣,做出很多很多好吃的!

    這日早上武大娘賣完燒餅就出門了,臨近午時才回來。

    武鵬他們正在家等得有些擔心,見她回來都迎了上去。

    “娘,你去哪兒了?怎么這么久才回來?”

    “去買菜遇見你王嬸了,她說看見南街那邊有賣新鮮蓮蓬的,我就跟她一起去了?!蔽浯竽锇咽掷锏碾u遞給武鵬,又笑著喊武興,“興兒,我還買了荷葉,你拿去洗了,回頭咱們曬荷葉茶喝!”

    云兒聽了也過來搶著干活,武大娘哈哈笑道:“你快去熬你的果醬去,這里不用你!”

    梅娘見她自打進了屋,笑聲就沒停過,便問道:“娘怎么這么高興,可是聽見什么好消息了?”

    “可不是好消息嗎?還是天大的好消息!”武大娘往桌旁一坐,喝了口涼茶,笑瞇瞇地說道,“我聽你王嬸說,梁家那婆子走夜路走得多了,前幾日崴了腳,一直出不了門呢!”

    那天夜里她沒打到梁付氏,心里還有些耿耿于懷。

    現(xiàn)在聽說梁付氏崴腳受了傷,武大娘格外高興。

    這就叫惡有惡報!

    武興一邊整理荷葉,一邊說道:“我說這幾天沒見過那老太婆呢,原來是走不動路了!”

    武大娘和梅娘心照不宣地互相看了一眼,都忍不住笑了。

    武大娘便說道:“今日吃雞,梅兒,你想怎么做?”

    一說到吃,武興就來精神了,也不等梅娘回答,就搶著說道:“黃燜雞,烤雞,都行啊!”

    梅娘卻搖搖頭,說道:“今天太熱了,做哪些怕你們吃了上火,還是做荷葉雞好了?!?/br>
    “荷葉雞?那是什么?”武興好奇地問道。

    梅娘笑道:“你來幫我燒火,我就告訴你?!?/br>
    武興聽了,果真走了過來,給梅娘打下手。

    梅娘叫他把雞內(nèi)外都洗干凈,切了幾片姜,用酒、鹽、醬油等調(diào)料抹勻,稍微腌制一會兒。

    把洗凈的香菇塞進雞腹中,再用竹簽把雞肚扎緊縫好。

    拿出一張大荷葉,將整只雞包裹嚴實,上鍋蒸小半個時辰。

    武興看著荷葉包,一臉不解。

    “這就是荷葉雞?原來這么簡單啊。”

    梅娘笑著戳了一下他的腦袋:“你覺得簡單,下次你來做吧?!?/br>
    武興連連搖頭:“我可不會做,我呀,只會吃!”