現(xiàn)在顧南簫問她的手好了沒有，一定是想讓她兌現(xiàn)承諾了！

    顧南簫猝不及防，一口茶嗆在喉嚨里，忍不住咳嗽了幾聲。

    這個(gè)小丫頭到底在想什么？他問她手好了沒有，她是以為自己要吃她做的菜嗎？

    可是叫他開口解釋，他卻是不知道該說什么。

    梅娘見他不說話，就覺得自己猜對了。

    “顧大人，是我疏忽了。”她一臉的慚愧，說道，“大人幾次三番幫我，我早就該好好報(bào)答大人的……”

    顧南簫無奈地揉了揉眉心，他該怎么說，才能讓她知道自己并沒有這個(gè)意思？

    梅娘想了想，說道：“大人貴人事忙，今日難得有空，我就在這里給大人做些吃食吧，還請大人不要嫌棄?！?/br>
    原本想要找理由拒絕的顧南簫，聽到梅娘主動(dòng)提出要做菜，拒絕的話頓時(shí)就說不出口了。

    而且他更加好奇的是，他們現(xiàn)在在茶樓，這里別說鍋灶工具，只怕像樣的食材都沒有，梅娘能做什么給他吃？

    心里有了期待，嘴邊的話不知不覺就變了。

    “那就有勞梅姑娘了。”

    梅娘起身行禮，說道：“大人請稍候?！?/br>
    梅娘下樓出了門，看了看街道四周。

    沒有什么準(zhǔn)備，她只能有什么就做些什么了。

    見那邊路口有鄉(xiāng)農(nóng)挑著自家養(yǎng)的鴨子叫賣，梅娘便有了主意。

    她買下一只鴨子，讓農(nóng)人幫著宰殺去毛，收拾干凈，又買了幾樣食材，便拎著鴨子進(jìn)了茶樓。

    “掌柜的，我想借爐灶一用，不知是否方便？”

    知道她是顧大人請來的貴客，茶樓哪有不答應(yīng)的道理，便引著她進(jìn)了后院一處小屋。

    “梅姑娘，這是我們?nèi)粘Ｗ鲲埐说奈葑?，地方狹小，梅姑娘將就用吧?！?/br>
    梅娘道過謝，走進(jìn)了屋子。

    先把鴨子用清水洗凈，放在一旁晾干水分。

    把鹽和花椒等香料一同放入鍋中炒熟，均勻涂抹在鴨身內(nèi)外，多揉搓一會(huì)兒，使其充分入味。

    取幾張干荷葉，在上面鋪上茶葉，再加入八角、桂皮、茴香等各種香料，均勻地鋪在荷葉上。

    用放滿調(diào)料的茶葉把鴨子裹嚴(yán)實(shí)，外面再抹一層黃泥，放入爐火中烤熟。

    等到鴨子烤熟了，取出鴨子，剝?nèi)S泥和荷葉，用鐵釬串起鴨子，放在小火上慢慢翻烤，烤干其中的水分。

    等鴨皮烤成金黃色，這道茶香熏鴨就做好了。

    第109章 香辣烤魚

    這會(huì)兒還沒到吃午飯的時(shí)間, 方才又就著茶水吃了幾口糕點(diǎn)和果子，這會(huì)兒顧南簫一點(diǎn)兒都不餓。

    可是一聽到梅娘要親自給他做菜，他的心里不由得就升起了幾分期待。

    原本醇厚可口的茶水, 甜軟的糕點(diǎn), 香脆的干果, 此刻全都失去了吸引力。

    顧南簫看了看桌上那些不過略動(dòng)了幾下的盤子，看來看去, 總覺得沒什么可吃之物, 索性叫人撤了下去。

    不過是去叫個(gè)伙計(jì)來收拾桌子, 可是鐵甲去了好半天, 才帶了茶博士進(jìn)來。

    茶博士怠慢了貴人，這會(huì)兒臉都嚇白了，連連鞠躬作揖，滿嘴說著賠禮的話，匆匆忙忙把桌上的茶壺和盤子都撤走了。

    見茶博士飛一般地跑下樓，一副火上房般的著急模樣，顧南簫敏銳地察覺到有什么不對勁。

    他叫了鐵甲進(jìn)來，問道：“樓下出什么事兒了？”

    就算真是茶樓著了火, 那茶博士肯定也會(huì)叮囑他們幾句注意安全的話, 不至于跑得比兔子都快。

    鐵甲想起方才的事兒，忍不住笑出了聲。

    見顧南簫不滿地皺起眉頭, 他趕緊正色說道：“三爺，沒什么大事兒，主要是梅姑娘做的菜……實(shí)在是太香了！”

    沒想到竟然是這個(gè)理由，顧南簫不免露出了幾分驚奇之色。

    “怎么說？”

    見他問起, 鐵甲便把方才的事詳細(xì)地說給他聽。

    剛才他去叫人來收拾桌子，可是不但二樓沒有人伺候, 連一樓大堂的伙計(jì)都不見了蹤影。

    鐵甲一路找過去，才在后院的小屋前看到了人。

    整個(gè)茶樓從掌柜到茶博士到伙計(jì)，幾乎全都跑到小屋外頭來了。

    原因無他，屋子里的梅姑娘不知在做些什么吃食，香味飄得老遠(yuǎn)，引得他們個(gè)個(gè)圍在屋外，恨不能伸長了鼻子，多聞聞這奇異又濃烈的香味。

    就連一樓那些喝茶的顧客也被引了過來，聞到這香味就紛紛打聽起來，還以為茶樓又出了什么新的佐茶小吃。

    聽說那只是二樓的客人借用一下小廚房做幾個(gè)小菜，顧客們的臉上難掩失望之色。

    要是茶樓賣的小菜該有多好啊，就沖著這香味，多少錢也得買一份嘗嘗！

    連鐵甲都被這香味勾得垂涎欲滴，狠狠吞了幾下口水，才想起來顧南簫叫他找人的事。

    他喊了好幾聲，才有一個(gè)茶博士回過神來，連忙過來問他有何吩咐，鐵甲便帶著他上樓干活。

    鐵甲繪聲繪色地說完，笑道：“三爺您瞧著吧，那小子指定是又下樓去聞香味去了！”

    知道梅姑娘做的菜是給顧大人吃的，旁人誰敢覬覦？

    可是吃不到，聞聞香味總行吧？

    顧南簫聽得有些好笑，轉(zhuǎn)而越發(fā)期待起來。

    能把大半個(gè)茶樓的人都吸引過去的香味，會(huì)是什么樣的美食呢？

    在無數(shù)人的圍觀和竊竊私語中，小屋的門終于開了。

    梅娘端著一個(gè)方托盤，盤中放著幾樣小菜，走出了屋子。

    看到她出來，大家的視線不約而同地看向她手中的托盤。

    只可惜盤子上面都蓋著蓋子，除了香味更加濃郁，他們什么都看不到。

    梅娘看到外頭這么多人，先是一怔，隨即徑直走了出去。

    大家的目光跟隨著她，直到她的背影在樓梯上消失不見，這才收回視線。

    有個(gè)機(jī)靈的小伙計(jì)等不得，直接跑進(jìn)了屋，想看看里面還有沒有其他好吃的。

    伙計(jì)們有樣學(xué)樣，你擠我，我擠你，都一擁而入。

    只見小小的屋子里，灶臺(tái)案板都已經(jīng)被收拾干凈，只有角落里有幾張被丟棄的荷葉。

    一個(gè)小伙計(jì)上前撿起荷葉，湊近鼻端聞了聞，頓時(shí)驚喜萬分地叫道：“就是這個(gè)味兒！”

    雖然不知道荷葉之前包過什么，可是看上面的調(diào)料和油汁，就知道肯定是好吃的。

    他伸出指頭在上面沾了點(diǎn)兒殘余的油，放進(jìn)嘴里舔了舔。

    “香啊，真香啊……”

    看到小伙計(jì)臉上露出沉醉的表情，眾人一下子沖了過來，幾片荷葉瞬間被扯得粉碎，好在幾乎每個(gè)人都搶到了一片。

    待嘗到上面的油汁，大家都差點(diǎn)兒喜極而泣。

    連被丟掉的油汁都這么好吃，他們簡直不敢相信，這里面包裹的食物到底是何等的美味！

    這輩子要是能吃上一口這樣美味的食物，就算死都不會(huì)再有遺憾了！

    梅娘不知道她離開后那屋子里發(fā)生了什么，她端著偌大的托盤，小心翼翼地走上了二樓。

    見她上來，鐵甲連忙推開了門，讓她直接走進(jìn)屋里。

    隨著房門打開，帶起一股幾乎無法察覺的微風(fēng)，微風(fēng)中夾裹而來的香氣卻讓人精神一震。

    顧南簫還沒等看到梅娘，就聞到了這股霸道無比的香氣。

    這一刻，他瞬間就理解了為什么那么多人都圍在屋子外頭聞香味了。

    這味道真是太香了！

    聞起來分明是烤rou的香味，一時(shí)間卻猜不出是哪種rou類，除了rou香，還有茶葉的香味，荷葉的香味，以及各種他叫不出名字的調(diào)料混合而成的香味，每一種香氣都很獨(dú)特，可是被混在一起，再經(jīng)過烤制之后，又形成了一種全新的陌生的香氣，哪怕是顧南簫，也不曾聞到過這么誘人的香味。

    他不由自主地呼吸了幾次，將這濃烈香美的氣味深深吸入身體中。

    隨著香氣越發(fā)濃郁，梅娘已經(jīng)走上前來，把盤子擺在了桌上。

    眼前是四道冷熱小菜，另有一碗番柿魚湯和一碗米飯。

    顧南簫一眼就看到了放在中間的茶香熏鴨，那香氣就是從這里散發(fā)出來的。

    竟然是鴨rou？！

    顧南簫一直覺得鴨rou既油膩又腥硬，除了梅娘做過的烤鴨，其他鴨子他都不愛吃。

    可是眼前這道熏鴨，完全沒有一絲腥氣，反而散發(fā)著陣陣茶香。

    梅娘擺好菜，向顧南簫行了一禮。

    “顧大人，請慢用?！?/br>
    她正想像往常一樣退出去，留顧南簫一人用飯，卻聽見顧南簫開了口。

    “一個(gè)人吃飯有些無聊，不知梅姑娘是否愿意賞臉，與我一起用飯？”

    梅娘一怔，顧南簫是在請她一起吃飯嗎？

    不過，桌上的飯菜都是她做的，她吃些也沒什么。

    見她面露猶豫，顧南簫頓了頓，輕聲說道：“我已叫人去取鑰匙了，待吃過飯，梅姑娘就可以去看鋪?zhàn)恿??！?/br>
    一想到鋪?zhàn)?，梅娘便不再猶豫，直接坐在了椅子上。

    顧南簫掩住唇角的一抹笑意，說道：“金戈，給梅姑娘再拿一份碗筷?！?/br>
    金戈取了碗筷過來，放在梅娘面前。