他吃過烤魚，也吃過燉魚，可是這次的烤魚卻完全不同，魚rou中既有著烤出來的焦嫩，又有著燉出來的濃香，兩種口感混合在一起，再加上足料夠味的調(diào)料，讓人吃著就欲罷不能。

    吃了幾口魚rou，他又把筷子伸向了配菜。

    蘑菇柔嫩入味，豆皮吸飽了湯汁，比rou還要美味，黃瓜解膩脆爽，土豆軟糯香甜，豆芽清脆爽口，分明是同一鍋湯汁熬出來的配菜，卻各有各的風(fēng)味，每一口都那么美味非凡。

    不知不覺，李韜把這一整條烤魚都吃了個(gè)精光，連一根豆芽都沒剩。

    見他吃完，小廝趕緊湊了上來。

    “公子吃完了嗎？是不是該出發(fā)了？”

    李韜剛享受完一頓美食，正在心曠神怡之間，就聽到了這個(gè)不和諧的聲音。

    “催什么催，我跟梅姑娘說句話就走！”

    他瞪了一眼小廝，走到梅娘身邊。

    “梅姑娘，這魚是怎么做的，怎么這么好吃？”

    一旁的小廝聽得直翻白眼，吃都吃了，還打聽做法干什么？

    就算梅姑娘告訴他做飯，難道他就會做了嗎？

    梅娘倒是沒有不耐煩，把做法跟李韜講了一遍，又說道：“以后新店也會推出這道菜，李公子若是想吃，去新店就可以吃到了。”

    “那敢情好！”

    聽到以后還能再吃到這道香辣烤魚，李韜頓時(shí)喜形于色。

    飯吃完了，李韜終于沒有了留下的理由，帶著小廝走了。

    梅娘送他們出了門，回來坐在桌旁靜靜地思考著。

    詩會，應(yīng)該是那些文人墨客喜歡的活動吧。

    第110章 宮保雞丁

    快到午飯的時(shí)辰了, 雖然飯菜還沒有端出來，卻已有一些心急的食客陸陸續(xù)續(xù)地進(jìn)了店，趕緊占上座位, 希望能第一時(shí)間吃到香噴噴的飯菜。

    李韜卻像是完全沒有注意到身邊的來來往往的人, 他的全部注意力都放在后廚那里。

    他坐在離后廚最近的位置上, 一雙眼睛連眨都不敢眨一下，生怕錯(cuò)過了美食的出現(xiàn)。

    熟悉又霸道的香氣從后院傳出來, 撩撥得他心癢難耐, 連坐都坐不穩(wěn)。

    一旁的小廝完全放棄了勸說他的念頭, 只盼著梅姑娘快點(diǎn)把飯菜端出來, 他家主子好就能吃完走人。

    最后還是鐵柱過來提醒李韜去樓上雅間稍候，李韜才戀戀不舍地上了樓。

    哪怕吃不上，先聞聞香味也是好的啊。

    可鐵柱說得也有道理，外頭這么多食客等著呢，要是看見他吃的菜，大家都想要吃，梅姑娘哪里做得過來呢？

    李韜深以為然，別人吃的都是盒子菜, 他這一份可是梅娘單獨(dú)做給他的！

    想到這里, 他心情極佳，同時(shí)對即將到來的美食充滿了期待。

    好在梅娘沒有讓他久等, 雅間的茶水還沒涼，鐵柱就端著一個(gè)炭爐進(jìn)來，放在桌上。

    緊接著，鐵柱又端來一個(gè)足有兩尺多長的大方盤子。

    盤子還沒進(jìn)屋, 香辣的氣味就先鉆進(jìn)了鼻子。

    李韜深深地吸了兩口，忍不住贊道：“好香！”

    隨著鐵柱把上面的蓋子揭開, 里面的菜肴一下子顯露了出來。

    濃稠的醬汁在炭火上咕嘟嘟冒著小泡，一整條烤魚在醬汁中若隱若現(xiàn)，周邊環(huán)繞著五顏六色的配菜，底下是黑魆魆的鐵盤，越發(fā)映襯的魚rou雪白，辣椒鮮紅，再加上油綠綠的蔥花，金黃色的豆皮，水靈靈的黃瓜，讓人一看就口齒生津。

    鐵柱擦了擦額頭的汗，說道：“梅姑娘說，這道菜叫香辣烤魚——”

    他本想把這道菜好好介紹一番，卻見李韜迫不及待地抄起筷子，夾了一塊魚rou就塞進(jìn)嘴里。

    鐵柱看得忍不住咧嘴，下面的話就說不下去了。

    這可是剛出鍋的烤魚，魚湯還冒著泡呢，這李公子就不嫌燙？

    說不燙是假的，這會兒李韜被燙得一個(gè)勁哈氣，卻舍不得把嘴里的rou吐出來。

    經(jīng)過烤制的魚rou外皮焦脆，再被這滋味絕佳的醬汁一燉，糅合了燒烤火鍋以及紅燒等各種滋味，口腔里像是瞬間炸開了一般，每個(gè)味蕾都被徹底打開，享受這無與倫比的美味。

    鱸魚刺少rou嫩，濃厚的醬汁又將魚rou燉得無比入味，鮮嫩的魚rou入口即化，香得連魚骨都要嗦干凈才能吐。

    鮮嫩的魚rou，濃香的醬汁，又麻又辣的香料，各種或脆爽或軟爛的配菜，無論怎么組合搭配都有著不同的滋味，似是煙花在口中一層層綻放，給他帶來一重又一重全新的體驗(yàn)。

    見李韜吃得停都停不下來，一旁的小廝也忍不住直咽口水。

    說起來，還真不能責(zé)怪自家公子沒骨氣，梅姑娘做什么都好吃，誰能頂?shù)米∵@樣的誘惑？

    之前的不說，單說今天的烤魚吧，他隔著桌子都能聞到這誘人的香味，只聞這味道就覺得口水止不住地往下流。

    他真不敢想象，如果此刻坐在桌旁大快朵頤的人是他，那他該是一個(gè)多么活潑開朗的小廝?。?/br>
    還好他及時(shí)頂住了誘惑，強(qiáng)迫自己移開視線。

    看公子這個(gè)架勢，魚rou是不可能有他的份了，他只希望李韜能吃飽喝足之后，留一點(diǎn)兒湯汁給他，讓他泡一碗米飯嘗嘗這湯汁的香味。

    至于剛才急著出去吃午飯的事，早就被他拋到了九霄云外。

    笑話，他可是正身處梅源記呢，放著這么好吃的飯菜不吃，難道還出去吃外頭的東西，那不是身入寶山卻空手而返嗎？

    幸好梅娘做的烤魚rou多量足，即使是李韜這樣的吃貨也吃不完，在小廝望眼欲穿的眼神中，李韜總算是放下了筷子。

    盤子里還剩下一點(diǎn)兒配菜和半個(gè)魚頭，小廝大喜過望，盛了一大碗米飯趕緊吃了起來。

    不怪自家公子心心念念梅姑娘做的飯菜，只是這一碗湯泡飯就足以讓他吃得快活似神仙了。

    小廝以最快的速度吃完飯，就催促李韜快點(diǎn)兒動身。

    飯都吃完了，李韜再也沒有留下來的理由，只好扶著肚子慢慢走下樓。

    這會兒大堂里已經(jīng)是人滿為患，正是每天中午生意最好的時(shí)候，李韜在人群中沒有找到梅娘的身影，只好遺憾地出了門。

    還好這次又吃到了梅娘做的美味佳肴，雖有遺憾，可是一想到自己吃到了烤魚，李韜又心滿意足了起來。

    何以解憂，唯有美食啊。

    等到梅娘的新店開張，他就有更多的機(jī)會吃到更多的好吃的了！

    抱著對未來美好的憧憬，李韜帶著小廝去了裕園。

    見王小八把樓上的方盤和炭爐送回廚房，正在忙碌的梅娘才想起李韜。

    雖然娟娘對于她特意為李韜做了一頓烤魚這件事頗為不以為然，梅娘卻并不這么想。

    聽李韜說起詩會，梅娘對新店的設(shè)計(jì)又有了一個(gè)新的構(gòu)思。

    她看梅源記這會兒沒事，就直接出了門。

    到了正在裝修的新店，她看到金戈也在。

    不知是不是顧南簫的授意，這陣子金戈時(shí)常會來新店這里幫忙，偏偏他每次都有借口，不是來送名家字畫，就是帶個(gè)能工巧匠來幫新店做設(shè)計(jì)，讓梅娘想趕人都不好意思開口。

    看到梅娘來了，不等她開口，金戈就趕緊小跑過來。

    “梅姑娘來了？真巧，小人來這邊辦事，路過就順便來看看，不知梅姑娘這里有沒有小人能幫得上忙的地方？”

    梅娘笑道：“你已經(jīng)幫了我很多了，不過我正好有事想跟你打聽?！?/br>
    聽說梅娘要用自己，金戈頓時(shí)喜形于色。

    “有什么事，梅姑娘您盡管吩咐！”

    梅娘指著大門旁邊的位置說道：“我想在這里單獨(dú)開一扇門，里面做個(gè)一丈見方的小隔間，專門賣奶茶?！?/br>
    金戈聽她說完，立刻拍手叫好。

    “賣奶茶好啊，小人早就聽說過，梅姑娘做的奶茶是最有名的，只是一直無緣喝到，以后我們買奶茶可就方便了！”

    他這么賣力的奉承，梅娘都不知道該說什么了。

    她只好笑了笑，抬腳往店里走，金戈緊隨其后。

    “還有后院這里，我想在這里種些花樹，里面用鵝卵石鋪幾條小路，那邊放幾個(gè)奇石或者盆景，還有那邊要搭個(gè)小亭子……”梅娘在后院指點(diǎn)著。

    這里的后院比梅源記大得多，原是從前綢緞莊的庫房，以及放雜物和停馬車的地方，并不對外。

    梅娘現(xiàn)在開的是酒樓，不需要那么大的庫房，之前她急著裝修酒樓，后院這里一直沒想好該怎么改。

    今天聽到李韜的話，她就有了想法。

    后院雖然不大，但是如果好好設(shè)計(jì)一下，種數(shù)十棵樹，搭個(gè)涼亭，做幾處造景，就可以做成一個(gè)小小的花園。

    以后如果辦些詩會之類的活動，這里一定會很受歡迎的。

    除此之外，她還準(zhǔn)備把西北角那處空置的小跨院利用起來，從酒樓后門的回廊可以直接通向小院，將院墻修理好，只留個(gè)單獨(dú)的月亮門，里面種樹搭涼亭掛秋千，還要找木匠打造一些適合孩童的玩具。

    這個(gè)時(shí)代去酒樓吃的人多是男子，就算有男子帶著女眷出來吃飯，也是各種不便，如果她這里能單獨(dú)開辟出讓女子和孩子休息玩樂的地方，那么跟其他酒樓相比，就有了極大的優(yōu)勢。

    只是這些想法雖然很好，卻需要專業(yè)的人士來做，要買花木盆景，要建亭子鋪小路，她要求又高，就只能求助金戈這個(gè)外援了。

    聽懂了她的要求，金戈不由得兩眼放光。

    “梅姑娘，您這心思也太靈巧了，連這些都能想到！”他拍了拍胸膛，信誓旦旦地保證，“姑娘放心，就算是上刀山下火海，小人也一定把您交待的事辦好！”

    梅娘忍不住笑：“那就辛苦你了?！?/br>
    見梅娘心情好，金戈便趁機(jī)問道：“梅姑娘，新店的名字起好了嗎？若是起好了，就早些把招牌定下來吧。”

    提到這事兒，梅娘微微皺起了眉。

    “想了幾個(gè)，總覺得不合適，我再想想吧?！?/br>
    金戈說道：“梅姑娘若是拿不定主意，不如說出來，讓我們?nèi)隣斠黄饏⒃攨⒃?？?/br>
    梅娘想了想，說道：“算了，等想到合適的再說吧?！?/br>
    金戈察言觀色，便知道梅娘目前還沒有想到滿意的名字。

    他轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠，說道：“小人倒是有個(gè)想法……”

    聽他話只說半截，梅娘看了他一眼。