梅娘又另外準備了醬牛rou、豬肘、熏鴨熏魚、香腸糕點等食物，人人有份。

    相比銀錢，這些東西更是讓大家喜出望外，誰不知道南華樓的吃食有多好吃，這些東西拿回家去過年，不管是請客吃飯，還是送年禮都是極有面子的。

    眾人感激梅娘想得周到，都大聲地道謝，跟梅娘保證以后一定好好干。

    梅娘笑著說道：“有你們這話，我就放心了，大家吃好喝好，回去好好過個年，明年咱們再多多地掙錢！”

    大伙齊聲叫好，梅娘叫四九招呼伙計們，自己則去了女學徒那一席。

    女孩子們早就等得心急，待梅娘一落座，王翠紅就迫不及待地問道：“師父，這個是什么呀？”

    今日席間多了一道她們不認識的菜，聞著味道還那么香，可梅娘沒來，誰也不敢動筷子。

    梅娘看了一眼，說道：“這是蒜蓉扇貝蒸粉絲?！?/br>
    “扇貝？那是什么？”

    大家認識蒜蓉也認識粉絲，可扇貝卻是頭一次見。

    “扇貝是一種貝類，是海里出產(chǎn)的。”梅娘耐心地解釋道，“你們聽說過瑤柱吧？扇貝曬干了，就是瑤柱?！?/br>
    眾人這才恍然大悟，隨即看向扇貝的表情更加激動。

    瑤柱這東西，她們只是學做菜的時候聽說過，聽說那可是非常珍貴罕見的食材。

    連干瑤柱都那么珍貴，這種新鮮的扇貝，應(yīng)該更難得吧？

    京城離海邊很遠，路途運輸不便，即使能加了冰塊運到京城，那價格也是高得嚇人，根本不是她們這些尋常百姓吃得起的。

    梅娘見她們都盯著那盤扇貝蒸粉絲，便笑道：“別愣著了，快吃吧，這東西冷了可就不好吃了。”

    說著，她先夾了一筷子粉絲。

    梅娘動了筷子，其他人才敢去夾。

    邵蘭搶先夾了一個扇貝，放在梅娘面前的碟子里。

    “師父，您辛苦了，要不是您傾囊相授，我們哪能學會做這么好吃的菜，還能吃到從沒吃過的東西？師父，我借花獻佛，謝謝師父您的教導！”

    有邵蘭打頭，其他人也趕緊開口，爭先恐后地跟梅娘表示感謝。

    梅娘笑著說道：“好了，你們的心意我知道了，快吃飯吧?！?/br>
    大家也是真饞了，依言便趕緊吃飯。

    邵蘭給梅娘夾了扇貝之后，也給自己夾了一個。

    她也是第一次見到新鮮的扇貝，夾到碟子里并不著急吃，先仔細打量一番。

    只見眼前的扇貝外殼深紅，內(nèi)里卻是潔白細膩，宛如上好的瓷器，在扇貝殼中央，臥著一個雪白無比，呈圓柱形的扇貝rou，一塊月牙形的橘黃色rou足斜斜地靠在扇貝rou上，散發(fā)著陣陣奇異的香氣。

    邵蘭深深吸了一口氣，聞到一股濃烈的咸香味，這就是屬于海鮮的香味嗎？

    她拿起筷子，將扇貝rou夾起，放入口中。

    入口便感覺到海貨獨有的微咸滋味，卻又不同于她之前吃過的干海魚，這扇貝另有一股獨特的鮮味，鮮得讓人恨不能連舌頭一同吞下。

    鮮美的扇貝柱似乎只是在舌尖上打了個滾，就被吃進了肚子里。

    邵蘭只覺得唇齒間滿是扇貝柱的鮮香，頗有些意猶未盡。

    她見盤子里的扇貝已經(jīng)所剩無幾，趕緊又夾了一個。

    這次她細細地嚼，慢慢地咽，吃得滿足無比。

    盤子里的扇貝rou已經(jīng)被大家分吃殆盡，每個人都是或驚嘆或回味的表情。

    梅娘看著她們，想起自己第一次吃到海鮮的模樣，不由得微微一笑。

    其他人吃完了扇貝，又挑了粉絲入口。

    跟扇貝一起蒸出來的粉絲吸滿了海鮮的湯汁，再加上那解膩又添香的蒜蓉，簡直是無上的美味。

    很快，連粉絲都被大家搶了個一干二凈。

    桃娘舔了舔嘴唇，一臉遺憾地說道：“真好吃啊，不知道下次什么時候才能吃到了。”

    杜秀掩口一笑，小聲說道：“你愛吃，就嫁個海邊的漁夫去，天天都能吃！”

    幾個女孩子整日在一起相處，早已情同姐妹，時不時就會開一些無傷大雅的玩笑。

    桃娘臉一紅，同樣小聲回嘴道：“你還愛吃兔rou呢，怎么不嫁個獵戶？”

    女孩子們嘰嘰喳喳，笑鬧成一團。

    邵蘭則惦記著另外一件事，她看了看已經(jīng)干干凈凈的盤子，問梅娘道：“師父，這個扇貝這么好吃，咱們回頭也做了，放在酒樓里賣呀，肯定好賣！”

    連她們這些成日做菜的廚娘都覺得這道菜好吃，要是那些食客們知道，肯定愿意出高價買這道菜！

    梅娘說道：“這扇貝雖然好吃，食材卻難得，我也是偶然才得了這么些，算算都不夠賣的，索性就做了咱們自己吃?！?/br>
    一旁的穆燕柔聲道：“師父說得有道理，我聽說這東西離了海水很快就會死，這還是冬天呢，還要凍成這樣才能運到京城，要是夏天，只怕在路上就臭了?！?/br>
    邵蘭想想是這個道理，只得暫時放棄了這個想法。

    反正有師父在，根本不用愁沒有新菜賣，師父那么厲害，還有很多更好吃的菜等著她們?nèi)プ瞿兀?/br>
    熱熱鬧鬧地吃完了一頓飯，大家就高高興興地回了家，準備好好過個年了。

    另一邊，金戈帶了一堆大包小包的東西進了衙門，就吸引了無數(shù)人的目光。

    那一包包的rou，一盒盒的糕點，一串串的香腸，離得老遠都能聞見香味。

    只可惜這些東西都是給顧南簫的，別人就不用惦記了。

    金戈一路小跑，直接去了顧南簫的屋子。

    “三爺，您快瞧瞧，梅姑娘給您準備了什么？”

    顧南簫揉了揉發(fā)緊的眉心，從卷宗間抬起頭來。

    看到那一大堆吃食，顧南簫不禁有幾分驚奇。

    “這都是梅姑娘給你的？”

    金戈沾沾自喜地說道：“可不是嘛，梅姑娘見了小人，就趕緊把這些東西拿了出來，說是早就預備好的，正好讓小人捎過來！”

    他小心地翻動著東西，一一指給顧南簫看。

    “這里是醬牛rou，有香腸，熏鴨，還有蟹黃醬呢，難為梅姑娘留了這么久，也就舍得給三爺您了……”

    顧南簫知道他的話只怕是三分真七分假，還是忍不住彎了彎嘴角。

    “你就胡說吧，梅姑娘開著那么大的店，年底正是最忙的時候，哪有空兒跟你說這些？”

    金戈急了，忙說道：“小人怎么敢騙三爺？小人去的時候，梅姑娘正看賬呢，說是明日起就歇業(yè)了，正好給各家送年禮，見了小人就直接把東西拿出來了?！?/br>
    顧南簫微怔，說道：“她說酒樓明日就歇業(yè)了？”

    金戈看他的臉色，忙說道：“是呢，明兒就過小年了，街上好多店鋪都要關(guān)門過年了?！?/br>
    “這么快？”顧南簫看著眼前的卷宗，不禁嘆了口氣。

    金戈知道他忙得昏天黑日，本想著忙完這幾天就去南華樓吃頓梅娘做的飯，這會兒聽到了南華樓春節(jié)歇業(yè)的消息，想必是有些失望的。

    他想了想，說道：“三爺，南華樓歇業(yè)幾天也好，離著過年還有好幾天呢，等您得了空兒，去找梅姑娘……”

    看到顧南簫掃過來的冷冽眼神，金戈差點兒咬到舌頭。

    “……去給她拜個年嘛！”他趕緊改口，想想又覺得不妥，連忙說道，“再說您成日在衙門里坐著也不是個事兒，年底正是緊要的時候，要不您帶人去巡街，到處看看，也是為了保百姓平安，讓老百姓過個好年嘛！”

    顧南簫是兵馬司指揮使，哪能給梅姑娘一個酒樓東家拜年去？是他忘乎所以了。

    顧南簫哼了一聲，說道：“你小子鬼心眼倒是多，衙門里這么多的事兒，我連家都沒空兒回，還去巡街呢！”

    金戈聽他這么說，便知道他是暫時放過自己了，不由得暗暗松了口氣。

    他趕緊找個借口，說是把梅娘送的東西都收起來，轉(zhuǎn)身就要走。

    誰知顧南簫卻開口叫住他，問道：“梅姑娘賞了你什么好東西？”

    金戈只覺得腿一軟，差點兒跌在地上。

    “三爺您說的這是哪里話？小人不過是個小廝，梅姑娘能送小人什么……”

    看著顧南簫了然又帶著冷意的眼神，金戈的聲音越來越小。

    他只好從懷里掏出一個紙包，遞了上去。

    “不過是些牛rou干和沙琪瑪，梅姑娘說給小人當零嘴吃的。”

    顧南簫瞟了一眼，點點頭。

    “知道了，放下吧。”

    金戈欲哭無淚，只好把紙包放在桌上。

    顧南簫頭也不抬地說道：“賞你五兩銀子，想吃什么自己買去。”

    金戈張了張嘴，又無奈地閉上了。

    五兩銀子雖然能買到很多吃食，可是他就想吃梅娘親手做的牛rou干啊！

    不過他知道自家主子的性子，只怕是寧可給他五十兩銀子，也要把這包吃食留下的。

    金戈戀戀不舍地看了一眼桌上的紙包，哭喪著臉出去了。

    真后悔啊，他剛才急著往回跑干什么？早知道就該在路上偷吃幾口再回來，也耽誤不了什么事兒。

    屋里只剩下顧南簫一個人，他面對著卷宗，卻許久不曾翻動一頁。

    桌上的紙包并沒有打開，可是他卻覺得那紙包似乎正在散發(fā)出陣陣香味，聞著聞著就覺得肚子有些餓了。

    他索性合上卷宗，起身去拿起了紙包，又提了一壺熱茶放在桌上。

    金戈說得沒錯，紙包里分成兩塊，分別裝了些牛rou干和沙琪瑪。

    他想起外頭那些傳說梅娘三天干掉史家醉仙樓的傳說，他第一次聽到的時候，就對這沙琪瑪很是好奇。

    能讓醉仙樓起死回生，又讓南華樓對醉仙樓一擊致命的沙琪瑪，到底是怎么做的？

    現(xiàn)在這沙琪瑪就擺在他面前，散發(fā)著陣陣甜絲絲的香氣。

    輕輕咬上一口，軟糯香甜中又有著脆香的堅果，吃上就滿口生津。

    他吃了一整塊沙琪瑪，才喝了一口茶。