第九章 海拉爾羊rou串!
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對(duì)于擺攤這件事情,林默顯然很有經(jīng)驗(yàn)。 把餐車停在美食一條街盡頭的空位上。 他便開(kāi)始準(zhǔn)備起了燒烤工作。 展開(kāi)燒烤架,鋪煤炭。準(zhǔn)備調(diào)味料... 不一會(huì)兒的功夫。 一個(gè)像模像樣的燒烤攤,就初具雛形。 而在林默忙碌的同時(shí)。 另一邊。 在下了車之后。 趙佳然卻是如同劉姥姥進(jìn)大觀園似的,好奇的打量著周圍的一切。 她雖然吃過(guò)不少地方的特色美食。 但,絕大多數(shù)情況下,都是大廚專門去到她的家里給她做的,偶爾幾次,則是在當(dāng)?shù)刈钣忻詈廊A的飯店中品嘗到的。 像是中街這樣的美食一條街... 她還真是第一次來(lái)。 來(lái)來(lái)往往的熱鬧人群,各式各樣的特色小吃。 燈紅酒綠,炊煙裊裊。 喧鬧聲,叫賣聲,不絕于耳! 趙佳然愣愣的站在林默的車前,一時(shí)間竟是看得有些眼花繚亂,呆在了原地。 “好多好吃的??!” 半晌之后。 她才猛地回過(guò)神來(lái),興奮的感慨道。 一旁。 正收拾著餐車的林默聽(tīng)到她的聲音,不禁轉(zhuǎn)頭朝她望去,笑道:“廢話,中街可是整個(gè)南江,乃至整個(gè)華夏都赫赫有名的美食一條街。” “不是我開(kāi)玩笑,在中街...” “甭管是天上飛的地上跑的還是水里游的,也別管是天南海北還是大山小山里面的特色美食,都能找得到!” “當(dāng)然,烤海拉爾羊rou串,可能就只有我這一家?!?/br> “你要是餓了,可以先去買點(diǎn)別的小吃嘗嘗?!?/br> 說(shuō)話間。 林默收回目光,拿出一把噴槍,熟練的生火。 燒烤用的煤炭,都是一整塊一整塊的。 一般情況下,燒烤攤主想要點(diǎn)燃這種煤炭,都會(huì)借助一些引燃物,比如說(shuō)塑料袋,燃油等各種易燃物。 但那樣一來(lái),炭火燃燒起來(lái)時(shí)。 將會(huì)混雜有一絲輕微的異味。 那樣烤出來(lái)的rou,也多少會(huì)有一些怪味。 因此,林默選擇了用高溫噴槍,將木炭一塊一塊的點(diǎn)燃。 這樣做雖然有些麻煩。 但烤出來(lái)的rou,卻是味道極為鮮美,毫無(wú)異味兒。 聽(tīng)到林默的話后。 趙佳然明顯有些意動(dòng)了。 她睜大了那雙眼睛,咽了咽口水,目光在附近的幾個(gè)小吃攤上止不住的一陣打量,作勢(shì)便要邁步走過(guò)去,先買些小吃回來(lái)嘗嘗。 然而... 剛剛走出一步。 她就又像是猛地回過(guò)了神似的,停下了腳步,回過(guò)頭朝著剛剛拿出一把羊rou,開(kāi)始燒烤的林默望了過(guò)去。 “怎么了?” 林默頭也不抬,問(wèn)道。 趙佳然小嘴一撅,哼了一聲,得意道:“你當(dāng)我是傻子嘛!剛剛我們可是說(shuō)好了,你賣不完的羊rou串,就都是我的了?!?/br> “我得把肚子空著,等著吃你烤的羊rou串!” “這些小吃...下次來(lái)的時(shí)候再嘗!” 這... 說(shuō)的好像還挺有道理的樣子? 林默笑了笑,沒(méi)有再說(shuō)什么。 ... “噼里啪啦!” 伴隨著高溫的炙烤。 羊rou內(nèi)部的油水,很快便冒出了表面。 然后滴落在烤架下方的木炭上,發(fā)出一陣清脆的響聲。 與此同時(shí)。 誘人的rou香味四溢開(kāi)來(lái),迅速混入了空氣中。 再混合上是帶著幾分煙火味兒的炭火香氣。 單單只是這香味兒,便足以令人垂涎欲滴,暗自咽下好幾口口水。 由于兩人來(lái)的比較晚的原因。 餐車只能停在美食一條街的盡頭處。 這個(gè)位置相對(duì)來(lái)說(shuō),要更為偏僻一些。 走到這里的游客,也要少上許多 一開(kāi)始的時(shí)候,根本沒(méi)有人在意擺攤的林默。 看到他在那兒烤羊rou串,還只當(dāng)他是這美食一條街中,數(shù)不清的燒烤攤中普普通通的一個(gè)。 可隨著時(shí)間一分一秒流逝。 隨著羊rou的香味兒,與炭火的煙火氣混合,在周圍的空氣中飄蕩開(kāi)來(lái)。 不少人都忍不住朝著林默的攤位,投去了好奇的目光。 濃烈的香味兒,令他們不禁食指大動(dòng)。 哪怕是一些從美食一條街那頭,吃到了美食一條街這頭,肚子都有些撐了的游客,此時(shí)都不禁食指大動(dòng),不由自主的分泌出了口水。 這空氣里的味道... 實(shí)在是太香了! 哪怕僅僅只是聞一下,就讓人垂涎欲滴。 于是... 很快。 原本還空無(wú)一人的攤位前。 迅速湊過(guò)來(lái)了一名名游客。 看到林默手中不斷翻動(dòng),冒著香氣,裹滿了醬料,不斷往下滴油的羊rou串,他們更是忍不住了。 “好香?。ama我要吃羊rou串!” “老公,人家也想吃羊rou串了?!?/br> “好香的羊rou串啊...” “這羊rou看起來(lái)也好大塊,一串估計(jì)得有差不多三四兩rou吧???來(lái)上一串,絕對(duì)很滿足!” “老板,你這羊rou串怎么賣的?。拷o我來(lái)兩串!” “我也要!給我來(lái)五串!” “給我也來(lái)兩串...” “......” 人群聚集間。 原本還無(wú)人問(wèn)津的攤位,頓時(shí)變得極為火爆! 聞到空氣中飄蕩的香氣后。 林默心中也不禁有些暗自贊嘆。 海拉爾羊rou不愧是羊rou中的精品,做成羊rou串,搭配他專門調(diào)制的香料,稍微這么一烤,就香的不像話! 再加上他的刀工還算不錯(cuò),每一塊rou都切的剛好。 烤熟之后的每一串羊rou,就像是藝術(shù)品似的,色香味形俱全! 這樣的羊rou串,價(jià)格應(yīng)該定... “一串二十?!?/br> “每人限購(gòu)一串。” “數(shù)量有限,先到先得。” 看了眼聚集在攤位前的游客們。 林默輕輕一笑,開(kāi)口說(shuō)道。 他賣東西,價(jià)格定多少,其實(shí)根本無(wú)所謂。 畢竟,他真正想要的,是系統(tǒng)根據(jù)食客好感度而給他的獎(jiǎng)勵(lì),并非是通過(guò)賣各種小吃獲得的收益。 不管是燒餅還是牛腩飯,亦或者是現(xiàn)在的羊rou串。 都是如此! 所以一直以來(lái),他定價(jià)都挺隨意的。 這一串羊rou串,單論成本價(jià),就得有個(gè)好幾十了。 畢竟,海拉爾羊rou可不是什么普通的羊rou。 再加上各種秘制香料,人工費(fèi)等。 一串羊rou串賣個(gè)二十塊,算便宜了。 然而,這個(gè)價(jià)格相比起美食一條街上其他燒烤攤賣的那種五塊錢十塊錢的羊rou串,顯然還是要貴了不少。 不少游客聽(tīng)到這價(jià)格,頓時(shí)就有些不滿了。 “臥槽?一串羊rou串二十?有點(diǎn)貴了吧?” “不是,老板,你這羊rou串雖然比其他家的看上去要好很多,rou也要大上一些,可這價(jià)格也未免有點(diǎn)太貴了吧?” “二十一串,確實(shí)有點(diǎn)貴了...” 游客的聲音傳入耳中。 林默只是輕輕一笑,解釋道: “貴?我這羊rou串用的是精品海拉爾羊rou!” “光是rou的成本,一串就要好幾十?!?/br> “賣二十一串,已經(jīng)很便宜了?!?/br> “今天一共就做了二十來(lái)串,想嘗嘗的就買一串嘗嘗,覺(jué)得貴的就麻煩稍微讓讓。” “實(shí)在沒(méi)人買,我就留著自己吃了?!?/br> 話音落下。 不等眾多游客們?cè)儆惺裁捶磻?yīng)。 一旁的趙佳然,突然大聲嚷嚷道: “不對(duì)!不是說(shuō)好了,賣不出去的,就都是我的嗎?你不能吃!”