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    第六十三章

    為了節(jié)省時間，剩下的米皮都由唐錦翊自己來做，學徒只好明日再練。

    三色米皮各撿一點放入碗中，再加上配菜，翻底攪拌均勻。喜食辣的可酌量加入辣椒油，吃不了辣的即便是這樣吃也是極好。

    學徒們各自托著自己的米皮，饞得兩眼直放光，他們急切盼望著師傅趕緊吃上一口，只有師傅先動了筷，他們才好下口。

    “先別急，還差一樣?xùn)|西沒做?！?/br>
    唐錦翊感覺自己身上都快被看出窟窿了，不自在地抖了抖。

    可是吃涼皮怎么能少得了面筋？

    沒有面筋的涼皮跟沒了魂兒差不多。

    唐錦翊又挖了兩勺面粉扣進盆里，說道：“好飯不怕晚，大家再稍等一下，咱們再加一樣?xùn)|西。”

    三種顏色的米皮配著嫩綠的黃瓜絲，已經(jīng)讓滿滿一碗食物看起來非常豐富，還要加什么東西呢？

    學徒們面面相覷。

    白知秋問：“師傅不是說越簡單越好么？為何也像那賣卷皮的販子一樣，一個勁兒的往里堆東西？”

    唐錦翊回道：“越簡單越好，說的是材料不能雜，但我現(xiàn)在要出放的并不是配菜配rou，而是一種面筋，也是面制品，不能說是雜。這面筋吃起來跟米皮一個味道，但多了勁道的口感和吸汁兒的特性，可以說是米皮絕配?！?/br>
    “面筋......”

    白知秋重復(fù)著這個名詞。

    作為經(jīng)常做飯的廚子，“面筋”這個詞語對他來說并不陌生。

    根據(jù)傳統(tǒng)的做法，揉面發(fā)酵、以水洗面，連洗三遍之后，盆中所剩之物即為面筋。

    將面筋蒸熟，用油浸潤煎成面泡，或泡腥湯或加蔥花一起炒食，味道跟rou差不多，是食素者代替rou食的好東西。但做來做去，面筋總要跟一些重口味的湯汁搭配才行，否則，就只是一塊很有嚼勁面塊而已，并沒什么美好的味道。

    現(xiàn)下唐錦翊想要將面筋放入米皮中，可真是個獨特的吃法。

    白知秋看著唐錦翊揉好面，又跟唐九二人在盆中一遍遍的按壓清洗。沒有經(jīng)過高溫發(fā)酵，又有如此大的力道，想必做出來的面筋定會更加勁道。

    想到這里，心中倒多少升出了些期盼。不由撩起袖子，幫忙一起洗起面來。

    其他學徒見狀，也都加入了洗面大軍，一會兒功夫，滿盆面粉就只剩下了鋪滿盆底的薄薄一層面筋。

    大火燒旺，鍋中添水，面筋鋪上蒸籠。

    大家的饞勁兒一過，對食物的渴望便都化為了無盡的動力。

    趁著閑暇功夫，他們把師傅教的東西全都復(fù)盤一便，不熟悉的地方需要相互交流，或請教師傅，或請教同學，每個人的臉上都表露出認真的神情。

    廚房終于久違的熱鬧起來。

    看著學徒們?nèi)绱擞眯模棋\翊自是欣慰無比，話比之前多了很多，恨不得把畢生所學毫無保留全教給這群可愛的人。

    在為學徒們解答完問題后，他不僅不累，心中還十分舒暢。在房中轉(zhuǎn)了兩圈，看看這個又看看那個，怎么都覺得歡喜。

    走著走著，他停在了唐九身邊。

    “累了么？”

    唐錦翊這才有空關(guān)心一下他的唐九。

    早知道唐九洗完面，擦了手，就一直靠在門框上，可那雙眼睛卻總粘著他轉(zhuǎn)。

    “不累?！?/br>
    唐九淺笑搖頭。

    他又撩了撩唐九的袖子，揚著下巴指了指房內(nèi)那群學徒，“咱們家清凈慣了，一下子光聽這么多人嘰嘰喳喳，煩了吧？”

    唐九繼續(xù)搖頭，“主人高興，唐九也跟著高興。”

    “哦？”

    唐錦翊心中一熱，卻還不信自己的耳朵。

    “連我都要累趴下了，你做得活比我還多，真的會高興？”

    “真的高興?！?/br>
    唐九的目光比月亮還溫柔。

    他說完看了眼房中忙碌的眾人，目光停留在楚青身上。

    那孩子長得漂亮，人又機靈，出身清白，還有學問，任誰看著都喜歡。如此優(yōu)秀之人能吸引主人的注意再正常不過。

    可不知怎的，當楚青笑容燦爛地朝他倆說話時，他的心又緊張起來。

    確切的說，楚青只是在朝著唐錦翊說話。

    “師傅師傅你快來，這面筋好香?。　?/br>
    “這會兒功夫，應(yīng)該熟了吧？”

    “快過來看看呀！”

    白凈的小臉像個瓷娃娃，雙頰之上的兩個小酒窩隨著嘴部運動若隱若顯。

    這樣可愛的人兒，連聲音都是清脆悅耳的，時刻洋溢著勃勃生機……

    不怪主人多情，就連他看了都不免心生憐愛。

    想到這里，唐九心中忽然涌起一股奇怪的郁悶。

    強烈的勝負欲望隨之而來。

    “好，我這就來?！?/br>
    唐錦翊捏捏唐九手背，“你腿傷還未痊愈，還是歇會兒吧。我做好了面筋，連米皮一塊給你端過來?！?/br>
    說著就要走。

    唐九卻想都沒想，反手拉住他，“只要跟主人在一起，做什么都是好的。唐九跟他們一樣，不累也不苦?！?/br>
    與此同時，唐錦翊腦中的積分系統(tǒng)【叮叮?！康仨懥似饋?.....

    隨著最后一顆虛擬金幣落入口袋，黏糊積分那一行的數(shù)據(jù)不停跳動著，小小紅色加號后面，又跟了一大串數(shù)字。