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    第六十四章

    唐錦翊抿抿嘴唇，十分歡喜藏了八分在心底……

    “師傅你聞聞是這個(gè)味兒不？”

    楚青問(wèn)道。

    唐錦翊發(fā)話之前，誰(shuí)也不敢掀鍋。

    一群人圍在灶臺(tái)前面，連動(dòng)作都是一致的。他們彎著腰，探著脖，一手拄著大腿，一手在不停地往鼻中扇氣。

    蒸過(guò)的面筋有一股小麥的清香，樸素自然，聞上去十分舒服。

    “嗯，應(yīng)該是熟了?！?/br>
    唐錦翊也像他們那樣扇著手聞了聞，覺得味道剛剛好，便掀開了鍋蓋。

    一時(shí)間，大量蒸汽帶著醇香從鍋中撲出來(lái)。

    學(xué)徒們剛吃了嗆辣椒油的虧，一個(gè)個(gè)迅速退到了后邊，只剩唐錦翊一人站在灶旁，微微彎腰，定立不動(dòng)。

    層層蒸汽穿過(guò)他的身體，輕輕晃蕩，又慢慢飄遠(yuǎn)......

    此情此景，唐九忽覺一陣恍惚。

    灶中柴火燒得噼啪直響，一群俗人在旁等待喂食。他的主人卻一身清雅，仙氣環(huán)繞，實(shí)不似這世間之物。

    “師傅！蒸汽不燙么？小心一點(diǎn)?！?/br>
    楚青一邊叫著一邊拉上唐錦翊的袖子往后扯。

    “師傅離遠(yuǎn)一點(diǎn)，遠(yuǎn)一點(diǎn)也能看?！?/br>
    “不用擔(dān)心，只要不把臉直沖著蒸汽熏，是不會(huì)燙著的。”

    唐錦翊說(shuō)著，拿了灶旁小扇，將蒸汽向四方撥開。

    蒸汽漸漸散盡，剛才還黏成一片的面團(tuán)上出現(xiàn)了無(wú)數(shù)小孔，小孔分布得十分均勻，這個(gè)面團(tuán)的顏色也由清灰變成了淡黃，十分好看。

    用筷子按壓兩下，柔軟彈滑。

    “好咯，出鍋！”

    唐錦翊后退幾步，吩咐學(xué)徒把面筋盛出來(lái)。

    “師傅！面筋好香啊！學(xué)生都有些迫不及待了?！?/br>
    楚青晃著胳膊，口水都快收不住了，一雙眼直直粘在那片面筋上。

    他長(zhǎng)相可愛，隨便一句話、一個(gè)動(dòng)作都像在撒嬌。

    唐錦翊十分寵溺，笑悠悠道：“別急，面筋剛弄出來(lái)還不能吃，必須先切成小塊晾一下，否則就會(huì)收縮變硬，失了口感。一會(huì)兒晾涼切好了，先給你嘗嘗?！?/br>
    “好呀好呀！多謝師傅！”

    “那我來(lái)切?！?/br>
    白知秋自告奮勇，端了面筋，向下一扣便鋪在了案板上。他的刀工不錯(cuò)，此時(shí)當(dāng)著師傅和這么多人的面，自然是要展示一番。

    楚青開心地蹦起來(lái)，拉著唐錦翊和那群人一起去看切面筋，唐九跟在兩人身后，看著那只礙眼的手，沉默不語(yǔ).....

    切成小塊的面筋，變得更蓬松更有彈性。

    唐錦翊當(dāng)即夾了一塊，送到楚青嘴邊。

    “嘗嘗如何。”

    “多謝師傅！”

    楚青對(duì)著面筋一口咬下，登時(shí)就吃出了樂趣。

    師傅所制的面筋嚼起來(lái)很軟，比之前所食菜品中的面筋要好咬得多，但雖說(shuō)是軟，卻彈性十足。整個(gè)嚼在口中，倒像是在吃一塊有彈性的棉花，十分獨(dú)特。除此之外，這面筋不僅蓬松彈滑，竟還在滿口清香之余帶著一絲甜味，哪怕什么都不沾，就這樣干嚼著吃，也好吃得很！

    其余幾人見他吃得連話都說(shuō)不出來(lái)，也都夾了來(lái)嘗。

    這時(shí)，遠(yuǎn)豐注意到了站在最后邊的唐九，便夾了塊新的面筋，墊著腳伸出筷子。

    “唐九，你也嘗嘗?！?/br>
    唐九偏了偏頭，原本沒打算接他的，偏偏楚青多嘴，沖他說(shuō)道：“遠(yuǎn)豐香糊涂了吧！唐九日日跟著師傅，什么好吃的沒吃過(guò)？你還是別費(fèi)力氣，自己吃自己的吧?！?/br>
    唐九心中不暢，你吃別人給的時(shí)候也沒這么多講究呀，光許你吃就不許我吃了？哼！

    結(jié)果，楚青的話音還未落，唐九便換了副笑臉，輕輕接下遠(yuǎn)豐那塊面筋。

    “多謝遠(yuǎn)豐，這面筋我也是第一次吃。”

    唐九三兩口將面筋吞進(jìn)了肚，目光瞟向唐錦翊，幽幽說(shuō)道：“以前只有我一個(gè)人待在主人身邊，所以有了新的食物，都是第一個(gè)嘗試。但現(xiàn)在不同了，有了大家加入，主人再高興不過(guò)，讓每個(gè)人都能嘗試到新的食品，才能給他更好的反饋，這不，人多一熱鬧，他好像都忘了我呢......”

    大家都聽著他說(shuō)話，只有遠(yuǎn)豐傻呵呵地直樂，一塊面筋吃完，竟又夾了一塊遞上。

    “他忘了你，我可沒忘，來(lái)，再吃一塊?！?/br>
    唐九哭笑不得，一下子紅了臉。架不住其他學(xué)徒起哄喧笑，勉強(qiáng)張開嘴吃了。

    眼看著遠(yuǎn)豐又要去夾，唐錦翊連忙打住。

    “好了好了，現(xiàn)在可以吃米皮了，大家把面筋放進(jìn)碗里，在把里面的醬汁兒調(diào)料攪拌均勻即可?！?/br>
    學(xué)徒們?cè)缇宛I了，一聽到開飯的“口令”，誰(shuí)也不調(diào)皮了，一個(gè)個(gè)乖巧地拿著碗筷，往自己碗中夾著面筋。

    唐九也沒閑著，他把十多份米皮擺在一個(gè)大托盤中，一一放入面筋塊，又拿了唐錦翊做的那碟辣椒油擺上，最后又抓了一把筷子。

    “你們先吃，我去給樓上送飯。”

    ......

    滿滿一大碗面皮，一會(huì)兒就見了底。

    別看楚青年紀(jì)小，學(xué)徒之中，屬他吃得快。

    吃完擦擦嘴，“師傅，這面皮軟而不爛，面筋勁道有勁，碗中的醬汁兒都被它們吸滿了。”

    “你放辣椒油沒？”遠(yuǎn)豐問(wèn)道，這時(shí)的他正用勺子挖著一大勺辣椒油往僅剩一點(diǎn)點(diǎn)面皮的碗里放。