“這么好吃的東西擺在面前還能發(fā)呆啊？”

    陳楚的聲音傳過(guò)來(lái)，她的手在面前揮舞了幾下，姜宜驀然回神，嘴里的排骨也有了味道。

    rou熟了之后收縮，正好空出的骨頭方便人抓拿，金黃的蒜粒沾在酥軟的排骨上，吃進(jìn)嘴里中和了rou的膩味，地瓜粉的面衣鎖住了rou湯，有種在嘴里迸發(fā)的感覺(jué)。

    她的廚藝有這么好嗎？姜宜恍惚了，吃rou的動(dòng)作卻沒(méi)有停下，兩人合力干了一大盤子，青菜才動(dòng)了一半，最后都靠在椅背上摸肚子，太撐了！

    “沒(méi)想到你廚藝都這么好啦！”陳楚想起家里注重清淡的伙食，恨不得在發(fā)小家里住下，最好頓頓大魚大rou，吃到膩為止！

    “其實(shí)就是普通水平，”姜宜發(fā)誓她絕對(duì)沒(méi)有謙虛的意思，看那盤青菜就知道她是什么水準(zhǔn)了，很家常的做法，“可能這食材比較新鮮？”

    “反正超好吃！”陳楚攤成一張餅，也不知道在椅子上怎么做到的，“會(huì)做多做點(diǎn)！”

    她瘋狂拋媚眼，姜宜覺(jué)得很有意思，噗嗤一聲笑了出來(lái)。

    “這就對(duì)了嘛，老是不開心會(huì)影響運(yùn)氣的！你笑起來(lái)多好看！”

    姜宜下意識(shí)地扯了下嘴角，她其實(shí)都不知道她一直表現(xiàn)得不開心，過(guò)去這么多年，她已經(jīng)在慢慢走出這份悲痛，不過(guò)回到了這里，想的難免又多了。

    “我沒(méi)事，住一陣就好了，”面對(duì)這份將真心掩藏在玩笑里的關(guān)心，姜宜欣然接受，“不過(guò)你有空的話就多來(lái)跟我吃飯吧。”

    “就算你不說(shuō)我也會(huì)這么做的！”陳楚做了個(gè)鬼臉，伸手在兜里掏了半天，拿出來(lái)一把鑰匙，“你家的鑰匙，以后我就不用自己開門進(jìn)來(lái)了?！?/br>
    姜宜出去之前拜托了樓上的陳奶奶一家，請(qǐng)她們幫忙看顧她家，陳奶奶做事周到，時(shí)不時(shí)還幫忙打掃家里，姜宜回來(lái)就連家具都干干凈凈，沒(méi)什么灰塵，對(duì)此她是很感激的，也只有在這兒，她才能感受到鄰里之間的溫暖。

    “謝謝你們?！?/br>
    “客氣什么，”陳楚一臉小意思的表情，擺在桌面上的手機(jī)突然響起，她探頭看一眼，臉色立馬緊張了起來(lái)，“壞了壞了壞了！”

    陳楚匆匆站起來(lái)，“我先回去了！看到好吃的就忘事了！”

    多年熟識(shí)讓姜宜立馬明白了過(guò)來(lái)，以楚楚的性格，肯定是她忘了說(shuō)在外面吃，陳家人正等她回去吃飯，她跑去廚房端了一盤子排骨塞給陳楚，“這個(gè)帶給你爸媽還有陳奶奶吃?！?/br>
    即便有大事臨頭，看到那盤排骨陳楚還是沒(méi)忍住抓了一根在手上，看她兩手都沒(méi)空著姜宜忍著笑上前幫忙。

    等家里又變得安靜下來(lái)，姜宜也沒(méi)再沉浸在情緒當(dāng)中，相反因?yàn)槠v躺在床上就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

    難得一夜無(wú)夢(mèng)，姜宜起來(lái)不是干別的事情，反而直奔冰箱，昨天大變排骨的奇異事件她還沒(méi)忘，而且她總有種今天還會(huì)有東西的強(qiáng)烈預(yù)感，為了解答心中的疑問(wèn)，她醒來(lái)第一件事就是打開冰箱看看。

    “嗬！”

    姜宜最后那點(diǎn)睡意沒(méi)了，出現(xiàn)在冰箱里的，赫然是兩只大豬蹄，還是帶肘子的那種，這次的rou放在最下層，大概也是擔(dān)心放上邊把隔層給壓垮了吧。

    這分量比昨晚的排骨還多，姜宜發(fā)了愁，這豬蹄的主豬伙食看著太好了，豬肘子比她平時(shí)看到的能大一圈，她和陳楚兩個(gè)人卯足了勁也不定能塞得下一只。

    rou放久了可就不新鮮了，姜宜嘆氣，只能分解一只塞到底下的冷凍區(qū)，等著下次想吃再拿出來(lái)。

    留下來(lái)的豬蹄姜宜已經(jīng)想好怎么吃了，不過(guò)在做之前得先去買點(diǎn)東西。

    給自己下了碗簡(jiǎn)單的清湯面，姜宜出了門。

    她們這個(gè)小區(qū)朝向好，樓棟之間的空間也寬，經(jīng)常有老人在樓下下棋聊天，昨天姜宜沒(méi)注意，今天剛走出單元門就看到了樹底下桌旁坐著兩位熟人。

    “陳奶奶，周奶奶，上午好！”

    兩位老人都住在二棟，陳奶奶就是陳楚的奶奶住在她家樓上，周奶奶住在她家旁邊那個(gè)單元，這倆小老太太很聊得來(lái)。

    “喲，小宜什么時(shí)候回來(lái)的？”周奶奶是個(gè)文化人，老花嚴(yán)重，看人時(shí)總得仰著頭扶著眼鏡。

    “昨天才回來(lái)，準(zhǔn)備去買點(diǎn)東西呢?！苯藢?duì)這兩個(gè)奶奶相當(dāng)有好感。

    “回來(lái)好，哪有什么過(guò)不去的坎？”周奶奶很是欣慰，“不耽誤你買東西，快去吧?！?/br>
    “哎。”姜宜跟兩位奶奶別過(guò)。

    “這孩子總算是走出來(lái)了。”陳奶奶看著她清瘦的背影，話里話外都是感慨。

    周奶奶搖了搖頭，“難啊，她都在心里藏著呢?！?/br>
    當(dāng)初姜家兩口子走得太意外，頭天說(shuō)出去旅游，隔天就有人上門說(shuō)出了車禍，人送到醫(yī)院沒(méi)搶救回來(lái)，姜家的親戚嫌遠(yuǎn)不樂(lè)意來(lái)，還在讀大學(xué)的姜宜在兩個(gè)舅舅的幫襯下才把兩口子喪事辦完。

    自那以后，姜宜就跟逃避似的待在學(xué)校，只有逢年能回來(lái)一趟，那幾天也憔悴得不行，精氣神都熬干了，鄰居們都看在眼里，因此姜宜工作后拜托陳奶奶看顧房子，她沒(méi)二話就答應(yīng)了。

    “敢回來(lái)了也是好事，這往后啊，指定是越來(lái)越好的?！敝苣棠坛领o地坐著，眼里滿是飽經(jīng)風(fēng)霜的淡然意味。

    “誰(shuí)說(shuō)不是呢?！倍际强粗L(zhǎng)大的，孩子不好過(guò)她們也心疼。

    ……

    姜宜從市場(chǎng)出來(lái)，注意到對(duì)面的路邊有個(gè)擺攤的年輕人，她抬手遮了遮陽(yáng)光，被那抹綠意吸引了過(guò)去。

    這個(gè)年輕人賣的是多rou，用各種精致漂亮的陶瓷盆裝起來(lái)，擺在那兒顯得挺有生趣。姜宜蹲下來(lái)輕輕戳了戳其中一盆透亮的玉露，覺(jué)得挺可愛(ài)買了一盆。

    帶回來(lái)的多rou被放在擺照片的桌子上，中午姜宜吃的昨天買的涼拌菜，有豬耳朵雞爪香腸，那家老攤位的調(diào)味稍咸，但還是熟悉的味道。

    下午沒(méi)什么事，習(xí)慣忙碌的姜宜在床上翻來(lái)覆去，最后爬起來(lái)給自己找了個(gè)活干——給一家畫廊改個(gè)已經(jīng)做完的小程序，沒(méi)什么難點(diǎn)，就是費(fèi)眼睛。

    專注到聞到窗外的飯菜香，姜宜的肚子餓得咕嚕直叫，她抬頭才發(fā)現(xiàn)屋子里已經(jīng)黑了，一看時(shí)間，都已經(jīng)晚上七點(diǎn)二十。

    放在昨天她都已經(jīng)在浴室洗澡準(zhǔn)備睡覺(jué)了，手頭的工作一時(shí)半會(huì)弄不完，姜宜把電腦放下，出去燉上豬蹄。

    食材是中午吃完飯就準(zhǔn)備好的，買的現(xiàn)成的鹵料包，豬蹄燎過(guò)余毛用刀刮了干凈剁成塊，肘子保持了它的完整性，為了更入味姜宜還在外皮上劃拉了幾刀。

    姜宜慶幸自己買的燉鍋是桶狀的，不然豬蹄壓根裝不下，一只豬蹄塞得滿了一半，往里倒入兩罐啤酒再加水，加鹽生抽老抽，鹵料包一扔，再切幾個(gè)大蔥段數(shù)片生姜就可以蓋上蓋子燉了。

    等待的時(shí)間姜宜沒(méi)閑著，打開今天買的面粉，熟練地放水和面，今天陳楚不知道在忙什么沒(méi)過(guò)來(lái)吃飯，她打算做肘子rou夾饃吃，順便還能給鄰居們送幾個(gè)去。

    她這滿室噴香，可苦了已經(jīng)吃過(guò)飯的鄰居們，鹵香不比昨天的油炸味兒差，甚至因?yàn)闀r(shí)間問(wèn)題，后勁兒更厲害。

    “我怎么覺(jué)著晚飯已經(jīng)消化完了呢？”這是真心實(shí)意的納悶。

    有人難得早睡卻在床上睜著眼睛睡不著：

    “好香，是duangduang的豬蹄嗎？是入口即化黏糊糊的湯汁能拌兩碗飯的豬蹄嗎？”

    不知道自己饞得鄰居在床上流口水，姜宜麻利地烙完餅用干凈的隔熱手套把燉得已經(jīng)脫骨的肘子拿出來(lái)放在切熟食的砧板上，她只輕輕捋了下，肘子rou就被完整剝脫下來(lái)，剩一根光禿禿的骨頭。

    rou夾饃最好的配比是肥瘦相間，rou皮燉得軟糯，油潤(rùn)但不像肥rou那么膩，夾在瘦rou和餅中間很好的緩和了柴和噎的口感，再加上青椒碎，更增添部分脆爽。

    考慮到鄰居們的口味，姜宜做了純瘦rou的，加辣椒的和不加辣椒的三種，看著時(shí)間已經(jīng)九點(diǎn)多，睡得早的已經(jīng)進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，姜宜先在手機(jī)上敲了敲陳楚。

    這個(gè)夜貓子指定沒(méi)睡。

    果然消息發(fā)過(guò)去對(duì)面立馬來(lái)了回復(fù)，說(shuō)好現(xiàn)在去送，陳楚等她的時(shí)間在手機(jī)上吐槽起了她的黑心老板，本來(lái)今天她是要過(guò)來(lái)吃飯的，結(jié)果臨時(shí)接到通知加班，剛接近九點(diǎn)才到家。

    姜宜到她家門口的時(shí)候，陳楚高興壞了，目光在rou夾饃和姜宜臉上切換，“我剛好準(zhǔn)備吃飯呢！要不要進(jìn)來(lái)坐坐？”

    “今天不了，”姜宜表示還得去周奶奶家，“就是這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，周奶奶都睡了吧？”

    陳楚眨了眨左眼，悄聲道：“今天可以去哦，我看到周思逸回來(lái)了。”

    明明是正常對(duì)話，姜宜卻看出幾分促狹，她正了正臉色，自然道：“那我去一趟吧，你先吃飯，我走啦?！?/br>
    離開陳家，姜宜才輕輕吐出一口氣，回家端上另外一盤子rou夾饃去隔壁單元。

    站到周家門前，她力度很輕地敲了敲門，帶著點(diǎn)如果里面的人沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)就直接回家的想法。

    可惜天不遂人愿，她很快聽(tīng)到門附近傳來(lái)腳步聲，緊接著門打開了。

    對(duì)面站著的男人比姜宜高很多，額前的碎發(fā)顯得凌亂，像是剛被主人撥動(dòng)過(guò)，姜宜對(duì)上他的目光，他臉上出現(xiàn)很明顯的意外神色，在他將要開口之際，姜宜率先把那盤子塞給了他。

    “我做的rou夾饃，你和周奶奶趁熱吃！”

    說(shuō)完就立馬轉(zhuǎn)身逃也似的跑了，連身后的人叫她也沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。

    第03章 多冒昧啊

    和對(duì)陳楚的自然不一樣，她和周思逸已經(jīng)好多年沒(méi)聯(lián)系，總有種尷尬的情緒夾雜著，讓姜宜都沒(méi)法好好跟他對(duì)話。

    剛剛都忘了把盤子拿回來(lái)了，姜宜有些懊惱，但現(xiàn)在回去要也不太合適，還是先放他家好了。

    樓棟中間沒(méi)有路燈，姜宜借著鄰居家投下的光慢慢往家里走，腳尖踢到一顆小石子，轱轆轱轆滾到了排水溝里，安靜的環(huán)境中，似乎有什么小生物躲在暗處。

    ——嗚嗚，

    是委屈的哼唧聲，像狗狗。

    姜宜打開手機(jī)，擔(dān)心強(qiáng)烈的燈光會(huì)把它嚇走，所以沒(méi)開手電，只用手機(jī)屏幕微弱的光線往聲音傳來(lái)的方向晃了下。

    樓梯的夾角下窩著一團(tuán)陰影。

    正好是她家單元門，姜宜很確信這個(gè)樓梯間只放了兩輛小電驢，大小顯然不匹配。

    她悄悄地靠近那團(tuán)小小的陰影，感受到它的瑟縮，便很有距離感地停在了幾步外，這下她能看清那只狗，是一只體型偏小的田園犬。

    不知道是餓了還是冷了呢？姜宜歪了歪腦袋，隔空點(diǎn)點(diǎn)那只狗的額頭，“算你走運(yùn)了，我剛好有骨頭給你啃。”

    這種流浪狗是不挑食的，但姜宜還是把豬蹄放在清水里洗了兩遍，才連帶著那根骨頭拿了出去。

    小狗嗅聞了幾秒，很快大口大口吃了起來(lái)，姜宜蹲到腿有些麻了，準(zhǔn)備回屋睡覺(jué)。

    她還挺喜歡這種小狗小貓的，但是讓她養(yǎng)又是另外一回事，她不想也不愿意再直面家人的離去，倒不如保持距離。

    小狗的事只是姜宜生活中的小插曲，第二天起來(lái)她打開門望過(guò)去，那塊已經(jīng)沒(méi)了小狗的蹤影，大概它也在努力生活吧，姜宜笑笑。

    本來(lái)想趁早出門逛逛，她走到門口時(shí)突發(fā)奇想打開冰箱看了一眼，發(fā)現(xiàn)里頭的菜變多了，不光是份量，種類也有所增加。

    冰箱可能也覺(jué)得光吃rou不夠均衡，長(zhǎng)出來(lái)的食材里多了五個(gè)比拳頭還大的番茄，番茄上帶著幾滴露珠，瞧著就能想象到酸甜開胃的滋味兒。

    除了番茄，今天的rou給的是豬里脊。

    “很適合做炸豬排啊。”姜宜摸摸下巴，對(duì)今天的午飯有了想法，比預(yù)想的晚了一點(diǎn)出門。

    這回去的是超市，姜宜需要的買的東西比較多，有些在市場(chǎng)不容易找到，干脆統(tǒng)一去超市買。

    必要的食材看好，姜宜推著車去了零食區(qū)，她想買點(diǎn)面包餅干之類的，昨晚餓著肚子做飯的時(shí)間拉得太長(zhǎng)，她猶豫過(guò)要不要做別的，但早就想好要吃什么，吃不到又會(huì)很失落，所以就做了，代價(jià)是吃到好吃的rou夾饃之前真的很難熬！

    拎著兩大袋東西回家路上，姜宜開始思考買輛代步的必要性，想了想又覺(jué)得暫時(shí)不需要，她也不是經(jīng)常要搬很多東西，出門走走路其實(shí)挺放松的，想法便暫時(shí)擱置。

    回到家就開始收拾食材了，她要做的兩樣?xùn)|西都需要一點(diǎn)時(shí)間，先把豬里脊切成一厘米厚的片狀，用刀背把豬rou敲松散一點(diǎn)，豬rou片也在原有的大小上擴(kuò)張了不少。

    豬排需要提前腌制，為了這個(gè)姜宜今天記得買打蒜泥的小工具，里頭放上切成小塊的洋蔥蒜末，調(diào)料放黑胡椒醬，生姜粉，鹽和生抽，為了讓rou更嫩，姜宜加生粉后又往里倒了點(diǎn)兒牛奶，攪和均勻后就可以放置在一旁了。

    和炸豬排一起搭配的是咖喱飯，姜宜看到冰箱里的食材時(shí)就想到了這個(gè)，土豆胡蘿卜削皮切成小塊，洋蔥和番茄切成條狀，切洋蔥時(shí)姜宜上半身竭盡全力往后仰，也沒(méi)躲過(guò)這波攻擊，哭著切菜的樣子真的很狼狽。

    做咖喱不需要放太多油，一點(diǎn)點(diǎn)的油炒香一點(diǎn)點(diǎn)的蒜末，再把剛才切好的洋蔥番茄先倒進(jìn)鍋里炒軟乎，微微出水的狀態(tài)倒入土豆胡蘿卜，這次買的咖喱姜宜精挑細(xì)選了很久，才在超市那一排咖喱里找到了她愛(ài)吃的這款比較辣點(diǎn)的，大概放個(gè)五塊，最后加椰漿煮開后開小火慢燉。

    咖喱放在那兒任由它自己懶懶翻騰，姜宜看了眼時(shí)間，著手準(zhǔn)備炸豬排三件套，面粉雞蛋液面包糠，按照陳列的這個(gè)順序分別裹上一層，就可以下鍋炸了。

    油還是前天炸排骨剩下來(lái)的那一大碗，姜宜本來(lái)想留著做菜慢慢消耗，結(jié)果這幾天用油的次數(shù)少之又少，這碗油的分量一點(diǎn)沒(méi)變。

    雙手捏著豬排輕輕放進(jìn)油里，立刻冒出了密集的泡泡，躍起的油高度很安全，方便姜宜放下第二塊。緊接著豬排慢慢定型，顏色也變得更有食欲了起來(lái)。