觀察過店面情況，兩位奶奶互相看一眼，心里有了底。

    “小宜啊，給你爺爺打碗rou，我愛喝湯！”陳奶奶把兩個碗放下。

    沒想到她們自己帶的碗，姜宜穩(wěn)穩(wěn)地扣了兩勺菜，“陳奶奶你們也真是的，直接過來吃不就好了，帶碗回去還得洗。”

    “哎喲不用這么多菜！吃不完！”陳奶奶連連擺手。

    “這就是平時賣的份量！您就放心吃吧！”姜宜接過周奶奶的碗，給她打了牛rou和卷心菜。

    三人拿回碗沒有立刻回去，反而周奶奶開口問道：“小宜啊，你這小店情況怎么樣？”

    姜宜想了想，說實話，“中規(guī)中矩吧，反正每天的飯菜都能賣完，人也慢慢多了些?！?/br>
    今天別看店里才坐了夫妻倆，實則趙義中途來過一趟打包了十份飯回學校，那自行車蹬得直起飛，說是怕飯冷了吃起來不香。

    “是這樣，我和你陳奶奶有個想法，”周奶奶的做派全傳給了孫子周思逸，兩人行事作風都是這種從容不迫的，“你看，要不要我和你陳奶奶組織小區(qū)里的人拉個群，我看好多年輕人經(jīng)常點外賣，那到底沒正經(jīng)家里的菜健康，如果他們有意愿，完全可以在你這里訂餐。”

    這樣有點小食堂的意思，姜宜恍然大悟，對啊！她怎么沒想到可以建個群呢？

    建群的好處不用多說，統(tǒng)計數(shù)量避免浪費，消息直達也非常方便，姜宜要是有個什么事不開門就能及時通知到位。

    “這的確是個好辦法！”姜宜表示贊同，不過，“其實不用您幾個組織這么正式，我把群二維碼打印出來貼在門口就好啦！”

    她知道小區(qū)里的人肯定大部分都會看在奶奶們的面子上加群，但這樣不夠精準，訂餐群里當然只留下要吃飯的就可以了。

    “這辦法好嘿！群在哪兒，老板讓我們兩個先進去！”鄭曉東中氣十足的聲音從隔壁傳來。

    “您看！”姜宜雙眼笑得像月牙兒，兩個奶奶放了心，端著碗回家吃飯。

    等她們離開，店里突然響起收款提示音，姜宜建群的動作頓了一下，哭笑不得地搖了搖頭，這錢還是給了，兩位奶奶真是機靈！

    建好群，剛好在場的鄭曉東夫妻迫不及待掃碼進來，姜宜看著裝陌生人打招呼搞怪的夫妻倆，又把趙義拉了進來。

    發(fā)現(xiàn)自己多了群的趙義在里頭發(fā)了個問號，姜宜解釋群是用來報餐之后，一連串的提示音響了起來，趙義一個人拉了十來個進群！

    活潑的大學生們當即聊了起來。

    魚不飛：店主jiejie好，今天的牛rou超好吃der！

    沒事吧：就是趙義這個跑腿太慢了，卷心菜有點涼了，譴責趙義！

    趙義：我看你是皮癢了，明天沒有你的飯。

    沒事吧：別??！

    姜宜大概看了幾眼，因為店里又來了客人所以放下了手機。

    這次來的也還算認識，是之前和趙義一起來她家吃過飯的那對母子。

    母子倆依舊是同樣的姿態(tài)路過姜宜家的門面，女人看到打開的門面愣了愣，看到姜宜后反而恢復了表情，拉著孩子走了進來。

    “我還以為你這兩個門面租出去了呢，以你的手藝開店正合適?！?/br>
    女人還記得當時吃的咖喱飯有多香，回家后兒子還一直念叨著要吃炸豬排，女人不好意思再來打擾姜宜，后面帶著兒子出去吃了好幾回炸雞漢堡。

    “要不要在這兒吃？”姜宜低頭沖小孩兒笑了笑，無端多了幾分溫柔神色。

    第10章 酸菜魚

    小孩仰著頭看她，感覺漂亮jiejie比mama要溫柔多了，就又像上次那樣扯扯mama的衣角，“mama我想吃這個?！?/br>
    “臭小子一下一個想法的，”女人笑著拍拍兒子的腦袋，對姜宜解釋，“去接他之前我在家弄了飯，還說今天要吃雞腿，結(jié)果到你這兒就走不動道了，你給我打包一份菜吧，飯就不要了?！?/br>
    “好，”姜宜也沒說什么，拿了個打包盒裝了幾樣菜，“這里加上打包盒算十六吧，你要不要加訂餐群？”

    姜宜順嘴問了一句，二維碼還沒打印出來，全靠她一張嘴宣傳，她展開說明了訂餐群的主要用途。

    “那加一個吧，我有時候也懶得做菜，你這兒價格還挺實惠的?！惫馐遣说姆萘恳呀?jīng)超出外面的盒飯許多，更別說手藝還很好。

    兩人聊了一會兒，女人加完群就帶著餓得快要流口水的兒子回去了。

    中午過去，姜宜建的群里已經(jīng)有了三十個人，有的是外面來的散客，絕大部分都是趙義拉進來的同學，姜宜還把陳楚包括爺爺奶奶都給拉了進來，表示之后每天的菜單都會提早發(fā)在群里并艾特所有人。

    趙義：姜jiejie，你準備什么時候做早飯和晚飯？我想直接包年！

    豬拱白菜：這好啊，姜jiejie趕緊開，我們都指望他跑腿了！

    姜宜正好看到兩人的消息，順手回復了一條。

    總而言之，早飯不可能，晚飯倒是可以考慮。她做午飯都得提前幾個小時準備，做早飯那得起多早?。克^對不可能起來的！

    收到回復的群友們沒有氣餒，并覺得晚飯也很好！最好明天就能做！可惜姜宜注定讓大家失望，她暫時還沒有做晚飯的準備，先等胳膊適應(yīng)了中午再說吧。

    新鮮出爐的群很活躍，姜宜上午從上爬起來的時候已經(jīng)有人在群里聊起了天，惦記著把菜單發(fā)出去的事，姜宜洗過臉刷過牙打開冰箱，迎來撲來一片陰影，她猛地后退了幾步，嚇得心跳都加速了。

    “什么東西！”

    她定睛一看，地上躺著一條已經(jīng)被料理的魚，大概是剛死還有反應(yīng)，怎么也沒想到會有食材逃獄的姜宜瞪著地上一灘血水印跡，不得不把它收拾好才又打開冰箱門。

    冰箱里還有不少魚，姜宜查了查品種，發(fā)現(xiàn)都是草魚，是個適合做酸菜魚的種類。

    除此之外魚的上層塞了個大白菜，一兜子青辣椒，姜宜看著這些食材，把今天的菜單擬出來發(fā)到了群里，同時也準備出門去市場。

    慣例到李姐這采購完辣椒姜蒜，姜宜直起身準備去看看哪家的酸菜更好吃，市面上大多數(shù)包裝的酸菜味道她都不喜歡，沒有家里腌制出來的味道，所以她買這些買得比較少，以前mama在的時候她每年都腌酸菜，到現(xiàn)在姜宜即使懷念也再吃不到了。

    “小姜還要買什么？姐給你指指路啊！”李姐是個熱心腸，再加上姜宜基本每天都來買菜，很用心地在維護這個潛在客戶。

    “嗯……”姜宜想了想還是麻煩了李姐，“我想買點兒酸菜，做酸菜魚用的那種，最好是自己家腌的。”

    市場里有賣北方那種顏色白的酸菜，店主是個正經(jīng)北方人，帶著一口爽朗的北方話攬客，不過不是姜宜需要的這種。

    李姐撓了撓頭，想了一圈也沒想到哪家的酸菜是家里做的，市場里賣的基本上都是帶包裝的，“小姜啊，這你可難倒姐了，要不，我讓我家那口子把家里的酸菜壇子送過來，你嘗嘗？”

    “這……有點太麻煩您了吧？”姜宜還真有些心動。

    “不麻煩不麻煩，我家離這兒近著呢！家里酸菜多得吃不完，你要是想要就多拿點去！”

    兩人約定好等會兒在攤子上見，姜宜去上次買豆腐的地方買了幾斤千頁豆腐，回途中順道在rou攤上買了兩條五花rou。

    回到攤子那邊，李姐身邊多了個中年男人，正放下個壇子，看到她過去李姐招招手。

    “小姜，你來嘗嘗我家這酸菜合不合口味！”

    李姐翻了雙塑料手套出來，打開壇子姜宜就聞到了股酸水味，瞬間嘴里就分泌起了口水。

    “給！這是去年腌的白菜，已經(jīng)挺酸了，我家那幾個孩子不愛吃酸的，就留到了現(xiàn)在?！?/br>
    姜宜伸手接過一塊白菜幫子放嘴里，吃起來脆脆的，沒洗過的菜有點咸，但味道是不錯的。

    她點了點頭，“我要的就是這種，麻煩您給我稱一斤半吧！”

    李姐麻利地甩開個袋子裝了一顆分開兩半的白菜進去，順手塞了把泡椒，“都是熟人了，這不值錢的東西還給什么錢！你拿去吃！吃完了再來管我要！”

    姜宜按照市場上辣白菜差不多的價格給她轉(zhuǎn)過去十塊，“錢轉(zhuǎn)您了，我先走了啊?！?/br>
    “哎小姜，用不著給這么多！”李姐追了幾步，讓旁邊買菜的人拉著問價耽擱了，只能看著姜宜走遠。

    做魚片是個費力活，姜宜到家之后忙活了一個半小時，才在逐漸熟練的刀工下把魚片完，另兩道菜相對來說比較簡單，新鮮白菜切成塊，五花rou切片分作兩碗，青辣椒切斜段，再把魚片的材料統(tǒng)統(tǒng)處理完，時間也還比較充裕。

    姜宜把兩個鐵鍋都用上，把五花rou多余的油脂煎出一部分，然后左邊鍋里放白菜翻炒幾下加水煮，右邊鍋里放千頁豆腐和辣椒段，加入調(diào)味料后翻炒均勻，第一道菜千頁豆腐炒五花rou就做好了。

    一湯一菜做完，姜宜繼續(xù)開火做今天的主角酸菜魚。

    去掉rou的魚骨和魚頭放進鍋里煎至兩面微微發(fā)黃，加入蔥姜爆香后倒開水，任它沸騰七八分鐘，湯的顏色從淺白變濃就把骨頭撈出來，這時候先放入炒制過的酸菜和泡椒，最后下腌制好的魚片調(diào)味后等魚片完全變色關(guān)火。

    小心把魚片舀進菜槽里，姜宜撒上最后的干辣椒和蒜末點綴，淋上半勺熱油激發(fā)出二者的香味，這道菜才算大功告成。

    她洗干凈手拿起手機，訂餐群距離她發(fā)出菜單已經(jīng)聊了99 ，姜宜大致看了看，都是日常對話，沒漏過什么重要信息，于是她在群里發(fā)了句菜已經(jīng)做好的消息并附了張圖。

    沒事吧：還是義子有先見之明，他已經(jīng)出發(fā)去買飯的路上了！點贊/

    豬拱白菜：趙義那小子是不是開小灶去了，咋還沒到呢？我的肚子已經(jīng)饑渴難耐！

    楚楚：趙義！送不送外賣？給我送一份來電視臺！老娘餓得想吃本子了！

    群里各種鬼哭狼嚎的時候，鄭曉東突然發(fā)了張圖片，是姜宜門面的照片。

    鄭曉東：我已經(jīng)到了，先幫你們嘗嘗今天的菜！嘿嘿！

    今天鄭曉東又是一個人過來，但他沒在店里吃，打包了三份帶走。

    注意到姜宜的眼神，鄭曉東聳聳肩，“沒辦法，我老婆今天去兒子學校了，讓我順帶打包飯過去吃?！?/br>
    鄭曉東他兒子鄭戎是上高中的年紀，就讀的高中在離利民小區(qū)三十分鐘車程的重點中學，學校采取寄宿制，只有月底會放月假，學校管理也挺嚴格的，外賣快遞什么的都不讓進門。

    今天是高二開家長會的日子，學校難得放寬門禁，讓學生們松松弦，不過家長會開完還能不能松就很難說了。

    鄭曉東騎著自行車到學校，愣是在這種涼快的天氣汗流浹背，這時候已經(jīng)中午十二點一十，學生們都準時下課沖去食堂吃午飯，高二的家長會還沒有全部結(jié)束。

    鄭戎靠在走廊上，隔著窗戶看他媽的臉色，旁邊的小伙伴王信已經(jīng)整個人都垮了下來，嘴里瘋狂念叨著“完了完了完了”，他用胳膊肘撞了下自己的好朋友。

    “哎，你說我今天回去會不會吃上一頓竹片炒rou？早知道要開家長會，上次考試之前我就不打游戲了！”

    “信你的話，母豬都能上樹！別煩我啊，我也煩著呢！”鄭戎沒好氣地損自己朋友，他桌肚里的小說沒來得及藏，這下肯定要挨批了，他還沒看完呢！

    兩人在外面等著，鄭曉東喘著粗氣爬上四層樓，“兒、兒子！”

    他把手里的盒飯遞出去，靠在自家兒子邊上擺出副半死不活的表情，“你們、這教學樓比家里還難爬！”

    同樣都是四層，這教學樓也太高了。

    “爸，你上哪兒買的飯？我們直接去食堂吃不就好了?！编嵢滞高^袋子往里看了一眼，不感興趣地收回視線，看顏色就沒食欲。

    鄭曉東喘勻了氣，“你懂什么，你不知道這盒飯多好吃，你媽親口指定的。”

    “哦……”鄭戎心不在焉地玩著塑料袋，發(fā)現(xiàn)家長會開始散場后蔫噠噠地跟在老爸身后。

    教室講臺上圍著一群家長，剩下的都散得差不多了，張莉看到外頭等著的父子倆，感覺講臺上擠不進去，干脆直接出來了。

    “走啊老婆，咱們找個地方吃飯！”

    鄭曉東指著打包過來的盒飯，張莉聞言瞥瞥低頭不語的兒子，不冷不熱道：“是得吃點好的，不然我這心里的火啊，根本壓不?。　?/br>
    第11章 酸甜

    鄭曉東大咧咧地撓頭，“別生氣了老婆，今天的菜絕對合你胃口！走走走，趕緊去吃飯！”

    他邊推著張莉下樓，邊給跟在后頭的兒子使眼色，鄭戎不情不愿地跟上了。