不過她也沒硬讓小孩叫她“jiejie”,這年頭講是啥輩分就喊啥稱呼。

    “你好。”聞嘉嘉和他握手，“你弟弟叫啥名兒?。俊?/br>
    “叫謝盛，你可以叫他小盛?！?/br>
    “好的小易,去玩兒吧。”

    謝易摸摸腦袋,總覺得哪里不對勁。沒等他想明白，聞春就拉著他進屋玩積木了。

    聞嘉嘉還在給雞拔毛。

    拔毛其實挺麻煩的,聞嘉嘉很受不了雞rou上有毛，要是吃的時候看到明顯的雞毛，很容易倒胃口。所以她拔毛拔得很仔細(xì),好在廚房有拔毛夾子,只要有足夠的時間,完全可以做到一毛不剩。

    不過聞嘉嘉倒不會龜毛到這種程度，些許細(xì)絨毛她還是能忍受的。

    院子里陽光正盛。

    用半個多小時的時間,聞嘉嘉終于把雞給處理好。

    不單單拔完毛，還在院子里的木墩上把雞開膛破肚，內(nèi)臟也給洗個干凈。

    雞胗上的黃殼,暫時留下。

    這玩意兒叫雞內(nèi)金,一種健胃消食的中藥材，在老家是能換糖的,不曉得這里行不行。

    不能換也沒關(guān)系,大不了自己家吃。

    她家經(jīng)常吃撐是真的……

    雞是正經(jīng)土雞，考慮到有rou有排骨還有豬蹄,聞嘉嘉便打算把雞放到砂鍋中燉湯。

    現(xiàn)在還不到中午，暫且不急著燉。她把雞放到廚房中，又去處理豬蹄。

    豬蹄也有毛，而且毛還不容易拔。比之雞毛更硬，吃到嘴里更讓人難受。

    這種情況下，拔毛夾子是起不了多大作用的，得用火烤才行。

    她在鐵盆里燒炭火，再將豬蹄放在已經(jīng)燒旺的炭火上。

    不出兩秒鐘，只聽到滋滋響。

    而后一股燒豬皮的味兒撲鼻而來，臭中隱隱帶著香，香中又似是有臭，聞嘉嘉側(cè)著臉，躲遠(yuǎn)些。

    其實她還是很愛吃豬皮的。

    燒完的豬皮可以蘸蘸水吃，她在云南吃到過這道菜，明明做法很粗糙，但卻緊緊抓住你的味蕾，聞嘉嘉只覺得驚為天人。

    后來回家后想復(fù)刻，結(jié)果怎么都復(fù)刻不了那味道。

    豬皮還能曬干炸了吃，炸完后泡水，同西紅柿、蘑菇、雞蛋一起煮酸辣豬皮湯。

    那味兒，嘖嘖，再沒胃口的人吃一勺，胃口立馬就能打開。

    聞嘉嘉冬天時幾乎每周都要做一回，直到最后做出來的酸辣豬皮湯比飯店做的還夠味。

    不能再想了，她喉嚨動動，口水分泌得很厲害呢。

    豬皮烤得黑焦，泡在水中，泡軟后再用刀子刮，連毛帶垢都被她刮下來。

    此時的豬皮微黃，聞嘉嘉將它砍成小段，決定做辣炒豬蹄。

    一通忙活下來，手表上的時針已經(jīng)轉(zhuǎn)向11點。

    小孩兒清脆的聲音接連在客廳響起，聞嘉嘉探出頭：“小易，你mama中午有在家嗎？”

    謝易點點頭：“有的，mama等會兒……嗯，十二點半就會到家?！?/br>
    聞嘉嘉覺著這小孩怪厲害的，厲害在有時間觀念。

    她瞬間有點緊迫感，是不是得給聞春和聞萱輔導(dǎo)輔導(dǎo)啊。不出意外的話，她們應(yīng)該在80年代末參加高考，那時候的錄取率也沒多高。

    果然，隔壁鄰居家小孩什么的，最能調(diào)動起雞娃的心了。

    好歹吃過人家的幾塊餅，聞嘉嘉沒有放謝易兩兄弟回家。

    “聽話，吃個午飯再走?！甭劶渭卫?，“改日你也請聞春和聞萱去你家吃飯?！?/br>
    謝易猶豫片刻，乖乖點頭。他mama說過，去別人家做客要聽主人的話。

    聞嘉嘉：“真乖，繼續(xù)玩吧。”

    時間噠噠噠的來到十一點半。

    米飯整好了，濃郁的飯香從廚房的窗戶中飄蕩出去，隨著微風(fēng)吹向遠(yuǎn)方。

    透過窗戶，她能看見平坦的草地，還能看見在太陽下波光粼粼的湖。

    這是她最喜歡的窗景，因此她很喜歡待在廚房中。

    爐子上的小鐵鍋里正在煮筍，筍味香甜，清新中似乎還帶著點兒rou香。

    不多時，筍煮得差不多了，撈起來扔到?jīng)鏊?，這樣能最大程度的減少春筍的澀味。

    春筍切成薄片，同雞雜一同炒。

    考慮到有孩子在，她很克制，只放了些青椒提味。

    炒完端到桌上，再打開蒸飯的木桶蓋，她讓魏岱做了一個木蒸籠，能套在木桶上用的蒸籠，此刻蒸籠之上放著一碗蒸蛋，和一盤的蒸臘rou。

    聞嘉嘉拿筷子挑一點豬油，放在蛋羹上化開。

    再用倒小半勺的醬油，把勺子放在蛋羹上用底部輕輕地滑動，使得黃澄澄的蛋羹呈現(xiàn)出淡淡的醬油色。

    “吃飯啦?！彼??？偣踩啦耍@種菜量現(xiàn)在算是她家的常規(guī)cao作了，“都去洗手啊，不洗手不準(zhǔn)上桌的?！?/br>
    幾個孩子跑去洗了，洗得很仔細(xì)。

    顯然，幾個孩子都有養(yǎng)成好習(xí)慣。

    聞嘉嘉的家常菜水平怎么說也能算中上，幾個孩子吃得特別香。

    紛紛用蛋羹拌飯，再配著臘腸，吃到最后聞萱嘴上都沾著米飯粒。

    雞雜幾乎是聞嘉嘉吃掉的，很意外，幾個小孩似乎并不喜歡吃。

    聞嘉嘉頗是懊惱，早知道剛剛該炒得重口味些，酸辣味濃些。

    午后。

    聞嘉嘉睡午覺前把雞燉了下去。

    剛好燙豬皮的炭火還沒燒完，砂鍋內(nèi)自有一番天地，水緩緩滾，雞rou慢慢滲出滋味。

    都說春乏夏困，春天和夏天都很容易在午后昏昏欲睡。

    兩個小孩沒不了，聞嘉嘉也不管了，她戴上棉花做的眼罩，倒頭躺床上沉沉睡去，直到強大的生物鐘在半小時后把她喚醒。

    房間外。

    四個小孩爭相爬樹，奈何沒有一個爬得上樹。

    “小易，小盛！”有人大聲喊。

    “哎！mama我在春兒家?！?/br>
    謝易松開樹，匆匆往門外跑。跑兩步又轉(zhuǎn)回去拉著弟弟，著急問：“春兒萱萱，你們要去我家玩嗎，我家還有木馬呢。”

    聞春撓撓頭發(fā)，“好吧。”

    隔壁。

    回家后沒看見孩子，沈?qū)ふ鎳樢淮筇?，直到謝易的聲音傳來，她才松口氣。

    回答聲落下沒多久，她就在自家門口看見四個孩子。

    謝易沖過去：“mama，我和弟弟在隔壁聞阿姨家玩兒?！?/br>
    沈?qū)ふ妫骸澳阌袥]有麻煩人家？”

    “沒有呢，聞阿姨還請我吃了午飯?！敝x易露出虎牙來，“有臘腸和蛋羹，超好吃的?！?/br>
    沈?qū)ふ骟@訝，她看向聞春和聞萱，過去牽她們：“走，外面風(fēng)大，進屋玩去吧?！?/br>
    聞萱昂著頭說：“阿姨，我們是來和小易小盛一起玩木馬的?！?/br>
    謝易叫她小姨阿姨，她記住了，現(xiàn)在活學(xué)活用。

    謝易紅著臉：“你不能叫我小易，我比你和春兒都大。”得叫哥哥。

    沈?qū)ふ嫘πΓ骸澳抉R在房間里。”

    聞春聞萱跟著她走進去。

    只是剛進客廳，謝盛蹬著腳爬到椅子上，啪嗒一下，把桌臺上的收音機打開，指著收音機說：“木馬不好玩，聽故事?！?/br>
    大中午的，哪里有什么故事聽，不過是重播些評書罷了。

    然而晦澀的故事卻比木馬更能吸引聞春和聞萱，她們坐在柔軟的沙發(fā)上，耳朵傾向收音機，聽得出了神兒。

    聞春想，這確實比木馬好玩兒。

    “你們家有收音機嗎？”謝易問。

    聞春搖搖頭：“我們家沒有，但是我小姨會講許多故事?！?/br>
    “那你以后就來我家聽，中午的時候好故事不多，得等到傍晚，還有小喇叭和詩朗誦呢！”

    謝易興致勃勃地給聞春介紹，一連說出好些兒童節(jié)目中的內(nèi)容，惹得聞春心癢癢。

    “該怎么才能買到收音機？”聞春托著臉沉思半晌問。

    謝易擰眉：“用錢，還有用票，然后去百貨商店買。”

    想了想后又說：“市區(qū)才有百貨商店，得到部隊門口坐公交車，路上可難受了。”

    聞春又問：“怎么樣才能有錢？”

    謝易卡殼，這他哪里知道。

    只是他是位執(zhí)著的人，遇到難以解決的問題，自然是要搞懂才行。

    “錢……錢得賺。我?guī)У艿苡绣X，爸爸mama工作也有錢，可惜萱萱太大了，不需要你帶，你要不然也工作？”

    聞春最大限度地轉(zhuǎn)動她那三歲多的腦袋，決定養(yǎng)雞賺錢。

    沒辦法，作為一個土生土長的農(nóng)村小孩，從小聽到大……呃，從小聽到三歲的話，就是“雞蛋得留著換錢”。