郝家已經(jīng)把rou給她備好,用繩子綁著,直接就能提走。

    聞嘉嘉先是去菜市場(chǎng)一趟，才到的郝家。

    郝青穎說(shuō)：“就知道你今天要來(lái),喏，都在這里。你有沒帶袋子？沒袋子裝著的話怕是會(huì)太過惹人注目。”

    聞嘉嘉拍拍后座，“帶了！”

    袋子疊好藏在后座上,要用時(shí)能解下用,用不到時(shí)還能當(dāng)坐墊。

    郝青穎幫著把臘rou臘腸裝到袋子里,又見她前籃還有一籃子的rou和菜，就問：“要不要一起放進(jìn)去,我家有油紙?！?/br>
    聞嘉嘉擺擺手：“不用。”

    她從籃子里拿出個(gè)帶蓋子的碗來(lái)，把碗遞給郝青穎：“我家昨天剛做的豆腐，你拿去吃。哦還有豆泡,剛剛炸出來(lái)的,塞些rou餡兒去煮味道特好?！?/br>
    說(shuō)著，又從籃子里拿出個(gè)油紙袋。油紙袋燙人著呢,一打開一股油炸的香味兒便止不住地溢出來(lái)。

    郝青穎深吸一口氣,接過后直接拿一個(gè)豆泡塞嘴里，含糊道：“那我就不客氣啦,等明兒我再送你個(gè)好東西！”

    她急忙捧著碗到廚房去，將里面的豆腐小心拿出來(lái)，再把碗洗干凈還給聞嘉嘉。

    聞嘉嘉沒多待，又說(shuō)兩句話后就離開了。

    這回她也算滿載而歸，好在年底嘛，大家都在想法子買東西，并沒有人對(duì)此說(shuō)三道四。

    回到家，將臘rou臘腸和臘排骨掛在廚房的梁上，冬天沒老鼠，可以放心掛著。

    再把今天剛買的新鮮rou割成三份，一份放在櫥柜中，另外兩份放到屋外的水缸中。

    聞嘉嘉用水缸自制了個(gè)“冰箱”，因?yàn)樘鞖庾銐蚶?，水缸中的冰塊堅(jiān)固非常，按理來(lái)說(shuō)，只要冰不化rou就能一直保存著。

    新鮮的rou煮透切碎后同冬筍一起炒餡兒，炒好加入蒜末，然后再在大豆腐泡上戳個(gè)洞，將餡兒塞到豆腐泡中。

    聞嘉嘉總共炸了60個(gè)大豆泡，餡料竟然把握得剛剛好，塞完這六十個(gè)就見底了，聞嘉嘉還指望著能留下些餡料煎餅來(lái)著，既然沒剩就算了吧。

    做完豆腐釀?dòng)珠_始做麻花。

    麻花簡(jiǎn)單，最要緊的就是面團(tuán)。

    聞嘉嘉上輩子經(jīng)常做，做完后還會(huì)寄給粉絲，所以此時(shí)也算得心應(yīng)手。

    面粉最好選中筋面粉，磕幾個(gè)雞蛋，加白糖和食鹽，再將化了酵母的水倒入面粉中，揉成團(tuán)后放到鍋里醒發(fā)半小時(shí)。

    等面團(tuán)醒好了，搓長(zhǎng)條切成小段兒，而后擰成麻花狀入鍋炸。

    油炸碳水的香味兒都跟核彈似的，在隔壁打籃球的聞春和聞?shì)娌灰粫?huì)兒便跑了回來(lái)，趴在灶臺(tái)上鼻子使勁嗅。

    “離這么近不怕被油濺嗎？”聞嘉嘉嚇唬她們。

    聞?shì)婧苈斆?，抬著下巴說(shuō)：“才不怕，只要油鍋里沒水油就不會(huì)濺起來(lái)。水到油鍋后是會(huì)沉到油底的，還會(huì)把油抬起來(lái)……油就會(huì)往鍋外濺。”

    “呦！你還曉得這個(gè)呢？誰(shuí)教你的?！甭劶渭误@了，這是常識(shí)大家都知道，幾十年后三四歲的孩子也知道。

    但現(xiàn)在，還未經(jīng)歷信息大爆炸，聞?shì)婺苤谰鸵呀?jīng)足夠讓人驚奇的了。

    聞?shì)婷硷w色舞，得意道：“收音機(jī)里說(shuō)的呀，小姨你得多聽，收音機(jī)里的爺爺都說(shuō)多聽科學(xué)小知識(shí)才不會(huì)在廚房里受傷呢。”

    聞嘉嘉懂了，因?yàn)閹е皬N房”兩字，所以她記得格外的牢。

    麻花炸完是金黃色的，格外酥脆，一口下去香甜味兒在嘴里綻放，要不是容易上火，聞嘉嘉一口氣能吃十多個(gè)。

    “來(lái)，一人一個(gè)?！甭劶渭蝺墒址謩e捏個(gè)麻花，聞春和聞?shì)媪⒓瓷焓帜谩?/br>
    聞嘉嘉又用油紙袋裝了些，讓兩孩子送給隔壁的謝易兄弟兩吃。

    至于包姐家，她自己去送。

    包姐家瞧著要比她家要小些，其實(shí)面積是一樣的，只是包姐家在院子的左右兩側(cè)都搭建了棚子，漸漸的棚子又變成木頭房子。

    后勤說(shuō)是不允許加蓋，但蓋都蓋好了，還能讓拆了不成。

    于是包姐家就成了三合院了，當(dāng)然，暫時(shí)只能算雛形版。

    北山這些平房人家都覺得還不錯(cuò)，便學(xué)著加蓋，如今他們這一排的人家，唯有聞嘉嘉和謝家還維持著院子本來(lái)的格局模樣。

    歸根結(jié)底還是因?yàn)榧依锶瞬凰愣唷Ｈ舾慵宜频奈辶甙巳?，她不想加蓋也得加蓋。

    “包姐！”聞嘉嘉敲敲門，站在門外喊，直到屋里的包姐應(yīng)聲后才往院里走去。

    包姐挺有生活情調(diào)的，特意鋪設(shè)一條石子路直通幾個(gè)屋的門口，其余地方種滿了韭菜蔥這種常用到的菜。

    “嘿！你咋來(lái)了，我早聞到了你家那邊飄來(lái)的味道，以為你在做東西吃呢?！卑闩呐氖稚系拿娣坌χf(shuō)道，她此刻也在揉面。

    聞嘉嘉把油紙袋放桌上，“炸了些麻花，給你家孩子吃?！?/br>
    “都那么大了，哪里……”

    聞嘉嘉“哎”了聲截?cái)嗨脑挘骸霸俅笠蚕矚g吃麻花嘛，就是剛炸出來(lái)還燙人得很，也比較上火，一次別吃太多?！?/br>
    “得嘞！”包姐爽朗不扭捏，“我這會(huì)兒在準(zhǔn)備做蒸餃，等做完也給你嘗嘗。哎可惜了，咱們這里沒有海腸，我老家吃餃子多吃海腸餡兒的，嘉嘉你是沒吃過，那味兒比rou鮮！”

    聞嘉嘉隱晦地咽了咽口水，她心說(shuō)她吃過的，上輩子去東北那邊旅游的時(shí)候就吃過人家的海腸水餃，猛地一吃確實(shí)比rou好吃。

    “按理說(shuō)，咱們這邊兒也靠海的?！甭劶渭握f(shuō)道，“但就是沒見海腸。”

    “是啊，還是因?yàn)楹ｋx得遠(yuǎn)吧，坐車去海邊都得四五個(gè)小時(shí)。哎呦我去看我閨女兒的時(shí)候去過一回，真真是快把心肝脾肺腎給顛出來(lái)。差點(diǎn)沒死在車上……結(jié)果下了車后還得坐船，坐一個(gè)多小時(shí)的船才到海島，嘖嘖，難怪我閨女讓我別去?！?/br>
    聞嘉嘉哈哈笑：“那島上的海鮮是能可勁兒吃的嗎？”

    “別的不曉得，蛤蜊反正是經(jīng)常能撿到，牡蠣也有，有的時(shí)候還能撿著蟶子。不過像大螃蟹大龍蝦啥的是沒得撿的，去了半個(gè)來(lái)月愣是沒看到一只比我手掌還大的螃蟹。”包姐頗有些嫌棄，她老家就不會(huì)這樣，能撿到的東西可多了，經(jīng)常還能撿到魚呢。

    包姐邊說(shuō)邊揉面團(tuán)，她揉面的技術(shù)顯然要比聞嘉嘉好上不少。

    聞嘉嘉這次來(lái)還有另外個(gè)事兒的，她對(duì)包姐道：“姐你上回讓我?guī)湍阕⒁夤ぷ鞯氖聝骸帍S沒準(zhǔn)備招工，至于代工的活也沒有。倒是化工廠說(shuō)是有招人，我去問了，明年開春就會(huì)開招?！?/br>
    化工廠啊……

    上回化工廠發(fā)生爆炸，包姐聽到這名字都有點(diǎn)兒心肝顫顫。

    “化工廠招的人多嗎？”包姐又問。她覺得不能錯(cuò)過這次機(jī)會(huì)，爆炸的是鍋爐房，而且這回的爆炸應(yīng)該能讓化工廠醒醒神，想必是不會(huì)再出這種事兒了。

    畢竟領(lǐng)導(dǎo)們就算不為職工考慮，也得為自己的仕途而考慮。

    聞嘉嘉想了想，搖搖頭：“這我不曉得，招多少人沒到最后一刻哪里會(huì)知道。姐你先讓佳明準(zhǔn)備好，平常多看看書，去化工廠也不一定會(huì)分到車間，還可能去后勤去廣播站啥的?！?/br>
    包姐嘆氣：“要是能聽進(jìn)去話就好了。”

    聞嘉嘉有心想說(shuō)什么，但話到嘴邊又咽了下去。

    她前天從薛主任那里得知了一個(gè)消息，藥廠大概是要和化工廠合作，新開個(gè)廠了。

    但這消息不保真，她也是瞥見了薛主任桌上的文件才曉得這事兒，文件上還只是說(shuō)“規(guī)劃辦廠”呢，誰(shuí)曉得啥時(shí)候能辦好。

    這種不確定的事兒聞嘉嘉不能說(shuō)。

    一是因?yàn)樗皇菑恼?guī)渠道知道的，二是這餅太大了，萬(wàn)一包姐透露出去，怕是整個(gè)家屬院沒工作的人都得來(lái)找她。

    那可是一家新廠啊，從零開始，需要至少幾百位員工的新廠！

    聞嘉嘉又說(shuō)了會(huì)兒話后便離開。

    回到家，魏岱竟然回來(lái)了，正捏著根麻花吃。

    “今天怎么這么早？”聞嘉嘉唇角上揚(yáng)，腳下速度都加快些。

    “事前幾日忙完了，我今天也沒出任務(wù)，你不是想吃山藥嗎，只是我山藥沒找到多少……”魏岱說(shuō)著頓了頓，拉著她進(jìn)廚房：“但我?guī)Щ貋?lái)了半邊羊，你想想該咋吃。”

    聞嘉嘉嘴巴微張，不可置信道：“等等，你哪里搞來(lái)的這么多羊rou？”

    買的嗎？

    不對(duì)啊，rou票都在她手上。只單單用錢是很難買到半只羊rou的。

    所以只能是獵來(lái)的，在山里獵來(lái)的。聞嘉嘉稍微想想，就想到了這個(gè)可能。

    魏岱笑笑：“你猜的沒錯(cuò)，是獵的。兩小時(shí)前才到手的，直接在山上殺了，你摸摸，是不是還挺熱乎。至于剩下半邊，已經(jīng)分出去了，就當(dāng)年底的年禮。反正這羊大，半只就有14斤，也夠咱們吃的了?！?/br>
    聞嘉嘉后怕連連，一掌拍在他胸口上：“你膽子可真大，敢在山里殺，也不怕有其他動(dòng)物聞著味兒來(lái)！”

    “這有啥，我不怕野物，倒是怕人?！蔽横菲鋵?shí)此刻想想也覺得自己太冒險(xiǎn)了，但忽然有只羊躥出來(lái)，還傻傻的撞到樹上，被坑拌倒。

    這也就算了，關(guān)鍵是他身上還帶有繩子和砍刀，這能忍嗎？

    要是不獵了它，豈不是讓老天爺白給這回機(jī)會(huì)？

    就是羊被他殺得有點(diǎn)粗糙，羊頭還在，羊毛也沒褪，羊血流滿盆底，甚至連一些內(nèi)臟還掛在腹腔中沒取下來(lái)，血糊糊的，瞧著很是驚悚。

    聞嘉嘉看完第一眼不敢看第二眼，反正要多嚇人有多嚇人。

    “咦，你趕緊整理一下吧，別讓人家順著血腥味來(lái)到咱們家。”聞嘉嘉推推魏岱。在部隊(duì)住久了，她曉得有些人鼻子是很靈的。

    魏岱心想，寒風(fēng)刮得猛烈，就算聞得到血腥味也辨不出是從哪里傳來(lái)的。

    不過這樣放著也不是一回事兒，魏岱把外套脫了，擼起袖子問聞嘉嘉：“羊血要不要？”

    聞嘉嘉本想說(shuō)留著燒豆腐的，但實(shí)在埋汰得緊，就一陣搖頭：“不要，羊毛和羊血粘一塊兒都不曉得有多臟呢。再說(shuō)了，也沒有多少?！?/br>
    多數(shù)的血已經(jīng)浸潤(rùn)到了山里的土地中，只等來(lái)年成為植物生長(zhǎng)的養(yǎng)料。

    “怪可惜的，早知道得帶個(gè)盆去裝羊血?！蔽横钒寻脒呇虬岬綇N房外說(shuō)道，“對(duì)了，咱家的剔骨刀在哪兒？”

    聞嘉嘉到雜物房去拿：“被我拿去割菜了?！?/br>
    推開雜物房，里面已經(jīng)大變樣。

    除了一排的藥柜干貨柜，就是擺滿半間房的木箱。

    木箱里面裝有泥土，而泥土上種著菜。

    多是綠葉菜，但因?yàn)闅鉁氐?，綠葉菜長(zhǎng)得一般，除生菜菠菜外，別的菜長(zhǎng)勢(shì)極其緩慢。

    聞嘉嘉找到放在木箱邊的剔骨刀，關(guān)上門隔絕冷氣，把到遞給魏岱：“平常割菜的菜刀鈍得不行，你有空的時(shí)候磨一磨。”

    魏岱點(diǎn)點(diǎn)頭：“把羊rou搞好后就磨?！?/br>
    他處理羊rou，聞嘉嘉無(wú)事可干，干脆將外頭晾著的衣服拿進(jìn)來(lái)烘一烘。

    不多時(shí)，羊rou褪毛去骨，砍成小塊，內(nèi)臟也被洗得一干二凈。

    聞嘉嘉喊魏岱來(lái)暖暖手，她接過羊rou，同樣把羊rou分成幾份，放到櫥柜和水缸中。

    “今天晚上就吃……羊雜湯吧！”聞嘉嘉舔舔嘴唇。

    寒風(fēng)呼嘯，一碗熱乎乎的羊雜湯能讓人的身體由里到外暖和起來(lái)。

    越靠近除夕，感覺時(shí)間過得越慢。