就這樣一人一句說的好像齊濤博很無用，只是一個(gè)看重外表的飯袋。

    至于田師傅女兒和齊濤博那都是以前上大學(xué)時(shí)候的事情，倆人分手完全是因?yàn)椴贿m合，田師傅女兒主動(dòng)提的分手。

    都過去多少年了，居然還能聯(lián)想到一起。

    沒事干的大娘們能把她們知道的千年老底子都挖出來，八竿子打不著的關(guān)系，也能拼在一起說事情，離譜的事情就這樣成了。

    院子里人們都盯著云溪，一人一句，議論著這個(gè)年輕的廚師。

    云溪看著院子里的人們，好像都在討論著她，因?yàn)楹枚嗳硕荚诳此?，不過也沒關(guān)系，在自己村給桂蘭辦的時(shí)候，當(dāng)時(shí)一進(jìn)院子，大嬸們也是笑著直接說她不行。

    也理解她們的懷疑和好奇，云溪想等她們吃過自己做的飯菜，就不會(huì)有所懷疑了。

    所以還是先干活吧，云溪微笑著看向齊濤博說：

    “哥，先去廚房吧，先把菜備上?！?/br>
    齊濤博看著院子里人們討論的熱鬧，心里也很不好意思，這些大娘們聊閑話好歹也避開點(diǎn)，當(dāng)著云溪的面子，這樣多尷尬。

    自己把云溪請過來，一進(jìn)院子就這么明顯的質(zhì)疑，再說了，是自己家辦宴席，被她們這前后一聊，好像是她們花錢在辦事情一樣，這么關(guān)心廚師的人選。

    聽到云溪說話以后，齊濤博反而沒有那么擔(dān)憂了，他還害怕云溪因?yàn)樵鹤永锶藗兊淖h論影響到她，說道：

    “哦，云溪廚房這邊。”

    云溪自從蓋房子以后，就喜歡看別人家的裝修風(fēng)格，好的地方可以學(xué)習(xí)。

    云溪邊走邊看，齊濤博家的院子是前后院，一個(gè)大院子中間蓋著一層，看房子周邊的玻璃，臥室有6間。

    風(fēng)格云溪看不太出來，不像現(xiàn)代，不想歐式，不像復(fù)古，很有自己的創(chuàng)意。

    唯獨(dú)能透過門，看到客廳。

    裝修的整體是灰白色調(diào)，加上實(shí)木的家具，和大大的花開富貴牡丹的電視背景墻。

    到了廚房，齊濤博和幫廚的親戚阿姨們介紹著云溪就是廚師，同樣的反應(yīng)，幫廚的阿姨們也是一臉驚訝，但是沒有議論。

    看著廚房一大推的菜，還有買回來的rou，這時(shí)候一個(gè)幫廚的阿姨說：

    “云溪，咱們開始怎么做。”

    “嗯是呢，云溪你說吧，我們也是第一幫廚，不知道怎么做?！?/br>
    阿姨們也確實(shí)是第一次幫廚，還是由于云溪年輕，不是特別信服，只是齊濤博既然說了人家是廚師，也不是自己家的事情，不好多說什么。

    只能先這樣跟云溪溝通，緩解一下尷尬。

    云溪看這案板上的菜和rou，滿滿的看著食材，云溪也看著幫廚的阿姨們，說道：

    “阿姨，你就把魚的內(nèi)臟先收拾了?！?/br>
    又繼續(xù)說道：

    “您把雞爪的指甲剪了?！?/br>
    說話間，云溪已經(jīng)開始干活了，先把所有的料都備好。

    云溪看著割回來的半扇豬rou，圍繞著看了幾圈，觀察rou的肥厚。

    這時(shí)候院子里的圍觀人群，也慢慢的轉(zhuǎn)移到廚房，看看這個(gè)年輕的女廚師究竟能玩出什么花來。

    看著云溪站在廚房里，繞著豬rou轉(zhuǎn)圈，就著她的樣子，有人低聲說著：

    “這行不行呀，看那架勢，剛才指揮別人感覺還挺厲害的。”

    “我估計(jì)是看見這半扇豬rou犯難呢，一會(huì)肯定要找?guī)褪至??！?/br>
    “這半扇豬rou，我一個(gè)大老爺們也看的發(fā)愁，我過去幫幫那小姑娘?！?/br>
    聽到這話，旁邊的人趕快阻止，想著正好看熱鬧，就說道：

    “別去，咱們看這小姑娘能不能行?！?/br>
    云溪想著，這半扇豬rou有的做紅燒，有的做酥rou，還有一部分要做餃子餡，肋骨要做湯。

    在切割前，就要想好合理用料。

    紅燒只能取一整塊的五花rou，還要根據(jù)不同的烹調(diào)方法，切割不同的薄厚程度。

    看完以后，云溪拿出書包，取出系統(tǒng)贈(zèng)送的刀具。

    云溪拿出自己的刀，去掉盒子，看到刀的瞬間，圍觀人們都被刀光吸引過去，這刀不像平常刀的形狀，比平時(shí)的刀看著要寬，還厚。

    這把刀看著寒光逼人，刀刃看著就十分鋒利，那么厚重的刀，看這就很重，但是在云溪手里的每一次轉(zhuǎn)動(dòng)，都會(huì)閃著光。

    看著這把刀，都有點(diǎn)擔(dān)心，這如果不小心被割到，傷口肯定會(huì)很深。

    有部分大嬸看著云溪拿著刀，不由自主的替云溪捏了一把汗。

    云溪利落的下刀，把整整半扇的豬rou都整齊的切割開，一分為二，感覺絲毫不費(fèi)力。

    刀劃過豬rou的瞬間，就好像割著一張紙一樣，豬皮下邊紅白相間的豬rou，在云溪握著的刀下，緩緩的都分開了，一塊一塊的豬rou。

    運(yùn)刀的線條，輕松的避開肋骨，把所有的豬rou都成功的剔骨。

    看著云溪熟練的cao刀手法，一旁的人也不由自主的豎著大拇指，夸贊著云溪的手法。

    “看著就是厲害，那么半扇豬rou就這樣給處理了。

    “不能靠著外表看人，這果然是真的。”

    一旁的大叔看著云溪熟練的刀工，感嘆著說道。

    不一會(huì)功夫，云溪就把切割好的豬rou都分類完畢。

    先清水煮，打撈了血沫，在家入調(diào)料香葉進(jìn)行鹵制，入味以后就等待正席在加工。

    處理完豬rou，圍觀的人們看著忙碌的廚房，也都主動(dòng)散開了。

    廚房里幫廚的阿姨們，一開始也覺得云溪不是很靠譜，用這些食材還不一定什么時(shí)候，所以干活也是一會(huì)干，一會(huì)歇息。

    看完云溪拆解了半扇豬rou，加上云溪做的每一個(gè)菜都有順序，備料也有頭緒，不像無頭蒼蠅一樣亂撞。

    云溪開始要用備料的東西了，趕快加速手里的活。

    阿姨們也開始忙碌的準(zhǔn)備工作，主動(dòng)說道：

    “云溪，你看還有什么事情?！?/br>
    其她幫廚的阿姨也說道：

    “云溪，你看著這煮rou的水，加的夠不夠。”

    “云溪，我這邊rou切完了，小酥rou配料你調(diào)配好以后，我去炸?！?/br>
    廚房的阿姨們慢慢的和云溪緩和起來。

    幫廚的阿姨們開始主動(dòng)分工合作，準(zhǔn)備餃子餡料的，絞rou的，和面的，各自忙的不一樣。

    云溪把餃子餡料調(diào)好以后，幫廚的阿姨們一人拿著一雙筷子，挑起來餡料，聞著味道，都說著：

    “今天這個(gè)豬rou芹菜餡料調(diào)好了，這香味，聞著就想吃餃子。”

    有人開玩笑說：

    “你們可別把口水滴進(jìn)去?！?/br>
    眾人聽著哈哈大笑起來，聽到廚房熱鬧的聲音，院子里的大娘們也都被這聲音吸引了過去。

    第25章 抬扛哥倆好

    院子里的人陸續(xù)的都圍過來，看到調(diào)好的餃子餡，都主動(dòng)幫忙包餃子。

    都想?yún)⑴c進(jìn)來這熱鬧的氛圍。

    也順便看一下云溪的廚藝深淺，是不是繡花拳，中看不中用。

    從開始一進(jìn)門大家都不理解為什么找年輕的小廚子，這半上午時(shí)間下來，雖然沒有吃到飯。

    光看刀工和備菜的熟練程度，還有這調(diào)好的餃子餡，雖然沒有吃到做的飯，但是能聞到餃子餡的香味。

    光這個(gè)調(diào)好的餃子餡的實(shí)力，就覺得這廚師還不錯(cuò)，只是廚藝就不知道是不是也還可以。

    按照齊濤博本村的習(xí)俗，給小孩辦酒席要吃餃子，正所謂迎人餃子送人面。

    小孩是新生命的到來，所以正席前一天，幫忙的人留下來吃飯，也叫開喜門。

    今天開喜門吃的就是餃子。

    吃飯的人多，大家都一起幫忙，廚房現(xiàn)在更加熱鬧了，揉面的，搟餃子皮的，包餃子。

    餃子的樣子，在不同的嬸子大娘手里，有各種不同的手法。

    有的是元寶樣式，最多的就是普通大肚子餃子，還有麥穗樣式的，花樣有很多。

    餃子皮搟的中間厚，邊緣薄，這樣捏起來的時(shí)候，餡料會(huì)撐開肚皮的部分，緣邊的褶子也不會(huì)因?yàn)橹丿B而太厚，這樣就不影響口感。

    廚房這邊，人們歡喜的包著餃子，聊著天，加上豬rou的香味慢慢的彌漫出來，聞到鹵rou的香味，包餃子的嬸子大娘們有幾個(gè)就肚子咕嚕嚕的叫起來了。

    肚子叫喚的幾個(gè)大娘，有點(diǎn)臉紅的說道：

    “按說早上吃飯了，這會(huì)聞到這鹵rou的香味，忍都忍不住。”

    “這rou味就是香，我也是，聞得忍不住的饞。”

    另一個(gè)嬸子笑著，咽著口水，說道：

    “快別說了，我都忍不住流口水了，早就悄悄的咽著口水了?！?/br>
    聽到這話，人們都開始哈哈的大笑起來。

    院子里幫忙布置場景的眾人，也聞到了廚房飄出來的香味，都陶醉在其中。

    屋檐下一個(gè)小哥扶著梯子，說著：

    “噯，哥你說，這濤子哥從哪找的廚師，這味道，給我聞得都沒心思干活了。”

    梯子上邊，站著正在接燈籠電線的大哥，手里拿著鉗子和膠帶，看著下邊的親弟弟只顧得飯香味，自己也聞到這飯香味了，還是先干活，一會(huì)在說吃。

    于是把膠帶和鉗子放進(jìn)褲兜里，慢慢的坐在梯子最上邊的中間地方，擦著額頭上的汗，說著：

    “你個(gè)吃貨，我還在上邊干活呢，你給我好好扶著梯子，就像寡婦弄丟兒子了你，東張西望的，不好好扶著梯子?！?/br>