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筆趣閣 - 玄幻小說 - 我在農(nóng)村燒大席在線閱讀 - 第62節(jié)

第62節(jié)

    其他觀眾看著評(píng)委們的過菜速度,也說道:

    “看評(píng)委們,都吃到5號(hào)廚師的菜了,臉上的表情,還是沒有任何變化?!?/br>
    “我看4號(hào)廚師的菜不錯(cuò),想不到評(píng)委們居然只吃了那么一點(diǎn)。”

    邊說,邊拿著手指頭比劃著,評(píng)委們吃的一點(diǎn),是多么的少。

    這時(shí),李巖的粉絲說著:

    “后邊的菜沒必要吃了,直接宣布第一名吧?!?/br>
    “第一名肯定李巖,只在剩下的9位中,選2位副廚就可以了?!?/br>
    李巖聽到這話,站在自己的位置上,嘴角露出一點(diǎn)笑容,別人根本觀察不到李巖這細(xì)微的表情變化。

    李巖心里想著:當(dāng)然我是第一,場(chǎng)上這群民間大廚,畢竟走的是野路子,沒有經(jīng)過專門的訓(xùn)練,怎么可能跟我比高低。

    李巖這次本來都不打算回來的,因?yàn)樗究床黄疬@樣的小規(guī)模比賽,再加上這簡(jiǎn)直就是一個(gè)游戲而已。

    是李巖的父親強(qiáng)制要求李巖一定要回鄉(xiāng),參加這次比賽,讓李巖在家鄉(xiāng)也能有些名氣。

    父親認(rèn)為不能光在外鄉(xiāng)留名,得在家鄉(xiāng)留名,才算一個(gè)好廚師。

    臺(tái)上的那些評(píng)委,他們的資歷跟李巖相比,可能還不如李巖。

    李巖非常自信,他們的味蕾,自己分分鐘就能搞定。

    就在李巖看著臺(tái)上的評(píng)委在試菜,那些評(píng)委們失落的表情神態(tài)。

    李巖非常確定,今天第一非自己莫屬。

    就在這時(shí),評(píng)委臺(tái)上試菜已經(jīng)到了第8位廚師。

    評(píng)委們看來看,揮著手,說:

    “過,這菜放的香料太足了,根本聞不到雞rou本身的香味?!?/br>
    只見工作人員直接把菜端走,接著上9號(hào)廚師的。

    臺(tái)下的觀眾說著:

    “這些評(píng)委就是要求高,這8號(hào)廚師的菜,都不吃?!?/br>
    “吃完好的,就吃不下不好的了?!?/br>
    “我估計(jì)呀,最后幾位,肯定沒戲了,看評(píng)委們的表情,那絕對(duì)是已經(jīng)吃的煩了?!?/br>
    “可能最后這倆位就不吃了吧,直接宣布李巖是第一。”

    就在觀眾們光議論完以后,9號(hào)廚師覺得菜,果然沒有吃。

    9 號(hào)廚師的菜,是口水雞。

    評(píng)委們揭開蓋子,看到9號(hào)菜品的造型,有些期待。

    這時(shí)觀眾席中,都在議論著:

    “你們看,評(píng)委們?cè)谡f9號(hào)的菜,估計(jì)9號(hào)有戲,能得個(gè)第二名?!?/br>
    “是呢,看他們表情,好像很期待9號(hào)的菜?!?/br>
    ......

    這時(shí),評(píng)委們都吃了一口9號(hào)廚師的菜。

    但是連1分鐘的時(shí)間都沒有過,評(píng)委們都面露難色的放下手中的筷子。

    其中一個(gè)評(píng)委,很委婉的說道:

    “這雞光擺盤好看,這味道就差點(diǎn)意思了。”

    評(píng)委們看著9號(hào)廚師的擺盤新穎,覺得很吸引人的目光。

    盤中小米椒跟蒜還有香菜的點(diǎn)綴,視覺上還不錯(cuò)。

    可是雞rou一吃到嘴里,評(píng)委們的表情幾乎一致。

    咬了一半,就把筷子都放下了。

    2 號(hào)評(píng)委,本身就是西餐出身,這雞他吃完,絲毫不客氣的評(píng)價(jià)道:

    “這道口水雞,是很正宗的冷盤吃法,雞rou要煮的嫩爽滑口,讓口水料汁,必須全部浸泡到雞rou里?!?/br>
    2 號(hào)評(píng)委,繼續(xù)指著這道菜,有些生氣的說:

    “這道菜,簡(jiǎn)直就是不陰不陽,中餐的做法,西餐的擺盤,根本沒有把雞的腥味去除,這雞煮的太老了,吃在嘴里又腥又老,如同嚼蠟。”

    2 號(hào)評(píng)委生氣的原因是,這位廚師沒有專心研究菜的正宗吃法,而是做這些無用功。

    9 號(hào)廚師他也有所耳聞,是滋潤(rùn)?quán)l(xiāng)有名的冷盤廚師,只是想不到,9號(hào)廚師今天沒有做他擅長(zhǎng)的,而是在創(chuàng)新,這簡(jiǎn)直就是四不像。

    觀眾席聽到2號(hào)評(píng)委如此犀利的評(píng)價(jià),瞬間熱議:

    “2號(hào)評(píng)委是在發(fā)火嗎?”

    “9號(hào)廚師的菜剛才他們不是很喜歡嗎,怎么現(xiàn)在會(huì)這么大的反差?!?/br>
    “看表情,估計(jì)是沒戲了?!?/br>
    “9號(hào)廚師可是滋潤(rùn)?quán)l(xiāng)名廚,今天讓這么評(píng)價(jià),多少都會(huì)有點(diǎn)丟人吧?!?/br>
    “估計(jì)吧這么多人,這樣評(píng)價(jià)他?!?/br>
    “嗨,今天丟人的廚師,不止他一個(gè),多他一個(gè)不差,少他一個(gè)不少?!?/br>
    ......

    云溪看著評(píng)委們的評(píng)論,如此犀利,想著,一會(huì)就看自己的菜品吧。

    這時(shí),評(píng)委們終于吃到最后一道了。

    擺著手,上來最后一道菜。

    評(píng)委們絲毫沒有抱著任何希望,只是走個(gè)過場(chǎng),勉強(qiáng)的把最后一道菜嘗了。

    然后就宣布李巖第一名,2號(hào)廚師第二名。

    至于第三名一會(huì)在好好看一下。

    最后一道菜,是2號(hào)評(píng)委揭開的蓋子。

    剪開蓋子后,2號(hào)評(píng)委皺著眉頭,看著盤子里的菜。

    2 號(hào)評(píng)委最拿手的,就是分子料理,擺盤不在話下,但是前提菜要做的好吃。

    看著盤子里的菜,最底下是醬料,這醬料絕對(duì)是勺子劃出來的,上邊整齊的放著切好的雞。

    這雞,不得不夸一下,刀工確實(shí)精美,切的很均勻利落。

    不過十號(hào)廚師是一個(gè)年輕女孩,根本不像是一個(gè)大廚師,這讓2號(hào)評(píng)委想到,9號(hào)廚師的擺盤,光擺盤好看,菜品實(shí)在是難以下咽。

    有些懷疑自己面前這盤和9號(hào)廚師做的差不多,就是擺盤好看,功夫全部用在擺盤上面了,味道一點(diǎn)都不怎么樣。

    越是這樣想,他越是這樣認(rèn)為。

    2 號(hào)評(píng)委絲毫不客氣的說道:

    “你們這是哪里學(xué)來的臭毛病,菜擺的好看,就好吃了?呵,太拙劣了?!?/br>
    第68章 雞有雞味

    就在2號(hào)評(píng)委說完后,其他評(píng)委也圍著云溪的菜品觀看。

    這道菜,是場(chǎng)上唯一的女廚師做的菜。

    觀眾席中,總有人聽風(fēng)就是雨,愛添油加醋的說一些話。

    瞬間,人們對(duì)云溪的議論,就多了起來。

    “10號(hào)廚師,是那個(gè)女孩,估計(jì)是不怎么會(huì)做,然后看到人家旁邊廚師擺盤,她也就學(xué)著人家擺盤?!?/br>
    “估計(jì)是吧,9號(hào)跟10號(hào)挨著,搞不好還真是她抄襲人家9號(hào)廚師的擺盤創(chuàng)意?!?/br>
    “模仿人家,一個(gè)女孩,這么臉皮厚,被人家評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)出來,真丟人?!?/br>
    “評(píng)委們一臉嚴(yán)肅,肯定李巖是第一名,板上訂釘子了。”

    .........

    云溪站在下面,聽著周圍人的話,她沒有在意。

    云溪知道事實(shí)勝于雄辯,等到結(jié)果出來的時(shí)候,質(zhì)疑她的人自然會(huì)閉嘴。

    這時(shí),李巖有些不耐煩看著臺(tái)上的評(píng)委,他不知道上面那些評(píng)委,不趕快宣布他是第一名,一個(gè)勁說女廚師的擺盤,有什么意思。

    他只想上面5位評(píng)委,不要磨磨唧唧的,趕快品嘗完最后一道菜。

    快宣布他是第一名。

    臺(tái)上的評(píng)委,都看著云溪的菜。

    2 號(hào)評(píng)委很不屑的說著:

    “這些廚師,不是好好的做自己的菜,把心思都放在這些擺盤上了?!?/br>
    其他3位評(píng)委,也開始說著:

    “現(xiàn)在很多菜,不關(guān)注菜的味道,反而以為把造型擺的洋氣了就一定好吃?!?/br>
    “廚師不到火候,就是擺個(gè)花也白費(fèi)力氣?!?/br>
    幾位評(píng)委開始議論著擺盤。

    顯然這幾位評(píng)委,都認(rèn)為云溪做的飯,只是表面好看。

    味道方面,估計(jì)和剛才的九號(hào)廚師差不多。

    只是看了一眼,他們就失去了興趣。

    只有5號(hào)評(píng)委,還在仔細(xì)的看著這盤‘粵氏脆皮雞’。

    雞rou切得這樣的工整,刀工確實(shí)了得。