第96節(jié)
莫麗只是好奇而已。 一旁的王志勇,有些緊張,野營(yíng)的那個(gè)時(shí)間段,他跟莫麗算是談戀愛(ài)吧。 王志勇害怕云溪說(shuō)出野營(yíng)的事情。 云溪看到王志勇緊張的狀態(tài)。 云溪說(shuō)道: “哦,我的車是找王志勇買的?!?/br> 云溪說(shuō)完后,王志勇趕快接話道: “云溪找我買車,所以認(rèn)識(shí)。” 一旁的莫麗說(shuō)道: “原來(lái)如此?!?/br> ........ 吃飽飯的幾人,就逛起了夜市。 夜市攤有吃的喝的,還有玩的,也有賣衣服的。 云溪看著自己這一身衣服,十分不適合明天燒大席發(fā)揮。 還是在整一身新裝備比較好。 云溪在夜市里,買了一件寬松的收腳褲運(yùn)動(dòng)褲,還買了一件白色的半袖。 最后去理發(fā)店把自己一頭臟辮都拆了,瞬間打回原形。 作為廚師,一定要給人清爽干凈的感覺(jué)。 第101章 隱藏菜品 第二天早上,云溪6點(diǎn)就起床了,陌生的環(huán)境,總是睡不踏實(shí)。 早早起床就洗漱了。 吃過(guò)早飯,云溪又一次主動(dòng)說(shuō)道: “奶奶,今天我需要看一下菜單。” 今天是備菜,云溪看好菜單,知道該做哪些備料。 被問(wèn)的奶奶,一番醒悟的狀態(tài)說(shuō)道: “哦,是呢,還好你提醒我?!?/br> 說(shuō)完,奶奶回屋就那出一個(gè)筆記本。 上邊記錄著宴席的菜品。 能看出,筆記本上的菜單,有改過(guò)的痕跡。 云溪早飯桌上,云溪跟奶奶一起看著菜單。 前邊幾道紅燒排骨,紅燒大rou,紅燒雞rou,炭烤草魚,八寶飯,青椒炒rou,老醋花生,白菜餃子,豆腐獅子頭,干絲湯,素鴨,拔絲蘋果,炒荷蘭豆,豬rou燒麥,炒飯,波羅酥。 這些菜沒(méi)問(wèn)題,確實(shí)很家常。 菜品是按照王志勇他們老家的口味喜好準(zhǔn)備,濃醇兼?zhèn)?,鮮甜適中,口味比較中和,不會(huì)太油太辣。 最典型的就是炒飯,基本來(lái)了江都這個(gè)城市,都會(huì)有一碗‘碎金飯’招待客人。 也是最具有風(fēng)味的主食之一。 這些菜云溪看到后,有些詫異。 讓云溪詫異的是,王志勇家也不是缺錢的主。 這老家院子的裝修,還有家居樣式,都是木質(zhì)的家居。 還有他們門口停得車,家里吃的水果,都是買的禮盒裝。 家里人的穿著打扮,怎么看也是有錢人。 只是這席面有點(diǎn)素。 云溪只是一個(gè)做飯的廚師,就負(fù)責(zé)把飯做好就行。 看完這些菜品,云溪說(shuō)道: “奶奶,我先拿著菜單,一會(huì)備菜需要看?!?/br> 云溪以為這就完了,沒(méi)有別的菜了。 想不到奶奶說(shuō)道: “云溪,還有一道菜,我不知道菜名,也不知道做法,但是我知道做菜需要的食材,我告訴你菜長(zhǎng)什么樣子,你來(lái)做?!?/br> 奶奶很確定的說(shuō)著自己的菜品。 接著補(bǔ)充一句: “哦,云溪,這道菜你可以只做一盤,放在主桌上面就好?!?/br> 奶奶說(shuō)這話的意思就是,只做給她吃就好了。 云溪想著叫不出菜名的? 系統(tǒng)里也不知道有沒(méi)有這道菜。 云溪也不敢貿(mào)然答應(yīng),萬(wàn)一答應(yīng)下了,系統(tǒng)沒(méi)有這道菜就尷尬了。 還有一個(gè)重要的問(wèn)題,奶奶光知道菜的長(zhǎng)相,都不知道怎么做,光說(shuō)長(zhǎng)相,就讓云溪做菜,這簡(jiǎn)直比抽盲盒菜單都刺激。 這時(shí)王志勇的mama說(shuō)道: “媽,您那道菜找了多少人做了,都不是您要的味道,不是做壞了,就是做的樣式不對(duì),別讓云溪做了,怪浪費(fèi)時(shí)間的?!?/br> 兒媳婦第一個(gè)阻止,她知道婆婆要讓做的菜,就是一道基本沒(méi)人會(huì)做的菜。 想起來(lái)那道菜,都忍不住犯惡心。 之前做出來(lái),吃的那叫一個(gè)反胃,給一家人都吃吐了。 所以婆婆一開(kāi)口,就趕快阻止。 之前也找很多廚師做過(guò),都沒(méi)有做成功。 王軍也說(shuō)著: “媽,云溪人家是做大席的,你自己連菜名都不知道,就不要讓云溪做了?!?/br> 王軍聽(tīng)媳婦說(shuō)完,也知道老媽說(shuō)的那道菜,是她年輕時(shí)吃過(guò)的一道菜。 那道菜沒(méi)有名字,可是老媽最近倆年,一直在念叨那道菜。 也找過(guò)3位廚師,都沒(méi)有做成功。 有的按照形狀是做出來(lái)了,但是,一口下去,直接吃吐了。 本土的口味,都是清鮮平和,基本是醬油用的比較多。 又加上王軍他們經(jīng)常搬家,他鄉(xiāng)就是故鄉(xiāng)。 這道菜聽(tīng)老媽說(shuō),是年輕時(shí)候,自己在外闖蕩,是一位好心的鄰居大姐給做的。 可能現(xiàn)在人老了,比較容易回憶起以前的味道。 這時(shí),奶奶委屈的說(shuō)道: “你們倆口子,人家云溪還沒(méi)有拒絕我,你們就這么快否定我?!?/br> 說(shuō)完,奶奶看著云溪說(shuō)道: “云溪,你幫我做一次那道菜吧?!?/br> 奶奶不光看著云溪,還抓著云溪的手,等著云溪的回答。 云溪也十分為難,這道菜沒(méi)有名字,還不知道做法,只知道菜長(zhǎng)什么樣子。 云溪光聽(tīng)這些話,也不敢答應(yīng)。 云溪沒(méi)有說(shuō)話,這時(shí)一旁的奶奶繼續(xù)說(shuō)道: “云溪,這樣吧,你大膽的去做,做不成功也可以,我只想讓你試一試,你別有壓力,好不好?!?/br> 奶奶哄著云溪,讓云溪做這道菜。 因?yàn)樵葡撬烦强h里有名的大廚,如果云溪都做的失敗了,那就徹底放棄了。 以后再也不提這道菜了,就此打住。 奶奶只是想在吃一次那個(gè)味道,就一次。 話音剛落,沒(méi)等云溪說(shuō)話,王軍繼續(xù)說(shuō)道: “媽,您就別折騰了,那道菜失敗了幾次了,我現(xiàn)在想起以前吃過(guò)的味道,我都忍不住惡心,您就別讓云溪做了,純粹是浪費(fèi)時(shí)間?!?/br> 王軍說(shuō)完。 王志勇也在一旁補(bǔ)充著: “沒(méi)錯(cuò),奶奶,已經(jīng)8點(diǎn)了,一會(huì)幫廚的大嬸們就來(lái)了,讓云溪專心做大席備菜吧,那道菜費(fèi)時(shí)不說(shuō),還浪費(fèi)食材。” 王志勇想著云溪肯定做不了。 這樣浪費(fèi)時(shí)間,別耽誤了自己訂婚的大席。 更加郁悶的就是,奶奶拉好的菜單,都那么簡(jiǎn)單。 大席上連一道硬菜都沒(méi)有,王志勇多少有點(diǎn)郁悶。 即便云溪的廚藝再好,白菜怎么做也是白菜,不可能是rou。 還好朔城的同事朋友們沒(méi)來(lái),不然看到大席的菜品,多少會(huì)嫌棄嘲笑的。 王志勇現(xiàn)在只能忍著了,因?yàn)橛喕檠绲乃匈M(fèi)用都是奶奶掏錢辦。