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筆趣閣 - 玄幻小說 - 我在農(nóng)村燒大席在線閱讀 - 第125節(jié)

第125節(jié)

    看著這一整只羊,心煩意亂。

    也抱怨著,這是誰給買的一整只羊,沒事找事。

    加上其他兄弟說著,一人一句,說的更加心煩意亂。

    旁邊的人說著:

    “老大,你去找主廚給人家道歉去,兄弟們可不想失去這掙錢的好機(jī)會。”

    “沒錯,讓人家來趕快把這羊弄了,咱們干不了?!?/br>
    “這一整只羊,兄弟們都半天了,四只腿都沒整明白。”

    “羊排已經(jīng)從中間剁開了,但是骨頭渣子也太多了,這肯定不行?!?/br>
    “一會洗不干凈,吃進(jìn)嘴里都是骨頭,肯定要挨罵的?!?/br>
    其他人看著這只羊。

    都在犯愁,讓老大自己去找主廚來處理。

    如果不是老大自作主張要安排,現(xiàn)在可能已經(jīng)都處理完了。

    幫廚的組長沒辦法。

    看著眼前的這模樣,加上其他人的抱怨,自己也是沒脾氣。

    自己也想掙錢。

    還是找主廚來吧。

    畢竟剛才是自己不讓主廚參與的,現(xiàn)在弄不了,肯定還得找主廚來。

    想來想去,還是硬著頭皮去找云溪吧。

    幫廚的組長找到云溪,說著:

    “真對不起,主廚,您來弄羊rou吧,馬上就到時間了,這...”

    幫廚的小哥說話都比剛才客氣了。

    說完后臉都紅了。

    剛才嫌棄云溪,還嘲笑云溪是土腳廚師,現(xiàn)在又來找云溪。

    早知道云溪是劉婷找來的廚師,自己就不裝了。

    這就是搬起石頭砸自己腳。

    現(xiàn)在這樣,多少有點難堪。

    到現(xiàn)在,一個小時過去了,只腌好了魚。

    其他完整的備菜,什么都沒干出來。

    云溪看著幫廚的組長,沒有搭理他。

    直接從書包里拿著自己的刀具,走到羊rou跟前。

    云溪也不想跟他計較,覺得沒有必要。

    他們只是負(fù)責(zé)來幫廚而已。

    羊rou跟前的眾人。

    看著云溪拿著刀走來。

    幫廚小弟說著:

    “快看,主廚拿著刀走來了。”

    “我去,這刀具看著就霸氣?!?/br>
    ....

    云溪拿的就是最大的一把菜刀,這把菜刀可切可剁。

    圍在羊rou跟前的人,都自動的散開了。

    給云溪騰地方處理羊rou。

    云溪走來,直接把他們切了一半的羊腿砍下來。

    接著把羊rou反轉(zhuǎn)過來。

    用那把銳利的菜刀,劃過羊rou的地方都輕松的脫離開。

    接著找到骨頭之間連接的脆骨,直接下刀。

    云溪的刀工,行云流水。

    圍觀的人說著:

    “這刀工,比咱們酒店的大廚都厲害?!?/br>
    一人一句說著云溪的cao刀方法。

    云溪聽著他們說話。

    直接給他們安排了要干的活。

    云溪邊剁羊rou,邊說著:

    “把分解開的羊rou剁小塊,在來倆個人,把剁好羊rou用流水沖洗一次,在把水里加入鹽巴,把羊rou泡上?!?/br>
    “你去把煮鍋里加水,水位到最高刻度,開火燒水?!?/br>
    “你去把蝦線挑了,給蝦開背,你去泡糯米,你去處理雞?!?/br>
    云溪看著圍觀的人,現(xiàn)在不是讓他們閑聊的時候。

    云溪說完。

    廚房里的人都動了起來。

    幫廚的組長站在那里,云溪說道:

    “你去把羊rou切片,一會腌制?!?/br>
    說完,云溪指著一盆切出來的羊rou。

    幫廚的組長,找了一塊案板,在那切著羊rou。

    很快,一整只羊已經(jīng)處理好了。

    羊古入鍋后。

    云溪把所有的幫廚都從新分工。

    幫廚的組長,看著云溪的分配,沒有說任何阻止的話語,一個勁的點著頭。

    湯頭吊了大概倆小時后,美味的羊湯慢慢的溢出香味。

    還有鹵rou鍋里的肘子跟燒rou,也飄出香味。

    周圍的居民都聞到了香味。

    別墅區(qū)的居民,都跟著香味,走來劉婷家。

    劉朝陽也聞著香味,讓老婆把自己推到院子里的廚房,要看一下云溪的手藝。

    這香味讓人垂涎欲滴。

    劉婷家隔壁的宋玉,也被香味吸引出來,跟老婆一起走出來。

    剛出門,看到劉朝陽,說著:

    “老劉,這味道真香,這是從哪里找的好廚師?!?/br>
    宋玉聞著味道,以為劉朝陽家換廚師了。

    又看到院子里的擺設(shè),宋玉又笑著說:

    “老劉,你這是要干什么?舉行戶外晚餐?”

    宋玉問著劉朝陽。

    劉朝陽說道:

    “哦,明天我過生日,找的建宇老鄉(xiāng)來做大席,簡單的慶祝一下。”

    劉朝陽本來不打算過生日的。

    但是最近公司想拉攏一些合作伙伴。

    劉婷覺得他們吃過的好東西太多了。

    去酒店或者私房菜,都不如來家里吃飯。

    所以劉婷跟劉朝陽商量后,決定就在家里請他們吃飯。

    還能熱鬧一下氛圍。

    來了就是坐在一起吃頓飯。

    劉婷說云溪做的飯,目前是吃過最好的。

    本來劉朝陽不同意。

    覺得辦大席這種事情,本身就是以前村里沒錢的人,才自己架著灶臺做飯。

    辦大席三個字,怎么聽都是不上臺面的。

    劉朝陽覺得在家里吃就可以。

    劉家本身就雇傭的五星級酒店的廚師,一年的薪資也在五十萬。

    也做的一手好菜,怎么也比村里的廚師強(qiáng)。

    可是自己的女兒,非說這位大席廚師做的飯不一般。

    劉朝陽跟葛建宇商量后,才得知,云溪是當(dāng)?shù)氐拿麖N。

    葛建宇還拿出,云溪參見廟會的視頻比賽,讓劉朝陽觀看。

    看了以后,劉朝陽覺得可以讓這位小師傅來試試。